"떡 섭취" 검색결과 1-20 / 3,674건

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  초등학교 학생의 떡의 섭취실태 및 기호도에 관한 연구

  한국식생활문화학회 이진실

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  초등학생의 전통음식에 대한 인식, 기호도 및 섭취 실태 -김치류, 떡류, 음료류를 중심으로 -

  한국식생활문화학회 강정희, 이경애

  논문 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  간호학과 보건교육 A+ PPT, 소아비만PPT

  귤 , 배 , 수박 , 감 , 과일주스 , 토마토 , 기름기를 제거한 육류 , 굽거나 찐 생선 , 달걀 , 두부 , 흰 우유 , 분유 , 두유 , 치즈 , 밥 , 빵 , 국수 , 떡 ... 과잉 섭취하는 칼로리 줄이기 성장에 필요한 단백질은 충분히 섭취하되 탄수화물과 지방은 제한 밥과 빵 적게 먹고 야채나 과일 , 지방이 적은 고기와 생선등을 주로 섭취 ! ... 원인 유전적 요인 환경적 요인 과도한 열량섭취 및 운동부족 섭취 소모 에너지 부모 모두가 비만 : 자녀비만 확률 80% 한쪽 부모가 비만 : 40% 부모 모두가 정상 : 7% 고단백

  ppt테마 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.06 | 수정일 2024.04.27

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  서울대학교 식품생명공학과 석사 자기소개서 (22년도 전기)

  저희 팀은 이러한 문제를 떡을 과일청에 넣고, 섭취 시에 물에 타서 마시는 형태로 고안해 해결했습니다. ... 와 같은 새로운 유익균을 발견하고, 유해하지는 않은지, 섭취 시 장내 균총에 변화가 있는지를 전장유전체 분석을 통해 연구하는 것입니다. ... 떡수단은 원래 차에 익힌 떡을 띄워서 마시는 음료로, 이를 상품화하기 위해서는 전분의 노화와 호화 문제를 해결하고 유통기한을 더욱 연장했어야 했습니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.05

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  혈액 투석 환자 식이 교육자료/ 식이요법 사진 첨부 많이 했습니다/ 완전 상세하게 작성함!!/칭찬 A+ 보장

  가래떡, 백설기, 찰떡 등)으로 드십시오.2) 2단계: 어육류를 과다하게 섭취하지 않습니다.고기, 생선, 가금류(닭고기 등), 알류 등과 같은 어육류에는 인이 많습니다.따라서 어육류군의 ... 줄입니다.˚ 밥은 잡곡밥 대신 쌀밥으로 드십시오.˚ 국수도 메밀이나 잡곡이 많이 섞인 국수보다 소면, 우동면 등 흰국수로 드십시오.˚ 빵이나 떡도 잡곡이 섞이지 않은 흰빵, 흰떡( ... 인 섭취 제한2. 염분 섭취 제한3. 수분 섭취 제한4. 단백질 섭취 제한5. 충분한 열량 섭취6. 그 외의 영양소 (칼슘, 비타민)1.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2024.07.01

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  간호관리학 간호사 법적의무 위반 사례 레포트

  떡을 섭취할 수 없는 요양 환자들에게 ‘떡’이 제공되지 않도록 조치하거나 ‘떡’이 잘게 썬 상태로 제공되도록 할 업무상 주의의무가 있었으나, 아무런 조치를 취하지 않아 위 ‘떡’이 ... 또한 피해자는 식탐이 있어 음식물을 급하게 섭취하거나 절제를 못하는 경향이 있다는 사실을 간호사도 알고 있었던 것으로 보인다.간호사 이○○는 2015. 11. 15. 13:40경 위 ... 떡 제공을 제지하거나 떡이 안전한 방법으로 제공되도록 조치를 취하지 않았음.?

