"레스토랑 카운터의 평면계획" 검색결과 1-20 / 37건

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  건축계획 요약정리(호텔, 레스토랑)

  레스토랑1) 개요2) 레스토랑의 종류3) 배치계획4) 평면계획1. ... 건축계획 요약정리: 호텔, 레스토랑학 번 :성 명 :담당교수 :목 차1. 호텔1) 개요2) 배치계획3) 평면계획4) 세부계획2. ... ) 스낵 바 - 간단하게 단시간에 식사할 수 있는 카운터 서비스 또는 셀프서비스의 레스토랑으로 카운터 내에서 조리하며, 저장, 준비, 설거지, 창고공간이 필요하다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.02.13

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  상업공간 디자인

  이미지 VMD(VISUAL MERCHANDISING) 종합시각표현기술체계 41CAFÉ RESTAURANT 평면 구성 예 42카운터 탑의 유형 직선형 대면형 , 섬형 자유형 코너형 ... , 계산대 , 지배인실 , 전기실 , 기계실 33카페레스토랑의 적정 규모 형 식 손님 1 인당 소요 면적 카운터 형식 1.67 ㎡ 1/3 카운터 + 2/3 테이블 1.49 ㎡ 테이블 ... 점유 공간 450 18 1 인당 카페레스토랑 공간에서 요구되는 적정 규모 35식당의 종류 객석 + 카운터 객실 면적 주방 면적 카운터 서비스 식당 1.4 ~ 2.6(1.7) - 0.45

  리포트 | 68페이지 | 9,000원 | 등록일 2020.09.01 | 수정일 2021.08.11

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  건축공간구성

  침실, 샤워실)-자유 문▶ 자유 경첩의 스프링에 의해 양쪽으로 열림자력으로 닫힘▶Swing door 또는 자재 여닫이문이라고 함출입이 갖은 카운터나 레스토랑의 주방에 사용-미세기문▶ ... ▶하나의 공간에 시각적, 공간적 연속성이 어느 정도 있음단일 공간 볼륨 내의 자유존립 평면으로서 보이게 된다.▶ 시각적, 공간적 연속성이큼단지 2개의 공간 사이의 분절 또는 고도변화와 ... 사람과 물건의 통행을 위한 문▶ 위치, 크기, 개수, 형태, 실의 성격, 용도, 규모에 따라 다름가구배치와 동선 계획에 영향을 미침▶ 건물 외관에서 표정의 포인트가 되므로 건물과 균형을

  리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.05.09 | 수정일 2022.07.08

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  호텔사업계획

  이 단계에서는 평면계획을 할 필요는 없고, 발주자의 의도하는 여러 시설의 면적으로 되어 있으면, 대개 좋다고 해야 할 것이다.대?중? ... 중식의 레스토랑이나 칵테일 라운지 등의 유무, 또 부대시설로서는 쇼핑 아케이드나 클럽 ?수영장?운동시설 등의 유무를 확인한다. ... ●●제2판 머리말244호텔사업계획머리말 3호텔사업의 성공은 계획의 단계에서 결정된다고 할 수 있다. 계획에 대한 기본이념의 기초를 어디에 두어야 할 것인가가 문제이다.

  리포트 | 333페이지 | 6,000원 | 등록일 2014.09.13

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  [외식주방설계] 외식주방의 레이아웃 - 외식주방의 설계계획(호텔,한식,양식,중식,일식주방설계), 조리시설설계 및 배치

  -주변의 고객수준이나 상가수준을 고려한다.3/ 점포기능에 따른 이미지 계획-레스토랑의 기능 확정-레스토랑의 이미지 계획 수립4/ 점포 설계 지침 확정-레스토랑 특성에 맞는 지침 설정-지침에 ... 평면도, 입면도, 천장도, 단면도-실측 : 스케치 윤곽파악, 각 시설물의 실측2/ 평면배치도-공간 배분 작업 : 흘과 주방, 창고, 설비 등의 공간 배치-도면 매분 : 면적 및 기능별 ... 선정-고급일본요리 전문점-횟집, 회센터-초합, 회전호합-면요리 전문점-덮밤, 돈가스 전문점-주점 등2/ 레스토랑에 따른 설계 주안점-고급 일본요리 레스토랑용 룸, 카운터-활어용 수조

