"메밀국수" 검색결과 1-20 / 1,598건

• (주)실로암메밀국수
  기업보고서

  • (주)실로암메밀국수 (보고서 8건)

  • 대표자명	김만중	사업자번호	227-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	한식 음식점업
    제공처

• 정선메밀촌막국수(유)
  기업보고서

  • 정선메밀촌막국수(유) (보고서 2건)

  • 대표자명	전순천	사업자번호	833-87-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	분식 및 김밥 전문점
    제공처

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  [국수][밀가루국수][막국수][전분국수][메밀국수][밀가루][잔치국수][칼국수][면]국수와 밀가루국수, 국수와 막국수, 국수와 전분국수, 국수와 메밀국수 분석(국수, 밀가루국수)

  국수와 밀가루국수, 국수와 막국수, 국수와 전분국수, 국수와 메밀국수 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 국수와 밀가루국수Ⅲ. 국수와 막국수Ⅳ. 국수와 전분국수Ⅴ. 국수와 메밀국수참고문헌Ⅰ. ... 국수와 막국수막국수는 메밀을 주재료로 만든 국수를 말합니다. ... 국수와 밀가루국수밀가루 국수는 수분 함량과 익힘 공정에 따라 분류할 수 있다. 냉면은 메밀가루가 5% 이상 첨가된 것이므로 편의상 밀가루 국수에 포함시켰다.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.29

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  강원도 메밀막국수 만들기

  강원도 음식 :: 메밀 막국수강원도 음식 중 메밀 막국수는 닭갈비를 먹을 때 꼭 같이 주문하여 먹는 음식이다. ... 내게는 굉장히 잘 맞는 음식이고, 그 맛 또한 담백하고 평소 메밀을 좋아하기에 좋아하는 음식이다.강원도 음식을 조사하던 중 자주 먹는 메밀 막국수가 생각났고, 이왕 레포트를 작성하는 ... 참기름만드는 법 ::먼저 냄비에 물을 넣고 어느 정도 끓기 시작하면 메밀국수를 넣고, 다시 끓기 시작하면 찬물을 넣어준다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.02

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  공급망관리(SCM)_메밀막국수 음식집 공급망관리 Report

  그들이 메밀 전문점을 이용한 이유 중 가장 큰 항목은 45.8%의 비율로 메밀 막국수가 맛있기 때문이라고 답변하였다. ... 이 논문의 중심기업인 ‘메밀향 막국수’가 다른 메밀 전문점에 비해 가지고 있용할 수 있는 테이블의 수는 공간적 제약이 따른다. ... 예로부터 우리나라에서는 메밀을 즐겨먹었는데 특히 메밀은 메밀묵, 메밀막국수, 메밀전병 등 여러가지 형태로 만들어 먹을 수 있으며 가뭄이 심하거나 다른 작물을 심기 불리한 조건에서도

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.07.11

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  [식품영양]한국의 맛집: 메밀국수

  메밀국수 전문점이고 메밀국수로 이름을 알리고 있지만 메밀의 함량이 그리 많지 않 좀 더 메밀의 함량이 높고 맛 좋은 메밀국수를 제공할 예정이다.육수는 다른 곳도 마찬가지겠지만 좋은 ... 입맛이 당기는 봄이지만 메밀국수는 한 그릇은 입맛 돋우는 데는 그만인 것 같다.보통 일반적인 메밀국수는 메밀위주의 퍽퍽한 느낌이지만 이 집은 전분을 많이 섞은 건지 면발이 메밀국수 ... 이 집의 자랑인 메밀국수의 맛의 비결이 무엇인지?메밀은 유명한 봉평에서 메밀을 매일 조달해서 쓴다. 하지만 메밀국수의 면은 메밀로만 만들기가 어렵다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.18

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  '이 책은 돈 버는 법에 관한 이야기' 독후감 저자-고명환

  이러한 각 요소를 분석하고 내린 결론이 메밀국수다. 실제로도 사업에 성공했다. 만약, 메밀국수가 아닌 다른 것을 했다면 이 사람은 실패했을까? ... 轉_생각의 전환을 만드는 독서 내공메밀국수 장사로 자수성가한 고명환 씨의 성공 배경에는 늘 꾸준한 독서가 있었다. ... 원하는 분야의 전문성을 얻고자 할 때는 해당 분야의 책을 깊게 파는 것도, 좋지만 다양한 분야의 책을 읽고 적용하면 창의력이 생긴다고 한다.고명환 씨의 사업 아이템은 메밀국수다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.03

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  [식품과 영양 A+] 메밀의 영양 성분 및 효능에 대한 분석

