"병원급식유형" 검색결과 1-20 / 1,562건

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  급식경영학4공통) 급식시스템의 정의와특징 급식시스템의모형과 구성요소 시설별 급식유형(산업체급식 학교급식 병원급식 사회복지시설 급식 2개 설명하시오0k

  시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.(16점)Ⅰ. ... 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.1) 사회복지시설 ... 급식경영학4공통) 급식시스템의 정의와특징 급식시스템의모형과 구성요소 시설별 급식유형(산업체급식 학교급식 병원급식 사회복지시설 급식 2개 설명하시오0k생활과학과(식품영양) 급식경영학4공통1

  방송통신대 | 8페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.09.22

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  단체급식관리 ) 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리

  단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오 ... 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오 ... 본론1) 단체급식의 유형단체급식의 유형에 대한 이야기를 뉴스 기사를 통해 알아보고자 하였다.

  방송통신대 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.03.04 | 수정일 2023.09.28

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  단체 급식 관리 ) 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용 정리

  단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오 ... 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오 ... 단체급식관리1.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.02.17 | 수정일 2024.07.12

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  단체급식관리3공통) 단체급식유형학교급식 산업체급식 병원급식 영유아시설급식대학급식사회복지시설급식군대급식2개선택 최근보도자료기사및뉴스내용 정리하시오0k

  단체급식관리3공통) 단체급식유형학교급식 산업체급식 병원급식 영유아시설급식대학급식사회복지시설급식군대급식2개선택 최근보도자료기사및뉴스내용 정리하시오0k생활과학과(식품영양) 단체급식관리3공통1 ... 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오 ... 청소년에게 심신발달식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오(10점

  방송통신대 | 10페이지 | 8,000원 | 등록일 2021.11.03

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  단체급식관리 ) 단체급식 유형(학교 산업체, 병원, 영유아시설, 대학, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오

  단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오 ... 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오 ... 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.03.02 | 수정일 2024.07.12

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  방송통신대학 생활과학과(식품영양전공) 단체급식관리-병원급식 / 단체급식의 체계별 유형, 운영주체 및 운영주체별 유형

  급식체계③ 조리저장식 급식체계④ 조합식 급식체계2) 병원급식의 운영주체 및 운영주체별 유형㉠ 운영주체① 직영② 위탁③ 임대㉡ 운영주체별 유형① 직영 병원급식② 위탁 병원급식3) 병원급식의 ... 단체급식관리(병원급식)과목명: 단체급식관리학과: 생활과학과(식품영양학전공)목차Ⅰ서론1) 단체급식소2) 병원급식Ⅱ본론1) 단체급식의 체계별 유형 (병원급식)① 전통적 급식체계② 중앙공급식 ... 보통 대기업 급식업체(웰스토리, 현대그린푸드 등)가 기관에 입점 계약하여 사용하는 방법이다.㉡ 운영주체별 유형① 직영 병원급식병원급식을 직영형태로 운영하게 되면 따로 수익을 추구하지

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.24

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  방통대 단체급식관리 유형 C - 병원급식과 임상영양사 제도

  ____________________________o 과제유형 : ( C ) 형o 과 제 명 : 병원급식과 임상영양사 제도Ⅰ. ... 병원급식1. 병원급식의 개념1) 병원급식의 정의2) 병원급식의 특성3) 병원급식의 상차림4) 배선에 따라 나눈 병원 급식Ⅱ. 우리나라 병원급식 현황1. 병원급식의 규모2. ... 환자식 이외에 병원시설의 직원들을 위한 직원식과 방문객, 외래환자를 위한 급식등이 병원 급식에 포함 된다.2) 병원급식의 특성병원급식의 특성은 질병 치료 및 회복을 위하여 제공되고

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.27

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  단체급식소는 급식대상에 따라 학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식 등으로 나뉜다. 이 중 한 곳을 선정하여 다음에 대해 조사하고 설명하시오.

