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"무기질흡수" 검색결과 1-20 / 16,504건

  • 영양학-미량무기질: 철, 아연, 구리, 요오드, 불소, 셀레늄, 망간의 흡수및 대사, 생리적기능, 결핍증, 과잉증, 급원식품
    미량무기질1. 철2) 흡수 및 대사(1) 흡수① 소장 상부(십이지장, 공장)② 흡수 증진시키는 인자? ... 피틴산, 옥살산 등 식물성식품의 성분- 차의 탄닌 등 폴리페놀 성분- 다른 무기질→단백질 소송체(DMT1) 2개의 양 이온과 경쟁적 수송(칼슘, 아연, 철, 망간)- 저장 철의 양이 ... 합성 도움① 철 → 소장 세포막흡수 Fe3+↑구리 주성분인 세룰로 플라즈민(단백질) - Fe2+(2가 철이온) → Fe3+(3가)- 흡수된 철 → 체내 철 결합 단백질과 결합되기
    시험자료 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.21
  • 영양학-다량무기질: 칼슘, 인, 마그네슘, 나트륨, 칼륨, 염소, 황(흡수와대사, 생리적기능, 결핍증, 과잉증, 영양상태평가 및 섭취기준, 급원식품)
    다량무기질1) 흡수와 대사(1) 흡수① 섭취된 ca → 산성인 위에서 가용화 → 소장으로 이동② 소장 상부의 능동수송 ?비타민D에 의해 조절 ? ... 골감소증/ 골다공증③ 테타니 → 혈액의 칼슘 이온 농도↓ → 근육 계속적인 신경자극 → 근육경련4) 과잉증① 신장 결석 위험도↑② 칼슘 이용 효율↓, 철분, 아연 등 다른 미량 무기질의 ... m-RNA 부착에 관여② DNA의 합성과 변형에 관여③ Ca에 대한 안정성↑ → 충치 예방3) 결핍증① 슘 섭취↓, 다량의 체외로 방출 → 혈청 마그네슘↓ → 세포 외액의 다른 무기질과
    시험자료 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.21
  • [무기질] 무기질의 종류와 기능, 무기질의 흡수와 배설, 주요 다량무기질 및 미량무기질, 산성식품과 알칼리성식품
    [무기질] 무기질의 종류와 기능, 무기질의 흡수와 배설, 주요 다량무기질 및 미량무기질, 산성식품과 알칼리성식품목차무기질I. 서론II. 무기질의 기능1. 완충작용2. ... 무기질의 흡수와 배설무기질의 흡수경로는 그것이 소화관에서 일단 용액이 되어 소화관의 융모에 있는 모세혈관으로 흡수되어 문맥에 들어가서 간장을 통하여 정맥으로 가게 된다. ... 무기질의 흡수와 배설IV. 주요 다량무기질1. 칼슘(Ca)2. 인(P)3. 마그네슘(Mg)4. 나트륨(Na)과 염소(Cl)5. 칼륨(K)6. 유황(S)V. 주요 미량 무기질1.
    리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.25 | 수정일 2019.01.16
  • 미강 식이섬유 첨가량이 흰쥐의 혈청지질농도, 장 기능 및 무기흡수율에 미치는 영향
    한국식품영양학회 조갑연
    논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05
  • [영양소의 소화와 흡수] 영양소 소화흡수대사 - 당질, 지질, 단백질, 비타민, 무기질(미네랄)의 소화와 흡수 및 체내대사
    [영양소의 소화와 흡수] 영양소 소화흡수대사 - 당질, 지질, 단백질, 비타민, 무기질(미네랄)의 소화와 흡수 및 체내대사목차영양소의 소화/흡수/대사I. ... 비타민의 흡수/대사A. 비타민 CB. 비타민 B1C. 비타민 B2D. 비타민 B6E. 비타민 B12F. 니아신V. 무기질의 흡수/대사A. ... 무기질의 흡수/대사A. 다량원소1/ 칼슘(Calcium, Ca)Ca의 흡수는 다른 식이요소들과 Ca농도를 조절하는 호르몬들에 따라서 달라진다.
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.14
  • 식이섬유소가 영유아의 무기흡수에 미치는 영향
    식이섬유소를 과다하게 섭취할 시 영유아의 무기흡수를 방해받기 때문이다. ... 아동영양학 과제1[주제] 식이섬유소가 영유아의 무기흡수에 미치는 영향을 설명하시오.< 목 차 >1. 식이섬유소의 개념과 기능1) 식이섬유소의 개념2) 식이섬유소의 기능2. ... 무기질의 개념과 기능1) 무기질의 개념무기질은 유기물질의 반의어이며 무기물의 특성을 가진 물질을 일컫는 것으로, 연소시킨 경우 잔사로 재가 남는다.
