"매운탕" 검색결과 1-20 / 1,227건

• (주)가양칼국수버섯매운탕
  기업보고서

  • (주)가양칼국수버섯매운탕 (보고서 8건)

  • 대표자명	엄윤금	사업자번호	676-87-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	분식 및 김밥 전문점
    제공처

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  민물매운탕

  민물매운탕요즘 한창 추위가 맹위를 떨치고 있다. 이런 계절에 꼭 어울리는 음식이 민물매운탕이다. 잘 알려진 것처럼 매운탕은 바다고기 매운탕과 민물매운탕이 있다. ... 도심에서는 민물매운탕집을 찾기가 쉽지 않다. TV프로에서 소개한 매운탕 집은 파주의 민바리집이란 매운탕 집이었다. 메기매운탕이고 고추장 매운탕이라고 소개되었다. ... 다음으로는 동자개매운탕(빠가사리)을 전문으로 하는 집으로 숙대쯤에 있는 매운탕집이다. 매운탕에 게가 들어가 있었다. 민물매운탕은 두 가지 종류가 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.03.17

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  회, 초밥에 대한 내 생각

  하지만 마지막에 나오는 매운탕은 정말 맛있었던 기억이 난다.회를 먹으면 기생충이 생긴다던지 그런 말이 많아서 항상 먹을 때마다 걱정이 많았지만 심하게 배탈이 났던 적은 단 한 번도

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.03

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  복어 음식 종류 특징

  복어 요리81) 복어 매운탕82) 복회83) 복어껍질 부침84) 복어만두95) 복불고기96) 복죽97) 복어 탕수육108) 복어 샐러드109) 복어 카르파치오1010) 복어 온소바101 ... 주로 탕, 찜등으로 식용한다. 까치복 자체로만 보면 상당히 좋은 생선이다. 회로 먹을 경우 자주복, 검자주복 도가 취급이 좋지못하다. 탕으로 먹기에는 아까운 생선이다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.04

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  어느 행사작가의 초상 -공선옥의 <행사작가>를 읽고

  행사작가와 광주그렇게 K의 은 K의 속은 아는지 모르는지 맛집 관광 홍보계의 흥행수표가 되고, “‘매운탕 전문 작가’”(17)가 되고 “이번 행사는 매운탕보다 회에다 방점을 찍어야 ... 실제로 구례에서 매운탕집을 하는 친구 L은 말한다. “요새 세상이 문화가 대세인 모양이야. 인문학이니 뭐니. ... 난감한 사실은, 대상 도서가 된 그의 정작 매운탕에 관한 소설도 아니고 무려 “무거운 시대를 건너는 청춘의 초상을 그린 것”이다. 하지만 사람들은 아랑곳없다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.06.19

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  최신 한국야금 합격 자소서

  이를 응용하여 쏘가리와 다른 생선들을 손질해서 함께 매운탕세트로 판매했습니다.이러한 전략으로 일일 폐기율을 40%이상 줄였고, 평소 쏘가리 판매량의 4배를 판매할 수 있었습니다.이 ... [매운탕세트 폐기율감소와 판매증대를 이루다]외부동향과 내부특성을 파악하여 목표달성을 위한 최적의 방안을 도출하는 저의 전략적 사고 능력이 한국야금의 경영지원에 적합하다고 생각하여 지원했습니다.수산물

  자기소개서 | 2페이지 | 3,600원 | 등록일 2022.08.10

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  상권입지분석보고서-종묘앞

  쭈꾸미,순대국,굴국밥,호프,칼국수,헤어샵, 해물나라,커피샵,호프,무교동낙지,김밥천국, 보쌈,국수경쟁업체 현황 - 매운탕,추어탕,북어국 – 삼숙이 매운탕이 출점 시 경쟁력이 우위에 ... ~25번: 수퍼,북어국,인쇄소,호텔,삼겹살, 갈비집,수원갈비,노래방,냉면집, 쌀집, 생고기집,매운탕,약국 26~31번: 할매보쌈,노래방,감자탕,유통,고랭지찌개, 문방구 32~46번: ... “삼숙이 매운탕”의 좋은 입지 조건을 분석하여 출점 하는데 목표를 가지며 향후 프랜차이즈화를 초석을 다지는데 목적이 있다.조사 목적Page *조사 지역(1)C급 상권 지역다수의 전기