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.07.09

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  Hotel Project

  난방의 능률화로 경제적인 절감을 시도하며, 철저한 공간의 할애로써 합리적인 객실평면을 형성한다. ... Y형 평면이 많이 이용된다. 퍼블릭 스페이스, 서비스 레벨, 객실층에의 출입은 기준객실층 배열(lay-out)에 직접적인 영향을 미칠 것이다. ... 건축계획 182. 공간계획 203. 면적구성계획 204. 호텔의 부지선정과 배치계획 225. 객실의 배치계획 236. 건물의 규모 25제3절 기본계획단계 261.

  리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.20

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  (건축계획)식당(Restaurant) 건축분석

  대규모 고급 레스토랑 (224석 + 카운터 32석 )2층 평면도2. 분류-4) 소유권에 따른 분류②독립 점포형 가. 소규모 레스토랑 (18석 + 카운터 13석 )2. ... 중규모 레스토랑 (74석)2. 분류-4) 소유권에 따른 분류마. 대규모 고급 레스토랑 (224석 + 카운터 32석 ) 1층 평면도2. 분류-4) 소유권에 따른 분류마. ... 대규모 레스토랑 (테라스 60석 + 106석 ) 1층 평면도2. 분류-4) 소유권에 따른 분류대규모 레스토랑 2층 평면도2. 분류-4) 소유권에 따른 분류3층 평면도3.

  리포트 | 76페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.28

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  공동주택 커뮤니티개발 가이드라인

  안내데스크 ( 카운터 ) 2. 홀 ( 레스토랑 ) 3. 상상마을 4. 창작마을 꾸러기마을 만지작 , 만지작 5. 파티스쿨 1,2 6. 수수께끼마을 7. 베어랜드 8. ... 음료 서비스가 가능하도록 자판기 또는 바 설치 ( 수전설치 고려 ) ■ 북카페 천정도 평면도 천정도 2.5 디자인권장안47 2.5.4 주요시설별 시공사례 및 고려사항 ■ 화장실 평면도 ... VINYL PAINT - WHITE 46 2.5.4 주요시설별 시공사례 및 고려사항 법적시설인 문고를 변영하여 북카페 형태로 휴식과 독서 및 리셉션 기능을 포괄하는 열린공간으로 계획

  리포트 | 46페이지 | 50,000원 | 등록일 2019.05.14

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  [현대건축,건축가분석]리처드마이어 RICHARD MEIER

  있는 브릿지작품분석 TV-Radio 박물관 1994-96 ㆍ위치 ㆍ구성 요소 캘리포니아 로스앤젤레스 비버리 힐즈 전시공간 150 석 규모의 극장 라디오 청취실 다목적 교육실 안내 카운터 ... 폴ㆍ 게티 미술관 게티미술사 / 인문과학센터 게티미술품수복연구소 (GCI) 게티미술교육센터 게티미술사 정보프로그램 (AHP) 레스토랑 / 카페 오디토리움 ㆍ특징 모든 건물이 지하층이 ... 폴ㆍ 게티 미술관 게티미술사 / 인문과학센터 게티미술교육센터작품분석 게티센터 1984-97 개개 건물의 입면은 비대칭 , 전체입면은 비대칭 오디토리움 플랫폼 레스토랑 / 카 페작품분석

  리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.12

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  사업계획서

  할인, 재방문시 그에 맞는 혜택 제공④ 기념일 혜택- 현재 계획중인 레스토랑의 경우, 한 고객이 자주 방문하기는 어려움이 존재기념일 추억이나 색다른 경험을 하고 싶은 연인, 친구들에게 ... 영업 계획? ... 내부 구조 4부 전기 쿡으로 바뀌는 것 외에는 변화 없음(4평형으로 4인 이상의 단체손님도 수용가능)홀(20평)- 한샘 인테리어 견적 의뢰(800만원 예상)· 아일랜드 풍· 대리석 카운터

