"방통대식품영양" 검색결과 1-20 / 475건

• 

  방송통신대학교 식품영양과 생애주기영양학 기말과제물

  제한하는 요인을 생리적 요인과 사회심리학적 요인으로 나누어 4 가지 이상 조사하여 서술 2004 서울대학교 대학원 / 박선주저에 따르면, 노인의 영양섭취는 생리적으로는 노화로 인한 ... , 한국농어촌방송 기사에 따르면, 직장인 아침밥 결식이유 56%가 “시간 없어서”..라고하였다. ... 출처 : 한국농어촌방송(http://www.newskr.kr)기사에 따르면, 아침밥을 전혀 먹지 않는 직장인들은 결식 이유로 ‘빠른 출근시간’이 28.7%, ‘수면시간 확보’가 27.9%

  방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.10

  다운로드 장바구니
• 

  방통대 식품영양학과 생애주기영양학 기말과제물

  연구 결과에 대한 본인의 의견을 서술하시오.대상 논문신혜원, 이인옥, 김지원, 신유리(2023), “노인 대상 영양교육이 식생활지식, 태도 및 행동에 미치는 효과”, 한국식품영양학회지 ... 한국인 대부분이 짜게 먹는 입맛에 익숙해져 있고, 갈수록 많은 현대인이 아침 식사를 거르면서도 스트레스로 인해 과식하는 경향이 있다. ... 따라서, 영양교육 프로그램이 참가자들의 건강과 삶의 질에 어떠한 장기적인 변화를 가져올 수 있는지에 대해서는 알 수 없다.5) 연구 결과에 대한 본인의 의견본 연구는 서울지역에 한정되어

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.10 | 수정일 2023.08.18

  다운로드 장바구니
• 

  방통대 식품영양학과 생애주기영양학 중간과제물

  것이다.* 참고문헌김정희·곽호경·신동미, 『생애주기영양학』, 방송통신대학교출판문화원, 2019 ... ’과 ‘2015 한국인 영양소 섭취기준’에 제시된 ‘2015 체위기준’을 1개의 표로 만들어 비교하여 제시하고 이를 설명하시오.2015 한국인 영양소 섭취기준2020 한국인 영양소 ... 제외하면 모든 연령대의 영유아에서 감소한 것으로 확인된다.

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.10

  다운로드 장바구니
• 

  방통대 식품영양학과 푸드마케팅 중간과제물

  면을 의미한다.* 참고 문헌황조예, 김선아 「푸드마케팅」, 한국방송통신대학교출판문화원, 2018 , p.77~782. ... 농장인증- 저탄소 농축산물 인증제도 : 농축산물 생산 전 과정에서 온실가스 배출량을 줄이는 저탄소 농업기술을 적용하여 생산한 농산물을 인증* 참고 문헌황조예, 김선아 「푸드마케팅」, 한국방송통신대학교출판문화원 ... 고시한 식품 등의 표시기준은 식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기, 포장의 표시기준에 관한 사항 및 영양성분 표시 대상 식품의 영양표시에 관하여 필요한 사항을 규정함으로써 식품 등의

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.10

  다운로드 장바구니
• 

  방통대 식품영양학과 푸드마케팅 기말과제물

  *참고문헌황조혜, 김선아(2018), 푸드마케팅, 한국방송통신대학교출판문화원, p.173~1842-2. 1-3번 문제에서 만든 식품에 대해 촉진믹스(광고, PR, 인적판매, 판매촉진 ... 활용될 수 있는데 브랜드에 대한 메시지가 스토리가 되어 다양한 매체를 통해 고객에게 전달되는 행위를 브랜드 스토리텔링이라고 한다.* 참고문헌황조혜, 김선아(2018), 푸드마케팅, 한국방송통신대학교출판문화원 ... [서식 1] 기말과제물 문제 제출 서식기말(과제물) 과제명2023학년도 1학기대상학과생활과학부(식품영양학)교과목명푸드마케팅대상학년3학년평가유형과제물[과제명] 푸드마케팅 기말 과제물■

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.10

  다운로드 장바구니
• 

  방통대 식품영양학과 생활과건강 중간과제물

  아마도 대부분은 세상의 편견이 두려워 조용히 치료받고 있을 것이다.2) 인식 개선을 위한 바람직한 방안을 5가지 이상 제시하시오. (10점)첫 번째는 정신질환이 있다고 범죄를 저지를

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.10

  다운로드 장바구니
• 

  방통대 식품영양학과 식품위생학 과제물

  현재 한국에서 식품첨가물로 허가되어 있는 품목은 화학적 합성품 370여종 천연첨가물 50여종이다.일본에서의 식품첨가물의 정의는 ‘식품 제조 시에 첨가하는 물질을 의미하며 넓게는 식품 ... 백색결정성 분말으로써 단백질을 분해하고 단맛이 나며 식초, 간장, 과자등에 사용하고는 한다.* 영양강화제 : 미량으로써 영양효과가 있고 식품의 영양강화를 위해 첨가되는 물질 (비타민 ... 또한 일본에서는 식품위에 기초한 지정제도를 채택하고 있으며, 이를 보완하기 위해 일본농림규격, 지역식품규격 및 특수 영양식품규격 등이 마련되어 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.26

  다운로드 장바구니
• 

  방통대 식품영양학과 식품미생물학 과제물

  대부분의 경우에는 자연계에서 유기물질이 세포막을 통과하지 못하는 고분자물질로 존재하며 이를 분해하는 효소를 분비하여 사용하고 있다. ... 영양 : 미생물 세포는 영양분을 세포막을 통해 흡수하며 주로 유기물질이 필요하다. 무기염류는 미량으로 요구된다. ... 미생물의 영양분 이용능력은 각기 다르며, 일반적으로 필수 영양분을 탄소원, 질소원, 무기염류 및 비타민으로 나누고 있다.?