  ___________________________________○ 과제유형 : ( 공통 ) 형○ 과 제 명 :단체급식소는 급식대상에 따라 학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식 ... ‘영리를 목적으로 하지 않고 계속적으로 특정 다수인에게 음식물을 공급하는 기숙사, 학교, 병원, 기타후생기관계를 가지는지 알아보고 급식체계별 유형에 대해 설명을 하고자 하며, 학교급식소의 ... 학교 급식소가 어떤 유형의 급식체계를 가지는지 조사하고 급식체계별 유형을 설명학교 급식소은 전통식 급식체계로 운영되고 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.05.27

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  영양사 요점정리_급식관리

  급식유형1. ... 산업체급식에 영양사 의무고용∙ 근로자의 건강유지와 향상 도모, 기업의 작업능률, 생산성 향상, 산업사고 예방, 애사심 고취3) 병원급식∙ 생산성이 낮음∙ 인건비 부담이 높음∙ 식수 ... 급식대상별 유형 및 특징1) 학교급식: 초, 중, 고등학교에서 제공되는 급식, 대학교 급식 제외∙ 합리적인 영양섭취로 심신발달과 편식교정∙ 급식을 통한 영양교육 실현∙ 국가 식량정책

  시험자료 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.02 | 수정일 2023.02.18

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  급식경영학 ) 1. 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오. 1) 급식 시스템의 정의와 특징 2) 급식 시스템의 모형과 구성요소

  시설별 급식 유형에는 산업체 급식, 학교 급식, 병원 급식, 사회복지시설 급식이 있다. ... 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.(16점)※ 급식 ... 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.(16점)※ 급식

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.10

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  급식위생 및 관계 법규 요점정리(2022)

  ※ 급식유형1. ... 급식산업(영리, 비영리)단체급식 (집단급식소)- 비영리, 계속 특정 다수인에게 제공- 식품위생법에 따라 1회 50인 이상- 학교급식, 기숙사, 산업체, 병원 등외식업- 영리, 계속 ... 제정산업체- 근로자의 건강 유지 도모- 작업능률, 생산성 향상 등- 100인 이상 시 영양사 의무배치병원- 질병치료 및 체력회복 위함사회복지시설- 정신적, 신체적 건강 유지 도모영유아시설

  시험자료 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.05 | 수정일 2022.04.18

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  영남대 단체급식관리 중간고사 정리

  분류- 생애주기 중 급식 이용 기간 : 태어나서부터 죽음에 이를 때까지 단체급식을 경험, 생애주기에 따라 병원급식, 기내식, 교정시설급식, 운동선수 급식 등 경험 가능.▶ 직영급식과 ... 1단체급식관리CHAPTER 1 단체급식의 현황■ 단체급식의 정의 및 목적: 영리를 목적으로 하지 않고 계속적으로 특정 다수인에게 음식을 제공 (정의) / 하는 기숙사, 학교, 병원 ... 외식산업 : 상업성을 목적으로 운영되고 있는 레스토랑, 패스트푸드점, 호텔 레스토랑 등⇒비상업적 외식업 : 직원식당 급식, 대학급식, 교통시설 급식, 병원, 지역센터 급식 등■ 단체급식의

  시험자료 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.18

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  급식경영학중간고사 요점정리

  추진: 중국 위탁급식 운영을 시작했고 올해부터는 해외 리조트, 골프장 등 컨세션 입장을 지속적으로 확장 계획*CJ프레시웨이-프리미엄 급식(M키친)-병원급식분야에서의 활약-병원 HACCP ... 인증을 받은 연대 세브란스 병원과 1월 ‘위암 수술 후 식단 가이드’ 책을 공동으로 퍼냈으며 외국인 환자 식단 개발도 활발히 진행-연대 세브란스 병원에서 환자식을 제공: cj프레시웨이와 ... 정보자원과 정보 기술을 효과적으로 이용하여 경영 활동을 수행하는 것-e-business: intranet, extranet-e-commerce: 전자상거래-B2C, B2B, C2C 유형-ERP

  시험자료 | 9페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.01.05 | 수정일 2023.06.09

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  단체급식 요점정리 1/2

  단체급식 대상별 유형1) 학교급식- 학교급식을 국가에서 지원하는 이유는 무엇인가 ? ... 고객과 급식소 사이에 이루어지는 최초의 대화 및 홍보 도구로써 정보 제공 역할급식관리의 중심 역할을 수행하고 있는 것- 메뉴의 유형*메뉴 품목의 변화에 의한 분류고정메뉴 / 순환메뉴 ... 중요- 연수원 : 식단가는 높으나 자리적 여건 탓에 조리인력 조달이 어려움3) 병원 급식- 직원급식과 환자 급식으로 구분- 환자 급식은 환자의 질병에 국민 건강 향상에 기여한다는 의의를

