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"레스토랑운영" 검색결과 1-20 / 11,345건

  • 현재 운영되고 있는 레스토랑 중 본받을만한 경영 사례를 2개 선정하고 선정 이유를 제시
    교과목명: 레스토랑경영주제: 현재 운영되고 있는 레스토랑 중 본받을만한 경영 사례를 2개 선정하고 선정 이유를 제시하여 주기 바랍니다.-목 차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. ... 따라서 소비자의 유형에 맞춰 음식의 맛, 가격, 스타일링, 다양성, 스페셜 메뉴, 양, 조리법 등을 정비해야 레스토랑을 성공적으로 운영할 수 있으며, 이에 예상치 못한 코로나19라는 ... 1,200개가 넘는 매장을 운영하고 있으며, 1997년에 한국에 처음 진출하였다.
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.19 | 수정일 2023.01.20
  • PPT 배달음식, 탬플릿 - 식사, 간편식, 인기, 간식, 요리, 레스토랑, 토마토, 식당, 운영, 쌤플, 초안, 발표, Pizza, 식품영양학과, 음식, 패스트푸드, 채소, 야채, 건강, 피자
    식품영양학 과제 및 연구에 대한 내용의 대표적인 제목 을 채워놓아요 . 식품영양학과 김채소 2017. 9. 301 2 3 4 5 6 목차 큰주제 제목넣기 큰주제 제목넣기 큰주제 제목넣기 큰주제 제목넣기 큰주제 제목넣기 큰주제 제목넣기01 제목내용제목내용 제목 쓰는곳{n..
    ppt테마 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.25
  • PPT, 자소서, 탬플릿, 피피티, 양식, 일지, 기록, 식사, 간편식, 코칭, 인기, 간식, 요리, 레스토랑, 토마토, 식당, 멘토링, 운영, 쌤플, 초안, A+,발표, 영양, 식품영양학과, 음식, 패스트푸드, 채소, 야채, 건강, 식영과, 영양사, 요리사
    식품영양학 과제 및 연구에 대한 내용의 대표적인 제목 을 채워놓아요 . 식품영양학과 김채소 2017. 9. 301 2 3 4 5 6 목차 큰주제 제목넣기 큰주제 제목넣기 큰주제 제목넣기 큰주제 제목넣기 큰주제 제목넣기 큰주제 제목넣기01 제목내용제목내용 제목 쓰는곳 내..
    ppt테마 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.25
  • 레스토랑&카페 운영계획서 (대학교내 입점 매장)
    ..PAGE:1“레스토랑 & 카페” 운영계획서Fresh & Healthy & Enjoy대학교내..PAGE:21기본 운영레스토랑&카페 운영계획서*먼저 파라다이스 소개부터 드리도록 하겠습니다 ... 안교내 레스토랑 운영방안매장컨셉고급 레스토랑 형식기본메뉴Target 고객층교수 및 서무직원 등(중장년층)A la cate (일품메뉴)Table d’hote(정식메뉴)이른 등교시간에 ... (음식의 질)Service (서비스)Clean (위 생)Atmosphere (분위기)Value (가치)Time (시간)Restaurant*..PAGE:4기본 운영 안교내 카페 운영방안BOOK
    리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.09.30
  • 외식산업경영 패스트푸드 레스토랑운영메뉴얼
    패스트푸드 레스토랑운영메뉴얼목차 매뉴얼의 정 의 사례 1. 맥도날드 - 소 개 운영철학 2. 롯데리아 - 소개 운영철학 3. 버거킹만의 운영방식 Q A매뉴얼이란 ? ... 맥도날드 – 운영 철학 ▶ 런치타임 : 최초로 런치타임 실시 . ... 점포운영의 3 요소인 QSC 도입 , 매뉴얼 도입 등으로 시스템화 된 운영형태 를 선보임 . ▶ 코리아 롯데리아 세계 속의 한국외식산업의 대표하는 기업을 목표 로 우리나라 음식이 아닌
    리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.08.16
  • tgif의 성공 전략 및 기업 분석, swot 분석, stp전략, 포지셔닝맵, 인력관리, 패밀리레스토랑 마케팅 -서비스 운영관리
    서비스 경험 설계 경험의 주제 만들기 ‘COCKTAIL SCHOOL’ 이라는 이벤트 를 열어 전문 바텐더에게 칵테일에 대해 배우며 직접 실습을 통해 경험을 쌓을 수 있는 기회를 제공 함 STP 전략 S 시장 세분화대중적인 소비자 외식 , 회식 등의 자리에서 건전성..
