"바리스타2급필기시험" 검색결과 1-20 / 42건

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  한국커피협회) 바리스타 2급 필기시험 기출문제정리(107)

  예멘, 오마르◯3 에티오피아, 오마르 ◯4 에티오피아, 칼디2. ... ◯1 이븐 빈 ◯2 커플 빈◯3 플랫 빈 ◯4 라운드 빈4. 다음 중 글에서 설명하는 커피 품종은? ... ◯1 버번 ◯2 티피카◯3 카티모르 ◯4 카투아이6. 다음 중 커피나무에 대한 설명으로 틀린 것은?

  노하우 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.31 | 수정일 2023.10.11

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  사)한국커피협회 바리스타 2급필기시험 이론정리(2022년)

  대한민국: 아관파천, 고종황제, 정관헌, 양탕국, 최초의 카페 손탁호텔커피 식물학나무- 다년생 쌍떡잎식물, 열대성 상록수(재배와 격년결실을 위해 나무의 키를 2-2.5m) 심은 후 ... 이탈리아: 베니스상인에 의해 커피가 전파, 교황클레멘트 8세, 카페 플로리안2.

  노하우 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.31

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  한국커피협회) 바리스타 2급 필기시험 기출문제정리(110회)

  1 하이 소사이어티 2 옥스퍼드 소사이어티3 커피 소사이어티 4 로얄 소사이어티2. 다음 커피의 역사적 사건들을 오래된 순서부터 맞게 나열한 것을 고르시오?가. ... 1 커피 열매: 커피체리 2 커피 열매의 정제된 씨앗: 그린빈3 원두를 분쇄한 것: 그라운드 커피 4 커피 씨앗을 건조시킨 것: 홀빈 ... 1 카투아이 2 버번3 카티모르 4 티피카5. 다음에 해당하는 아라비카 품종은?티피카의 돌연변이종으로 콩은 작고 둥근 편이며 수확량은 티피카보다 20-30% 많다.

  시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.27

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  한국커피협회) 바리스타 2급 필기시험 기출문제정리(109회)

  ◯1 파리 ◯2 비엔나◯3 런던 ◯4 베니스2. 다음 ( )에 들어갈 인물은 누구인가?커피는 많은 예술가로 부터 사랑을 받았다. ... ) ‘인간희극’등의 대작을 남긴 위대한 작가인데, 매일 약 80잔의 커피를 즐겨 마시면서 글을 썼다고 한다. ( )에게 커피는 두뇌 노동의 근원이 되었을 것이다.◯1 에밀 졸라 ◯2 ... 타가수분, 로부스타는 자가수분을 한다② 커피 꽃은 연분홍색이며 재스민을 닮아 ’아라비아의 재스민‘으로도 불린다③ 꽃잎은 아라비카와 리베리카는 5장, 로부스타7-9장으로, 꽃이 핀 지 2-

  시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.13 | 수정일 2023.03.12

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  2022 한국커피협회 2급 바리스타 필기시험 기출문제 105회

  1 Kisher 2 Cova 3 Qahwah 4 Chaube2. 다음 커피의 역사적 사건들을 오래된 순서부터 맞게 나열한 것을 고르시오? 가. ... 1 이븐 빈 2 커플 빈 3 플랫 빈 4 라운드 빈 ... 1 이븐 빈 2 커플 빈 3 플랫 빈 4 라운드 빈5.

  시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.13 | 수정일 2023.03.21

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  2022 한국커피협회 2급 바리스타 필기시험 기출문제 104회

  1 Bunchum 2 Chaube 3 Qahwah 4 Coffea2. ... 1 아라비카의 염색체 개수는 44개이고 로부스타는 22개이다 2 꽃잎은 아라비가 4장, 로부스타5장, 리베리카 7장인데, 꽃이 핀지 2-3일이면 져버린다 3 아라비카는 타가수분, 로부스타는 ... 1 장과 2 핵과 3 견과 4 건과5. 다음 중 커피 열매에 관한 내용으로 맞는 것은?

  시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.13 | 수정일 2023.03.21

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  2022 한국커피협회 2급 바리스타 필기시험 기출문제 106회

  예멘, 오마르◯3 에티오피아, 오마르 ◯4 에티오피아, 칼디2. ... ◯1 이븐 빈 ◯2 커플 빈◯3 플랫 빈 ◯4 라운드 빈4. 다음 커피의 식물학적 특성 중 틀린 것은? ... ◯1 버번 ◯2 티피카◯3 카티모르 ◯4 카투아이7. 열대와 아열대 지역으로 커피를 재배하기에 적합한 기후와 토양을 가지고 있는 커피벨트의 가장 정확한 범위는?

