"베트남쌀국수 컨셉" 검색결과 1-20 / 34건

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  동남아,베트남음식소개및특징,베트암시장현황및규모,국내베트남음식점심화분석,포메인의최근마케팅

  국내 베트남음식점 심화 분석 - 포메인 ㈜ 데일리킹 포메인 선정 이유 및 포메인의 컨셉 포메인은 ' 한국형 쌀국수 ' 를 주요 컨셉 기존 베트남 쌀국수의 한계점을 극복하고 누구나 좋아할 ... 베트남 음식 소개 1880 년대 중반 소고기 , 닭고기 등을 주 재료로 한 음식이 많음 쌀국수의 유래 베트남 주민들에게 소고기 요리법을 전수 쌀국수에 접목시켜 지금의 베트남 쌀국수가 ... 시장 현황 및 규모 베트남 쌀국수의 정체 ? 베트남 쌀국수의 대중화 갈림길 시장을 유지할 수 있도록 새로운 경영 이 이뤄져야 한다 .

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.17

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  외식산업에서 메뉴의 개요와 중요성을 설명하고 본인이 좋아하는 외식업체의 메뉴를 조사하여 기술

  에머이에서는 양지 쌀국수, 차돌 쌀국수, 닭 쌀국수, 분짜, 볶음밥, 야채볶음, 우리나라 사람들의 입맛에 맞춘 매운 쌀국수, 바게트로 만든 베트남식 샌드위치인 반미 등을 판매한다. ... 에머이에서 판매하는 쌀국수나 분짜, 볶음밥 등의 가격은 다른 베트남 음식점과 비교하면 가격대가 높은 편이다.하지만 메뉴 전반적으로 베트남 현지의 분위기를 많이 내고자 하기 때문에 현지의 ... 실제로 세계적으로 권위가 높은 미쉐린의 조사관들이 에머이를 하노이식 쌀국수 특유의 잘게 썰어 낸 허브의 진한 향과 감칠맛 나는 육수는 베트남 현지 길거리에서 먹는 그 맛을 연상시킨다고

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.17 | 수정일 2020.07.18

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  [여행계획서] 다낭, 호이안 4박6일 여행 일정

  운영시간 7시~19시* 마담란 : 다낭에서 가장 유명한 베트남 레스토랑. 음식이 다양하고 맛있음. 7시~21시* 콩카페 : 베트남 공산당을 컨셉으로 하는 카페. ... 반쎄오-쌀가루 반죽에 해산물, 채소 등을 넣어 부침. 넴루이-돼지고기 꼬치. ... 분팃느엉-숯불고기가 올라간 비빔국수★ Day 3 ★ - 리조트* 오션빌라스 : 체크인 15시, 체크아웃 12시.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.20

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  베트남 여행기

  참깨 쿠키, 과자, 쌀국수 등을 샀다. 롯데 센터 건너편에서 90번 버스타고 공항으로 갔다. 요금은 9천동이었다. 1시간 10분 정도 걸렸다. 내린 곳은 1공항으로 국내용이었다. ... 죽, 국수, 계란 후라이 먹었다. 직원과 고객이 한 곳에서 먹는게 특이 했다. 베트남은 대부분 조식이 거대한 편인데, 이곳은 부족한 편이라 같이 간 동료가 말해주었다. ... 다시 켜면 와이파이만 잡히는 컨셉이다. 로밍을 안 하니, 광고도 오지 않는다. 재외 국민에게 보내는 외교부 문자도 오지 않는다. 한 층 내려와서 비행기를 탔다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.21