    리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.11.30 | 수정일 2015.04.12
  • 성균관대학교 디지털정보기술과응용 허브넷 실습문제 (레스토랑 운영 게임, 비어게임) 최종보고서
    2. 게임의 진행1) 무전략 단순 진행 (종료기간 변경 및 미공지, 3회 시행)- 종료기간을 변경하면서 게임을 3회(36주, 44주, 50주) 진행하였다. 그 결과, 주차수가 늘어남에 따라점점 규칙적인 패턴이 나타나는 것을 확인할 수 있었다.- 그러나 하위 공급단위의 ..
    리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.07
  • [POS System] 레스토랑의 효율적 운영에 관한 연구 - POS SYSTEM을 중심으로
    체계적으로 알고 싶어 검색해본 결과 레스토랑에서의 POS System의 효율적 운영에 대한 논문이 있었다.POS System에 대한 이론적인 부분을 더 보충하고 레스토랑에서 어떻게 ... 하경희{ 경기대학교 박사과정(1995), 레스토랑의 효율적 운영에 관한 연구 - NOS SYSTEM을 중심으로, 한국여행학회, 2(0), 249-268나. 목차가. ... 하경희(1995), 레스토랑의 효율적 운영에 관한 연구 - NOS SYSTEM을 중심으로, 한국여행학회, 2(0), 249-268나. 목차다. 논문요약의 선택동기라.
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.04
  • 메뉴관리 트렌드 과제
    유행처럼 특정 메뉴를 중심으로 운영되었던 레스토랑이 유행이 지나자 문을 닫게 된 메뉴의 사례패밀리레스토랑 1세대라 불리며 명동, 광화문 등 서울 시내 요지에 속속 매장을 오픈했고 전국 ... 자체가 획일적으로 정체되면서 지는 시장이 돼버렸으며 이젠 개인 레스토랑이나 프랜차이즈도 적은 매장 수로 특색 있게 운영하는 곳이 늘어나 굳이 패밀리 레스토랑을 찾아야 할 이유가 없어진 ... 우리나라 레스토랑에서 시행되고 있는 어린이 메뉴 및 선물우리나라 유명 패밀리 레스토랑인 빕스는 가정의 달인 매년 5월에 ‘VIPS LOVES FAMILY’ 이벤트를 시행하고 있다.먼저
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.04
  • 최근 서비스 산업관광레저, 호텔, 레스토랑, 금융 또는 유형제품을 생산 할인자료
    주제 : 최근 서비스 산업(관광레저, 호텔, 레스토랑, 금융 또는 유형제품을 생산하는 제조업체에서의 서비스 부문)은 소비자들의 소득수준 증대, 웰빙 등과 같은 가치관의 변화 등으로 ... 숙박정보와 예약 플랫폼, 숙박 프랜차이즈 평생교육원 운영, 여행 콘텐츠 및 데이트 콘텐츠와 관련된 사업을 운영하고 있다. ... 중국인 관광객들을 위해서는 우리나라 최초 중국어로된 예약서비스인 야왈바를 운영하고 있다.여기어때는 우리나라에서 등록된 숙소가 가장 많은 플랫폼이다.
