"마늘 요리" 검색결과 1-20 / 4,502건

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  독후감 - 장하준의 경제학 레시피(마늘에서 초콜릿까지 18가지 재료로 요리한 경제 이야기)

  장하준의 경제학 레시피 (부제 : 마늘에서 초콜릿까지 18가지 재료로 요리한 경제 이야기) 1. ... 이 책에서 저자는 마늘에서 초콜릿까지 총 18가지 재료를 소재 삼았다. ... 요리를 잘 하는 사람은 상상력이 풍부하다. 그들은 잘 알려진 요리를 개선하거나 새로운 요리를 만들기 위해 재료를 과감히 바꾸거나 조합한다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.12

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  마늘 활용 요리법 (간단 요약 자료입니다.)

  마늘 활용 요리:: 마늘은 예로부터 한국인의 식재료로 많이 사용되던 음식이다. ... 마늘을 활용한 요리들을 한번쯤 밥상에 올리면 좋을 것 같다.1. ... 최근에는 흑마늘 진액처럼 마늘액이 유행하기도 하는데 그만큼 마늘은 건강에 좋은 음식이니 자주 섭취하면 좋을 것 같다.마늘을 활용한 요리가 궁금했었고, 이 때문에 레포트를 작성하게 되었는데

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.29

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  생로병사의 비밀 - "마늘"편

  그렇다면 마늘의 효과적인 섭취의 방법은 무엇일까?현재 많은 마늘요리가 있고, 또 계속해서 새로운 마늘 요리가 나온다. 이 중 건강에 좋은 마늘 먹는 법은 무엇인가? ... 마늘 장아찌는 생마늘과 차이가 없을 정도로, 마늘장아찌는 강한 자극성도 없고 건강에 좋다.마늘은 음식이지 약은 아니다. ... 따라서 마늘을 잘 다지고 기름에 볶아 먹어야 건강에 좋다.다진 마늘이 최고인가?항산화력 강한 것은 생마늘이다. 하지만 생마늘은 먹는데 한계가 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.18

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  이랜드이노플 캐릭터디자이너 최종 합격 자기소개서(자소서)

  마늘 자체는 아동에게 익숙하지 않지만, 마늘빵이 되면 단맛이 나는 맛있는 간식이 되기 때문입니다.매운 마늘이 마늘빵으로 새로 태어나며 자신감을 되찾는 스토리를 통해, 아동 독자들의 ... 아동에게 익숙하지 않은 식재료를 고민하였고, ‘마늘’과 ‘마늘빵’을 주인공으로 설정하였습니다. ... ‘음식’소재를 변경하자는 의견이 제기되었기 때문입니다.인격을 가진 캐릭터가 ‘요리되어 먹힌다’는 상상을 유발해 부적절할 수 있다는 이유였습니다.저는 ‘음식’소재에 찬성 의견이었습니다

  자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.15

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  학교급식 표준조리법-고르곤졸라피자(석식)

  어울리는 식단 또는 행사일품요리 중 비빔밥 등 매운 요리사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준우리밀토르티야(6인치, 0.2kg) 10봉, 양파 3kg, 마늘 0.5kg, ... 토르티야를 오븐 팬에 세팅한 후 볶은 마늘과 양파를 위에 토핑한다.4. 3번 위에 치즈를 골고루 토핑한다.5. 오븐에서 180℃에서 10분간 조리한다.나만의 요리법 ... 양파는 채를 썰고 마늘은 갈아준다.2. 채 썬 양파는 팬에 살짝 볶아주고 마늘도 팬에 살짝 볶아준다.3.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  고등학교 평생교육원 요리 수강 소감문입니다. 전업주부가 느낀 생생한 요리 수강 소감문입니다. 정말 잘 쓴 작품입니다.

  마늘 한 알을 도마 위에 놓고 칼등으로 마구 짓찧어 사용하는데 그렇게 하면 음식도 지저분해 보이고 진액으로 인해 맛도 탁해지니 마늘을 한번 누른 다음 칼로 곱게 다져 사용하면 마늘 ... 요리 선생님 하면 요리 연구가이신 이혜정 님, 궁중요리 전수자이신 한복선 님의 외모를 생각하게 되는데 산산이 부서지는 순간이었죠. ... 바로 제가 요리를 배우게 될 ○○고의 첫인상입니다.“안녕하세요? 한 학기 동안 함께 할 요리 강사 ○○○입니다.