  리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.16

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  만능으로 요리에 사용가능한 양념장 레시피

  / 조기매운탕 / 서더리탕 / 낙지매운탕 / 육개장 / 닭얼큰탕 / 멸치김치찜 / 열무김치지짐 / 두부전골 / 얼큰소고기전골 / 버섯칼국수 된장양념비빔밥 / 된장보쌈 / 된장고추장칼국수 ... 김치햄두부찌개 / 소고기고추장찌개 / 얼큰순두부찌개 / 감자김치찌개 / 매운카레찌개 / 토마토찌개 / 김치어묵국 / 돼지고기콩나물국 / 오징어무국 / 짬뽕 / 김치콩나물국 / 얼큰홍합탕 ... 숯불고기샌드위치 / 더덕구이 / 칠리등갈비구이 / 코다리조림 / 바지락콩나물찜 / LA 갈비찜 / 기름떡볶이 / 칠리두부탕수 생강술 : 다진생강 1/3 컵 + 청주 500ml 얼큰하고 개운한 탕

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.10

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  부산대학교 교육대학원(영양교육) 학업계획서

  관심을 가지고 거리를 다녀보니 매운 떡볶이, 마라탕 등 맵고 자극적인 음식을 파는 가게에서 교복을 입은 학생들을 쉽게 볼 수 있었습니다. ... 또한 청소년이 즐겨보는 매체인 ‘유튜브’에서 고통을 참는 수준의 '매운맛 챌린지'가 유행하면서 이를 모방하는 청소년들의 매운맛 중독이 우려되는 상황입니다. ... 건강을 해치는 수준의 매운맛 제품은 편의점이나 마트에서 누구든 손쉽게 살 수 있습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.22

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  언어적 커뮤니케이션과 비언어적 커뮤니케이션에 대해 설명하고, 현업에서의 성공사례와 실패사례를 기술하시오.

  신라면 블랙은 기존 신라면의 매운맛을 유지하면서 설렁탕 국물을 이용해 담백하고 고소한 맛을 더했다. ... 특히 라면 한 봉지에 설렁탕 한 그릇에 쇠뼈 성분을 넣어 영양을 대폭 보강한 제품이다. ... 둘째, 차별화된 콘셉트를 만들어 매운맛이라는 키워드는 한국인이 가장 선호하고 보편적으로 좋아하는 것으로, 매운맛을 선호하는 한국인들과 매운맛을 선호하는 신라면의 품질과 콘셉트로 소비자

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.17

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  경북대 교양 과학과 문화 ppt 기말고사 범위(9주차~14주차)

  밥과 함께 국이 꼭 필요-마른 반찬이 많아 목이 메어서 필요-뜨뜻한 국물이 있는 국을 최고로 대우-재첩국, 미역국, 소고기국, 설렁탕, 김치찌개, 된장찌개 등, 회를 먹어도 꼭 매운탕3 ... 고추를 사용하여 매운맛-조선 중기에 들어와서 한식문화를 완성하는데 기여

  시험자료 | 44페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.18

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  식품학 ) 조리나 식품관련 이슈되는 주제, 비판적 글쓰기

  마라의 매운맛은 약간의 단맛을 가진 고추가 내는 매운맛에 익숙한 한국인들의 입맛에 전통의 매운맛과는 또 다른 더욱 자극적인 매운맛을 느끼게 해줘서 마라를 이용한 중국 음식에 대한 관심이 ... 색다른 매운맛을 선보였다. ... 국내에서 대표적으로 마라 요리 전문점에서 판매되는 요리로는 다양한 식자재로 넣은 국물 요리인 마라탕과 볶음 요리인 마라샹궈, 민물 가재에 마라 소스를 곁들여 볶은 요리인 마라롱샤 동의

  리포트 | 6페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.12.18 | 수정일 2020.12.30

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  안다행

  식사는 돌솥밥과 매운탕으로 대미를 장식한다. 요리를 한 이는 청년회장이었다. ... 이렇게 해서 만들어진 요리는 활어회, 생선구이, 더덕구이, 매운탕이었다. 생선의 조리 담당은 먹보스 현주엽이었다. ... 조리된 생산과 회를 뜨고 남은 생선 뼈 등은 매운탕 재료로 안 청년회장에게 넘겨졌다. 회를 뜨는 부분은 마을이장님의 담당이었다.