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.02.07
  • 카페레스토랑창업론
    report(중간고사 대체 레포트)카페레스토랑창업론제출일담당 교수학번이름목 차Ⅰ. 아이디어 개요 31. 아이디어 설명 3P2. 아이디어 효과 3P3. 아이디어 관련 사진 3PⅡ. ... 소비를 통한 자기만족과 과시 욕구이 세가지를 바탕으로 와인 음료 전문 매장을 제안한다.프랑스 및 유럽의 전통주인 와인은 사람들의 다양한 시도와 입맛에 따라 변화해 왔으며,이탈리아 레스토랑에서 ... 방안● 디저트 카페 + 칵테일 바 동시 운영을 통한 수익 극대화○ 인테리어 및 조명소품 활용으로 낮과 밤에 다른 분위기로 운영 가능구분DAY TIMENIGHT TIME예시컨셉디저트
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.13
  • 서비스 운영/경영 관련 논문 요약 발표자료(코로나-19에서의 위생대응과 외식고객의 서비스 질에 대한 인식 및 재방문 의도_시나리오 기반 사례연구)
    학생 운영 레스토랑 카페 (SRRC) 학생 운영 레스토랑 카페 (Student-run한 재료 발주 , 조리 , 재고 정리 등의 전반의 업무 모두 수행 함 사진 안다미로 협동조합 운영 ... 연구결과 및 결론 레스토랑의 속성과 재방문 의도 역시 시나리오 1 대비 2, 3 이 높았으며 , 2 와 3 간의 차이는 크지 않음 다만 , 레스토랑의 속성 중 메뉴의 다양성과 음식이 ... 괜찮다는 두 변수에 유의미한 차이가 없음 표 레스토랑의 속성 분석결과 표 재방문 의도 분석결과 연구에서 사용한 4 가지 속성인 음식의 질 , 위생 서비스의 질 , 레스토랑의 속성
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.12 | 수정일 2021.06.14
  • 파파존스 기업연혁, 사업구조, 역사, 전망 등
    마지막 요소는 강력한 프젠차이즈 시스템으로, 프렌차이즈 창업자에게 요구되는 기준이 높아, 동종업계 경험이 있어야하며, 프렌차이즈 창업시, 레스토랑 운영, 경영지원, 사이트, 리모델링 ... 등의 많은 지원을 해준다.원가관리 및 운영지원 시스템1. ... 두번째 요소는 효율적 운영체제로, 파파존스는 지점들에게 유통채널과 지점인테리어, 지정된 배달장소 등을 가이드해주고, 품질센터를 통해 모든 재료를 공급한다.6.
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.11 | 수정일 2021.04.30
  • 아웃백 경영전략과 마케팅 사례 및 SWOT분석과 미래방향 제시
    현장 (Store) 중심제로 운영되는 아웃백 스테이크 하우스는 구매, 채용, 원가관리 등 모든 권한을 점주에게 위임하는 방식을 운영하고 있다.(2) 품질경영전략아웃백은 고객들의 건강을 ... 고객들에게 매장분위기로 유형성을 확보하고 있다.그리고 아웃백은 최고급 식재료로 완성되는 홈 메이드 방식의 다양하고 차별화된 메뉴로 고객들을 만족시키고 있는 국내 외식산업을 대표하는 패밀리레스토랑 ... 아웃백의 성장세가 어디까지 지속될지 알 수 없고 또한 점차 더욱 수많은 유사 패밀리레스토랑이 생겨나고 있으며 누가 먼저 고객심리에 적합한 외식업체로서 살아남을 것인가도 알 수 없게
    리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.04.08
  • [호텔경영론] 호텔경영론 주요개념 정리 (관광경영학과)
    레스토랑 메뉴형태8. 레스토랑 메뉴관리(메뉴 플래닝, 메뉴 엔지니어링)9. ... 독립경영호텔은 소유주 혼자서 운영하며, 자유로운 경영을 취하는 비체인호텔이고, 체인호텔은 여러 개별 사업장이 같은 이름, 운영방식, 노하우 기준을 공유하여 운영하며, 직영점에서 운영하는 ... 본사직영호텔과 가맹점에서 운영하는 프랜차이즈호텔로 나뉜다.