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.28 | 수정일 2015.04.12
  • 식이섬유소가 영유아의 무기흡수에 미치는 영향을 설명하시오
    식이섬유소가 영유아 무기흡수에 미치는 영향식이섬유소는 양이온 교환능력이 있기 때문에 무기질과 결합할 수 있고, 식이섬유소가 풍부한 식이에는 수산이나 피틴산이 많이 들어 있기 때문에 ... 무기질이란? ... 칼슘, 아연, 철 등의 무기흡수를 억제할 수도 있다.유아기의 유아는 몸이 작은데 비해 발육이 왕성하고 활동량이 많아 성인에 비해 단위 체중당 영양소의 필요량이 높은 시기이다.
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.04 | 수정일 2021.04.02
  • [아동영양학] 식이섬유소가 영유아의 무기흡수에 미치는 영향을 설명하시오
    따라서 본론에서는 식이섬유소가 영유아의 무기흡수에 미치는 영향을 설명해 보겠다.Ⅱ. 본론1. ... 고섬유소 식사는 칼슘, 아연, 철분 등의 중요한 무기질을 체외로 배설시켜 흡수를 방해하기도 한다. ... 식이섬유소가 영유아의 무기흡수에 미치는 영향1) 칼슘2) 인3) 마그네슘4) 철5) 아연, 구리, 망간4. 시사점Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ.
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.03.01
  • 식이섬유소가 영유아의 무기흡수에 미치는 영향을 설명하시오.
    한마디로 소화되지 않는 성분이다.식이섬유가 영유아의 무기흡수에 미치는 영향식이섬유는 무기질이 소화관에서 흡수되는 것을 방해한다. ... 식이섬유를 영양학적으로 볼 때 무기질의 흡수를 억제하는 것은 치명적인 단점이다. ... 식이섬유소가 영유아의 무기흡수에 미치는 영향을 설명하시오.식이섬유란식품 중에서 채소, 과일, 해조류 등에 많이 들어 있는 섬유질 또는 셀룰로스로 알려진 성분이다.
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.23 | 수정일 2021.06.03
  • 식이섬유소가 영유아의 무기흡수에 미치는 영향을 설명하시오.
    섭취하면 무기질 및 비타민의 흡수를 방해할 수 있다.Ⅱ. ... 식이섬유소가 영유아의 무기흡수에 미치는 영향을 설명하시오.Ⅰ. 식이섬유소란1. ... 영유아기 무기질의 역할 및 섭취 현황1. 영유아기 무기질의 역할유기물질을 만들고 있는 탄소, 수소, 산소, 질소를 제외한 나머지 원소를 일괄해서 무기질, 또는 미네랄이라 부른다.
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.25 | 수정일 2014.08.16
  • 가축사양학2공통 사료영양소의 소화및흡수 단위가축과 반추가축구분 5대영양소중요성과 기능 각 영양소종류에 대하여 설명하시오0K
    인체에 필요한 중요한 영양소들을 나타내는 것으로, 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민, 그리고 무기질로 구성된다. ... 대부분의 단백질을 변성시켜 단백질분해효소의 작용을 쉽게 하고, 사료 내의 병원균을 살균시키는 효과를 유도한다. 4위를 통과한 영양소들은 소장으로 넘어가서 소화 및 흡수과정을 거친다. ... 단백질의 주요 기능 몇 가지를 소개하면 다음과 같다-구조적 기능: 단백질은 생체 내의 구조적인 기능을 담당한다.
    방송통신대 | 12페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.08.30
  • 고급영양학 요점 2, 다량 무기질과 미량무기질의 모든 것
    식이섬유는 무기질의 흡수를 저해한다.- 다량,미량 무기질로 나누는 기준은 ? ... (bioavailability)에 의해 체내로 흡수되고 이용되는정도가 다르다.- 생체이용률에 영향을 끼치는 주요인 중의 하나는 무기질에 대한 생리적 요구이다.- 이외에 무기질과 무기질간의 ... 고급 영양학범위 : 다량 무기질, 미량무기질< 다량 무기질 >- 무기질 : 필수영양소로 합성될 수 없으며,음식을 통한 섭취만이 가능하다.- 무기질은 식품 내에 함유된 양뿐만 아니라생체이용률
    리포트 | 34페이지 | 9,500원 | 등록일 2021.01.07
  • 식 - 6-3. 무기
    신체구성성분, 체액의 산· 염기 평형유지, 삼투압 유지 등② 미량무기질(micromineral) - 그보다 적은 양? 하루에 10mg 이하를 필요로 하는 무기질? ... 무기질의 특성과 일반적 작용효소의 성분, 효소의 활성에 중요한 역할? ... 효소, 색소, 비타민, 혈색소, 근육색소, 단백질의 구성성분1. 무기질의 특성① 용액 내에서 이온화할 수 있음 - 전하를 가지는 물질이 될 수 있음.
