"면음식" 검색결과 1-20 / 51,850건

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  중국의 면(국수) 음식문화

  중국의 면(국수) 음식문화I. 서론국수는 음식의 저장기술 중 하나로 전 세계적으로 나타나는 특징을 가지고 있다. ... 밀로 만든 가루를 중국인은 면이라 하였다. 또한 면으로 만든 음식을 떡이라 했다. 중국에서는 북부를 중심으로 빠르게 이러한 분식이 발전하게 되었다. ... 그럼 이러한 중국의 면 음식문화에 대해 본론을 통해 더 자세히 살펴보고자 한다.Ⅱ. 본론가. 중국 국수의 역사중국 한나라시대에 밀이 전파되었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.27

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  ppt테마 | 72페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.07

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  ppt테마 | 78페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.21

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  면 면에서시작된 음식문화 면

  손으로는 눌러서 새끼처럼 길게 이어지게 하였기 때문이죠, 그 이후 거가필용이라는 문서에서는 색병을 색면이라고 기록하고 있습니다.가루붙인 음식 조리법이 점점 더 발달 하면서 밀가루에 ... (면)우리 생활에서 면은 쉽게 볼 수 있다. ... 그러나 면이 어디에서 유래가 되고, 면이 어떻게 생겼는지에 대해서는 그 누구도 관심을 갖지 않고 있다.면이라는 주제의 다큐멘터리를 보고 난 후에는 면은 역사성을 갖고 있고 그리고 옛

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.10

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  ppt테마 | 60페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.23

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  2010년 국민건강영양조사 자료를 이용한 우리나라 성인 상용 음식의 1인 1회 섭취분량(Portion Size) 설정과 2005년 국민건강영양조사를 기반으로 한 설정량과의 비교 - 밥류, 면․만두류, 국․탕류 및 찌개류를 중심으로 -

  한국식품영양학회 김숙배, 김순경, 김세나, 조영숙, 김미현

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  [한국 면요리, 면 상, 한국음식,] 한국 면요리 신문기사

  /송영웅기자 herosong@hk.co.kr[이 주일의 추천 음식];황기삼계탕[조선일보] 2003-06-11 () 59면 884자봄기운은 사라지고 어느덧 여름의 무더위가 시작됐다.땀에 ... 정사장 부부 둘이서 식당을 운영해 오다 10년전부터 정씨 여동생이 가세, 가족들만이 음식을 만들고 있다. ... 양념 국물 속에 흥건히 잠겨 나오는 북어찜을 보면 좀 실망스럽다.하지만 한 점 먹어 보면 슴슴하지만 부드러운 북어찜에, 이내 동동주 좋아하시는 어른들이 생각이 날 것이다.박석고개 음식은

  리포트 | 39페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.20

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  실크로드의 음식문화

  낙타족탕 ( 타제갱 )… 실크로드 , 음식을 전파하다 실크로드 , 음식을 만들다02 면 요리밀 - 밀가루 밀가루 인류의 첫 면 요리 인류의 식문화의 혁명당나라 때 현장 ( 玄奘 ) ... 중국으로 , 한국으로 : 실크로드의 음식 문화 길 위의 중국 4 조CONTENTS 02 면 요리 03 호떡 04 포도 , 하미과 05 결론 01 소개남첨북함 동랄서산 ( 南 甛 北鹹 ... 면의 첫 모습 면 요리 이야기세월이 흘러감에 따라 실크로드를 타고 면 요리가 전파된다 .02. 파스타 면 요리 이야기 당나라 때 아랍 상인들이 장안에 와서 무역활동을 한다 .