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.01 | 수정일 2024.01.29
  • 골프장 CC 매각 제안서 [실제 매물]
    나인스타 CC 골프코스 드라이빙레인지 ※ 드라이빙레인지는 오후 4시까지 월 여성회원에게 약30% 할인, 골프코스 이용고객 30분 5천원 등의 우대할인운영현황 나인스타 CC 레스토랑 ... 프로샵 ※ 커피전문점, 스넥 등 추가시설을 유치 가능운영현황 나인스타 CC 운영수입 추정 [2019 년기준 ]운영현황 나인스타 CC 운영지출 추정 [2019 년기준 ]운영현황 나인스타 ... **** 주식회사 ㎡ 평 토지면적 149,991 45,372 건물면적 2,273.8 687.8 용도지역 계획관리지역 홀수 퍼블릭 9 홀 : 파 3[7 홀 ], 파 4[2 홀 ] 운영방식
    ppt테마 | 16페이지 | 11,000원 | 등록일 2021.02.06
  • 창업계획서 - 레스토랑 창업 사업계획서
    레스토랑 창업INDEX1. 사업개요2. 사업추진배경3. 창업컨셉4. 사업경쟁우위5. 사업 기본운영 전략(1) 메뉴전략(2) 입지선정(3) 상권분석6. 사업 인허가 계획7. ... 사업 운영계획안(1) 인테리어 및 시설계획(2) 인력운영계획(3) 점포 운영전략(4) 홍보 및 마케팅전략8. ... 사업개요60세 이상 노인을 타겟으로 한 레스토랑을 창업하여 노년층들이 원하는 레스토랑 컨셉과 메뉴, 서비스 제공을 통해 이윤을 창출하고 나아가 노년층이 편안한 식사를 즐길 수 있는
    리포트 | 16페이지 | 3,900원 | 등록일 2019.09.09
  • 호텔 산업 인터넷 마케팅 적용 사례
    반려견 레스토랑 및 견플루언서 마케팅 76. 결 론 87. 참고문헌 8~91. ... 레스토랑 직원은 기존에 수기나 엑셀 형태로 관리하던 예약 현황을 태블릿이나 PC로 TMS에 접속해 간편하게 관리할 수 있다. ... 유튜브 콘텐츠 서포터즈 글러브 모집글래드 호텔은 지금까지 총 3기 글러브(글래브+러브의 합성어) 서포터즈를 모집해 유튜브 채널을 운영하고 있다. 1기는 대학생들로 이루어져 밀레니얼
    리포트 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.02.28
  • 외식창업론
    소유 경영자 : 레스토랑 소유자가 직접 경영하는 경우로 자신의 자본으로 레스토랑을 설립하고의사결정, 지휘, 통제 등 운영 전반을 담당한다.? ... 전문지식과 기술: 경영자는 레스토랑 운영에 필요한 전반적인 경영지식과 각 분야별 업무에 대한 숙지가 필요하다? ... 전문 경영자 : 레스토랑 소유자는 자본만 투자하고 레스토랑 경영은 전문가를 고용하여 운영하도록 하는 경우로소유와 경영이 분리된 형태이다.② 창업자(경영자)가 갖추어야 할 자질과 능력
    시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.24
  • 미슐랭 가이드 레스토랑 현황
    현황ㅣ미국 미국 ■ 위치 : 미국 캘리포니아 ■ 주력 : 컨템포러리 일식 ■ 특징 : ① 호텔 + 레스토랑 + 농장 동시 운영 ② 직접 운영하는 농장에서 친환경 식재료 공급 ③ 미국 ... 현황ㅣ미국 미국 ■ 위치 : 미국 캘리포니아 ■ 주력 : 컨템포러리 일식 ■ 특징 : ① 호텔 + 레스토랑 + 농장 동시 운영 ② 직접 운영하는 농장에서 친환경 식재료 공급 ③ 미국 ... 파인다이닝 ( 정통 프렌치 ) ■ 특징 : ① 동양식에 영향을 받은 클래식한 프랑스 요리 ② 동남아 최대규모 와인 셀러 운영 ③ 아시아 레스토랑 Best 50 선정 ■ 메뉴 → 런치
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.01.04
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2024년 07월 20일 토요일
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