  않음 맛이 색다르고 꼬들꼬들하다고 해서 빨리 먹으면 소화성이 우수한 메밀국수를 먹어도 소화불량이 되기 쉬움.6. ... 메밀의 영양 성분 및 효능에 대한 분석목차-메밀이란 -메밀의 성분 비교와 특성 -메밀의 효능 -메밀 주의사항 -메밀 궁합 -메밀을 이용한 요리 상품 -출처1. 메밀이란? ... 메밀싹임! (메밀싹이 섭섭해할꺼에요..T^T)메밀술 - 메밀꽃 이용해서 만듬메밀싹분말 -1일권장량은 4-6g 즉 티스푼 (1티스푼=2g)으로 2-3번메밀베개-메밀껍질 이용7.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.21 | 수정일 2021.05.30

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  여행계획 PPT (나눔바른펜 폰트 사용)

  백촌 막국수 편육 막국수 맛집 메밀국수 7,000 곱빼기 8,000 편육 20,000 물치항 회센터 저렴한 회센터 4 인 기준 50,000 내외{nameOfApplication=Show ... 빵 5,500 청초수물회 속초 물회 맛집 일반물회 16,000 해전물회 23,000 / 42,000 오징어순대 11,000 섭국 12,000FOOD 동해 막국수 막국수 맛집 비빔국수 ... 낙산사 약 30 분 동해막국수 약 10 분 강문해변 약 1 시간 정동진해변 약 30 분 물치항 약 1 시간 안목해변 카페거리 약 10 분 약 20 분DAY 3 OUTLINE 영랑호리조트

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.15

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  일본의 음식문화&명절음식

  의미 정설은 에도시대의 금 , 은을 세공하는 장인들이 메밀경단으로 금 , 은가루를 툭툭 쳐 , 붙은 가루를 챙긴데에서 메밀국수가 재물을 끌어모은다는 속설이 생김오오미소카의 명절 음식 ... 모양과 재질까지 고려가이세키요리가이세키요리일본의 명절 - 오오미소카 12 월 31 일 이날 밤을 새지 않고 잠을 자면 눈썹이 하얗게 된다는 풍습 우리나라의 섣달 그믐과 유사 밤참으로 메밀국수를 ... 먹는 풍습 도시코시소바오오미소카의 명절 음식 도시코시소바 풍습에 대해서는 의견이 분분 널리 알려진 기원은 가늘고 긴 국수를 먹음으로써 가늘고 , 그리고 길게 오래 살기를 기원하는

  리포트 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.18

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  한국의 향토음식 지역별 음식을 구분 지어서 각 지방 음식 재료와 음식 종류를 조사하기

  전분의 재료에 따라 밀국수, 메밀국수, 녹말국수, 강량국수, 칡국수 등이 있다. ... 냉면은 메밀가루에 밀가루나 전분을 섞어 반죽하여 국수틀에 넣어 눌러 빼고, 칼국수는 밀가루나 메밀가루를 반죽하여 얇게 밀어 칼로 썰고 여름철에는 콩국에 밀국수를 말아먹는 콩국수도 즐겨 ... ⓒ국수 - 국수는 조석(아침과 저녁을 아울러 이르는 말)의 식사 때보다는 잔치나 손님 접대할 때 주식으로 차리고, 평상시에는 간단한 점심 식사용으로 많이 먹으며, 국수에는 곡물이나

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.13

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  충북대학교 글로벌 음식문화 기말고사 정리본

  메밀가루를 베이스로 하고 밀가루와 녹말을 섞었다.- 평양속지: ‘흙국수’가 등장할 정도로 국수는 귀했다. 대부분의 국수는 메밀과 녹말로 만들었다. ... 제주도 고기국수- 잡은 생선을 넣고 끓인 국물에 국수를 넣어 먹는 금강유역의 생선국수- 척박한 토양에 메밀을 길러 만들어 먹던 강원도의 메밀국수- 반가의 음식에서 안동의 대표적 향토 ... 세종대왕은 메밀면을 즐겨먹었다.* 국수의 종류- 온면: 국수장국이라고도 한다. 국수를 삶아 건져서 뜨거운 장국에 말아 먹는 것은 건면.

  시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.19

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  중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이

  주요 식재료: 옥수수와 메밀이 주된 식재료입니다. 북부 지역 사람들은 옥수수밥, 메밀국수(냉면) 등을 주식으로 합니다. ... 옥수수는 다양한 방식으로 조리되어 섭취되며, 메밀은 국수로 만들어 여름철에 즐겨 먹습니다.? 음식 특징: 북부 음식은 간이 비교적 순하고, 담백한 맛이 특징입니다. ... 북방 지역 사람들은 주로 밀가루로 만든 음식, 예를 들어 만두, 빵(바오즈), 국수(라면)를 주식으로 합니다.?

