"라면 라멘 공통점" 검색결과 1-20 / 24건

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  일본 음식문화

  한국,일본 음식문화 비교분석(1) 공통점(2) 차이점8. 결론 및 나의의견1. 들어가며 (서론)일본음식은 중국음식과 더불어 우리의 식생활과 밀접한 관계를 맺고 있다. ... 한편, 일본에는 섣달 그믐날 밤에 도시코시소바를 먹는 풍습이 있으며, 이사를 하면 힛코시소바를 만들어 먹고 이웃에게도 돌리기도 한다.(7) 라멘일본의 라면은 튀기지않은 생면을 이용하지만 ... 스시.우동,라멘 등 일본을 대표하는 음식들은 우리나라에서도 인기를 끌고 있다.

  리포트 | 11페이지 | 3,900원 | 등록일 2021.11.11 | 수정일 2022.04.11

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  세계의음식, 음식의세계 1학기 레포트 - 일본의 카레와 인도의 커리(curry)는 같은 음식인가? 아니면 다른 음식인가? 일본은 이에 대해 카레와 커리는 전혀 다른 음식이라고 구분하고 한국의 김치와 일본의 기무치 역시 다른 것이라 주장하는데 이와 같은 일본의 문화적 가치관에 대해 자신의 견해를 논하시오.

  라면은 일본에서 유래한 ‘라멘’이 시초이지만 한국에 들어와 면을 튀기는 유탕면의 형태로 가공, 변형되어 한국적인 토착화를 이룬 음식이다. ... 반면 일본에서 라멘은 면을 튀기지 않은 생라면으로, 육수와 각종 양념과 향료를 첨가해 만드는 음식이다. 이렇게 두 음식은 다르지만 세계인들은 모두 각자의 형태로 인정하고 있다. ... 2016 학년도 ( 1 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 : 세계의 음식,음식의 세계o 과제유형 : ( 공통 ) 형o 과 제 명 : 과제1.

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.03

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  한국 일본 문화 비교 레포트

  제 2부 : 본론- 한국의 식사예절- 일본의 식사예절- 한, 일 식문화 비교ㄴ공통점,차이점- 한국과 일본의 음식 비교? ... 받침이 없다면 젓가락이 담겼던 종이를 꼭 사용해주어야 한다.- 한, 일 식문화 비교1) 공통점① 주식으로 쌀로 지은 밥을 많이 먹으며, 식단이 밥과 국, 그리고 반찬 몇 가지 로 이루어져 ... 일본에서는 한국요리점에서 먹는 방법 이외엔 없었지만, 최근엔 이 음식이 일본인에게 친숙해져서 슈퍼마켓 등에서 를 팔고 있다.＜한국과 일본의 면종류＞라멘 ラ?

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.04 | 수정일 2022.02.23

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  업체선정 보고서 / 식음료 / 레스토랑보고서 A+

  이만큼 라면은 저렴한 음식으로 인식되어왔다.라면과 라멘이 면으로 된 음식이라는 공통점에서 생각해본다면, 텐고쿠의 라면 한 그릇에 평균 7천원이라는 가격은 다소 비싸다고 충분히 느낄 ... 라멘은 일본식 라면이다. 우리가 일반적으로 생각하는 라면의 가격은 봉지라면의 경우 1000원 미만이고, 학생 식당에서 판매하는 라면은 3000원 미만의 가격이다. ... 수 있는 점이다.대학생들의 주머니 사정을 고려할 때, 쉽게 먹을 수 있는 가격대가 아닌 점과 우리가 가지고 있는 라면의 이미지가 합쳐진다면 다소 고가의 가격으로 약점이 될 수 있다.③

  리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.11.23 | 수정일 2018.11.16

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  [일본문화] 일본음식문화

  공통점일본음식문화의 배경과 역사일본 국토 면적은 남북한의 1.7배 정도이고, 약 70%가 산간지역으로 이루어져 평야가 적은 편에 속한다. ... 일본식 생라면은 보통의 인스턴트라면과는 다르게 밀가루를 바로 삶아 면을 뽑고, 기름을 쓰지 않고 면을 만든다. ... 하나인 미소라멘은 삿포로가 발상지이다.