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.11

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  학교급식 표준 레시피

  파와 참깨를 넣은 후 간을 한다.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. 식재료는 싱싱한 것으로 한다.2. 볶음김치와 양파는 그날 요리해서 쓴다.학교급식 표준 레시피? 학교유형도시형? ... 오븐에서 꺼낸 닭을 소스에 넣고 끓이다가 소스가 어느 정도 졸면 피망, 당근을 넣고 한 번 더 끓여준다.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. ... 닭정육에 마늘, 생강, 락토 소스, 소금, 후춧가루를 넣고 재워 둔다.3. 양파와 피망 당근은 다져둔다.4.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.08

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  학교급식 표준 레시피

  인기 메뉴명 닭마늘떡강정(중식) ? ... 나만의 요리 Tip 또는 참고 사항 1. 단호박을 넣으면 함박스테이크가 부드럽고 단맛이 있어 선호도가 좋다. 2. ... 돼지고기, 쇠고기는 마늘, 생강즙, 간장에 재운다. 3. 단호박은 쪄서 속만 발라 으깬다. 4.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.08

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  학교급식 표준 레시피 18

  간을 맞추고 마무리한다.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. ... 마늘을 갈아 팬에 볶는다.6. 마늘 향이 나면 3에 물엿과 버터, 약간의 간장을 넣고 소스 농도와 간을맞추어 끓인다. **중심온도관리7. ... 재료를 넣고 끓여 국간장, 소금으로 간을 한다.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. 매생이를 오래 넣고 끓이지 않도록 주의할 것.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.11

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  학교급식 표준 레시피

  채소와 마늘햄, 게맛살을 흑임자소스에 버무려준다.(간은 레몬즙과 설탕)6. 오절판흑임자무침과 무쌈을 따로 배식해서 싸 먹도록 설명해 준다.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. ... 치킨텐더, 스크렘블에그, 김가루에 데리야끼소스, 마요네즈를 얹어 배식한다.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. ... 데리야끼소스에 청양고추, 파, 마늘, 양파 등을 넣고 끓인다.4. 치킨텐더를 깍둑썰기로 썬다.5.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.07

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  학교급식 표준 요리법-삼겹살 부추무침(중식)

  고춧가루, 간장, 마늘, 새우젓, 설탕, 깨를 넣어 양념장을 만든다.5. 배식하기 직전 삼겹살에 부추, 양파, 양념장을 넣고 버무린다.나만의 요리 팁또는 참고 사항1. ... 부추, 양파, 마늘, 대파는 세척 한 후 마늘은 다지고 대파, 부추, 양파는 5cm 길이로 썬다.3. 구운 삼겹살은 기름을 빼고 먹기 좋게 썬다.4. ... 학교급식 표준 요리법? 학교 유형농촌형? 학교급별남녀 공학 고등학교(전문 고등학교)? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명삼겹살 부추무침(중식)?

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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  학교급식 표준 레시피

  마늘즙을 넣고 약간 매콤하게 무친다.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. 콩나물은 아삭하게 삶는다.2. ... 라임파인애플무지방샐러드(청정원)로 뿌려서 배식한다.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. ... 마늘, 생강은 다지고 당근, 양파, 대파는 썬다.5. 데친 닭고기에 양념장(다진 생강, 다진 마늘, 황설탕, 물엿, 간장, 고춧가루, 후춧가루)을 혼합한다.6.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.10

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  학교급식 표준 레시피

  마늘, 생강, 미나리, 양파, 대파, 아귀에 양념을 넣고 익힌다.6. 콩나물을 넣고 살짝 익혀 완성한다.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. ... 소독된 마늘, 생강은 다진다.3. 세척한 닭고기에 다진 마늘, 다진 생강, 소금, 후추, 청주로 밑간한다.4. ... 마늘, 생강, 미나리, 양파, 대파, 콩나물을 다듬어 세척, 소독한다.2. 마늘, 생강, 미나리, 양파, 대파를 썬다.3. 아귀를 세척해서 데쳐낸다.4. 콩나물을 데친다.5.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.08

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  학교급식 표준 레시피 21

  밥위에 2,3,4,5를 차례로 얹어 배식한다.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. ... 팬에 마늘과,양파, 피망,비엔나 소세지를 함께 넣어 볶는다.2. ... (검정깨를 뿌리면 더 맛있게 보임)나만의 요리 Tip또는참고 사항1. 델리소스는 전날에 끓여 준비한다(적은양이라도 꼭 전날에 준비)2.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.11

