"맛난맛" 검색결과 1-20 / 469건

• 

  식품학-식품의 맛

  ) 맛난맛(1) 맛난맛 성분의 종류종류특징아미노산& 그 유도체글리신- 겨울철의 조개류, 게, 새우 등에 함유된 독특한 감칠맛 성분베타인- 여름철 오징어, 새우, 문어, 전복, 조개류 ... → 고유한 맛X, 약해지거나 없어짐- 간장, 된장에 소금 多 → 맛난맛과 상쇄되어 짠맛X- 김치맛 → 짠맛, 신맛 상쇄 → 조화된 맛맛의 변조- 한가지 맛 느낀 후 다른 맛 정신적으로 ... → 맛난맛- 구아닌의 산화생성물인 구아니딘, 메틸구아니딘 등 → 어류, 육류의 감칠맛 성분기타숙신산- 청주 & 그 외의 발효생성물과 조개류 등에 들어있는 감칠맛 성분

  시험자료 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.22

  다운로드 장바구니
• (주)더맛나
  기업보고서

  • (주)더맛나 (보고서 6건)

  • 대표자명	황설환	사업자번호	288-88-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류
    제공처

• (주)제주맛난
  기업보고서

  • (주)제주맛난 (보고서 6건)

  • 대표자명	고창덕	사업자번호	750-88-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류
    제공처

• (주)맛나
  기업보고서

  • (주)맛나 (보고서 10건)

  • 대표자명	국상훈	사업자번호	207-88-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	기타 가공식품 도매업
    제공처

• (주)행복한맛나
  기업보고서

  • (주)행복한맛나 (보고서 8건)

  • 대표자명	이정은	사업자번호	259-87-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	기타 가공식품 도매업
    제공처

• 

  와인, 소믈리에처럼 고르고 100배 즐기기 를 읽고

  이런 저런 생각들에서 시작하여 저 또한 맛난 즐거움을 저 스스로에게도 선물하고자, 찾고자 이 책을 펼치게 되었습니다. ... 가격 대비, 내입에 아주 맛난 와인은 뭔지.. 도대체 알 수가 없네..’ 라고 생각하며 결국엔 백기들고 와인샵의 직원분께 도움을 요청한다.. 그러나 여기서 중요한 것! ... 와인샵 직원분들의 입맛과 저의 입맛이 절대 같을 수도 없을 뿐더러 또한 제가 와인에 대해 잘 모르니 원하는 와인을 설명을 잘 못해서 항상 입에 맞지도 않는 와인을 집으로 안고 들어오기

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.09 | 수정일 2023.01.13

  다운로드 장바구니
• 

  조리원리기말

  다시마의 맛난맛은 글리신,알라닌 등의 아미노산에 의한다.다시마의 구수한 맛 성분은 글루탐산임?ㅋㅋ (이건 맛난맛인지 잘 모르겠음)3. 무기질로 요오드와 칼슘이 풍부하다.4. ... 표고버섯 특유의 맛난 맛 성분은? 11. 구아닐산(guanylic acid)2. 만니톨(mannitol)3. 아스파르트산(aspartic acid)4. ... 건열구이는 약한 불에서 구워야 고기 자체의 맛을 보유할 수 있다.

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.31

  다운로드 장바구니
• 

  청소년 기자 취재대회 원고 예시 (나의 첫 전국학생과학발명품경진대회 취재 후기)

  관람도 하고 취재도 하고, 맛 난 것도 먹고 1석 3조 아니야? ... 우리는 전시회가 열리는 첫 날 7월 28일 점심으로 햄버거를 맛나게 먹고 정부세종컨벤션 센터로 향했다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.07

  다운로드 장바구니
• 

  조화로운 삶은 생각보다 가까이에 있다_글과삶 렌즈어

  필자가 지난 추석에 고향을 내려갔을 때 굉장히 맛난 표고버섯 김밥을 만났다. 햄, 단무지, 시금치 등의 일반적인 김밥 속 재료와 함께 표고버섯이 무척이나 조화로웠다. ... 물론 금수저로 태어난 이들은 그 두 재료만으로 맛난 충무 김밥을 만들 수도 있겠다. 경영 자리를 그대로 물려받는 한국의 수많은 대기업 회장과 그 후손들을 예로 들을 수 있다. ... 김밥의 맛은 만든 이에 따라서 만드는 방법과 재료가 달라 천차만별이 된다. 비싼 재료가 많이 들어갔다고 해서 마냥 맛있는 것은 아니다.

