"라면스프" 검색결과 1-20 / 1,226건

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  소스류 및 라면 스프에 의한 3-Monochloropropane-1,2-diol의 식이 노출

  한국식품위생안전성학회 김현정, 전향숙, 하재호

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  라면 스프의 비밀(영문PPT)

  Instant noodle Secret of the flavor in RamenNoodle songFood additives in instant noodle Food additive Function Used food Side effect Noodle Antioxidan..

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.03.24

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  [경영]신제품 개발 - 라면의 건더기 스프

  기존의 라면 에는 건더기가 별로 없기 때문에 건더기 스프를 별도로 구입하면 (기존 건더기와는 질적으로 차별화된다.) ... ..PAGE:1건더기 스프..PAGE:2라면 시장규모2001 2002 2003 20041조 2000억원1조 3000억원1조 3500억원1조 4500억원..PAGE:3제품설명우리나라 ... 제품을 찾고 권하도록 하는 데 있다.건더기 스프의 특징적인 정보를 홍보할 필요가 크다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.28

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  식품화학 수분활성도

  따라서 물만 끓인 경우보다 스프를 넣고 끓인 경우 더 높은 온도에서 끓는다.2] 라면을 끓일 때 스프를 먼저 넣는 경우와 면과 함께 넣는 경우맛의 차이가 나타날 수 있을까? ... .- 스프를 넣고 끓인 경우 스프라는 불순물이 첨가 된 것이기 때문에 용질의 농도에 따라 끓는점이 상승하는 끓는점 오름 현상이 일어난다. ... 본인의 생각을 쓰시오.- 스프가 먼저냐, 면과 함께 넣느냐 이외에 모든 조건이 동일한 경우, 스프를 먼저 넣는 경우가 면이 불기 전에 먼저 익힐 수 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.23

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  조회분 정량 식품학 실험 보고서

  (신승녕, 2002) 총 라면의 무게인 120g 중, 약 110g을 차지하는 면보다 11배가량 적은, 10g 이하로 존재하는 스프의 나트륨 비율이 더 높다는 것을 고려하면, 라면의 ... 진라면 스프의 조회분은 35.68%, 면발의 조회분은 1.04%로 측정되었다.국가 표준 식품 성분표에 나온 라면 면의 회분은 2.04%, 라면스프의 회분은 38.7%로, 실험 결과와 ... 비교해 보았을 때 비교적 비슷한 결과값이 도출되었음을 알 수 있었다.실험 결과, 조회분은 라면의 면발보다 스프에서 더 많은 양이 측정되었다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.01

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  직접회화법을 이용한 라면사리와 쌀소면의 조회분 함량 측정

  보통 분말 스프를 별첨하여 때로는 액체 스프, 페이스트, 기타(예 : 건조야채, 건조육, 절임 야채 등)의 별첨으로 맛과 영양을 보강한 라면도 있다. ... 면을 증숙시킨 후 기름에 튀긴 유탕면과 기름에 튀기지 않은 건면에 분말 스프를 합친 것을 일반적으로 라면이라고 한다. ... 라면은 조리가 간편하고 가격이 저렴하다는 특성이 있기에 제 2의 쌀이라고도 하며, 라면을 처음 만들어 낸 것은 일본이다(1).우리나라에는 라면이 60년대 초 등장했는데 우리 식문화에

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.15

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  유튜브 쇼츠 숏폼 영상 촬영 기획안(촬영 구성안) 라면 쇼츠

  얘네는 나빼고 아무도 안먹어서 무조건 남아있거든# 스프를 내팽개치고# 라면볶이와 치즈볶이에 물을 붓는다설마 스프부터 넣는 초짜는 없겠지? ... # 각 용기에 스프를 붓고# 라면볶이 섞는 sk# 치즈볶이 섞는# 스파게티볶이 섞는# 라면볶이와 치즈볶이 스파게티 볶이를 보여주고그리고 이제 스프를 부어서 섞어주면~자 여기까지가 우리가 ... 섞어먹으면 라면게티!