    리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.18
  • 식물체의 토양 내 무기양분 흡수과정과 원리에 대해 기술하시오
    무기양분의 흡수1) 뿌리 세포막에서 물과 무기양분의 수송2) 뿌리 세포막에서 무기양분의 선택적 흡수3) 뿌리에서 물과 무기양분의 이동경로4) 잎의 영양흡수2. ... 하지만 전하를 띠고 있는 이온화된 무기양분이나 단백질,탄수화물 들 크기가 큰 분자들은 세포막을 통한 단순 확산으로 투과되지 않고 막의 수송단백질이나 운반체단백질에 의해 수송된다. ... 식물체에 빠르게 분배된다.무기이온이 원형질 경로로 가는 경우는 표피/피층의 세포막을 촉진확산으로 통과하여 원형질연락사를 통해 세포에서 세포로 이동된다.
    방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.09
  • 다량무기질인 칼슘의 생리적 기능, 그리고 결핍, 과잉증과 급원식품
    서론다량 무기질이란, 하루 필요량 100mg 이상인 무기질, 체중의 0.05% 이상 함유된 무기질을 말한다. ... 한편 칼슘의 섭취가 지나칠 때에는 변비, 철 흡수방해, 신장결석증, 신장기능 손상, 고칼슘혈증, 알칼리증후군 등을 일으킬 수 있으며 무기질 상호작용에 의한 다른 무기질 대사에 이상이 ... 다량 무기질 ? 칼슘의 정의Ⅱ. 본론1. 칼슘의 생리적 기능과 흡수2. 칼슘 섭취의 결핍증과 과잉증3. 칼슘의 섭취기준과 급원식품Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ.
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.29 | 수정일 2021.10.17
  • 간호와영양 중간고사 정리본
    종류① 다량영양소(=3대 영양소) - 인체의 구성성분과 에너지가 됨 - 당질(=탄수화물), 다백질, 지방② 미량영양소- 열량영양소들이 체네에서 대사가 잘 되도록 조정 - 비타민, 무기질 ... 1) 영양- 인체가 필요한 물질을 체외에서 받아들여 이용하면서 발육ㆍ성장하며 생명을 유지하고 건전한 생명활동을 영위하는 것- 식품을 섭취하고 소화, 흡수, 대사과정을 통해 만들어진 ... 에너지 대사가 다르다는 것을 밝혀냄2) 3대영양소의 연구(1) 당질- 19세기에는 에너지원이 되는 당질의 소화 상태가 알려지면서 각종 소화효소가 발견됨- 20세기 초에는 흡수
    시험자료 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.30
  • 영양학 비타민
    미량 무기질철분의 흡수 운반 저장 배설 / P335~336페리틴(ferritin)- 철분 결합 단백질- 소장 점막 내 철분과 결합철분의 혈액 유입 방지- 페리틴의 양은 철분 저장량에 ... 철 필요량(높은 체내 저장량)전곡류와 두류의 피틴산잎채소의 옥살산차, 커피, 적포도주, 오레가노(향신료 일종)의 폴리페놀 위산 감소아연, 망간, 칼슘등 무기질의 과잉섭취아연, 구리아연 ... (Zn구리(Cu)흡수단순확산, 능동수송단순확산,능동수송소장점막 세포내 결합단백질메탈로티오네인메탈로티오네인혈액 내 운반단백질혈장단백질(알부민, 글로불린)알부민,셀룰로플라스민저장체내 저장되지
    시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.27
  • [생활과학과] 2023년 2학기 기초영양학 기말시험 핵심체크
    제1장 영양, 식생활과 건강 1. 식품과 영양1) 영양의 의미 ① 에너지(열량) 제공② 신체조직의 구성 ③ 신체 기능 조절④ 영양소의 적정 섭취 수준- 신체 기능을 최적의 상태로 유지할 수 있는 영양소의 섭취 수준- 균형 잡힌 식사를 일상적으로 하는 사람들은 적정섭취를..
    방송통신대 | 64페이지 | 12,000원 | 등록일 2023.11.05
  • [생활과학과] 2022년 2학기 기초영양학 기말시험 핵심체크
    제1장 영양, 식생활과 건강 1. 식품과 영양1) 영양의 의미 ① 에너지(열량) 제공② 신체조직의 구성 ③ 신체 기능 조절④ 영양소의 적정 섭취 수준- 신체 기능을 최적의 상태로 유지할 수 있는 영양소의 섭취 수준- 균형 잡힌 식사를 일상적으로 하는 사람들은 적정섭취를..
    방송통신대 | 64페이지 | 10,800원 | 등록일 2022.11.01
  • [생활과학과] 2024년 기초영양학 하계계절시험 핵심체크
    제1장 영양, 식생활과 건강 1. 식품과 영양1) 영양의 의미 ① 에너지(열량) 제공② 신체조직의 구성 ③ 신체 기능 조절④ 영양소의 적정 섭취 수준- 신체 기능을 최적의 상태로 유지할 수 있는 영양소의 섭취 수준- 균형 잡힌 식사를 일상적으로 하는 사람들은 적정섭취를..
    방송통신대 | 78페이지 | 14,000원 | 등록일 2024.06.11
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2024년 07월 19일 금요일
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