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  베트남쌀국수 프랜차이즈 사업계획서

  인 사 말PART. Ⅰ쌀국수가 너무 좋았습니다 미국 체인점의 쌀국수보다 본 고장의 제대로 된 쌀국수가 궁금했습니다 베트남 남쪽의 호치민부터 북쪽의 국경도시 라오까이 까지 뒷골목의 쌀국수 ... 소품 ▫ 베트남 현지 컨셉그래픽 컨셉공간컨셉현 지편안심플PART. ⅣPART. Ⅱ인 테 리 어인테리어 기본 컨셉인테리어 키워드 및 마감재바닥폴리시타일 STONE벽천정간접등 화이트 ... 최고의 맛, 저렴한 가격유기농,친환경 베트남 쌀국수와 한방의 결합 으로 글로벌화 된 브랜드브 랜 드 컨 셉PART. Ⅱ포 지 셔 닝PART. Ⅱ브랜드 메 뉴PART. Ⅱ브랜드 메

  리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.07.25 | 수정일 2017.04.05

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  [포메인] 프랜차이즈 기업 조사

  김 대표는 미국 유학 시절 친구의 권유로 뉴욕 맨해튼 차이나타운의 베트남 쌀국수 매장에 가본 것을 계기로 '쌀국수 마니아'가 됐고, 그는웰빙트렌드의 확산에 힘입어 저지방ㆍ저칼로리 건강식으로 ... 알려진 베트남 쌀국수의 성장 가능성이 높은 것으로 판단하고 2006년 5월 포메인외식 전문 기업 ㈜데일리킹의 대표브랜드로서 가맹 사업을 시작했다. 8년이 지난 현재 포메인의 가맹점 ... 회사소개2006년 김대일 대표의 목표는 한국 어디에서도 쌀국수를 먹을 수 있게 만드는 것이다.

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.08.12

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  [마케팅]문화를 이용한 마케팅 성공사례

  또 대 · 중 · 소로 쌀국수의 양을 달리해 제공하는 것도 특징이다 . ... 사업전략PHO 24 - 늉 개발전문가는 “깔끔한 인테리어에 위생적인 시설을 갖춰 가족 단위 고객이나 젊은층 , 여성들이 많이 찾는다” 며 “길거리 음식인 쌀국수의 품격을 높여 전 세계에 ... 도입함으로써 구매력이 큰 중 · 상류계층의 호기심을 사로잡는 등 시장을 선점 표준화 정책 : 모든 공정을 표준화 함으로써 매장 유지 등에 필요한 고정비를 최소화하여 저렴한 가격이 특징인 쌀국수

  리포트 | 50페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.24

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  비빔밥 해외마케팅전략

  증가율을 보임..PAGE:11문화의 이해(베트남)-숟가락과 젓가락을 사용-주식과 부식의 뚜렷한 구분과 주식을 쌀로 하며 우리에게 퍼(쌀국수)가 유명- 베트남은 채소를 매우 많이 섭취 ... )대중음식- 밥과 함께 매일 먹는 음식 중에 퍼(쌀국수)가 있다 이것은 향초와 함께 먹는데 가장 흔한 음식- ‘고이구온’ 삶은 돼지고기와 새우를 잘게 썰고 여기에 파, 쌀국수, 각종채소를 ... 특히 쌀로 만든 ‘라이스페어’페로체소를 싸서 먹음-주된 양념도 장으로 생선을 발효시켜 만든 어장(누크맘)을 매우중요한 양념으로 사용..PAGE:12문화의 이해(베트남)지역별 음식-남부지역베트남

  리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.25 | 수정일 2015.11.29

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  베트남쌀국수 포호아 외식 사업계획서 운영계획

  대한민국 베트남쌀국수의 시조 2014 포호아 사업계획서 ( 운영 전략보고서 )1. ... 예 ) 베트남쌀국수의 대명사 포호아 , 정직한 기업 포호아 가맹비 포타이 500 만원으로 낮췄고 , 나머지 업체들은 2,000~2,500 만원에서 협의 조정 일반적인 가맹비는 브랜드 ... 미온적 관리 블로그 , 맛집 평가에 대한 미온적 관리 수많은 예비 가맹점주들이 홈페이지를 통한 개설조건을 사전에 검토 , 파악하고 결정하고 있습니다 활성화 필요 브랜드 설명 포베이가 베트남쌀국수의

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.13

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  레스토랑&카페 운영계획서 (대학교내 입점 매장)