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.02.05

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  [세계의음식,음식의세계] 음식의 대표적 기능 3가지와 우리나라의 특별한 음식문화 '계절음식'과 관련된 내용

  음식은 사람이 살아가는데 있어 가장 중요한 요소 중 하나이며, 이는 생존과 직결된 것이다.생존을 위해 음식을 섭취하고, 음식의 영양분이 인체에 공급됨으로써 인간은 생존할 수 있다.이것은 ... 가장 원초적인 본능이라고 할 수 있다.그러나 음식의 기능은 원초적인 본능과 생존을 위해서만 존재하지 않는다.음식은 심리적인 기능을 하고 이것은 곧 정신 건강에도 직결된다.음식 섭취로 ... 계절음식은 모두 3가지 선택하여 설명할 것(배점 15점).1) 떡국떡국은 새해와 설날에 먹는 대표적인 전통 음식이으로, 세시풍속 음식에 해당한다.새해에 떡국을 먹어야 나이를 먹는다는

  방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.05.21

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  신장질환 환자 식사요법 리포트

  조리 시에는 많은 양의 물에 데치는 방법을 사용하여 칼륨 함량을 최대한 줄이도록 하였다.사과는 칼륨을 줄이기 위해 껍질을 벗겨 제공한다.점심간식가래떡구이가래떡꿀곡류열량보충1(50)1 ... 떡이므로 함께 마실 수 있는 우유를 제공해 부족할 수 있는 칼슘의 섭취를 도왔다.점심쌀밥백미곡류2(30)60도토리묵/양념장도토리묵참기름곡류지방1(200)0.5(5)2002.5버섯잡채당면생표고팽이버섯참기름열량보충채소1채소1지방1 ... (30)5030우유우유우유0.5(200)100곡류군 간식 제공 시 칼륨이나 인이 많은 감자나 고구마 대신에 가래떡을 제공하였고, 열량보충을 위해 꿀을 함께 제공하였다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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  만 5세 유아를 대상으로 식품구성 자전거를 알아보기 위한 이야기나누기 활동계획안 작성

  (옥수수, 고구마, 감자, 식빵, 떡, 국수, 밥)난 보라색 고기·생선·계란·콩류야. 나의 식품을 찾아줄 수 있겠니? ... 오렌지는 곡류로 옥수수, 고구마, 감자, 떡, 빵, 국수, 밥 등이 있어요.? 초록은 채소류로 오이, 버섯, 고추, 파프리카, 당근, 호박, 시금치 등이 있어요.? ... 간식을 밖에서 사먹게 되는 경우가 많아져 패스트푸드나 간단하게 먹을 수 있는 음식 등에 빠져있다고 볼 수 있다.요즘 아이들은 우유, 과일 등의 간식보다 과자, 음료수, 빵, 라면, 떡볶이

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.06

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  식사용법보고서_개인식단 평가 및 식사일지

  일)구분시간(장소)음식명재료명중량(눈대중량)칼로리조식9:30(학교)삼겹살 구이삼결살150g662쌀밥백미1공기300양파구이양파100g34김치배추1접시, 50g9간식점심4:00(알바)떡볶이떡볶이 ... (118)380양파1접시당근카레가루현미밥현미, 백미(1:2)한공기312김치배추김치한접시(50g)9간식10:00(학교)저지방우유우유200ml72점심2:00(학교)떡볶이떡1인분400오뎅고추장당면설탕단무지단무지50g6간식없음저녁8 ... 식단일지 6가지 식품군 섭취 분석 표1) 7일간 식사일지식품교환표(2016년 9월 29일 목)곡류군어육군채소군지방군우유군과일군아침닭고기카레1.252현미밥3김치1간식저지방1점심떡볶이312.5단무지0.7간식저녁새우토마토파스타30.531피클0.4야식합계93.758.6110식품교환표

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.12

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  하루 식사평가

  떡곡류 0.575150어묵고생 1.650160라면사리곡류 0.560150모짜렐라 치즈우유 0.850162콜라콜라유당 2200(1컵)90저녁 소계712총 합계각 식품군열량곡류:3 고생 ... 14015김치김치채소 14015점심 소계434간식(15:00~15:30)아이스티아이스티유당 3350ml140삼각토스트빵곡류 1100295간식 소계435저녁(20:30~21:00)라볶이떡볶이 ... 소계533저녁(20:00~21:00)김치볶음밥쌀밥곡류 1210300김치채소 2.510045참치고생 0.850105대파채소 0.2143계란고생 160100참기름유당 15 (1작은술)45미니 떡갈비돼지고기고생