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  6차 산업화 성공사례 분석 캘리포니아 길로이 마늘 축제

  가공품 , 음식 판매 및 요리 대회 지역방송사와 연계해 유명 요리사를 초청하여 요리경연대회의 격을 높이고 여기에 축제 관람객이 직접 점수를 주는 방식으로 진행한다 . Ⅰ. 6 차 산업화 ... 요리 대회 지역방송사와 연계해 유명 요리사를 초청하고 여기에 축제 관람객이 직접 점수를 주는 방식으로 진행한다 . ... 예술품 및 수공예품 판매 마늘 모자 , 마늘 그릇 , 마늘 자기 등 마늘을 활용해서 다양한 제품을 판매한다 .

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.22

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  학교급식표준레시피 6

  치즈가 늘어질수 있도록.뚜겅을 덮어 놓는다.9 ,김가루를 뿌려 배식한다.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. ... 밥을 짓는다2.당근, 표고버섯은 잘게 썰어 볶는다3.쇠고기, 참기름, 후추, 간장 양념하여 볶아낸다4.배식직전 쇠고기, 표고버섯, 당근, 김가루, 소금으로 간하여 비벼낸다나만의 요리 ... 찐다6.조리가 다되면 받드에 담아 적온배식한다나만의 요리 Tip또는참고 사항1.고추가루를 약간 넣어도 좋음2.깻잎을 4~5장씩 묶음지어 엇갈려 찌면, 배식 시 쉬움학교급식 표준 레시피

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.02

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  학교급식표준레시피 3

  국물에 황기, 갈아낸 수삼, 살코기, 생강, 후추, 마늘을 넣고 끓인다.6. 찹쌀밥에 국물 일부 섞어 풀어준 후 국물에 넣고 소금으로 간한다.나만의 요리 Tip또는참고사항1. ... 깐밤,당근,마늘,양파,부추,대추,수삼,황기를 깨끗이 씻는다3. 다시마,닭고기,마늘,대파,수삼,황기를 넣고 육수를 끓인다4. 깐밤,당근,양파,부추,대추를 작게 썬다5. ... 어울리는 식단 또는 행사카레라이스등의 일품요리사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준프랑크소시지 3kg (75개이므로 저학년은 잘라서 조리)핫도그용꼬지 100개(학교상황에

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.02

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  학교급식 표준 레시피 26

  (중간중간 뒤집으면서 색이 날 때 까지 굽는다)총 굽는 시간은 약 1시간 정도입니다.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. ... 마늘, 청양고추는 세척후 분쇄5. 당면은 물에 담근다.6. 닭고기는 마늘, 후추, 간장, 설탕 양념장을 만들어 재워둔다.7. ... 당면, 청경채를 넣고 조금 더 조리다가 참깨로 마무리한다.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. 닭고기는 상하지 않게 냉장 보관한다.2.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.12

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  피자 요리 숙제 PPT

  피자 프레젠테이션 피자는 나폴리 지역에서 유래한 이탈리아 요리입니다 . ... 즐겨먹는 세계적인 음식입니다 .목차 TEXT HERE TEXT HERE TEXT HERE TEXT HERE TEXT HERE TEXT HERE피자의 재료 방울토마토 파프리카 버섯 고추 마늘피자의

  ppt테마 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.16 | 수정일 2023.06.06

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  기초양식조리_돼지갈비, 닭갈비, 불고기, 돼지 고추장 소스에 들어가는 재료, 제조과정과 계량용량을 서술하시오

  프랑스 요리가 세계적으로 유명한 것은 각종 요리에 따라 끼얹는 소스의 종류가 약 700종에 이르기 때문입니다. ... 소스의 맛이 중요한데, 생선, 고기, 달걀, 채소, 등 각종 요리에 각각 맞는 것이 따로 있고, 쓰임에 따라서 요리와의 조화에 커다란 영향을 끼치기 때문이다. ... 소금, 다진 마늘, 대파, 양파, 식용유, 통깨가 들어간다. 마지막으로 돼지 고추장소스는, 후춧가루, 참기름, 고춧가루, 설탕, 진간장, 다진 마늘, 고추장, 물이 들어간다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.04

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