  시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.12 | 수정일 2023.03.21

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  [합격노트]바리스타2급 필기시험 핵심요약노트__2. 로스팅과 향미 평가

  이산화탄소는 로스팅 과정에서 가장 많이 발생하는 가스임.2) 생두 로스팅 시 물리적 변화① 수분 증발, 중량 감소, 밀도 감소,

  시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.14

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  [합격노트]바리스타2급 필기시험 핵심요약노트_1.커피 입문

  라는 명칭 탄생함탄생 배경이 되는 이슬람어 Qahwah (카와)커피 명칭 Bunchum, Chaube, Qahwah커피 어원Arabia - QahwahEthiopia - Kaffa 2) ... 세계적 기업으로 성장 ③ 카페 드 프로코프 (1686년), 거트리지 커피하우스 (1691년) 더 킹스암스 (1696년), 카페 플로리언 (1720년) 3) 커피의 발전 커피 문화가 급속도로

  시험자료 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.07.13 | 수정일 2021.07.15

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  [합격노트]바리스타2급 필기시험 핵심요약노트__3. 커피 추출

  조절해주어야 함이브릭 가장 가늘게 분쇄된 원두 사용 추출기구, 커피 매우 곱게 분쇄 1인분 4~5g, 물 80㎖ 기준 찬물을 기구에 넣음 커피와 함께 끓이다 거품 끓어오르면 2~ ... 굵게 분쇄된 원두 사용 추출기구에스프레소 추출방식 중 일반적으로 가장 가늘게 분쇄된 원두 사용 분쇄된 원두 입자가 작은 순서이브릭-에스프레소 머신-모카포트-사이폰-프렌치 프레스2)

  시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.15

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  바리스타 2급 필기시험 핵심정리

  바리스타 2급 필기시험 핵심정리순 서1. ... 역사 - 디카페인/기타- 커피식물학 - 커피와 우유- 커피 품종 - 커피와 건강- 커피 재배 - 위생관리- 커피의 수확과 가공 - 서비스 관리- 생두의 분류/원산지- 생두의 평가2. ... 크랙이 발생하면 생두 고유의 향이 강하게 나며 생두에 수분이 거의없어 조직이 타면서 탄향이 강하게 나고 로스팅이 2차 크랙의 정점을지나게 되면 향기성분의 증발로 인해 오히려 향이

  시험자료 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.17

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  바리스타 2급 필기시험 내용정리

  서비스 관리▶바리스타의 기본자세▷개인 위생관리① 머리는 단정하고 깔끔하게 하며, 긴 머리는 묶는 것이 좋다.② 향이 강한 향수 및 화장을 지양하며, 액세서리는 원칙적으로 착용하지 않는다 ... 프랑스프랑스 최초의 커피숍 프로코프가 1686년 프로코피오에 의해 문을 열었으며 프랑스 해군장교 클레외가 1720년 카리브 해에 있는 마르티니크섬에 커피를 이식하였다.2. ... 로스팅에 의해 급속히 소실된다.2. 당과 반응해서 멜라노이딘 및 향기성분으로 변화한다.3. 생두에 0.3-0.8%로서 원두의 향기 형성에 중요한 성분이다.4.

  시험자료 | 34페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.12.13 | 수정일 2023.01.18

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  글로벌창직 사례분석 및 실습

  있다. 2급 필기는 응시자격이 없지만 2급 실기는 필기시험에 합격한 자가 응시할 수 있고, 1급 필기는 2급 자격증을 취득해야만 응시할 수 있다. ... 자격증의 종류와 개설 절차에 대해 간략하게 설명하시오. / 바리스타바리스타 자격증은 1, 2급으로 나뉘어 있고 각각 필기 시험과 실기 시험을 모두 통과해야 최종 자격증을 취득할 수 ... 이때 필기든 실기든 모두 60점 이상만 합격할 수 있으며, 실기의 경우 감각평가이므로 시험시간을 60초 이상 초과한 경우 실격 사유가 된다.이때 2급 필기는 일반전형과 특별전형, 바리스타

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.14

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  논문 요약 및 연구계획서 작성

  우선 자격증 명칭은 기존에 시행하고 있던 바리스타 자격으로 결정되었고 자격의 등급은 1급, 2급으로 분류되는 것이 좋다는 의견이 채택되었다. ... 자격증 시험 시행 횟수는 연 2~6회가 적절하다고 판단했으며 연 6회 이하의 제한을 두어 기술 숙련도 및 난이도에 대비할 기간을 주는 것이 좋다고 판단했다. ... 우선 학문적 시사점으로는, 본 연구는 바리스타 자격증을 시행중인 기관에 대한 실증적 분석을 처음으로 하는 것을 통해 바리스타 자격시험의 수정에 도움이 되고자 했다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.28

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  주변에서 접할 수 있는 평생교육사업2가지를 기술하고 평생교육기관 담당자의 입장에서 기관 적용방안 및 실행계획을 제시하시오