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.09

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  24시간 회상법

  )귤3 조각(150 g)1개(50 g)닭고기, 튀김가루귤집저녁(5시 30분)떡국배추김치1 그릇가래떡(60g), 소고기(50g), 굴(20g), 버섯(20g), 달걀(60g), 파(10g ... )100 g가래떡, 소고기, 굴, 버섯, 달걀, 파배추, 고춧가루집간식(7시 50분)골든 키위4개(200 g)키위집섭취한 에너지는 나이와 성별에 따른 필요추정량보다 부족하게 섭취하였다 ... , 호두, 간장집점심(4시)구운 고구마매일 우유배추김치오뚜기 페퍼로니 냉동피자70 g200 mL3 g1/8 조각고구마우유배추, 고춧가루밀가루, 햄, 치즈, 양파, 버섯집저녁(8시)떡국비엔나

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.02

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  응급재난보고서/ 하임리히법

  내 떡을 확인하고 직접 목에 있는 떡을 제거하기위해 손을 넣었으나 손에 의해 떡은 더 깊숙하게 들어갔고, 시간이 지체된 후 뒤늦게 다른 간호사가 하임리히법을 시행하였으나 4~6분 ... 반입금지라는 표지판을 붙여 명시해놓는다.하지만 그럼에도 불구하고 환자가 몰래 음식을 반입해오거나, 면회객이 반입금지 물품을 들고 오는 경우가 다수 있다.이럴 경우 환자는 몰래 음식을 섭취하게 ... 표식 대상은 연하곤란 발생 경험이 있거나 우려가 있는 환자로, 국제 연하곤란식 표준화체계를 기준으로 환자에게 해당하는 식사 유형 스티커를 병실 내 부착해서 표기된 점도의 음식만을 섭취하도록

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.30

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  식용꽃의 종류와 쓰임

  , 꽃비빔밥, 샌드위치 등2.진달래꽃특징 : 우리나라의 봄철 대표적인 꽃으로 예로부터 화전, 떡 등 다양한 음식의 재료로 활용되어 왔음.섭취방법 : 화전, 떡, 화채, 술 등섭취 시 ... 원산지로 꽃은 5∼6월에 피고, 꽃은 길이 15∼20mm이며 향기가 강하며, 아카시아꽃 꿀로 유명함.섭취방법 : 꽃차, 샐러드, 떡, 튀김, 부각, 술 등5.금어초특징 : 남유럽과 ... 등 색, 모양, 크기가 다양함.섭취방법 : 꽃차, 화전, 술 등섭취 시 주의사항 : 쓴맛이 강하여 생국화 으로 먹을 수 없으며, 반드시 익혀 먹음.4.아카시아꽃특징 : 북아메리카가

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.02

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  영양판정 및 실습_나의 식사조사 및 평가 보고서

  210.52오후간식4:20/카페라떼샷, 우유1컵(300ml)1.5저녁10:00/죠스떡볶이떡볶이오징어 튀김떡, 오뎅, 고추장, 간장, 설탕/ 오징어, 기름, 튀김가루반접시(250g)/ ... 2/3개(100g)10.71.2오전간식점심2:30/시장김치전잔치국수빈대떡김치, 밀가루, 기름/면, 육수, 유부, 김치/녹두, 쇠고기, 숙주,팽이버섯반개(100g)1그릇반개(100g) ... , 밀가루, 식용유/ 떡, 고추장, 오뎅,파/ 쿨피스/문어, 밀가루반죽3개(120g)1.5인분(300g)350ml5알(100g)1.51.52.5오후간식5:15/학교딸기빼빼로딸기, 밀가루

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.12

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  실험조리-수분 및 설탕의 양에 따른 백설기의 품질 비교