  ------- 4,800해물쌀국수 ----- 5,200해물X,O 볶음국수 - 5,800베트남쌀국수 ---- 5,500NoodleRestaurant*..PAGE:16Daily Special ... (가치)Time (시간)Restaurant*..PAGE:4기본 운영 안교내 카페 운영방안BOOK CAFE 의 역할을 수행하는 공간으로써 간단한 음료와 샌드위치류의 음식이 제공매장컨셉북카페 ... 음료커피류웰빙음료간식류Restaurant*..PAGE:5COFFEE TEA & JUICE BAKERY BREAKFAST SALAD&FRIES SANDWICH BURGER RICE기본 운영 안교내 레스토랑 운영방안매장컨셉고급

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.09.30

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  베트남 쌀국수 전문점 호아빈의 현재와 미래

  - 2003년 10월 일산직영점을 시작 - '한국형 쌀국수'를 주요 컨셉 - 베트남 요리의 이국적인 맛에 한국적인 맛을 적절히 조화1-3. 브랜드 비전1. 호아빈…? ... 호아빈's 메뉴ㅇ메뉴는 생안심 쌀국수, 양지 차돌 쌀국수 등을 비롯해 월남쌈, 베트남식 철판구이, 냉쌀국수, 각종 볶음밥 등을 갖추고 있으며, 20~30대 젊은 여성에서부터 음주 후 ... 베트남 쌀국수 전문점 “호아빈”을 런칭.1-2. 브랜드 소개 “ 호 아 빈 ”1. 호아빈…?

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.09

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  새마을식당 마케팅 보고서

  쌀국수 등 해외의 유명 음식을 전면에 내세워 프렌차이즈한 사업들이 크게 붐을 일으키고 있다.더 이상 국내의 전통음식이라든가, 국내의 아이템으로는 새롭게 점포를 확장하다는 것이 힘들다고 ... 식사 류 대표메뉴인 7분 돼지김치를 포함하여 냉 김치말이 국수, 멸치 국수, 새마을 된장찌개와 같은 저렴하고 다양한 종류의 식사 메뉴가 있어 제대로 된 식사가 가능하다.Price 전략새마을 ... 음식을 먹을 수 있도록 하고, 더불어 즐거움, 기쁨까지 제공하여 기분 좋은 한끼 식사로 만드는 것이 목표이다.최근 외식업계에는 이탈리안 레스토랑, 정통일식, 사천-북경 중국요리, 베트남

  리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.04.27 | 수정일 2022.10.01

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  외식기업 레스토랑 - 포베이 레스토랑 분석, 성공요인 분석, stp 4p swot 분석

  PhoBay는 2002년 국내 최초로 100% 국산 기술로 베트남 쌀국수 개발. ... 제조 자동화 시설인 쌀국수 극장(doughnut theater) 컨셉으로발전시킨 아이디어는 고객들로부터 나왔다.Marketing Strategy PhoBay..PAGE:38지식을 ... :8ABOUT PhoBayo PhoBay MENU*..PAGE:9o PhoBay ConceptTraditionalNew LeaderNaturalismCoordination전통적인 베트남쌀국수의

  리포트 | 60페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.08.25

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  세계화와 외식문화 중간고사 대체, 받은 리포트

  호아빈은 ‘한국형 쌀국수’를 주요 컨셉으로 마니아 음식이었던 기존 베트남 쌀국수의 한계점을 극복하고, 남녀노소 누구나 좋아할 수 있는 쌀국수 요리를 선보이고 있다. ... 첫째로, 한국인의 입맛에 맞는 베트남 쌀국수를 만들었다. ... 기존 베트남 쌀국수는 강항 향신료가 첨가되어 있어 한국인들이 접하기에 다소 거부감이 드는 것을 깨닫고, 호아빈의 쌀국수 육수는 우리 입맛에 맞춰 향신료의 향을 줄이고, 한약재 등을

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.05

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  외식 기업 레스토랑 성공사례 분석 - 포베이 소개, 마케팅전략, 성공요인 분석

  제조 자동화 시설인 쌀국수 극장(doughnut theater) 컨셉으로 발전시킨 아이디어는 고객들로부터 나왔다.Marketing Strategy PhoBay지식을 공유하라 (Napsterize ... ABOUT PhoBayo INTRO PhoBayABOUT PhoBayo INTRO PhoBay최초로 한국에서 베트남 쌀국수 개발 / 레스토랑을 성공시킨 외식 Brand - 다양한 메뉴 ... 쌀국수란?

