"매생이요리" 검색결과 1-20 / 160건

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  매생이 활용 요리 (간단 요약 자료입니다.)

  매생이 떡국설을 맞이하여 매생이 떡국을 시도해보았는데 국물맛이 개운하니 입맛에 잘 맞는 음식이었다. ... 매생이 활용 요리:: 매생이는 티비에서 처음 그 존재를 알게 되었고, 해피투게더라는 프로그램에 야식으로 소개되어 처음 흥미를 갖게 되었다. ... 매 번 같은 맛의 떡국을 먹는것이 지겹다면 매생이 떡국은 한번쯤 시도해 볼만한 음식이다.재료 ::매생이, 떡국 떡, 다시마, 소금, 참기름, 다진 마늘, 굴, 계란, 파, 간장, 참기름만드는

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.29

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  수산식품학- 매생이

  매생이국 끓이는 법 결론서론 본인은 해조류 중 매생이를 굉장히 좋아하는데 , 특히 매생이국은 그 시원한 맛이 일품이다 . ... 이번 시간에는 매생이에 대하여 알아보려고 한다 .매생이의 특징 매생이는 파래과 의 해조류이다 . 부드럽고 단맛이 난다 . ... 매생이는 무공해식품 이다 . 환경오염에 민감 하다 . 누에실보다 가늘고 쇠털보다 촘촘하며 빛깔은 검푸르다 .

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.06

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• 완도매생이협동조합
  기업보고서

  • 완도매생이협동조합 (보고서 10건)

  • 대표자명	오민상	사업자번호	415-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	수산식물 가공 및 저장 처리업
    제공처

• (주)세자매생생즙
  기업보고서

  • (주)세자매생생즙 (보고서 2건)

  • 대표자명	신옥주	사업자번호	759-86-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	기타 비알콜음료 제조업
    제공처

• 비단매생이영어조합법인
  기업보고서

  • 비단매생이영어조합법인 (보고서 0건)

  • 대표자명	박창원	사업자번호	416-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	수산물 가공식품 도매업
    제공처

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  웰빙과 친환경 식생활 과제 - 컬러푸드에 대하여

  녹색식품에는 녹차, 매실, 브로콜리, 시금치, 매생이, 올리브유, 부추, 깻잎, 고춧잎, 알로에 등이 있다.- 녹차의 주성분인 카테킨은 항산화, 항암 작용 등이 있으며, 체내의 콜레스테롤을 ... 컬러푸드는 조화로운 식생활과 건강한 삶을 유지하는 데 큰 도움을 주는 건강식품이 다. 미국에서는 과일의 색깔에 따라 빨간색, 녹색, 노란색, 청보라색, 흰색 과일로 나 눈다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.03.23

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  브런치 메뉴개발 레포트

  sirloin with Seasoned Cabbage and Assorted salt1++ 한우 채끝등심과 그릴드 봄동, 여러 가지의 소금5가지의 소스중 2개 선택고기는 최고의 수준이라 ... 리조또와 그릴드 오징어와 레몬, 살모릴리오 소스=바다의 풍미가 많은 매생이와 해산물의 식감.매생이 리조또 위에 그릴드한 씨푸드와 레몬을 올려주고,고소하고 새콤한 맛을 나는 소스를 ... endicAutoLink('seaweed');" Seaweed fulvescens with grilled squid and grilled lemon, Salmoriglio Sauce매생이

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.29

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  수산가공 원료의 종류

  .수산가공 원료의 종류 (14) 매생이 - 가공특성 즉석 매생이탕 , 매생이초콜릿 등으로 가공된다 . - 그 외 매생이 효능 철분과 칼슘이 풍부하여 골다공증과 빈혈예방에 효능이 있고 ... 또 피로해소 , 노인의 치매예방 , 중금속 배출에 도움이 된다 .수산가공 원료의 종류 (14) 매생이 - 서식지 우리나라 남해안의 각지에 분포한다 . - 형태 짙은 녹색이고 길이 15cm ... 문어와 마찬가지로 다리가 8 개이다 . - 어획시기 가을철이 제철이다 . - 식품성분 특성 맛성분은 주로 베타인이며 신경을 안정시키는 아세틸콜린을 많이 포함하고 있다 .

  리포트 | 41페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.29 | 수정일 2021.12.10

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  노인들의 4계절 밥상 메뉴를 작성하시오

  매생이국, 파래국도 봄철 노인 밥상 메뉴로 안성맞춤이라 할 것이다.나. 여름우리나라 여름철의 낮 최고 기온은 약 38도까지 올라간다고 알려져 있다. ... -해조류 중 매생이 파래는 단백질과 무기질, 비타민이 풍부하여 노인의 면역력 강화에 도움이 된다고 알려져 있다. ... 이 때문에 우리나라 노인분들은 잘 씹히고, 소화가 잘되는 밥상 메뉴를 선호하고 있는 것이다.