  준비 및 점검3H필기도구,앞치마,행주이론 및 실습10자격증대비바리스타 2급 시험 실습3H필기도구,앞치마,행주이론 및 실습11자격증대비바리스타 2급 시험 실습3H필기도구,앞치마,행주이론 ... 추출 및 카푸치노에스프레소 추출, 카푸치노 4장 시연3H필기도구,앞치마,행주이론 및 실습8자격증대비바리스타 2급시험 준비사항 실기준비 및 실습3H필기도구,앞치마,행주이론 및 실습9자격증대비평가항목 ... 20명 모집 (10명씩 2가지 강좌 수강하여 자격증 취득)4.교육내용차시주제주요내용시간준비물운영방식1커피학개론오리엔테이션,커피이론,바리스타개념3H필기도구,앞치마,행주오리엔테이션2에스프레소

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.28

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  교양 발표 PPT - 바리스타 직업

  급 ) 필기 시험 (60 분 ) 실기 시험 (1 급 20 분 / 2 급 15 분 ) - 1 급 : 준비 10 분 시연 10 분 - 2 급 : 준비 5 분 시연 10 분 * 1 급은 ... 2 급 취득 후 , 응시 가능 필기 시험 (80 분 ) 실기 시험 ( 총 25 분 ) - 준비 10 분 시연 10 분 정리 5 분 STEP 3STEP 4 근무 여건 ( 보수 , ) ... 좋은 원두 선택 커피 기계 활용 고객이 원하는 커피 서비스STEP 2 바리스타 분야 직무 로스팅 ( 원두 볶기 ) 커피 추출 라떼아트 기계 점검 새로운 커피 창출 원두 식별STEP

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.21

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  A+ 정신건강간호학 실습 / 정신장애인을 위한 프로젝트 기획안 / 직업재활 / 정신장애인의 사회 복귀/ 프로젝트 목적, 필요성, 기획안, 기대 효과 포함

  21-25주 : 바리스타 3급 필기, 실기 시험을 준비한다.?26주 : 모의 실기 시험을 실시한다.?27주 : 프로그램 마무리 평가회를 실시한다.? ... 프로젝트 주제 및 주제명- 정신장애인의 사회 복귀를 위한 직업재활- “내가 바로 바리스타!”2. ... 프로젝트 해결방안프로젝트명내가 바로 바리스타! (바리스타 자격증 취득 가능)운영기관서울시 정신재활시설활동전략 및 내용?1주 : 오리엔테이션 (일정 소개 및 강사 소개)?

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.11 | 수정일 2023.03.12

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  바리스타 시험 문제1집

  [Advenced barista 2급 필기시험 B형]01. 커피의 전파 순서로 옳은 것은? ... ① 체리는 안쪽에서부터 내과피-중과피-외과피로 되어 있다.② 커피콩은 일반적으로 2개로 구성되어 있다.③ 내과피는 파치먼트와 실버스킨으로 구성되어 있다.④ 중과피는 과육 부분을 말하며 ... ① 열 전도율이 낮은 유리가 좋다.② 두꺼운 도자기 재질이 좋다.③ 공기와 접촉을 최소화하기 위해서 2oz~3oz의 용량이 적당하다.④ 바닥이 좁은 것이 좋다.⑤ 높이가 높은 것이

  시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.27

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  [프리미엄자료][A+] 프로그램개발과평가 - 정신장애인·퇴직자의 Win-Win을 위한 바리스타자격증 취득훈련

  1회2시간자격증 취득멘토멘티1:1 멘토 멘티를 통한 바리스타 필기시험준비 (강의)6월~9월전문가1복지사210명주2회2~3시간1:1 멘토 멘티를 통한바리스타 실습(실습)퇴직자의 우울증 ... 심리치료사4) 사업 진행 일정기간내용6월7월8월9월10월11월은퇴 (바리)스타 만들기1:1멘토 멘티를 통한 바리스타필기시험준비(강의)1:1멘토 멘티를 통한바리스타 실습(실습)향기 만드는 ... 건강가정지도사*사회복지사주 2회교육사회복지사 1급, 바리스타 자격증*사회복지사주 1회교육팀장사회복지사 1급, 바리스타 자격증*사회복지사주 1회행정팀장사회복지사 1급, 웃음 치료사,

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.17

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  [3일 합격] 2024년 바리스타 2급 필기 핵심요약서

  하지만 바리스타 2급 시험의 이론은 대개 이해를 필요하지 않습니다. ... 우리의 목적은 만점이 아니라 60점 이상 획득, 즉 ‘필기합격’입니다. 일단 해당 문제를 건너뛰고 아는 문제만 끝까지 1회를 풀도록 합니다.2. 풀었던 문제들을 점검하세요. ... 예를 들어 커피의 3대 원종이 아라비카, 로부스타, 리베리카라고 하면 외우면 그만이지 그 외의 원종은 무엇이 있는지 굳이 살펴볼 필요가 없다는 것입니다(시험에 안 나옵니다).

  시험자료 | 33페이지 | 8,500원 | 등록일 2023.03.24 | 수정일 2024.01.26

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