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.26 | 수정일 2019.01.22

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  일본 라멘에 관한 보고서 (라멘의 유래, 종류, 체험기 등)

  이처럼 음식문화에 있어서도 많은 공통점을 가지고 있으나 자세히 들여다보면 섬나라 고유의 특성으로 인해 차이점도 많다는 것을라멘 제조법을 생각해냈다고 한다. ... ラ-メン ‘라멘’ 한국에 오다1) 일본의 라멘이 우리나라로 오게된 계기2) 거대한 라면시장의 형성과 그 요인3) 라면과 라멘의 비교4) 라면에 대한 오해5. 분석 및 소감6. ... 납면의 라면은 네기라멘(ネギらめん)?[국물별 분류]쇼유라멘 : 간장 맛을 기본으로?

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.07.16

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  [A+과제]경영학원론-창업계획서

  함께 판매하고 있다.국내 가맹점은 공항이나 백화점, 프라자 등 푸드코트 내에 입점해 있어고객들에게 한층 더 친숙한 브랜드이다.일본 라멘으로 메뉴를 시작했으나 지금 현재는 각종 일본식 ... 아니라 해외에도 가맹점 사업을 전개하고 있다.일본 유명한 생라멘집의 맛을 그대로 재현해 정통 방식을 고수한 일본 정통 생라멘과 더불어일본식 소고기 덮밥인 규동이나 돈부리 등의 메뉴를 ... 전망점점 빠르게 급변하는 현대사회문화에 초점을 맞춰 혼자서도 부담없는 식사를 즐길 수 있도록 설계된 독서실형 일본식 생라멘 전문점이다.엔저 효과로 일본에서 수입하는 식재료나 일본 셰프들에게

  리포트 | 8페이지 | 5,500원 | 등록일 2015.11.24 | 수정일 2018.05.23

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  국내일식산업의 현황과 전망,국내 일식 역사,일식산업의 성공,일식 산업의 진출 현황,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

  전 세계에서 공통으로 선보이는 ‘아지센 라면’과 한국인들의 입맛에 맞춘 ‘바쿠카라 라면’이 바로 그 것. ... 맞는 ‘현지화’ 추구아지센의 라멘은 구마모토식으로 하카다식과 유사하게 돈코츠 육수를 기본으로 진한 국물 맛이 특징이지만 느끼하지 않고 담백하다는 점이 특징이다. ... 홍대, 강남, 광화문 등 이른바 외식 트렌드를 이끄는 핵심 상권을 중심으로 라멘, 카레, 구시야키(꼬치구이), 오코노미야키 등 다양한 일식 전문점들이 확산되고 있는 것.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.02

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  [A+받은자료] 동아시아 음식문화 한국, 중국, 일본

  동아시아 음식문화의 공통점과 차 이점 . 끝으로 . 목차음식 문화란 무엇인가 ? ... 하지만 일본 에서 라멘으로 많이 알려지고 또한 한국에서도 즐겨먹는 한국식 라면으로 변했다 이처럼 각 음식에는 다양한 역사적 이야기가 존재다 . ... 한국의 식사 예절중국 일본 한국 공통점 쌀을 주식으로 한다 . 발효식품 , 두부를 즐겨 먹는다 . 다양한

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.22 | 수정일 2016.10.25

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  일본의 음주문화와 술문화

  등의 공통점이 있습니다. ... 또 그 라멘이 한국에 건너와서 우리나라의 라면이 되었습니다.그 때문에 우리나라의 라면과 비슷하지만 일본의 라멘은 인스턴트식품이 아니고 중국식 밀가루를 간장이나 된장으로 양념한 국물에 ... ) 라멘이 라멘은 중국의 면 요리인 랍면이 일본에 전해져서 일본화된 음식입니다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.17

