"바실러스 세레우스균" 검색결과 1-20 / 153건

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  식중독세균(감염형,독소형), 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독

  bacillus cereus)바실러스 세레우스균(Bacillus/ 16 ... 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오(15점).목 차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론1. ... 독소가 내열성인 경우에는 가열조리 효과가 없고, 발열이 별로 따르지 않는다.① 바실러스 세레우스균(Bacillus cereus)원인물질(포자형성세균)Bacillus cereus질병의

  방송통신대 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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  식품위생학-감염형과 독소형 식중독 세균과 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독

  바실러스 세레우스 균- 이하 과제 작성1. 서론2. 본론가. 세균성 식중독1) 감염형 세균2) 독소형 세균나. 리스테리아균다. 바실러스 세레우스균3. 결론4. 참고문헌1. ... 바실러스 세레우스(Bacillus cereus)균바실러스 세레우스균은 토양세균의 일종으로 사람 생활환경과 토양, 하천 등 자연계에 다양하게 분포하고 있다. ... 최근 우리나라에서도 연두부 제품에서도 바실러스 세레우스가 기준을 3.4배 초 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.09.05

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  식품위생학4공통) 식중독세균을 감염형과 독소형으로 구분하여 설명하고 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오0K

  리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명 하시오(15점).Ⅰ. ... 식품위생학4공통) 식중독세균을 감염형과 독소형으로 구분하여 설명하고 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오0K생활과학(식품영양) 환경보건 식품위생학4공통1 ... 식중독은 식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 으로 음식물 섭취 후 72시간 이내에 구토, 설사, 복통, 발열 등의 증상을 나타낸다.독소형 식중독은 포도상구균, 바실루스 세레우스, 클로스트리디움

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.09.28

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  식품위생학 공통) 1. 식중독 세균을 감염형과 독소형으로 구분하여 구체적으로 설명하시오. 2. 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오.

  리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오.Ⅰ. ... 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오.목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. ... 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독1) 리스테리아균에 의한 식중독2) 바실루스 세레우스균에 의한 식중독Ⅲ. 맺는 말Ⅳ. 참고자료1.

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.10.05

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  [식품위생학 공통] 1. 식중독 세균을 감염형과 독소형으로 구분하여 구체적으로 설명하시오. 2. 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오.

  리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독1) 리스테리아균에 의한 식중독(1) 개념(2) 증상(3) 예방방법2) 바실러스 세레우스균에 의한 식중독(1) 개념(2) 증상(3) 예방방법4 ... 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오.Ⅰ. 들어가며Ⅱ. 식중독1. 식중독의 개념2. ... 바실러스 세레우스 식중독2) 바이러스성 식중독3) 자연독 식중독3.

  방송통신대 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.09.29 | 수정일 2016.10.12

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  [식품위생학 공통] 1. 식중독 세균을 감염형과 독소형으로 구분하여 구체적으로 설명하시오.2. 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오.

  다진 고기는 중심부 온도가 75℃ 1분 이상 가열하여야 한다.(2) 바실러스 세레우스 식중독① 바실러스 세레우스 식중독바실러스 세레우스균은 우리 주변에 널리 분포되어 있는 포자 형성균이다 ... 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독1. 리스테리아균에 의한 식중독2. 바실러스 세레우스균에 의한 식중독Ⅳ. 식중독 응급처치와 예방방법1. 식중독 응급처치2. ... 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오.Ⅰ. 식중독의 개념1. 정의2. 발생원인3. 증상Ⅱ. 식중독의 유형1.

  방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.09.19 | 수정일 2016.10.12

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  식중독 세균을 감염형과 독소형으로 구분하여 구체적으로 설명하고, 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오

  리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독1) 리스테리아균2) 바실러스 세레우스균Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독1) 리스테리아균정식명칭은 리스테리아 모노사이토제네스균. ... 장염비브리오균. 병원성 대장균. 캠필로박터. 여시니아. 리스테리아 모노 사이토 제네스. 바실러스 세레우스3.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.07.26

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  (식품위생학 공통) 1. 식중독 세균을 감염형과 독소형으로 구분하여 구체적으로 설명하시오(15점). 2. 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오(15점).