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.21

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  클럽하우스(골프)건축 분석

  다양성 제공락카룸라운지사우나 (남/여)레스토랑국내사례 _ 오스타 C.C 클럽하우스횡단면도 - 자연지형을 이용한 추출입구 배치사우나 (남/여)직원식당골프카 보관소로비국내사례 _ 오스타 ... 카운터(린넨실/비품창고) b. 갱의실(남/여) – 회원전용/방문객 c. 현관/탈의실(남/여)/파우더 룸(powder room)/화장실 d. ... 식당(restaurant) a) 카운터 / 식장홀 / 전화부스 b) 배선실 (pantry) / 주방 (냉동냉장고 / 식자재창고) c) 식당사무실 (주방장실) / 조리사실 / 조리사화장실

  리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.28

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  (건축계획)Resort Hotel(산장) 건축분석

  배치 및 평면 계획은 다음과 같다.산악형 Resort Hotel 3. ... 프런트 데스크를 중심으로 하여 현관과 엘리베이터의 삼각관계에서 고객의 동선이 원활하여야 하며, 프런트 데스크의 높이는 1.0m정도로 한다.객실 수카운터 길이(m)프런트 데스크의 넓이 ... 레스토랑 '아이다'는 기존의 쾨른테너 스타일의 구조물을 대신해서 그 위치와 규모를 고스란히 물려 받아 들어서게 된다.산악형 Resort Hotel 3.

  리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.28

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  Rem Koolhaas

  자유로운 평면, 입면휠체어 생황 때문에, 2층은 빔과 원통형 계단실 이외의 고정요소가 없어, 자유롭게 구획될 수 있다. 3층은 내력벽 구조이지만, 원통계단실 이외에 고정 요소가 없어 ... 자유로운 평면을 적절히 변화시켜 적용 → 다양성을 수용하는 공간 창출 구부러진 바닥판을 통한 수직, 수평 공간의 통합방식과 르꼬르뷔제 경사로의 공간 통합 방식과 유사모더니즘과의 관계위치 ... 안내 및 대출 반납 카운터, 기념품점, 커피 판매대 및 휴게공간, 소설, 인쇄물, 비디오코너 등으로 구성.

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.22

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  SPACE STUDY of RESTAURANT,레스토랑공간전반적스터디

  -이용사례-카운터동선계획원활하고 신속한 음식서비스를 위해 레스토랑의 동선계획은 중요하다. ... 가로와 세로배치의 조화형 정사각형 평면 형상에 어울리는 배치.실제로 배치효율이 높아 공간의 낭비가 없다. 시선을 고려, 칸막이처리. 4. 부스형 곡선형, 원형. ... -배선실Space PlanFurniture Plan-의자와 테이블Color Plan-색채계획개요 -이용사례-카운터-동선계획 -소요면적 -배선실Restaurant plan-개요 -레스토랑에서

  리포트 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.07.27

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  시티 호첼(City Hotel)건축 분석

  호텔 기본 계획 – 평면계획숙박부분 - 객실 및 이에 부수되는 공동변소, 공동용 욕실, 메이드실, 보이실, 린넨실, 트렁크실, 복도, 계단 등 공공공간 - 현관, 홀 로비, 라운지, ... 식당, 오락실, 연회실, 매점, 나이트 클럽, 바, 볼룸, 커피숍, 그릴, 담화실, 독서실, 진열장, 흡연실, 프런트 카운터, 이발실, 미용실, 엘리베이터, 계단, 정원 등 관리부분 ... 기존 호텔, 특히 대규모 호텔은 저층부의 복합적인 형태의 매스와 그 위에 솟아 있는 객실층의 타위로 분리된 형태를 띠고 있는 반면에 인터티넨탈은 저층부에서 수용해야 할 라운지, 레스토랑