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  일본사회와문화

  라면이라면 한국에서도 지겹게 먹었는데 여기서도 라면이라니... 그래도 속는 셈 치고 가게에 들어가서 제일 잘 나가는 라멘 하나를 시켰다. ... 서로 양국 축구대표 선수들을 이름을 언급하며 서로 공통점을 만드려 노력했다. 안되는 영어로 대화 하며 웃고 떠들 쯤 드디어 시즈오카에 도착했다!!! ... 난 허기를 달랠겸 근처에 음식점을 찾아 나섰다. 지나가는 행인에게 안되는 영어로 이지역 명물 먹거리를 청했더니 라멘을 추천하신다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.26

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  한국 외식산업에서의 일식현황과 위치 / 한일 음식문화 비교 / 일식음식 역사 및 특징, 종류 소개

  라멘- 라멘은 에도시대에 중국시대에 초빙대어 왔던 학자에 의해 중국의 라면 이 일본에 처음 선보였다는 설이 유력하다.최근들어 라멘 전문점이 늘어나는 편이다. ... 겐조라멘 등의 라멘 전문점이 대한민국에 들어와 라멘 전문점의 초창기를 열었다면, 그 후 일본 본토의 라멘 맛을 보여준다고 자신하는 가게들이 속속 생겨났다. ... 특히 인터넷 블로그 등을 통해 입소문이 퍼지면서 알려진 라멘 전문점도 꽤 많다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.15

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  일본의 음식 문화에 관한 고찰 리포트

  ⓘ라멘, 우동, 소바(면 요리) : 라멘·우동·소바 등 일본의 면 요리는 한국은 물론 전 세계적 식품이 되었다. 일본에서도 매우 대중적으로 섭취한다. ... 이사하는 날 바쁠 때 소바를 주문해서 간단히 먹을 수 있었다는 점도 간과할 수는 없다. ... 지방이나 가정에 따라 만드는 방법이 다르고 다양한 변형이 있지만 날계란을 찍어 먹는 것은 공통적이다.ⓔ우동우동은 일본 면요리의 대표적인 음식이다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 (30%↓) 1050원 | 등록일 2013.10.29

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  경제리포트,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

  일본 이치란 ( 一蘭 ) 라멘 체인점 일본 후쿠오카에서 시작해 체인점을 가지고 있는 이치란 ( 一蘭 ) 라멘 . ... 쪽지만 써서 밀어 넣어도 주문 완료되고 라면이 나오고 난 후에는 아예 혼자 편히 먹으라고 칸막이까지 쳐준다 .For Gloomy Generation – Place 고기촌 플러스바 석쇠 ... 블로그에 대한 관심도 및 방문자들의 취향과 선호 키워드에 대한 체크가 가능하다 - 고객들과 친밀감을 높이고 부담스럽지 않고 자연스럽게 사이트의 홍보 가능 동일 관심사를 가진 블로거 ( 공통

  리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.25

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  프랜차이지의 입장에서 프랜차이저의 입장에서 프랜차이즈

  프랜차이징에 대한 프랜차이저와 프랜차이지의 입장들프랜차이지- 최근에 일본식 라면집이 많이 생겨난다. ... 특성이 될 수 있겠다.위에서 언급한 ‘일본라멘’ 프랜차이지는 처음경영을 프랜차이저와의 계약과 로열티 제공으로 시작했을 것이다. ... 일정부분의 프랜차이즈 로얄티를 내지만, 작게시작해서 크게 키우고 싶은 것이 창업자의 인지상정이고, 최대한 한푼이라도 더 벌어볼 수 있다면 다양한 방법을 시도하는 것은 프랜차이지들의 공통된

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.07.03

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  한화호텔,한화호텔앤드리조트,사이판월드리조트,한화호텔마케팅전략,호텔마케팅전략