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.19

  다운로드 장바구니
• 

  <식품영양학> 글루타민산 나트륨

  주로 과자종류에 많이 사용된다 .글루타민산 나트륨의 장점 , 단점 장점 → 음식을 감칠 맛나게 한다 . ... 또한 향미증진 의 효과도 볼 수 있으며 짠맛을 약하게 하는 역할을 하기도 한다 . ... L- 글루타민산나트륨 ( L-Monosodium Glutamate) 은 식품 제조 · 가공 시 맛과 향을 증가시키기 위해 사용되는 식품첨가물 로 아미노산인 글루타민산의 나트륨염 을

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.12

  다운로드 장바구니
• 

  가모가와 식당 내용정리 독후감

  남편이 자신에게 맛난 것을 먹게 해주고 싶었던 마음을 이해하였다.먹는 사람이 행복한 마음을 느끼게 할 수 있는 음식이 바로 이런 것이 아닐까 이런 생각을 하며 음식은 먹는 것만이 ... 남편을 위해 돈가스를 직접 해주고 싶었던 마음에 의뢰를 하게 되었다.이번에는 가게의 이름을 알고 있었기에 찾는 것은 오래 걸리지 않았지만, 가게에서 팔던 돈가스가 아닌 의뢰인이 맛나게 ... 맛을 찾기 시작했다.이 주가 지난 후 다시 방문한 동료, 그리고 나가레는 뚝배기 우동을 먹기 전 상황부터 상상해달라 얘기를 하고 타이밍에 맞게 음식을 내왔다.그때의 맛이라며 음식을

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.11

  다운로드 장바구니
• 

  <축산식품학> 소 내장에 관하여

  라고 부름 삶아 유장처리 해 놓은 흰떡에 갖은 양념을 한 쇠고기와 여러 가지 야채를 섞어 볶은 음식 궁중떡볶이궁중 떡볶이 - 식객만화 한 장면 17 세기 조선시대에 전국 팔도에 맛난 ... 당시 입맛을 잃었던 왕 이 이 떡볶이를 맛 본 뒤 입맛을 찾아 이후 궁중의 ‘ 정원요리 ’ 로 자리 매김궁중 떡볶이 재료와 효능궁중 떡볶이 재료와 효능이색적인 떡볶이궁중 떡볶이 맛집 ... 위장 제 3 위 ( 천엽 )소 내장 종류와 효능 위장 제 4 위 ( 막창 )소 내장 종류와 효능 콩팥소 내장 종류와 효능 간소 내장 종류와 효능 곱창소 내장으로 만든 음식소 내장 맛집

  리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.20

  다운로드 장바구니
• 

  Christina Rossetti 'Goblin Market' 번역

  석류,대추야자와 자두,귀한 배와 그린게이지,서양자두와 빌베리,먹어보고 맛을 느껴보세요. ... 돌능금과 듀베리,파인애플과 블랙베리,살구와 딸기,모두가 익어간다여름 날씨 속에서,지나가는 아침 속에서,날아가는 아름다운 저녁 속에서.사세요, 사세요넝쿨에서 갓 딴 포도,속이 꽉 차고 맛난

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.15 | 수정일 2020.11.19

  다운로드 장바구니
• 

  소규모 주제별 수학여행 소감문-23

  아름답게 펼쳐진 각양각색의 나무숲에서 각자 준비해온 도시락을 먹으니 꿀맛이 따로 없었다. ... 호텔에서 싸준 맛난 도시락을 먹으며 정약용 생가와 무덤에 방문하고 실학 방문 관도 다녀왔다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.20

