"미국한식현지화" 검색결과 1-20 / 723건

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  패스트푸드형 한식메뉴의 미국 현지화 방안

  패스트푸드형 한식메뉴의 미국 현지화 방안외식시장A패스트푸드형 한식메뉴의 미국 현지화 방안(한식세계화를 위한 미국 외식시장 분석과 한식메뉴 현지화 방안)목 차I. ... 한식메뉴 미국현지화를 위한 한식 선호도 및 인지도 조사1. ... 한식메뉴 미국현지화를 위한 한식 선호도 및 인지도 조사1. 한식세계화를 위한 전문가 의견2. 미국내 한식 선호도 및 인지도3.

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.09.07 | 수정일 2015.09.09

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  비비고

  현재 자회사인 슈완스의 만두까지 합쳐서 제일제당의 만두는 미국에서 점유율 38%로 1위에 오르게 되었다.비비고는 현지 기업을 인수하는 방법을 통해서 미국 시장에 자연스럽게 녹아들었다 ... 최근 미국 NBA 구단 LA 레이커스와 마케팅 협약을 맺고, 초대형 K팝 콘서트 행사 ‘KCON’에서 체험행사를 여는 등 마케팅 부분에서도 현지화 전략을 시도하고 있다.6. ... 한식메뉴을 선보이고 있는 글로벌 한식대표브랜드이다.CJ푸드빌의 비비고 런칭의 목표는 국내 시장의 입지를 견고하게 다지는 것과 동시에 해외로 한식 문화를 전파하는 것이었다.

  리포트 | 7페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.04.11

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  CJ제일제당 비비고 기업 브랜드 분석 보고서(회사소개, SWOT분석, STP전략, 마케팅믹스, 4P전략, 평가 및 제언)

  특히, 비비고는 미국 시장을 비롯한 다른 해외 시장에서 제품의 현지화를 강화할 필요가 있습니다. ... 예를 들어, 현지 축제나 공휴일에 맞춰 특별한 패키지를 제작하거나, 한식 요리 경연 대회를 개최하는 등의 방법으로 현지 소비자들의 참여를 유도하고, 이를 통해 브랜드 인지도를 높일 ... 비비고 차별화전략비비고는 차별화 전략을 통해 미국 시장에서 성공적으로 입지를 확보했습니다.

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.07

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  비비고 bibigo SWOT분석과 마케팅전략 사례연구

  비비고 bibigo 소개비비고는 CJ푸드빌이 한식세계화 프로젝트의 일환으로 한국 전통의 맛을 현대적으로 재해석하여 런칭한 한식 전문브랜드이다.비비고는 한식의 정통성에 현지문화를 융합시키는 ... 미국 UCLA의 한국학 수업의 일환으로 시작된 한식 세미나는 직접 학교로 찾아가 한식의 대표적 메뉴인 비빔밥의 유래와 의미를 소개하며 학생들이 맛볼 수 있도록 하는 시간을 갖는다. ... 미국과 유럽 등 외식 문화가 발달한 국가에서 가장 빠르게 성장하고 있는 매장 운영 방식) 형태의 한식 레스토랑으로 운영되고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2022.10.01 | 수정일 2023.04.26

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  CJ 비비고 제품 성공요인과 기업경영전략 사례분석 및 비비고 새로운 전략제시

  중국의 주요 핵심 지역에서 프리미엄 한식을 선보이며, 현지 소비자들에게 많은 인기를 얻고 있다. ... 브랜드 런칭이후 미국을 시작으로 유럽,동아시아,동남아 여러나라에 매장을 개설하고 대표 한식메뉴인 비빔밥, 불고기 등을 판매하며 한식의 맛을 널리 알리고 인지도를 높여왔다.2. ... 이 기간 더욱 더 현지의 입맛에 맞는 메뉴 개발에 힘을 썼다.