  한국식 라면, 냉면 뿐 아니라 불고기도 준비되어 있으며 캔음료와 생수, 담배도 구매하실 수 있다. ... 수영복 또는 반바지, 샌들 차림으로 입장이 불가하다.③ 갤리 the gallery (이탈리아&일식)-스파게티, 피자, 햄버거등 이탈리아 음식 아메리칸 스타일 메뉴, 우동, 일본식 라멘등 ... 무료 대여가 가능하며 클럽메이트의 강습을 받아 초보자들도 쉽게 따라할 수 있다.③ 스포츠 존즐거움 한가득 - PIC 사이판의 스포츠 존에서는 자신과의 싸움을 통해투숙객들을 위한 공통서비스를

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.18

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  [일본 문화]일본의 라멘과 우리나라의 라면 비교분석

  대표적인 라면은 도쿄의 '쇼유라멘(醤油ラーメン)', 삿포로의 '미소라멘(味噌ラーメン)', 하코다테의 '시오라멘(塩ラーメン)', 하카타의 '돈코츠라멘(豚骨ラーメン)' 등이 있지만 공통된 ... 전문점 인터뷰4일본라멘 전문점 인터뷰2005년 5월 6일 신촌에 본점을 두고 있는 '겐조라멘' 종로3가점을 방문하였다. ... 특징 비교 일본인과 라멘 일본 라멘 전문점 인터뷰 시식 후 소감 및 토론 결론 및 질문일본 라멘 및 우리나라 라면의 기원1일본 라멘의 기원1871년 청일 수호조약의 체결 이후 항구도시인

  리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.06.01

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  [일본의 음식문화]일본화된 외국 음식

  그리고 크게 인기를 얻은 라면이 창시자의 제자나 그 맛을 모방해서 기계를 낸 사람들에 의해 하나의 지역에 공통된 맛의 라면문화를 형성해 간 것이다.먹거리 테마파크 신요코하마 '라면 ... 요코하마나 고베, 나가사키등에 형성된 중국인 거류지에는 고향의 맛을 찾는 중국인을 상대로 중화요리점이 만들어졌다. ... 것이고, 고로케는 일본인들 사이에서 고기 음식이 유행할 때 적은 양의 고기로 배를 불리기 위해 고기를 크로켓과 같은 방법으로 다져서 양파, 당근, 파 등을 첨가하여 튀겨낸 것이다.3)라멘

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.26

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  라면에 대한 이해

  . 1961년에 이르러서야 명성식품에 의해 현재와 같은 양식의 라면이 생산라면의 탄생라면의 어원중국발음 : 라미엔 Ramien 일본발음: 라멘 Ramen 한국발음:라면 라면제조기술의 ... 이들 장소에서 공통적으로 맛볼 수 있는 한국 음식은? 정답은 농심의 '신라면'이다. ... '미국 뉴욕 존 F 케네디 공항 스낵코너, 만년설이 뒤덮인 스위스 융프라우 꼭대기, 중국 베이징(北京)공항 매점, 일본 도쿄(東京)의 편의점 세븐일레븐….'

  리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.23 | 수정일 2017.09.25

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  [일본문화학]일본 에도시대의 요리

  동물애호법-참고자료최관, 일본문화의 이해, 학문사 가와사키 도모야, 나 일본 간다, 동아일보사 문화이론연구소, 일본인과 일본문화의 이해 중앙일보사, 세계를 간다 일본- 최정섭, 일본, 미국 문화의 공통점 ... (라면) – 느끼한 맛의 국수 소바(메밀국수) – 메밀가루를 원료로 한 면 우동 조미료 간장 설탕우동(うどん) - 가락국수소바(そば) - 메밀국수라멘(ラ－メン)돈부리- 덮밥 (덴돈（ ... 국물에 넣고 함께 끓이는 형태의 요리 덴카쿠 - 양념이 된 국물에 꼬치에 꿴 곤냐쿠를 넣고 삶은 새로운 요리 *오뎅을 어묵으로 바꿔 부르는 주석 스시(초밥)에도 시대의 주요 요리라멘

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.08

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