  저장기간이 긴 떡을 만들 경우 물, 설탕의 첨가량을 높게 하여 만들고,만든 직후 바로 섭취할 경우는 물 첨가량을 높게, 평균적인 설탕을 첨가하여 만들면 된다.그 외 실험조건, 오류 ... , 원인① 식을수록 감미도가 높은 이유모든 떡들은 갓 나왔을 때보다 시간이 지날수록 높은 감미도를 나타냈다.이는 체온 부근에서 단맛이 가장 강하게 느껴지기 때문이다.따라서 식은 떡이 ... 수분의 첨가량이 높은 떡은 부드럽고, 설탕의 첨가량이 높은 떡은 쫄깃하고, 부드럽고, 노화가 길다.실험결과 부드러움 B>D>A>C, 기호도 B>D>A>C 로 나타났다.이 결과를 토대로

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.09 | 수정일 2024.03.12

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  아산병원자소서 예시

  식이 교육 후 환자분께서는 떡, 흰 빵과 같은 혈당을 빠른 속도로 오르게 하는 음식을 많이 드셨던 전과 달리 바나나와 같은 당뇨병에 좋은 식품의 섭취가 늘어난 것을 볼 수 있었고 혈당수치 ... 예를 들어 현재 환자분이 드시고 계시는 흰빵 과 떡은 몸에 들어갔을 때 혈당을 빠르게 오르게 합니다. 흰빵 보다는 그보다 GI 지수가 낮은 호밀빵을 드시는 것이 좋습니다. ... -당뇨 식이 교육을 해보세요우선 당뇨식이는 3가지 포인트를 지켜주는 것이 가장 중요합니다.1.다양한 음식을 골고루 섭취하여 다양한 영양소를 섭취할 수 있도록 해야해요2.과체중이나 비만이

  자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.28

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  세계의음식음식의세계 ) 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)의 개념 정의를 각각 서술하고, 3가지 기능별로 실제로 일상에서 어떻게 수행하고 있는지 자신의 경험

  한국에서 자라면서 한국의 전통 음식들을 절기나 생애주기에 맞게 섭취하는 것을 그 예로 들 수 있다. 설날에는 떡국을 먹고, 동짓날에는 팥죽을 먹는다. ... 이사를 하게 되면 이웃집에 팥고물을 올린 시루떡을 잘라 나누어 돌렸다. ... 동짓날 팥죽을 먹거나 설날 떡국을 먹는 등의 행위를 대표적인 예시로 들 수 있다.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.09

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  스포츠영양학_1개월간(4주) 주3일 식단 기록과 신체활동 기록

  경기 전 3~4시간 동안 1kg의 체중 당 3~4g의 탄수화물을 섭취하고, 경기 2시간 전에는 탄수화물 필요량이 1kg의 체중 당 2g으로 줄인다. ... )부천FC 소속 프로축구선수의 1개월간(4주) 주3일 식단 기록2)신체활동 기록1) 부천fc 소속 프로축구선수의 1개월간(4주) 주3일 식단 기록① 기본적인 사항경기 전 탄수화물 섭취와 ... (닭), 과일(바나나), 현미밥● 2일 아침 렌즈콩 스프 머리구이, 작은 야채와 치즈 피자, 그린샐러드, 오븐푸딩◎ 점심은 과일 스무디, 돼지고기를 곁들인 파스타◎ 저녁은 떡갈비(오리로

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02

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  무역3 세계의음식음식의세계 교재 1장을 참고하여 음식의 대표적 기능 3가지 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행

  그래서 현재도 쑥떡을 개떡, 또는 쑥개떡 등의 이름으로 혼용해서 부르고 있다. ... 그리고 과일을 올릴 때는 홀수로 올리는 등, 조상에게 예를 다하는 것에 있어서 음식의 종류와 배치가 큰 기능을 하는 것이다.일상생활에서 늘 음식을 섭취하며 이러한 사회적 기능이 잘 ... 쑥떡은 개떡의 일종이라고 할 수 있는데, 개떡은 구한 곡물가루의 양을 최대치로 늘리려고 나물과 함께 반죽해서 찐 떡이라고 할 수 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.05

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