  리포트 | 4페이지 | 6,900원 | 등록일 2021.04.16

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  수산식물과 해조류의 질병

  다당류임4.녹조류 : 파래류, 매생이, 청각1)엽록소 a,b가지며 동화식물은 녹말2) 녹조식물의 90% 이상은 담수산1.붉은 갯병의 원인균인 phthium은 편모균이며 호상균병도 ... 화장품 유제품에 쓰인다★ 펙틴 : 다당류로서 식물 형태 유지에 필수인 골격 유지 역할3.갈조류 : 미역, 다시마, 모자반1)다세포체이며 조류 중에서 체제가 잘 분화되있다2) 엽록소 ... a,c 갈색을 띈다(푸코크산틴 때문임)3) 저장물질은 라미나린, 만니톨4) 세포벽에 셀룰로오스 외에 알긴이라는 물질 함유5) 알긴산 : 갈조류, 다시마에 많고 갈조류의 세포벽을 구성하는

  리포트 | 2페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.11.14

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  식단표 예시 2개월 분 (장기요양기관, 유치원, 학교 등 활용 가능)

  혼합잡곡밥새우살미역국묵은지닭찜해초곤약야채무침참나물무침/배추김치혼합잡곡밥고추장찌개삼치구이도토리묵새싹무침봄동나물/배추김치수요일(22일)짜장덮밥민새우배추국야채튀김&초간장짜사이채무침배추김치혼합잡곡밥바지락매생이국완두콩계란말이도라지엿장조림콩나물무침 ... &초장참나물무침/배추김치혼합잡곡밥매콤오징어국갈치조림호박양파볶음미나리무침/배추김치토요일(18일)잔치국수후리가케주먹밥파채숙주무침배추김치혼합잡곡밥콩나물국매생이계란말이감자조림방풍나물/배추김치월요일 ... 혼합잡곡밥유부미소장국돈사태찜부추전시금치나물/배추김치혼합잡곡밥건새우무국닭살깻잎볶음마늘종맛살조림깻순나물/배추김치화요일(4일)혼합잡곡밥청국장찌개방어데리야끼구이마파가지쑥갓나물/배추김치혼합잡곡밥들깨감자국매생이계란말이요거트과일샐러드쥐어채조림

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.25

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  (보건영양) B형 본인이나 가족을 대상으로 현재 식생활을 3일 동안 식사기록법으로 조사하고, 결과를 분석해

  이 ‘매생이 크림 떡볶이’는 탤런트 이유리가 다른 탤런트들, 개그맨들과 경합을 벌여 최근, 최종 승리한 품목인데, 맛이 궁금해 편의점 CU에서 사서 집으로 가져와 조리해서 먹어 보았다 ... 또, 부추무침과 깻잎무침 모두 고춧가루와 각종 향신료가 가미되어 풍미를 자아냈다.2) 3월 29일 점심그리고 29일 점심에는 TV 프로그램인 ‘편스토랑’에서 출시된 ‘매생이 크림 떡볶이 ... 이때, 넣었던 된장은 수육의 맛을 더더욱 돋우어 효과적이었다.

  방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.10

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  당뇨 교육 피피티, 당뇨병 교육 피피티, 당뇨병 교육 팜플렛, 당뇨병 PPT, 당뇨병 팜플렛, 당뇨병 교육자료, DM 교육자료 피피티

  고춧잎 , 쑥 , 단호박 , 풋마늘 , 당근 , 도라지 , 연근 , 우엉 , 매생이 곤약 , 김 , 미역 , 우무 , 한천 , 다시마 , 파래 , 톳 녹차 , 홍차 , 보리차 , 코카콜라 ... 당뇨란 무엇일까 ? ... 이 상인 경우 당뇨병의 원인 유전적인 요인 인슐린 분비가 유전적으로 낮거나 , 인슐린 저항성을 가진 경우 환경적인 요인 비만 , 나이 , 스트레스 , 임신 , 감염 , 약물 , 수술

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.16

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  식단메뉴종류

  잡채밥국·탕·찌개① 시래기된장국② 미역국③ 북어국④ 콩나물국⑤ 무국⑥ 계란국⑦ 오이미역냉국⑧ 토란국⑨ 배추된장국⑩ 매생이국⑪ 만두국⑫ 홍합국⑬ 굴국⑭ 육개장⑮ 청국장? 곰탕? ... 가자미구이부찬① 오징어젓갈② 고사리나물무침③ 시금치나물무침④ 유채나물무침⑤ 해파리냉채⑥ 버섯볶음⑦ 탕평채⑧ 도토리묵무침⑨ 콩나물무침⑩ 콩자반⑪ 멸치볶음⑫ 얼갈이무침⑬ 취나물무침⑭ 가지볶음⑮

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.28 | 수정일 2020.06.14

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  당뇨병 식이/발관리/운동요법 책자

  1교환 단위당 당질 6g이상 함유한 채소류: 고춧잎, 쑥, 단호박, 풋마늘, 당근, 도라지, 연근, 우엉, 매생이② 해조류 : 곤약, 김, 미역, 우무, 한천③ 음료수 : 녹차, 홍차 ... 될 것이다.“ ? ... 식이요법“ 당뇨병은 건강식입니다.”1. 식사요법을 위한 첫걸음? 식사요법을 잘 실천한다면 ?