  리포트 | 61페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.08.22

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  에스닉푸드 레스토랑의 판매촉진(인도요리 전문점 ‘강가')

  베트남의 대표음식 ‘포’는 우리가 쌀국수라고 부르는 음식이다. ... 작은 인도를 연상하게 하는 컨셉으로 인테리어 하였다. ... 말하면 중식·일식도 우리에겐 에스닉 푸드 종류이지만, 이미 우리 식생활 속에 깊이 들어와 대개 에스닉 푸드에 포함하지 않는다.국내에서 에스닉 푸드라고 간주되는 국가는 보통 터키, 베트남

  리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.10.06

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  한식의 세계화 방안 , 한식의 고급화를 통한 세계화

  일본, 중국, 베트남등 쌀이 주음식인 아시아권에선 친숙한 맛과 느낌으로 다가갈 수 있다. ... 본죽은 그곳에 베트남 1호점을 런칭하였다.매장 인테리어는 고급스러우면서도 깔끔한 웰빙이미지의 인테리어로 유명한 본죽의 브랜드 컨셉을 담아내고자 매장 내부에 ‘대나무’를 소품으로 곳곳에 ... 현재 베트남으로 수출되었다. 베트남은 비록 우리나라와 같이 쌀이 주식인 나라이긴 하지만, 그 나라에 맞는 특이한 향신료들을 매우 많이 이용하고 있다.

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.28

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  본죽 보고서

  저열량, 저염, 저콜레스테롤 식품을 섭취하기 위해 동양의 식생활에 관심을 많이 갖고 있으며, 쌀, 두부, 채소 등의 섭취가 증가하고 있다고 한다.)이러한 미국 식생활을 바탕으로 한 ... 90회를 맞는 세계적 권위의 국제 외식전문 박람회로 100여개국 2000여개 업체가 참가했다.본아이에프는 이번 박람회에 참가해 비빔밥을 세계 바이어들에게 소개하고, 본죽과 본비빔밥, 본국수대청 ... 레스토랑 규모의 본죽 베트남 1호점을 오픈하였다.

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.09

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  국내 베트남 쌀국수 프랜차이즈의 마케팅 현황

  있음 -베트남 쌀국수 전문점이 늘어나고 있음 -저개발국이라는 이미지 때문에 부정 연상2-4. ... 이미지호아빈을 찾는 人이미지베트남 쌀국수 이미지Brand Concept한국 속 작은 베트남A신비로운 베트남의 정취B한국에서 느끼는 그린 사랑C우리집 창문 넘어 느끼는 또 다른 세상D베트남의 ... 베트남쌀국수전문점 'HOABIN' 브랜드 리뉴얼 ProposalContents1. 기업선정 및 동기 2. Analysis 2-1. Market Analysis 2-2.

  리포트 | 74페이지 | 4,500원 | 등록일 2008.10.15

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  한식의 세계화

  베트남과 멕시코는 각기 쌀국수와 나초를 통해 우리에게 다가왔다. 이처럼 하나의 음식은 한 국가를 소개하는 훌륭한 고 있다. ... 하지만 한국보다 후진국으로 분류되는 인도, 태국, 베트남, 멕시코의 음식들도 세계 각지에서 인기를 얻고 있다. ... 있어서도 우리 고유의 음식과 한(韓) Style(한식, 한옥, 한복, 한글, 한지, 한국 음악)을 발현하는 점포 컨셉과 내ㆍ외부 시설을 통해외 매장에 공급하는 시스템 구축이 필요하다

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.04

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