  리포트 | 61페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.28

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  건축계획) 레스토랑(식당) 건축

  다음은 카운터 서비스 레스토랑 객의 동선 순서이다. 옳게 기술한 것은? ... 계획은 손님, 웨이터, 요리 등의 각 동선의 혼란함은 물론, 손님이 흐르는 교차를 피하고 요리 식기를 내리는 곳, 출구는 따로 하며, 서비스 루트에는 되도록 바닥의 고 저가 없어야 ... 한다.⑵ 카운터 서비스 레스토랑카운터 서비스① 카운터에서 직접 요리하여, 서비스는 형태의 식당.② 신속한 서비스가 가능하다.③ 인건비, 유지비, 손님의 순환율도 경제적이고, 가격이

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.29

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  사무소 및 은행 계획및 설계

  도모할 수 있도록 계획 사무소07 평면계획 융통성 있는 단위 평면계획 - 업무내용 변 ratio, 70~75%) : 집무공간 , 서비스공간 , 교통공간 등 사무소평면 계획시 주요 ... 영업카운터 - 높이 100 ～ 110 - 폭 60 ～ 80㎝ - 150 ～ 170㎝/1 창구 - 영업카운터 10㎝/ 영업장 1㎡ 은행14 실내 세부 계획 4. 금고실 - 방재상 } ... 대지조건 - L 형대지 또는 2 면이상 도로에 면하는 대지 - 건축물 사선제한을 고려한 도로폭 이상 - 직사각형이 유리 , 도로에 접한 면이 길수록 유리 사무소07 평면 계획 계획원칙

  리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.26 | 수정일 2019.08.29

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  [호텔기업][호텔기업 수익성]호텔기업의 구조, 호텔기업의 수익성, 호텔기업의 성과변수, 호텔기업의 비용절감, 호텔기업의 산학협동, 호텔기업의 정보시스템, 호텔기업의 교육훈련 분석

  객실1) 객실크기2) 욕실평면의 면적3) 객실평면의 형, 배치4) 객실의 창, 도어 방음장치5) 객실부속의 욕실6) 가구2. 보이?서비스실3. 현관, 로비, 라운지4. ... 식당, 연회장1) 주식당주식당은 숙박객 및 외래객을 대상으로, 외래객에게 편하게 출입구를 별도로 설치하여 아담한 분위기로 계획하여야 하는 부분이다. ... 경식을 제공하는 식당으로 숙박객 이외에 외래객까지 대상으로 삼고 있다.4) 칵테일 라운지술종류를 주로 한 경식을 서비스하며, 바 카운터를 설치하고, 충분한 면적에 테이블 세트를 적당히

  리포트 | 21페이지 | 7,500원 | 등록일 2013.09.10

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  서울 우체국 청사와 종로타워 분석( 첨부 : 각 위치에서 찍은 도면 및 설명 건축가 소개)

  시민의 만남과 교류의 장소 .서울중앙우체 국 건축프로그램 아트리움 , 도시의 정원 지상 6 층의 아트리움과 지상 10 층의 도시의 정원 계획을 통한 전용휴게공간 조성 .서울중앙우체 ... 국 건축프로그램 노약자 , 장애우를 위한 설치 프로그램 - 장애우용 화장실 장애우용 경사로 시각장애우 유도 블록 장애우 , 경로우대 카운터 장애우 전용 주차장서울중앙우체 국 디자인 ... 디자인 하이테크한 이미지 , 강하고 역동적이며 개방적인 디자인 의 개념을 도입 - 퍼블릭한 이미지를 더욱 고양 진보된 테크놀로지와 전자부문에 대한 회사의 이미지 건축적 표현종로타워 레스토랑

  리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.24

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  [실내디자인]- 레스토랑 각론_요식업

  평면 계획 – 일식당의 평면 구성을 크게 구별하면 관리부분, 주방, 카운터 주방. 객석부분으로 한다. 객석부분을 좀더 세분화하여 의자객석, 카운터 객석, 다다미 객석, 밀집. ... 그리고 평면 및 동선 구조 계획안에 주방 기구를 배치한다. ... Restaurant요 식 업 공 간 각 론평면 및 동선 계획Restaurant요 식 업 공 간 각 론평 면 및 동 선 계 획한식당 한식당에서 주요 과제로 제기되는 문제는 우리 고유

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.02

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