  다운로드 장바구니
• 

  말의 온도

  맵고 짠 음식을 좋아하신 아버지의 입맛을 맞춰주느라 어머니는 위장이 약해지셨다. ... 자신이 한 것보다 백 배나 맛나다고 칭찬하신다. ... 딸이 당신을 위해 식사 준비하고 맛난 굴비를 구워왔는데 하릴없이 미안해하며 행복해하고 맛있게 드신다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.15

  다운로드 장바구니
• 

  [독후감] 아버지의 해방일지

  이날이 되면 새벽부터 전통 시장에 들러 막 만든 떡을 사고, 소문난 맛집을 이곳저곳 들러 맛난 음식을 포장해 오신다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.16

  다운로드 장바구니
• 

  가족과문화 - 자신의 과거 혹은 현재 가족놀이 문화를 소개하고, 어떻게 하면 가족 간 유대감을 향상 시킬 수 있는지 그 방안을 제시하시오

  탐방, 가족 모두 커피를 좋아해서 맛난 커피집 탐방, 맛난 빵집 탐방 등. 4명의 가족이 모여 하는 소확행들은 생각보다 많이 있다는 것을 이번 리포트를 통해 알 게 되었다.물론, ... 일이나 이쁘고 좋았던 것들, 웃겼던 순간들의 에피소드를 종종 풀면서 가장 많이 대화의 주제로 애용하는 가족놀이 중 하나이다.이 외에도 같이 자전거를 타러 가거나, 이쁜길 산책, 맛집

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.11

  다운로드 장바구니
• 

  TED 강연 'Txtng is killing language' 감상문

  같은 말이라도 조금의 변형을 통해서 훨씬 더 재미있게, 말할 맛나게 쓸 수 있기 때문이다.요즘 세대들이 문자 메시지에 감칠맛을 더한 첫 번째 예시는 글의 형태를 비슷한 철자로 대체시킨 ... ‘말할 맛’이 난다는 의미이다. 친구와 카카오톡으로 문자를 주고받는 상황에서, 맞춤법과 띄어쓰기를 완벽하게 지킨다면 말의 맛이 좀 덜할 수 있다. ... 문자메세지, 글에 말의 맛을 더하다TED 강연-John McWhorter: Txtng is killing language과 목 명교 수 명학 과학 번성 명말이 글이 되고 글이 매체를

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.11 | 수정일 2023.01.30

  다운로드 장바구니
• 

  경희대학교 성찰과 표현 잊을 수 없는 음식 중간고사 대체과제 A+

  할머니께도 게장이 손에 묻혀야 하는 음식이 아니라, 가만히 있으면 누군가가 발라주어 맛나게 먹기만 하면 되는 호사스러운 음식이라는 느낌을 남겨드리고 싶다. ... 사랑스러운 맛을 느끼기까지 껍질을 발라내는 과정이 너무 번거롭고 귀찮았다. 몸통에 찬 살을 발라내는 것까지는 젓가락으로 해결 가능하다고 치자. ... 라는 생각이 절로 들었다.그동안 게장을 생각하면 ‘맛’만 떠올렸을 뿐 살을 발라내는 과정에 대해서 별로 생각하지 않았던 것은 우리 할머니 덕분이다.

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.18

  다운로드 장바구니
• 

  MT, 수련회 등 15인분 요리 정리

  생김을 구워서 싸먹으면 더 맛나다죠, ^^계란 장조림(15인분)재료: 달걀 15개, 청양고추양념: 물6컵, 간장3컵, 다진마늘6, 설탕6스푼,만드는법1.계란을 삶는다.2.물15컵과 ... 3.몽글몽글 애그스크럼블이 완성되면 불을 끕니다.4.애그스크럼블 된 계란은 따로 그릇에 담아두구요 , 요것만 먹어줘도 맛나요^^5.식물성 기름 두르고 쫑쫑 썬 파를 넣고 볶아줍니다.6 ... .파 향기가 솔솔 나면 고추가루와 간장을 넣구요,7.따로 담아두었던 애그스크럼블 계란도 같이 넣고 볶아주세요,8.매콤하고 맛난 계란덮밥용 계란이 만들어졌어요,9.밥 한공기 위에 적당히

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.20

  다운로드 장바구니