  리포트 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2022.09.14

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  A+ 받은 음식과 세계문화 과제 (한식의 세계화 방안)

  특히 미국 시장에서 매년 비비고 만두의 매출이 확대되면서 K-food 열풍 주역으로 떠올랐다. ... 되고 농산물 수출에도 도움을 주며 한국의 위상을 높이는 사업이기 때문에 한식인턴과 전문인력 파견, 해외한식당협의체의 사업이 현지에서 지속적으로 추진되면 한식문화 확산에 큰 성과를 이룰 ... 개발, 어서와 한국은 처음이지, 현지에서 먹힐까, 유명 배우들을 섭외한 윤식당 등의 한식에 대한 외국인들의 반응을 보는 tv 프로그램 등 한식의 세계화를 위해 대외적으로 각종 노력을

  시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.22 | 수정일 2022.08.08

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  드라마한류시작,KPOP한류

  그러하기에 재단에서는 한식음식의 현지화에 관한 신경도 많이 쓰고 있습니다. ... 미국 로스앤젤레스 스테이플스센터에서 소속 가수들이 대거 참여한 ‘SM타운 라이브-10 월드투어’를 펼쳤다. 1만5000명의 현지 팬들을 모아 화제가 되었다.3. ... 현지인들의 식습과, 문화, 자연환경에 맞게 한식을 변화, 발전 시킴으로써 한식을 널리 알리는데 이바지 하고 있습니다.8) 음식의 한류화에 대한 정리1) 세계시장이 말하는 한국음식▶

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.23

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  국제경영_국내 기업들의 해외 진출 전략 사례를 들고, 성패 요인을 설명하시오

  제일제당은 수출 방식을 통해 일본에 진출하면서 현지 식품 기업 에바라와 합작하여 김치와 한식 반찬을 주요 할인점에 입점시켰다. 2011년에는 '본가' 브랜드의 막걸리를 일본 전역에 ... 이들은 한식, 특히 K푸드의 전파와 식품 사업의 경쟁력 강화에 주력했다. ... 수출하며 주류 유통망을 확보했다.미국 시장에서는 2003년 CJ푸즈라는 자회사를 설립하여 현지 식품 제조를 시작했다.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.13

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  한식세계화 성공 실패 사례분석과 성공방안 제시

  또 각 나라 사람들마다 입맛은 다르므로 현지화라는 것은 꼭 필요한 부분인데 신포우리만두는 그 사실을 간과하고, 회사가 미국에 입지해 있다는 사실을 자각하지 못하고, 미국인의 성향을 ... 입맛에 맞는 현지화의 부족으로 어려움을 겪게 되며, 급기야 재계약을 실패하고 플러싱점을 폐쇄하고 리틀넥이라는 지역으로 이전하게 되었다.한국의 맥도날드사의 햄버거를 만들기 위해서 미국 ... 그러므로 자연히 현지 외국인들에게 인기를 끌 만한 맛의 연구나 고급스러운 인테리어, 깔끔한 위생상태, 친절한 서비스에서 뒤쳐지는 상황이 발생하게 되고, 결론적으로 주요 고객은 현지

  리포트 | 8페이지 | 3,300원 | 등록일 2021.06.24

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  글로벌 푸드로, 한식의 세계화

  얇은 만두피 속 현지인이 좋아하는 재료를 넣어 현지화에 힘썼고 우리가 좋아하는 것을 굳이 다른 나라 사람에게 먹여가며 입맛을 바꾸려 하기보다 차별화된 R&D와 제조역량으로 글로벌 브랜드를 ... 당시 세계에서 가장 큰 외식시장이라 할 수 있는 미국이 에스닉 푸드에 관심과 투자를 높임에 따라 중식이나 일식과 같은 동양음식 또한 미국인의 기호식품이 되어가고 있었고 태국은 특히 ... K-만두 열풍을 일으키며 한식의 세계 진출의 성공사례가 되었다. 2018년 비비고 만두가 총 6,400억 원의 매출 중에서 미국에서만 2,400억 원을 기록했고 만두 종주국인 중국에서