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.16

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  미식가를 위한 식물 사전

  “생강의 매운맛은 입으로 들어가고, 마늘의 매운맛은 심장으로 들어가고, 고추의 매운맛은 눈으로 들어간다”라는 옛말이 있다. ... 갈비찜, 닭볶음탕, 농어찜, 그리고 가을바람이 불어올 때가 제철인 참게 요리가 모두 생강의 든든한 지원을 기다린다.” ... 우리가 세 가지 식물의 매운맛을 접했을 때 실제로 나타나는 반응이다. 생강의 매운맛은 부드럽고 따뜻하면서도 오래 지속된다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.10

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  현대시 감상문 (10편, 한 편 당 1페이지)

  생일-기쁨의 두부고로케」(김현, 『다 먹을 때쯤 영원의 머리가 든 매운탕이 나온다』, 문학동네, 2021)밤에는 안개 속에 서서생각했어요요즘은 생각을 많이 해요이곳에서도 머리카락은

  리포트 | 32페이지 | 2,200원 | 등록일 2022.01.23

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  떡볶이 외식사업 시장 조사 보고서

  목표 : 가맹점주분들과 소통하는 프랜차이즈 기업 메뉴 : 떡볶이 외 튀김 , 닭볶음탕 , 불꽃닭발 , 오뎅탕 , 계란찜 등 식사 대용 메뉴 다각화 특이사항 : ‘ 기분 좋게 매운맛 ... / 오리지널 / 매운맛 단계 선택 가능 현 모델 : 신동엽 3. ... 시의전서에서는 “다른 찜과 동일한 방법으로 조리 및 흰떡을 탕무처럼 썰어 볶는다”라고 명시되어 있다 .

  리포트 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.05.19

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  한식조리에 이용되는 양념의 종류 및 그에 대한 특징

  있다.- 찌개·매운탕·생채·조림의 양념이나 회·강회의 양념으로 쓰인다. ... 설탕 성분은 캐나다의 단풍나무, 아프리카의 야자나무, 수수, 포도 등에서도 얻을 수 있지만 주로 열대지역의 사 탕수수와 온대지역의 사탕무에서 추출한다.- 설탕은 용도가 매우 다양하다 ... 또한 설탕은 잼, 설 탕 입힌 꽃잎, 당절임 과일이나 시럽에 글레이즈한 과일, 즐레, 마 멀레이드, 과일 젤리 등에 사용되어 장시간 보존을 가능케 한다.- 음료 외에 다양한 유제품,

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.23 | 수정일 2024.04.17

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  지역별 대표적인 향토음식에 대해 정리해 봅시다

  국류나 탕류에는 추어탕, 대구육개장, 곱창전골, 메기매운탕 등이 있다. 구이나 찜 종류에는 잉어찜, 찜닭, 안동간고등어, 명태구이 등이 있다. ... 부식류에는 쏘가리매운탕, 엄나무백숙, 옥계백숙, 토란국 등이 있다. 찌개나 전골에는 닭전골, 무청시래지찌개, 청국장찌개가 있고 구이로는 더덕구이, 표고버섯양념구이가 있다. ... 선농단에서 끓인 탕이었기 때문에 처음에는 이름이 ‘선농단탕’이었지만 시간이 지나면서 ‘설렁탕’으로 변했다.2.경기도 향토음식1)특징경기도는 고려의 수도였던 개성을 포함하여 서울을 가까이하고

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.26

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  우리나라 향토음식

  - 닭갈비, 막국수, 쏘가리탕청주- 가락국수대전- 설렁탕공주- 장국밥, 매운탕서산- 어리굴젓전주- 비빔밥무주- 매실주, 뱀탕고흥- 진석화젓순창- 고추장안동- 두루치기, 식혜, 헛제삿밥 ... ●지역별 향토음식서울- 전골, 설렁탕, 곰탕, 신선로, 탕평채, 삼계탕, 육개장, 해장국, 청국장 찌개, 갈비구이부산- 동래파전, 전복죽, 장어구이, 산성막걸리, 광어회, 암소갈비, ... 완당, 재첩국대구- 따로국밥, 추어탕, 육개장수원- 찹쌀떡, 소갈비구이강화도- 감자떡, 시래기된장국여주- 머루주, 다래주용인- 전골, 동동주포천- 더덕구이, 도토리묵속초- 오징어순대춘천

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.18

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  세계의음식음식의세계 ) 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점에서 각각 설명하시오.

  이렇게 선정된 10미 중 6가지 음식 (대구 육개장, 동인동 찜갈비, 논메기 매운탕, 복어 불고기, 무침회, 야끼우동)은 강한 매운맛을 특징으로 한다. ... 대구의 10미에 선정된 음식은 대구 따로 국밥(대구 육개장, 쇠고기의 선지와 살코기를 섞어 만든 음식), 막창 구이, 뭉티기, 동인동 찜갈비, 논메기매운탕, 복어 불고기, 누른 국수 ... 뿐만 아니라 나누기 애매한 찌개, 탕보다는 개인이 한 그릇을 소비할 수 있는 개인 음식을 선호하는 현상이 나타나기 시작했다.?

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.07

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