  리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오(15점).1) 리스테리아균에 의한 식중독2) 바실러스 세레우스균에 의한 식중독3. 시사점Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. ... 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오(15점).목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. ... 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오(15점).1) 리스테리아균에 의한 식중독Listeria속은 그람양성, 무아포, 카탈라제 양성, 운동성 소간균으로 8개

  방송통신대 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.09.26

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  바실러스 세레우스균의 개념, 바실러스 세레우스균 식중독의 감염원, 바실러스 세레우스균 식중독의 감염경로, 바실러스 세레우스균 식중독의 증상, 바실러스 세레우스균 식중독의 예방방법 분석(세레우스균,식중독)

  바실러스 세레우스균의 개념, 바실러스 세레우스균 식중독의 감염원, 바실러스 세레우스균 식중독의 감염경로, 바실러스 세레우스균 식중독의 증상, 바실러스 세레우스균 식중독의 예방방법 분석Ⅰ ... 바실러스 세레우스균의 개념Ⅱ. 바실러스 세레우스균 식중독의 감염원과 감염경로Ⅲ. 바실러스 세레우스균 식중독의 증상Ⅳ. 바실러스 세레우스균 식중독의 예방방법참고문헌Ⅰ. ... 바실러스 세레우스균 식중독의 예방방법세레우스 식중독은 원료 단계에서 오염되어 있는 것이 많기 때문에 오염자체를 완전히 차단하는 것은 현실적으로 불가능하다.

  리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.28

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  바실러스 세레우스 / 아스페르길루스 균의 개념과 특징, 식중독 예방법, 미생물

  바실러스 세레우스(Bacillus cereus)1) 종류바실러스(bacillus)에 속하는 하나의 종(species)으로써, 식중독의 원인이 되는 균이다. ... 바실러스 세레우스는 독소형 식중독균으로 독소를 분비해서 식중독을 일으킨다. ... 바실러스 세레우스는 자연 환경에 일상적으로 존재하는 세균 중의 하나이므로 이 균을 완전히 차단 하거나 이 균에 의한 식품 오염을 근본적으로 방지한다는 것은 현실적으로 어려움이 많다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.30

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  주요 식중독균(노로바이러스, 포도상구균, 병원성 대장균, 캠필로박터, 바실러스 세레우스, 살모넬라, 장염비브리오)별 분석 및 발생사례

  ......................................204) 캠필로박터(Compylobacter) 식중독............................245) 바실러스 ... 세레우스균(Bacillus Cereus) 식중독.................276) 살모넬라(Salmonella)균에 의한 식중독........................307 ... 이 균에 감염되면 콜레라의 경우와 유사한 특징을 보이는데, 균은 소장 상부에서 증식해서 ㎖당 107～109의 균농도에 달하게 되면 콜레라 같은 설사증을 일으킨다.

  리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.16

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  식중독 세균을 감염형과 독소형으로 구분하여 구체적으로 설명하시오

  리스테리아균과 바실러스 세레우스균5. 진단과 예방Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론요즘의 대중들의 주말은 너무나도 바쁘다. ... 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오(15점).- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 식품위생학이 사용되는 범위2. 식중독의 정의3. 식중독 세균4. ... 황색포도상구균, 바실루스 세레우스균, 웰치균 등이고, 감염형 식중독의 원인균은 병원성 대장균, 장염 비브리오균, 살모넬라균, 시겔라균 등이 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.17 | 수정일 2020.03.19

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  식품위생학 - 바실러스 세레우스 정량 및 정성

  바실러스 세레우스균은 식중독균들 중 하나로 중간형에 속하며, 다양한 식품원료(특히 전분식품)에 자연적으로 분포하는 상재균이다.1) 식품의 부패, 변패에 관여할 뿐만 아니라 BC균이 ... 식품위생학 및 실험 보고서제 목바실러스 세레우스정량 및 정성실험일자2019. 11. 18 ~ 12. 2강좌번호00000-01학 번0000000이 름홍길동1조조장 : 000 조원 : ... 증류수를 적정량 떨어뜨리고 균을 현탁한다.3. 알코올 램프를 이용하여 균을 고정시킨다.4.

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.03 | 수정일 2022.06.30

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  [양식S6-1]미생물검사성적서

  이취가 없어야 한다.세 균 수10000CFU/ml 이하대 장 균n=5, c=1, m=0, M=10살모넬라음 성리스테리아 모노사이토제네스음 성황색포도상구균음 성장출혈성대장균음 성바실러스세레우스음

  서식 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.22

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  바실러스 세레우스 정량검사

  이론(Theory)1) 바실러스 세레우스바실러스 세레우스(B. cereus)는 자연계 어디서나 존재하는 토양 상재균이다. ... 실험목적(Objective)1) 바실러스 세레우스(Bacillus cereus)의 기본적인 특징을 알아보며 어떤 균인지에 대하여 배운다. 2) 바실러스 세레우스(Bacillus cereus ... 제목(Title)바실러스 세레우스 정량검사2.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.01