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.02

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  조회분 정량 실험보고서

  회화로에서 예비탄화 시킬 때 라면스프와 면이 타면서 맛있는 냄새가 났다. 라면스프의 회분은 35.67% 나왔으며 유탕면의 회분은 1.78%이 나왔다. ... 둘을 비교해보면 라면스프의 회분은 높았고 유탕면은 스프에 비해 많이 낮은 것을 알 수 있었다. ... 라면스프에는 나트륨 등 다양한 무기질을 함유하고 있어 이러한 결과가 나온 것 같다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.05

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  간이염분측정기 제작 및 염분 측정하기

  준비물: 빨대, 수수깡, 압정, 자, 네임펜, 비커, 소금, 저울, 눈금실린더, 유리 막대, 약숟가락, 점토, 라면 스프4. ... 준비물: 빨대, 수수깡, 압정, 자, 네임펜, 비커, 소금, 저울, 눈금실린더, 유리 막대, 약숟가락, 점토, 라면 스프4. ... 유의사항소금이나 라면 스프가 물에 잘 녹도록 섞기저울에 g수 잘 맞추어서 넣기빨대나 수수깡에 눈금 표시 잘하기빨대나 수수깡 균형 잘 맞추어서 측정하기5.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.16

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  가공 식품 속 식품첨가물

  · 사용 목적 및 효과: 라면 스프에는 산도조절제로 사용되었으며, 음료, 젤리, 마요네즈, 마가린 등에도 사용되어 유화안정성 및 ph를 조정하는 역할을 한다. ... 라면 스프의 산도를 조절하는 용도 외에도 짜장면의 간수나 아미노산간장 제조, 곤약의 응고제, 제빵, 맥주 등에 사용된다.· 부작용: 다량 섭취 시 위장관 자극, 구토나 설사 유발, ... 라면 스프 외에도카레, 소스, 스낵, 간장, 식초, 만두, 어육가공품에 사용된다.· 부작용: 피부 발진, 불면증, 과잉행동을 일으킬 수 있다.말토덱스트린· 사용 목적 및 효과: 전분의

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.01

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  (푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명

  그래서 마트에 가면 라면을 고를 때, 면을 튀기지 않고 구운, 하지만 조리 시간이 길지 않고 분말 스프와 건더기 스프가 일체형이 되어 끓여 먹기 편한, 맛있는 라면을 고르기도 한다. ... 얼마 전에는 마트에서 산 라면을 집에서 끓였는데, 면이 구운 면이고, 3분 만에 끓였고, 스프도 일체형이라 재활용할 쓰레기가 덜 나와 좋았고, 표고버섯을 푹 우려낸 스프 덕분에 진국이기도 ... 컵라면, 렌지용 도시락, 삼각김밥, 컵밥, 컵떡볶이, 오븐치킨 등등 다양한 먹기 편리한 식품들이 많은데 이들 중, 컵라면, 삼각김밥은 인기가 많다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.24

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  경영학)신제품 개발을 위한 기획서 초안 A+

  신제품 개발 기획서제품개요제품명『 홍탁 라면 』 ㈜ 농심제품 구성면, 스프. ... 기회를 넓게 제공하는 것이 좋을 것으로 보이며, 순한 맛과 매콤한 맛 중 선택하도록 한다면 다양한 소비자층의 호기심을 이끌어 초기의 판촉 전략에도 긍정적인 영향을 미칠 것으로 보임○ 스프는 ... , 새우라면 등 해산물을 이용한 다양한 제품이 출시되어 있지만, 홍어를 재료로 하여 국내에서 출시된 라면 형태의 상품은 없으며, 목포 등 일부 지방에서 개인 소규모 가게에서 홍어 관련

  리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.18 | 수정일 2024.01.24

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  농심 짜왕 마케팅

  비빔라면과 레토르트식품(3분짜장을 예로 들 수 있음)으로 유명한 팔도는 역시 30년 액상스프 노하우를 담았다는 키워드를 앞세우고 있다. ... 짜왕 제품소개2015년 4월 출시된 농심의 짜왕은 프리미엄 짜장라면 시장의 첫 포문을 열었다.짜왕은 맛도 왕, 면발도 왕이라는 뜻으로 두꺼운 면발과 깊은 풍미의 스프를 장점으로 하는 ... 또한 짜파게티의 경우는 분말스프가 제대로 풀리지 않고 뭉치는 경우가 많지만, 짜왕은 특별히 졸이면서 스프를 풀지 않아도 뭉치는 일 없이 고르게 다.

  리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.05.14

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  농심 신라면 블랙의 마케팅 전략 분석

  라면 봉지 안에는 양념 스프, 건더기 스프 외에도 비빔용 기름에 향신료 등 무려 다섯 개의 양념 봉지가 들어 있습니다. ... 분말스프에 우골분말과 양념분말을 2:1비율로 배합하여 제조하고, 건더기스프도 기존의 신라면 보다 약 2g정도 더 추가했다. ... 보도록 하겠다.신라면신라면블랙총중량120g130g칼로리505kcal545kcal분말스프10.5g우골분말10g양념분말5g건더기스프1.4g소고기, 야채 건더기 3g가격580원1600원

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.20

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  짜파게티 마케팅 전략 분석

  가루스프지만 올리브유와 함께 넣으면 부드럽게 잘 비벼지는 특수 분말 스프를 개발한 것이다. ... 이에 1978년 3월 6일 정식으로 사명을 주식회사 농심으로 변경하며 새출발을 하였다.1980년대 초반 라면의 맛과 품질에서 확실한 차별화를 이룩하기 위해 안성 첨단 스프 전문공장을 ... 이에 농심은 끈질긴 개발 끝에 국내 최초 스프 제조에 그래뉼 공법을 도입하는데 성공한다.