  방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.05.18

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  [촬구] 지상파 방송프로그램 맛집 촬영구성안

  주방 한 쪽에 있는 숙성고에서 10일간 숙성하면 완성■막국수* 메밀가루와 고구마 전분을 @:@ 비율로 넣음! ... 메밀가루와 전분가루 섞는 이유는?/ 메밀만 들어가면 거칠고 퍽퍽해. ... 거기에 더위에 잃어버린 입맛 소생시킬새콤달콤함이 매력적인 막국수 메밀면인데도 퍽퍽하지 않고 쫄깃쫄깃해./ 육수가 감칠맛이 남다르고 뭔가 깊은 맛이 있어.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.10

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  우리나라 향토음식

  곡류음식에서는 오곡밥·찰밥을 즐긴다.국수는 맑은 장국국수보다 칼국수를 제물에 끓인 것 같은 제물국수와 메밀칼싹두기 같은 국물이 걸쭉하고 구수한 음식이 많아 관서지방의 동치미냉면과는 ... 이에 비하여, 황해도의 송편은 손바닥만 하고, 강원도의 감자송편은 손으로 꽉 쥐었다 놓은 문양을 그대로 둔다.1.1.1 주식류장국밥·설렁탕·흑임자죽·잣죽·떡국·비빔국수·국수장국·메밀만두 ... 감자로 음식을 만드는 법이 많은데 통으로 쓰기도 하나 주로 강판에 갈아서 녹말을 내어 이용하는 것이 특색이다.1.3.1 주식류강냉이밥·감자밥·차수수밥·토장아욱죽·메밀막국수·팥국수·감자수제비

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.03

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  (세계의 음식문화와 역사)강원도 식문화

  강원도의 식문화를 대표할 수 있는 작물은 옥수수, 감자와 메밀 이 3가지의 작물을 꼽을 수 있다. ... 하지만 시간이 흐르면서 경작하는 작물의 품종이 옥수수, 감자, 메밀, 곤드레로 압축되었다. ... 처음에는 메밀, 옥수수, 감자, 기장, 조, 외태(강낭콩), 귀리, 녹두 등 꽤 다양한 작물을 심어 수확했다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.10

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  음식 식재료별 효능

  메밀국수: 메밀은 대표적으로 콜레스테롤을 낮추는 기능을 가지고 있다. 소화를 돕고 정건강을 원활히 해 준다.3.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.05

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  거래처리시스템(TPS)의 개념을 먼저 설명하고, 본인이 경험한 기업의 거래처리시스템을 선정하여 이용방법을 절차에 따라 단계를 기술하고, 각 절차에서 단계별로 입력되는 정보가 내부적으로 어떤 역할을 하게 되는

  그리고 '검색' 결과 중 '신선한 메밀국수 닭갈비' 식당을 골라 '매운 메밀국수 2개'와 '메밀만두 1개'를 주문했다. ... 저의 경험을 소개하기 위해 '배달의 민족' 어플리케이션 사례를 살펴보겠다.배달의 민족 어플 홈본인이 선택한 음식점결제 및 주문 내역위의 화면은 배민 앱을 사용하여 검색 기능을 통해 국수를

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.03

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  나쓰오 소세키 <도련님> 일본 명작소설 내용정리 및 문학적 감상 독후감

  그는 온천물에 몸을 담그고 메밀국수나 경단을 먹으러 다니는 것을 좋아한다. ... 그렇지만 그가 메밀국수며 경단을 먹는 것을 같은 학교의 학생들에게 들키고 난 뒤로 크게 곤혹을 치른다.튀김국수를 먹는다고 칠판에다가 “튀김 선생님”이라고 적어둔다든가, 화를 냈더니 ... 선생들의 교육이 잘못되었다는 증거라며, 한 발 양보할 필요가 있다면서.동시에 학생들에게 모범을 보이기 위해 선생들도 메밀국수라든지 경단같은 걸 파는 음식점에 출입하는 것을 지양하자는

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.03

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  아워홈 자기소개서 합격 자기 소개서

  예를 들어, 우리는 흔히 메밀을 여름철 시원하게 먹는 국수로 생각하고 있습니다. ... 하지만 그 메밀을 파스타로 만들어서 식감은 살아있고 더욱 쫄깃한 메밀 파스타를 생각하게 되었습니다. 또 다른 예로 푸틴이 있습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.09

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