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23

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  음식과 세계문화 과제물 (한식의 세계화, 10점 만점과제물)

  한식의 세계화 걸림돌과 그 대안어서와 한국은 처음이지, 현지에서 먹힐까, 윤식당 등의 한식에 대한 외국인들의 반응을 보는 tv 프로그램이 인기다. 2009년 정부는 한식의 세계화를 ... 일본이 미국인들의 입맛에 맞는 초밥을 만들기 위해, 미국인들이 좋아하는 생선 부위를 골라 만들었다. ... 이렇게 외국 현지인들의 입맛에 맞추기 위해서는 어느 정도의 변화가 필요하다.한식의 세계화에 걸림돌이 되는 두 번째 문제점은 요리법이 정형화 되어있지 않다는 것이다.한식은 일식에 비해

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.25

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  비비고

  미국에서의 비비고는 현지인들의 반응과 성과가 좋았지만, 중국현지에서의 반응과 성과는 미미했다. 현재 중국에서 다양한 마케팅전략과 제품전략으로 이를 보완 중이다. ... 그리고 한식에 대한 관심도 높아지면서 세계적으로 한식을 중심으로 외식 산업 진출이 활발하게 이루어지고 있고 한식세계화의 수요 또한 빠르게 증가하고 있는 실정이다.비빔밥은 외국 현지의 ... 뿐만 아니라 정부와 우리 국민들의 노력으로 해외시장에서의 한식의 인기가 높아졌으며 미국의 외식 트렌드 변화로 한식이 대중화 되고 있다는 긍정적인 기회요소들이 있다.(2) 약점과 위협하지만

  리포트 | 7페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.05.31

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  글로벌 식품경영 CJ

  현지음식과 한식을 결합한 K-Food로 한국의 맛을 세계화하고 건강하고 편리한 라이프스타일을 나누고자 하며 Green BIO기술혁신으로 친환경 시대를 만들어 나가고자 합니다. ... CJ그룹에서는 해외 식품시장에서 성공하기 위해 그룹 차원에서 한식을 전략 상품으로 삼고, 한식 전문 글로벌 브랜드인 ‘비비고’를 개발하여 국내외에서 식품과 식품서비스 사업을 전개했습니다 ... 글로벌 상품이 되었습니다.제일제당은 제품 현지화를 위해 미국인들의 취향과 현지 식문화 트렌드를 철저히 분석했습니다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.16 | 수정일 2023.01.02

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  한식세계화

  당시 미국에선 생소한 간장 맛에 거부감을 가진 사람이 적지 않았던 탓이다 . ...  한식의 고객층이 확대되고 , 다양한 한식당이 활성화 된 이후 , 한식 세계화 3 단계인 한식의 내재화 단계에서는 현지화 / 일상화를 위해 식재료 수출액 및 종류 , 한식 요리사수 ... 두터워지도록 하여야 하며 , 이를 위해 한식당 매출액 , 한식당 만족도 , 한식 인지도 , 한식당 이용 고객 수 , 고객 중 현지인 비중 등의 지표를 관리하여야 함(3) 내재화단계

  리포트 | 35페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.11.25

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  음식과 세계문화 A+ - 한식의 세계화를 위한 홍보 전략 레포트

  현재까지는 태국, 중국, 미국의 세 국가에서 진행되었다. 두 번째는 ‘윤식당’이다. ‘윤식당’은 tvN의 예능 프로그램으로 ‘현지에서 먹힐까?’ ... 첫 번째는 ‘현지에서 먹힐까?’이다. ‘현지에서 먹힐까?’ ... 와 달리 불고기 라이스, 불고기 누들, 파전 등 전통 한식 및 퓨전 한식을 파는 한식당을 현지에서 직접 운영하는 프로그램이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.18