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.30 | 수정일 2021.07.05

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  라면, 지금 물 올리러 갑니다 _윤이나 [독후감]

  특히 우리 엄마는 짠 음식이 건강에 좋지 않다며 스프를 조금 덜 넣거나 물을 많이 넣어서 끓여주시곤 하는데, 이렇게 엄마가 만든 투박한 라면은 참 맛있다. ... 물론 배는 부르지만 라면스프에 함유된 소고기의 향연을 느끼기 어려운 건 사실이다.이 책을 읽고 감동 받았던 점은 라면이라는 주제 하나로 조리 과정과, 그 속에 담긴 인생 이야기, 교훈들을 ... 여기에 더하자면, 나는 스프를 반만 넣고, 고춧가루, 간장, 청양고추, 숙주나물을 때려놓고 먹어여 먹는 것을 보고 따라한 적이 있었는데, 수수하고 구수하니 먹을 만 했다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.17

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  SBS TV 예능 불타는 청춘을 보고

  라면 스프 봉지를 뜯어 끓는 물에 털어 넣는 일상의 순간에도 시청자들은 가끔 그냥 뜬금없이 연예인들을 추억한다. 방송사에게 시청자들은 상품을 ‘구매’하는 고객이다. ... 이제 우리 고객님들은 라면을 끓이며 볶음밥을 담으며 그 오래된 새 친구들을 반가워하며 자신의 기억을 인출해 추억으로 다시 포장 한다. 그러고 방송분 몇회가 흐르면 잊는다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.03.01

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  컴퓨터프로그래밍 ) 본인의 일상생활 혹은 전문분야에서 컴퓨터를 사용하여 효율성을 높일 수 있는 1) 문제를 정의하고 이를 해결할 수 있는 2) 해결 방법을 순서도를 그려 설명

  먼저 물, 면, 짜장스프를 준비한다. 그다음 물을 넣고 끓인다. 만약 물이 끓는다면 라면과 스프를 넣고 끓인다. 물이 끓지 않는다면 계속 물을 끓인다. ... 이를 알고리즘으로 표현해 보자.일의 시작을 나타낸다초기 설정으로 물과 라면, 스프를 준비한다.물을 입력한다.물을 끓이는 연산 처리를 한다.물이 끓었는가를 판단하여 예일 경우 다음 단계 ... 만약 4분 후에 라면이 잘 익었다면 불을 끈다. 그렇지 않다면 라면이 잘 익을 때까지 계속 끓인다.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.01.02

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  컴퓨터 프로그래밍 기초, 중간과제.

  라면 끓이는 방법은 라면 봉지 뒷면에 나와 있는 순서를 따르고, 재료 또한 마찬가지로 라면 봉지 뒤에 나와 있는 재료들을 참고하기로 하고, 물과 라면스프, 건더기스프, 면을 준비해 ... 먹기로 했다.3) 문제 해결 방법의 실행라면 봉지 뒤에 나와 있는 순서를 참고해 물을 끓이고, 면과 라면스프를 넣고 5분간 끓여 라면을 만들고 먹었다.4) 평가라면을 끓여 먹고 나니 ... 배고픔을 해결하기 위해선 무엇인가를 먹어야 한다.2) 문제 해결 방법의 설계밥과 반찬을 해먹으려 했지만 냉장고를 열어보니 마땅히 먹을 만한 반찬이 없어 라면을 먹기로 했다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.19

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  아워홈 영양사 합격자기소개서

  저는 맵지 않은 기준을 알아내기위해 여러번을 물조절과 간을 보았습니다．그 결과 맵지않게 하기 위해선 스프를 １／３만 사용하였고고， 싱거운 맛을 보안하기 위해서 작은 종지그릇에 간장을 ... 하였습니다．비오는날이 되면 유독 라면을 찾으시는 손님들이 많이 계셨는데， 그중 매번 맵지 않은 라면을 찾으시는 할아버지가 계셨습니다． ... 매번 심사숙고를 통해 라면을 끓여드렸지만，매움을 호소하시며 잔반을 남기셨습니다．

  자기소개서 | 1페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.11.01

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