"레스토랑평가" 검색결과 1-20 / 6,703건

• 

  레스토랑 유형에 따른 레스토랑 서비스 인카운터 품질 평가 수준, 감정적 반응, 고객 만족 및 서비스 충성도 차이 분석

  한국식생활문화학회 양일선, 조미나

  논문 | 12페이지 | 4,300원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

  다운로드 장바구니
• 

  패밀리 레스토랑의 물리적 환경변수에 따른 외식 소비자의 품질평가와 만족

  한국식생활문화학회 변광인, 조우제

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

  다운로드 장바구니
• 

  레스토랑의 서비스 제공단계별 Meal duration이 고객의 서비스품질 평가 및 고객만족에 미치는 영향

  한국식생활문화학회 조미희, 이경희

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.09.03 | 수정일 2023.04.05

  다운로드 장바구니
• 

  레스토랑 MOT 서비스평가 PPT자료

  MOT 서비스 평가 학 번 : 이 름 : 12. 레스토랑 소개 목 차 3. MOT 서비스 평가 4. 결론 및 느낀점 1. ... 서비스 평가 6 영접 입장시 밝은 미소와 함께 반겨주었음 . ... 여자친구와 함께 자주 방문하여 좋은 분위기에서 적절한 가격으로 맛 좋은 스테이크와 파스타를 먹을 수 있는 곳이기에 친숙한 곳을 선택함 . 3레스토랑 소개 4레스토랑 소개 5 VIPS

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.02

  다운로드 장바구니
• 

  패밀리 레스토랑 고객의 서비스 평가에 관한 연구 (Factors Affecting customer evaluation of service quality in family restaurants)

  한국관광서비스학회 권순조, 김남현

  논문 | 20페이지 | 4,900원 | 등록일 2015.03.25 | 수정일 2017.02.01

  다운로드 장바구니
• 

  패밀리레스토랑 개념, 패밀리레스토랑 성격, 패밀리레스토랑 서비스평가요인, 패밀리레스토랑 시장세분화, 패밀리레스토랑 소비자조사, 패밀리레스토랑 마케팅,향후 패밀리레스토랑 제고 방안

  패밀리레스토랑의 서비스평가요인먼저 패밀리레스토랑 서비스 평가의 결정요인으로, SERVQUAL 모형에서는 응대성, 접객능력, 편리성, 서비스 시스템, 외형성, 확신성 6가닝이라고 한다 ... 패밀리레스토랑의 개념, 패밀리레스토랑의 성격, 패밀리레스토랑의 서비스평가요인, 패밀리레스토랑의 시장세분화, 패밀리레스토랑의 소비자조사, 패밀리레스토랑의 마케팅, 향후 패밀리레스토랑의 ... 패밀리레스토랑의 개념Ⅲ. 패밀리레스토랑의 성격Ⅳ. 패밀리레스토랑의 서비스평가요인Ⅴ. 패밀리레스토랑의 시장세분화Ⅵ. 패밀리레스토랑의 소비자조사1. 표본의 일반적 특성2.

  리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.07.22

  다운로드 장바구니
• 

  레스토랑 식사후 서비스 평가

  수많은 외식업체 중 '올리브그린'이라 는 레스토랑을 선정 스파게티와 스테이크, 음료로 서비스하는 업체 비록 소규모이나 젊은 층에게는 알려져 있는 곳 또한 경주시내 중심가에 위치하여 ... (다음으로 30대가 많음) - 레스토랑의 특성을 반영한 결과 (분위기와 시설 젊은 여성이 많아 수입이 100만원 미만 혹은 100~200만원인 사람이 대부분( SEX AGE )10050합

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.07

  다운로드 장바구니
• 

  푸드스타일링 레스토랑 평가 [푸드스타일링 개론]

  맛도 훌륭했으나 푸드스타일링 또한 나름 훌륭했던 레스토랑 이었던 것 같습니다 .Thank you{nameOfApplication=Show}

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.21

  다운로드 장바구니
• 

  세계의 요리 레스토랑 방문 및 평가

  그 음식점의 객관적 평가5. 그 음식점에 대한 자신의 주관적 평가6. 레스토랑 방문을 기념(날짜 표시)하여 본인이 들어가 있는 사진1. ... ◈세계의 요리 레스토랑 방문 및 평가◈-세계요리와 서비스-목차1. 그 음식점을 선택한 동기2. 그 음식점의 개요(역사, 특이점, 경쟁력 등)3. ... 그 음식점을 선택한 이유(또는 동기)과제를 위해서 레스토랑을 찾게 되었다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.24