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  비비고 마케팅 전략분석과 SWOT분석

  개발하였고 글로벌 포스트 프로그램을 통해 현지 전담 인력을 개발하기도 하였다.비비고는 한식메뉴의 표준화와 현지화를 동시에 추구하였고 QSR시스템 도입하였으며 한식의패스트푸드화를 추진하였다3 ... 미국 LA매장에서 출시된 ’치킨김치볶음밥‘역시 선풍적인 인기를 끌고 역수출된 메뉴이다.4. ... 하지만 ‘비비고’는 적절한 현지화를 활용하였다는 점에 있어 특색이 있다고 할 수 있다.비비고가 해외 시장에 성공적으로 안착하고 있다고 평가할 수 있는 이유는 그들이 진정한 한식의 세계화에

  리포트 | 6페이지 | 3,300원 | 등록일 2020.04.24

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  비비고 마케팅 4P전략과 STP분석

  중국은 한류와 더불어 한식에 대한 수요가 크다. 또한 쌀에 익숙해서 비빔밥 등 한식에 거부감이 적다. 미국은 K-pop에 대한 관심이 크고 한식에 대한 수요도 증가하는 추세이다. ... 또한 미국에서는 K-pop에 대한 수요가 크고 새로운 식문화에 대한 거부감이 적어 한식의 성장 가능성이 크다.(3) 포지셔닝 (Positioning)1) 고객 분석한류와 한식에 관심 ... 비비고 마케팅 4P전략 분석(1) Product (제품전략)카페소반, 한채, 사랑채 등의 한식 브랜드 출시가 실패로 끝났으나 이 과정을 현지인들의 입맛에 맞는 메뉴와 서비스를 조사하고

  리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.03.30

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  비비고

  질 향상 혹은 제품 포장의 고급화를 통해 차별화를 진행한 것이 아니라 시장마다 소비자가 가지고 있는 확연한 선호체계를 고려하여 해외 소비자들의 식습관을 고려해 제품을 차별화하고, 현지 ... 브랜드이다.비비고는 CJ에서 오랫동안 쌓아온 한식에 대한 이해를 바탕으로 글로벌 한식 대표 브랜드를 만들고자 하여 만들게 된 브랜드이며 해외시장에서 궁중음식, 전통한식을 지향하며, ... 고급 한식 브랜드로 자리매김하기 위해 다양한 노력을 펼쳐왔다.2.

  리포트 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2023.09.21

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  아시아의 세계적 음식을 통해 알아보는 한식의 나아가야할 방향

  이후 중식당은 수많은 프랜차이저 브랜드를 만들어내며 미국 내 맥도날드와 버거킹, 웬디스를 모두 합한 수를 뛰어넘는 4만여 개의 중식당을 열정도로 현지화에 성공했다.5. ... 음식과 세계문화 과제 (한식의 세계화)?아시아의 세계적 음식을 통해 알아보는 한식의 나아가야할 방향-1. ... Rush)로 인해 2만5천여 명의 중국인들이 미국으로 이주하면서 최초의 중국식당 ‘Chow Chows’가 생겼고 미국인들은 저렴하고 푸짐한 중식을 만나게 되었다..그렇게 서서히 자리를

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.09

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  A+받음)위더스_경영학개론_과제_나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다.

  현지에 맞는 마케팅 전략 필요함.마케팅전략국내 및 미국내 광고 전략으로써 첫째, 체중조절을 위한 식품 및 건강한 비건 식품이라는 이미지를 위해 칼로리와 영양상태 표를 강조하여 표시한다 ... 한식(K-Food)미국에서 2024년을 주도할 음식 트렌드로 한식(K-Food)을 꼽았다. ... 한식의 인식은 튀기거나 기름진 음식보다는 찌거나 데치는 등의 조리가 많아서 미국 음식보다 상대적으로 건강식으로 인식된다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.12

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