  리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.26 | 수정일 2020.12.27

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  한중일 삼국의 음식 역사 (라면) 비교

  안도의 치킨라멘이 대단한 인기를 누리면서 라멘이란 음식 이름이 1950년대 말부터 1960년대 초 사이에 일본에서 일상용어로 자리 잡았다. 1958년에 처음 나온 라면은 면 자체에 ... 라면을 처음 접하는 한국 국민들은 ‘즉석 삼양 라-면’이란 이름에서 ‘라-면’이라는 명칭이 가리키는 것을 알지 못했고, 심지어는 이를 ‘라면(羅棉)’, 즉 옷감의 한 종류로 오해하는 ... 그만큼 한국의 라면과 치킨이 한국의 특징을 담은 음식이라는 의미이기도 하고, 또 한국인이 가장 많이 먹는 음식이기도 하다.그 중에서도 라면은 특이한 음식이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.29

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  (세계의음식·음식의세계) 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고

  충남 논산의 대표 음식1)오계 백숙(1)오계(烏鷄)충남 논산시 연산면에 가면 천연기념물로 지정된 오계(烏鷄)가 있다. ... 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고, 추가로 자신이 자라온 가정에서 가장 즐겨 먹었던 대표 음식 3가지의 소개와 ... 마트에 가면 불닭볶음면 하나에 파생된 여러 제품이 보이는데 다른 맛의 불닭볶음면 뿐만 아니라 불닭 소스 자체를 판매하고 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.21 | 수정일 2022.03.22

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  일본의 음식문화

  면은 꼬불꼬불한 면인 치지레면을 사용하고, 간장 베이스 육수를 사용하는 것이 특징이다. ... 수많은 일본의 대중음식 중에서도, 관광객들이 가장 좋아하고 친숙한 라멘과 스시에 대해서 살펴보고자 한다.먼저, 라멘은 메이지 유신 이후 중국식 면요리를 발전시킨 것으로, 특히 이어서 ... 또한, 면에 국물이 잘 배게 하고, 후쿠오카에서 라멘을 찾는 손님들이 주로 시간적 여유가 없는 시장 관계자인 점을 고려해 짧은 시간에 면을 익혀서 제공할 수 있도록 아주 가느다란 극세면을

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.27

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  모두를 위로해주는 음식, 탄탄면

  모두를 위로해주는 음식, “탄탄면(担担面)”사천 요리는 바다가 먼 내륙 지방의 분지인 관계로 기온의 차이가 심하고 습도가 높은 악천후적 기후의 영향으로 강한 느낌의 향신료를 많이 사용하여 ... 많은 인구만큼이나 음식 가지 수도 셀 수 없이 많은 중국! 그런 중국에서 많은 사람들이 최고로 뽑은 면 요리 중 하나이니 얼마나 그 맛이 매력적인지 가늠할 수조차 없다.4. ... 짐꾼들이 어깨에 짐을 짊어지고 다니며 국수를 판 것에서 비롯하여, 탄탄면은 우리의 짐을 대신 짊어지는 음식이자 이로써 모두를 위로해주는 음식이라고 할 수 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.28

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  궁중요리 유래 특징

  이에 감복한 함경도의 백성들은 생선의 왕이라 불리는 도미로 만든 음식인 ‘ 도미면 ’ 을 허종에게 바쳤다 . ... 도미의 살로 만든 전유어 , 소고기와 갖은 채소를 담고 육수를 부어 즉석에서 끓여먹는 음식이다 . 국수나 당면을 넣기도 해서 면이란 명칭이 붙은 것으로 추측된다 . ... 도미면 01 02 03 04 특 징 05 06 07 08 09 10‘ 월과 ’ 는 조선호박을 말 하는 것이다 .

  리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.03

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• (주)교동면옥하양점
  기업보고서

  • (주)교동면옥하양점 (보고서 8건)

  • 대표자명	권익교	사업자번호	131-86-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	한식 음식점업
    제공처

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  세계의 음식, 음식의 세계, 리틀 포레스트

  가공식품 중 대표적인 것 중 하나로 라면을 들 수 있었는데, 나는 이 라면 때문에 지금까지도 면으로 된 음식을 참 좋아하고 자주 해 먹는다. ... 면치기의 즐거움, 그리고 담백하고 건강한 맛과 향, 색의 조화를 이루는 면 요리를 나는 참 좋아하고 자주 해 먹는다.⇒ 면 위주의 식사습관은 다른 무엇보다 사회 경제적 발전으로 인한 ... 내가 처음 접했던 라면은 삼양라면이었고, 처음 먹었을 때 그 맛에 매료됨과 동시에 면치기의 재미도 처음 알게 되었다.