  다운로드 장바구니
• 

  올리브 그린 레스토랑에 대한 서비스 품질 평가

  (호텔 식음료 경영과 실무)호텔컨벤션경영학과2007211861 2학년이 주 형이번 과제는 어떤 레스토랑에서 식사를 한 후, 서비스 품질에 관한 식 후 평가를 작성하는과제라서 친구와 ... 그만큼 레스토랑에서는 매출액의 감소, 업체 이미지 훼손을 하게 되었을 것이다. ... 다른 레스토랑에서는 직원이 직접 다가와 “식사는 입맛에 맞으십니까? 더욱 더 필요한 것은 없으십니까?”

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.08

  다운로드 장바구니
• 

  호텔레스토랑 메뉴관리 - 호텔 메뉴품목, 메뉴마케팅, 메뉴가격 산출법, , 메뉴평가

  메뉴평가(메뉴 엔지니어링)호텔레스토랑 메뉴관리1. ... 호텔레스토랑 메뉴관리 - 호텔 메뉴품목, 메뉴마케팅, 메뉴가격 산출법, , 메뉴평가목차호텔레스토랑 메뉴관리I. 메뉴품목의 변화1. 외부적 요인2. 내부적 요인3. ... 주관적인 판단에 의해서 이 정도면 적당하다고 생각하는 가격을 선택하는 방법이다.(2) 최고가격법최고가격법(highest price method)은 경영자가 메뉴품목을 최대한으로 평가하여

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.02

  다운로드 장바구니
• 

  패밀리레스토랑 빕스의 마케팅 전략 및 평가와 향후 개선책

  특히 외식산업의 꽃이라고까지 불리는 패밀리 레스토랑은 1990년 이후 급격한 성장을 해오고 있다. ... 또한 한국능률협회컨설팅이 주최하는 ‘2011 한국산업 고객만족도(KCSI)’에서 패밀리 레스토랑 부문 1위에 선정되었다. ... 빕스는 국내 패밀리 레스토랑? 업계에서 가장 큰 성장세를 나타내고 있다. 직접, 또는 현지 업체 제휴의 형태로 해외 진출도 하였다.

  리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.03.23

  다운로드 장바구니
• 

  경주 레스토랑 ‘Lamon(라몽)’방문을 통한 실제 서비스 품질평가 조사 보고서

  분석결과 및 평가레스토랑 La' mon은 “Satisfy Ur Palate!”이라는 경영 마인드를 가지고 있다. ... 방법으로 도식화하면 다음의 그림과입해 서비스 품질을 평가하고 조사하였다. ... 위하여 모든 식사를 마친 후, 방문 이유를 밝히고 각자의 서비스 평가의견을 수렴하였다.2.

  리포트 | 16페이지 | 10,000원 | 등록일 2013.06.19 | 수정일 2021.01.21

  다운로드 장바구니
• 

  (메드포갈릭)레스토랑 서비스, 음식 맛, 시간, 등 손님의 입장으로 받을 수 있는 서비스가 얼마나 좋은지 평가하는 자료입니다.

  과목 : 제출일자 : 학번 : 이름 :목차 업장명 레스토랑 주변 사진 레스토랑 내부 사진 레스토랑 위치 메뉴판 위생 상태 ( 웨이터 ) 위생 상태 ( 화장실 ) 서비스 평가 맛 평가 ... 인사를 해주는 서비스에 있어서는 만족하였습니다 .총평 60 점 65 점평가 안내 메뉴에 대한 설명 웨이터의 기본 ( 청결 , 스킬 , 친절도 ) 부적절한 가격 메뉴에 대한 정보 신속도 ... 받기의 친절도 높은 수준의 서비스를 실시한다기 보다는 고객이 물어보는 것에만 한정적으로 대답하는 모습이 인상 깊지는 않았고 주문을 하면서 설명을 들을 때에는 전형적인 프렌차이즈 레스토랑의

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.17

  다운로드 장바구니
• 

  [레스토랑] 레스토랑 방문 후기(음식평가)