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.26

  다운로드 장바구니
• 

  방송통신대학교 식품영양과 단체급식관리 중간 과제물

  연락처:1. (20점) 최근 의료기술의 발달로 인해 평균수명이 연장되어 고령층 인구의 비율이 급격하게 증가되고 있으며, 건강한 노년기를 보내기 위한 영양관리에 대한 관심이 증가되고 ... 어르신을 대상으로 영양교육을 진행한다고 가정할 때 아래에 제시되는 부분을 포함하여 교육방법과 교육내용을 제시하시오.- 교육대상 어르신을 시설에 따라서 구분(예: 양로시설, 요양시설, ... 특히 무릎 관절의 통증을 호소하시는 환자 분들이 많은 점을 고려해 비만이 되지 않도록 적정한 체중을 유지하는 체중조절 식단을 공부하고, 병원에서 영양사가 구성한 식단을 바탕으로 제공되는

  방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.10

  다운로드 장바구니
• 

  방통대 식품영양학과 생활주기영양학 과제물

  따라서 임신부는 규칙적인 식사를 하고 간식을 적절히 섭취하여야 한다.4) 한국인 영양섭취기준이란 질병이 없는 대다수의 한국 사람들이 건강을 최적상태로 유지하고 질병을 예방하는데 도움이 ... 대 부분의 영양소는 음식을 통해 섭취되어지며, 보통 가임기 때 보다 임신기에 더 많은 영양소가 요구된다. ... 이 한국인 영양섭취기준은 종전의 영양권장량에서는 각 영양소별로 단일 값으로 제시하였으나 만성질환이나 영양소 과다섭취에 관한 우려와 예방의 필요성을 고려하여 여러 수준으로 영양섭취기준을

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.26

  다운로드 장바구니
• 

  방통대 식품영양학과 조리과학 과제물

  식품의 유변성이란 식품에 물체에 가해지는 힘의 세기인 응력으로 인해 변형이 이뤄지는 것을 의미한다. ... 결론 --------------------------page4식품의 기호적 요소 중에는 맛, 냄새, 색 이외의 입안에서의 촉감과 관련한 식품의 물성이 있다. ... 대표적인 식품의 예로는 껌과 엿을 들 수 있다.

  방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.26

  다운로드 장바구니
• 

  방송통신대학교 식품영양학과 영양과건강 기말시험(2021년1학기)

  라면스프는 서서히 줄여 적게 넣고 끓인다.④ 채소와 과일을 충분히 섭취한다.채소와 과일 속의 칼륨이 나트륨 배설을 도와준다.⑤ 가공식품의 영양표시를 확인한다.나트륨 함량 및 영양소 ... 대표적이다.4 - (3)정답: (가) 베로 독소, (나) 용혈성 요독증후군설명: 대부분의 대장균은 사람에게 유해하지 않고 사람이나 동물의 대장에 상주 ... )을 구매하고, 영양표시(Na함량)을 확인하고 나트륨이 적은 식품을 선택한다.② 국, 찌개, 국수, 라면의 국물은 가능한 적게 먹는다.국물이 있는 메뉴는 건더기 위주로 먹고 국물에

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.15

  다운로드 장바구니
• 

  2021 방송통신대학교 임상영양학 중간과제물 생활과학과.식품영양학과

  하지만 아버지가 쓰러지시고 정상적인 생활로 복귀하기 까지의 기간동안 나를 포함한 가족들은 많이 힘든 생활을 해야 했으며 현재 체육을 전공하였고 식품영양을 공부하는 나는 아버지의 건강을 ... 고혈압의 영양관리법소금섭취 제한-한국인은 평균 10g의 소금을 섭취하는데 이는 세계보건기구의 권고량의 2배수준 이기 때문에 나트륨을 줄여 혈압이 올라가는 것을 방지해 준다체중감량-체중을 ... 결 론초등학교 3학년때 아버지가 고혈압으로 인한 뇌졸증으로 쓰러지셨고 수술을 하셨다. 당시에 다시 정상적인 생활로 돌아올 수 있는 확률이 20%정도 였다고 들었다.