  방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.25

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  대만 식문화 및 식생활

  2) 저우(粥)3) 뉴로우미엔(牛肉面, 우육면)4) 촤삥(??)5) 샤오롱바오(小?包)6) 루로우판(?肉飯)7) 쩐주나이차(珍珠?茶)8) 펑리수(?梨?)Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 타이완 음식 문화는 푸젠과 객가요리, 원주민 요리 등 타이완의 본토 음식과 1949년 중국 내륙에서 유입된 외성음식으로 나눌 수 있다.1) 원주민 요리원주민 요리란 한족들이 대만으로 ... 또한 세계의 문화 교류가 활발해지면서 전통적인 타이완 음식보다는 다양한 나라의 음식 문화가 융합되어 타이완의 스타일로 변경한 음식들이 더욱 많아지고 있다.많은 사람들은 타이완을 미식

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.04

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  [PPT퀴즈]세계 여러 나라의 음식 초성퀴즈 아시아편 PPT

  딤섬 ㄷㅅ문제 2 베트남 쌀로 만든 면을 맑은 육수에 말아 먹어요 ! 쌀국수 ㅆㄱㅅ문제 3 일본 식초에 버무린 밥에 회 , 채소 등을 얹어 먹어요 ! ... 세계 여러 나라의 음식 초성퀴즈 아아印시연습문제 대한민 국 나물 , 고기 등을 넣어 참기름과 양념으로 비벼 먹는 밥 비빔밥 ㅂㅂㅂ문제 1 중국 한입 크기로 만든 중국의 만두 , 차와

  ppt테마 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.18 | 수정일 2022.01.03

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  '대한민국 도슨트 02 인천' 독후감 저자-이희환

  냉면 면발을 잘못 뽑아서 나온 질긴 면에 양념 고추장을 비벼 먹는 분식의 대명사인 쫄면을 초창기부터 팔아온 ‘신포우리만두’는 전국적으로 체인점을 형성하고 있다.필자는 이 책을 읽는 ... ‘대한민국 도슨트 02 인천’독후감①신포시장-개항기 시장에서 쫄면의 발상지로인천사람이라면 중구의 동인천역을 한 번쯤은 가봤을 것이다. ... 인기가 있는 셈이다.인파를 뚫고 닭강정 파는 곳을 지나치면, 신포시장의 여러 분식집에서 만드는 만두, 떡볶이, 공갈빵, 야채치킨 등 다양한 먹거리를 보게 될 것이다.인천이 짜장면과 쫄면의

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.09.29

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  경기도 향토음식

  경기도 면 요리- 북부 꿩냉면과 여주 막국수------------------------------35. ... 유구한 역사를 자랑하는 경기도 전통음식부터, 경기도만의 특색을 담은 향토음식까지 경기도 음식의 역사와 특징을 살펴본다.2. ... 지금은 흔히 먹는 음식이지만 냉면은 매우 비싸고 귀한 음식 중 하나였다. 냉면의 주재료인 고기와 메밀이 너무 비쌌기 때문이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.26

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  20200703A EJ폼, 템플릿, 자기소개서, 자기소개, 꽃, 아이리스, 보라색, 바이올렛, 탬플릿 , 디자인, 심플, 예쁜, 대학교, 소개, PPT, PR, 보고, 수업,

  면 .저와 함께할 준비가 되셨습니까 ?{nameOfApplication=Show} ... 대한 음식제공 또는 식생활 문제를 다룬다 . ... 생리적으로 추구하며 , 개인 , 가정 또는 집단에 대한 음식제공 또는 식생활 문제를 다룬다 .

  ppt테마 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.03

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