  음식점의 객관적 평가5. 음식점에 대한 주관적 평가6. 레스토랑 방문 기념사진1. 음식점 선택 이유[ 레스토랑 방문 레포트 ]1-1. ... 레스토랑 방문 Report목 차1. 음식점 선택 이유[ 레스토랑 방문 레포트 ]1-1. 음식점 선택 이유1-2. 세꼬시회의 정의2. 음식점의 개요2-1. 역 사2-2. ... 음식점의 객관적 평가평가요소아주좋음(5)좋 음(4)보 통(3)나 쁨(2)아주나쁨(1)분 석음식의 맛●대체적으로 중상이상의 맛이였다.주메뉴인 세꼬시회의 맛이 좋았으며,서비스●기본 서비스가

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.08

  다운로드 장바구니
• 

  [세계음식과 문화]레스토랑 방문평가

  음식점의 객관적 평가평가요소아주좋음(5)좋 음(4)보 통(3)나 쁨(2)아주나쁨(1)분 석음식의 맛●?대체적으로 중상이상의 맛이였다.서비스●?기본 서비스가 철저하다.? ... 보통 레스토랑과는 다르게, 가격이 싼편에 속한다고 생각되었다.?맛으로만 승부하지 않고 가격까지 저렴하다. 가격을 낮추면 양이 적어지는 법인데, 양또한 적지 않고 적당하다. ... 음식점의 주관적 평가학생으로서, 객단가가 상당히 높으면 부담스러운데, 가격면에서 그리 부담스럽지 않았다.음식점의 역사가 그리 깊지 않아, 직접 가보기 전에는 음식의 맛, 서비스, 청결

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.14

  다운로드 장바구니
• 

  호텔레스토랑에서의 지각된 대기시간이 서비스 품질평가에

  호텔레스토랑에서의 지각된 대기시간이 서비스 품질평가에미치는 영향에 관한 연구A Study on Influence of Perceived Waiting Time on Service Quality ... 고객이 레스토랑에서 테이블에 앉기 전에 기다리고 있는 시간에 대해 수용가능성을 측정하기 위하여 서비스를 받기 위해 레스토랑에서 기다리는 것은? ... 불확실성으로 구분하여 효과를 연구하기도 한다(Taylor, 1994).이 연구에서는 감정반응을 선행연구에서 주로 다루고 있는 박유식(1999)의 선행연구를 바탕으로 서비스를 받기 위해 레스토랑에서

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.23

  다운로드 장바구니
• 

  서브퀄(SERVQUAL)을 이용한 패밀리 레스토랑의 서비스 품질 평가

  패밀리 레스토랑의 정의 및 현황1) 패밀리 레스토랑의 정의2) 패밀리 레스토랑의 현황2. 패밀리 레스토랑의 특성3. 패밀리 레스토랑의 서비스 품질평가의 의의Ⅲ. 연구 방법1. ... 이러한 패밀리 레스토랑의 중요성에 비추어 볼 때 패밀리 레스토랑에 대한 소비자들의 객관적인 평가 및 조사가 필요하다고 생각된다. ... 패밀리 레스토랑 서비스 품질 평가의 의의-레스토랑에서 제공하는 서비스는 음식이라는 상품과 더불어 기업의 생존 및 성장과 직접적으로 관련이 있는 중요한 문제이다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.21

  다운로드 장바구니
• 

  [점포소개] 레스토랑 방문 및 평가

  푸치니 소개(역사·특이점·경쟁력 포함)푸치니는 1998년 7월 22일에 탄생한 정통 이태리 레스토랑입니다. ... 푸치니는 우리의 관심 속에서 보다 성숙한 레스토랑으로 성장할 것이다.찾아가는 길{←푸치니 가는길 600×450 지도{←그럼 먼저 2호선 강남역에서 내리셔서 7번 출구로 나오세요. ... 객관적인 평가를 위해 저를 포함한 친구 4명이 같이 가서 평가를 하게 되었습니다. 2명은 사진-16(볼로네제 소스 스파게티 )나머지 2명은 사진-18(베이컨이 들어간 크림소스 스파게티

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.21

  다운로드 장바구니
• 

  [외식산업] Ethnic food 레스토랑의 선택 평가기준

  평가기준- 인도네시아 음식 전문 레스토랑 대상(2002년 6월 24일 작성)☞목 차【서 론】- 우리나라 외식산업의 발달과 현황【본 론】Ⅰ. ... 기타 선정하는 음식점에 분식집이나 조금 싼 다이닝 레스토랑도 외식시 이용하는 것으로 나타났다.특정 상호의 레스토랑을 두 번 이상 방문했을 때 그 평가기준은 일반적인 레스토랑을 선정할 ... 어떠한 평가기준을 가지고 있으며 외식시 선호하는 경향을 나타내고 있다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.25

  다운로드 장바구니