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  [식품미생물학] 식중독의 정의 및 분류

  주로 육류, 사료와 관련- E형 포자 : 주로 해양 환경- F형 포자 : 주로 육류와 관련3) 구토형 바실러스 세레우스- 호기성 또는 통성 혐기성, 간균, 주모성 편모- 내열성 포자 ... 두 개의 종만 존재하기 때문에 다른 세균들과 표기법이 다름(혈철 형으로 표기)- 대표적인 식중독 세균으로는 장염균, 쥐티푸수균, 돼지콜레라균- 장티푸스균, 파라티푸스균은 식중독 세균이 ... 소세지, 채소, 샐러드 등(3) ETEC- 장관독소원성 대장균- 소장 내에서 균이 정착하여 증식과정에서 생산된 장독소 작용에 의하여 설사 증세를 일으키므로 중간형 식중독- 여행자 설사

  시험자료 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2021.01.02

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  바실러스 세레우스 정량검사 결과레포트

  실험목적(Objective)1) 바실러스 세레우스(Bacillus cereus)의 기본적인 특징을 알아보며 어떤 균인지에 대하여 알아본다. 2) 바실러스 세레우스(Bacillus cereus ... 제목(Title)바실러스 세레우스 정량검사3.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.01

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  원부재료위해요소분석[축산물(식육추출가공품)]

  (Listeria monocytogenes)313212살모넬라(Salmonella spp.)111바실러스세레우스111황색포도상구균(Staphylococcus aureus)111크로스트리디움 ... (Listeria monocytogenes)313살모넬라(Salmonella spp.)212바실러스세레우스111황색포도상구균(Staphylococcus aureus)111크로스트리디움 ... (Listeria monocytogenes)313212살모넬라(Salmonella spp.)111바실러스세레우스111황색포도상구균(Staphylococcus aureus)111크로스트리디움

  리포트 | 8페이지 | 6,700원 | 등록일 2022.06.22

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  원부재료위해분석 근거자료[축산물(식육추출가공품)]

  (Listeria monocytogenes)음성음성음성음성살모넬라(Salmonella spp.)음성음성음성음성바실러스세레우스음성음성음성음성황색포도상구균(Staphylococcus aureus ... (Listeria monocytogenes)음성음성음성음성살모넬라(Salmonella spp.)음성음성음성음성바실러스세레우스음성음성음성음성황색포도상구균(Staphylococcus aureus ... (Listeria monocytogenes)음성음성음성음성살모넬라(Salmonella spp.)음성음성음성음성바실러스세레우스음성음성음성음성황색포도상구균(Staphylococcus aureus

  리포트 | 22페이지 | 8,900원 | 등록일 2022.06.22

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  식품위생학, 원인물질별 식중독 발생건수와 환자수 조사 report

  황색포도상구균, 클로스트리디움퍼프린젠스, 바실러스세레우스, 기타 바이러스 등 또한 식중독을 발생시키는 원인물질들이 있다.하지만 식중독 발생원인 물질을 모르는 불명인 경우의 식중독 ... ▷ 최근 3년원인물질구분2017년2018년2019년2020년병원성대장균발생건수4751270환자수238327154540살모넬라발생건수2019150환자수66235162890장염비브리오균발생건수91150환자수354213300캠필로박터제주니발생건수61470환자수1014531940황색포도상구균발생건수0340환자수052440클로스트리디움퍼프린젠스발생건수71450환자수696791530바실러스세레우스발생건수101550환자수73242520기타세균발생건수1510환자수2680150노로바이러스발생건수4657560환자수968131914370기타바이러스발생건수2200환자수5212800원충발생건수3937360환자수1772292330자연독발생건수2110환자수21430화학물질발생건수0000환자수0000불명발생건수147134870환자수76311535830진행중발생건수005459환자수00692790합계발생건수33636330359환자수56491150441697902 ... ******926살모넬라발생건수42221727환자수1497387477677장염비브리오균발생건수33241218환자수634329106223캠필로박터제주니발생건수76715환자수44973405380황색포도상구균발생건수38151219환자수843556864372클로스트리디움퍼프린젠스발생건수4655환자수81434527171바실러스세레우스발생건수114014환자수503760401기타세균발생건수0000환자수0000노로바이러스발생건수97693231환자수234521055681994기타바이러스발생건수2102환자수322608원충발생건수0000환자수0000자연독발생건수3266환자수225012633화학물질발생건수0201환자수03403불명발생건수221157100105환자수1788183912551030진행중발생건수0000환자수0000합계발생건수510354228271환자수9686748759997218

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.14 | 수정일 2020.10.16

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