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.04

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  식단표 예시(1개월분) - 요양원,주간보호 등 장기요양기관 / 학교, 유치원 등 활용가능

  배추김치혼합잡곡밥호박잎된장국돈육파프리카볶음가리비꽃빵느타리무침/배추김치금요일(19일)혼합잡곡밥오징어무국제육두루치기새송이맛살볶음미나리나물/배추김치혼합잡곡밥콩가루아욱국동태전감자채볶음노각무침/배추김치토요일(20일)매생이칼국수도토리묵김치무침부추겉절이배추김치혼합잡곡밥배추된장국닭봉조림잔멸치마늘볶음청경채무침 ... /배추김치혼합잡곡밥종합어묵국닭봉간장조림머우대볶음오이무침/배추김치금요일(5일)혼합잡곡밥들깨우거지국돈채표고볶음메란콘샐러드가지나물/배추김치혼합잡곡밥다시마무국크래미계란말이돌나물사과생채알밤장조림 ... /배추김치현충일토요일(6일)다슬기수제비언양식바싹불고기청포묵김치무침배추김치혼합잡곡밥건새우미역국자반고등어구이연근흑임자무침쑥갓나물/배추김치월요일(8일)혼합잡곡밥새우살미역국가자미카레구이머위대볶음실곤약초무침

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.07.25

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  영양사 현장실습 보고서 (병원 영양사 현장실습일지)

  /볶음김치석식현미밥/백미밥얼큰동태탕닭봉구이홍합부추미나리애호박새우볶음숙주나물숙쌈나박/볶음/현미잡곡밥육개장꽃게해물양념잔멸치풋고추볶도라지새콤무비름나물토마토카프리나박/볶음/현미잡곡밥매생이굴국묵은지닭도리탕대구살양배추말애느타리구기자청경채사과겉절새우 ... /마늘보쌈김치연잎밥묵채국쭈옥돔구이버섯탕수흑미파전오이부추무침샐러리/참마나박/볶음김치현미잡곡밥뼈다귀감자탕매생이계란말두부까나페양송이파프리얼갈이나무알로에/비트미니당근나박/볶음김치현미잡곡밥추어탕황태양념구이우엉땅콩조림울뱡개무침애느타리볶음고구마삼색경나박 ... 위생구역과 오염구역의 앞치마는 반드시 구분되어야 하는데 위생구역인 조리용은 하얀색, 오염구역인 전처리용은 분홍색, 오염구역인 세척용은 은색, 오염구역인 청소용은 곤색, 위생구역인 배식용은

  리포트 | 35페이지 | 7,900원 | 등록일 2020.11.04 | 수정일 2022.11.27

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  컬러푸드 리포트

  이밖에도 그린푸드에는 매실, 매생이, 올리브, 부추, 깻잎, 고춧잎, 알로에 등이 있습니다.⑸ 빨간색레드푸드는 항산화 작용을 해 노화방지에 효과적이며 항암효과도 있습니다. ... 컬러푸드란컬러푸드란 각각의 야채와 과일을 컬러별로 골고루 섭취하여 조화로운 식생활과 건강한 삶을 유지하게 도와주는 건강식품 입니다. ... 대표적인 그린푸드인 시금치는 눈에 좋은 비타민A의 함량이 높고, 풍부한 칼슘과 엽산 덕에 빈혈을 예방해줍니다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.12

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  (세계의음식음식의세계 3학년) 1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에 관하여 구체적으로 서술하시오

  이는 소비자들의 요구가 다양해졌기 때문인데, 여러 삼계탕 업체에서도 이와 마찬가지로 기존의 인삼 외에 녹두, 전복, 흑미, 매생이, 홍삼 등 다양하고 건강기능성이 있는 제품을 생산하고 ... 한우가한우로 팔리는 유통구조를 만드는 것이 한우의 소비를 촉진 시킬 것이며 그러기 위한 시도가 한우판매점 인증제도 일 것이다. ... 이 작품에서 요리는 작품의 중심 소재이자, 사건 전개의 주축을 이루면서 다양한 상징과 암시를 보여준다.

  방송통신대 | 15페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.23

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  방송대1학년2학기중간 식생활과문화

  (지금은 고둥 구하기가 너무 어렵다) 김국 또한 즐겨 먹던 음식으로 추울 때면 매생이 국과 번갈아가며 밥상에 올라왔다. ... 채식을 하지만 특정한 채소는 먹지 않으며 육식을 하는데 정해진 방법에 따라 도축한 것만 먹거나 특정한 동물을 먹지 않는 등 종교에 따라 매우 다양하고 어떤 이에게는 절대적인 식문화이다.전쟁을 ... 우리나라는 70~80년대만 해도 요리는 여성의 전유물 이였다.

  방송통신대 | 6페이지 | 9,800원 | 등록일 2020.12.04 | 수정일 2024.06.18

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