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.07

  다운로드 장바구니
• 

  방통대 식품영양학과 인터넷생활윤리 중간과제물

  최근 출시된 게임인데 내가 20대 초반에 가장 많이 즐긴 PC게임이 모바일로 나오게 되어서 반가운 마음에 시작했다가 푹 빠져 즐기고 있다. ... 대부분 퇴근 후 저녁 시간에 핸드폰을 많이 보게 된다. 씻고 침대에 누우면 자연스럽게 자기 전까지 스마트폰을 갖고 놀게 된다. 가장 많이 하는 것은 ‘던전앤파이터’이다. ... 그러면 결투장을 돌거나 지겨워지면 게임을 종료하고 시간 보내기 좋은 유튜브를 켜게 된다.유튜브에는 도움이 되는 영상도 있지만 대부분 정말 쓸모없는 일명 ‘킬링타임’용 영상이 많은데

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.10

  다운로드 장바구니
• 

  방송통신대학교 식품영양학과 고급영양학 중간과제물(2021년1학기)

  한국인 성인인 남성(또는 여성)을 한 사람 정하여 다음 실습을 하여 (1)~(3) 에 대한 답안을 작성하시오.(1) 체중과 신장을 측정하여 제시하고, 이를 이용하여 체질량지수를 계산하여 ... 비만 유병률 및 저체중 유병률을 조사하고, 다음 (1)~(3)에 대한 답안을 작성하시오.(1), (2)는 남, 여 각각 제시하시오.(1) 성별에 따라 비만 유병률이 가장 높은 연령대와 ... 해당 유병률을 제시하시오.남 : 30~39세 (46.4%)여 : 70세 이상 (37.0%)(2) 성별에 따라 저체중 유병률이 가장 높은 연령대와 해당 유병률을 제시하시오.남 : 70세

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.15

  다운로드 장바구니
• 

  방통대 식품영양학과 세계음식문화 과제물

  그리고 음식섭취로 부족한 영양소에 대해서는 영양제를 통하여 공급하고 있다. ... 예전처럼 나트륨함량이 많은 식품을 좋아하기는 하였지만 급식생활을 기본으로 하고 있었기에 영양소 섭취에는 문제가 없는 편 이었다. ... 대표적인 예로는 한국의 음식인 쌈을 비롯한 중국의 연회요리, 일본의 가이세키 요리를 들 수 있다. 이 세가지 모두가 영양소가 풍부하게 이루어져 있는 요리라고 볼 수 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.26

  다운로드 장바구니
• 

  방송통신대학교 식품영양과 조리과학 중간 과제물 - 묵만들기

  20 학년도 학기 중간과제물(온라인제출용)?교과목명:조리과학?학번:?성명:?연락처:?과제유형(공통형/지정형):__________________________________________________________________________________- 이하 과제..

  방송통신대 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.10

  다운로드 장바구니
• 

  방송통신대학교 식품영양학과 생애주기영양학 중간과제물(2021년1학기)

  건강수명을 증진하기 위한 목적으로 설정된 에너지 및 영양소 섭취량 기준이다.따라서 한국인 영양소 섭취기준 제·개정 방향은 에너지 및 영양소 섭취 부족으로 인해 생기는 결핍증 예방이 ... 그치지 않고, 이러한 점에서 2020 한국인 영양소 섭취기준에는 안전하고 충분한 영양을 확보하는 기준치(평균필요량, 권장섭취량, 충분섭취량, 상한섭취량)와 식사와 관련된 만성질환 ... 만성질환 위험감소를 위한 섭취기준한국인 영양소 섭취기준은 건강한 개인 및 집단을 대상으로 하여 국민의 건강을 유지·증진하고 식사와 관련된 만성질환의 위험을 감소하여 궁극적으로 국민의

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.15

  다운로드 장바구니
• 

  방송통신대학교 식품영양학과 생애주기영양학 기말시험(2021년1학기)

  영양소 섭취 기준)의 15 ㎍/일로 설정하였다.참고자료 - 보건복지부, 한국영양학회, 2020 한국인영양소섭취기준, 2020(3) 전연령에 대해 상한섭취량이 설정되어 있는 것만을 ... 과제명:생애주기영양학 기말시험 온라인평가1. ‘2020 한국인 영양소섭취기준’을 참고하여 문제 (1)~(4) 모두에 답하시오. ... 것만을 위의 중에서 모두 골라 제시하고, 각각의 체내 작용을 조사하여 설명하시오.1) 단백질 : 모든 세포의 주요 구성성분으로 근육과 골격을 구성하며 수분을 제외하면 체지방조직의 대부분을

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.15

  다운로드 장바구니
• 

  방송통신대학교 식품영양학과 푸드마케팅 중간과제물(2021년1학기)

  서론한국인의 식품소비는 과거 영양결핍 해소를 위한 양적 소비성향에서 1990년대 질적 소비성향으로 변화하였다. 2000년대에 접어들면서는 모바일 쇼핑과 유통 채널의 다양화, 1인가구 ... 간편식은 과거 영양불균형에 대한 우려가 높았으나 최근에는 다양화, 고급화, 신선편의화 경향을 보이고 있으며, 가정식사대체식(HMR), 신선편의식품 등의 시장이 성장하고 있다.다. ... , 수산물품질인증, 독물복지 축산농장인증, 한국식품명인 등이 해당된다.(3) 이력추적관리기준

  방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.15

  다운로드 장바구니