  시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.07

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  단체급식 개선방안

  단체급식의 개념 및 유형식품위생법에 따르면 단체급식은 학교, 병원, 기숙사, 사회복지시설, 산업체, 국가, 지방자치단체와 공공기관, 그 밖의 후생 기관 등에서 영리를 목적으로 하지 ... 급식이나 양로·요양원 급식 등으로 유형화할 수 있다.그림 1 생애주기별 단체급식 유형출처: 양일선 외(2018). ... 경기: 교문사.정리하면 단체급식이란 비영리를 목적으로 산업체나 학교, 기숙사, 병원이나 요양시설 등의 특정시설에서 여러 사람에게 정기적으로 음식을 제공하는 조직적인 행동 및 이러한

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.20

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  단체급식관리 요점정리

  품목(주 메뉴, 부반찬) 선택 가능- 선택식 메뉴: 산업체, 대학급식소의 복수메뉴 또는 카페테리아식 메뉴, 알라카르테 메뉴, 병원급식 도입2. ... 단체 급식의 급식 규모에 따른 유형1) 집단급식(소): 1회 50명 이상에게 식사를 제공하는 급식- 식품위생법 시행령: 비영리 목적이며 특정 다수인에게 계속하여 음식을 공급하는 1회 ... 단체급식 대상별 유형1) 학교 급식: 성장기 아동에게 영양적인 식사를 제공하며 교육의 일환으로 실시 / 직영 多2) 산업체 급식:(1) 근로자 개인의 영양관리와 건강 유지 목적, 생산성

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.13

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  노인복지시설의 종류 및 유형

  노인복지시설의 종류 및 유형목차노인복지시설의 종류 유형1. 노인주거복지시설2. 노인의료복지시설3. 노인여가복지시설4. 재가노인복지시설5. ... 일상생활에 필요한 편의를 제공하는 곳이다.2) 노인의료복지시설노인들이 지닌 욕구들 중에서도 특히, 의료서비스 집중을 목적으로 한 시설로 노인요양시설, 노인요양공동생활가정, 노인전문병원이 ... 노인전문병원 : 노인을 대상으로 의료행위를 하는 곳을 말한다.3) 노인여가복지시설노인여가복지시설은 건강한 노인을 대상으로 노후생활을 보람 있게 보낼 수 있도록 노인들이 친목도모 및

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.21

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  채식 선택권 보장의 필요성

  포르투갈은 2017년 학교, 대학, 병원에서 제공하는 식사를 채식으로 바꿨다. ... . 2015년 포르투갈에서는 모든 학교, 대학, 병원에서 채식 선택권을 보장하라는 청원 운동이 시작됐고, 그 결과 “‘모든 공공기관의 식당 시설에서는 최소한 하루 한 가지 채식 메뉴를 ... 공공 급식에서는 음식을 먹는 이용자에 대한 배려보다 급식 제공자의 편의와 효율성이 더 중시된다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.30

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  영양사 6장 급식관리

  순환 메뉴- 일정한 주기에 따라 반복되는 형태- 병원급식처럼 급식대상자가 자주 바뀌는 곳에서 적합- 식자재의 효율적 관리와 조리작업관리 및 표준화 용이? ... 병원급식에서 생산량을 결정 : 1일 평균입원환자수 파악? 대량조리 생산관리 측면에서 고려할 점- 일관성과 그 양의 적절성- ex. ... 통제- 계획과 성과의 차이를 측정하고 필요한 수정조치를 취하는 경영관리기능- 시점에 따른 통제의 유형 : 사전통제, 동시통제, 사후통제*사후통제 : 고객만족도, 기호도, 1인당 매출액

  시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.25

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  급식경영자의 유형과 능력, 역할을 각각 기술하시오.

  급식경영자의 유형과 능력, 역할을 각각 기술하시오.1. ... 급식경영자의 유형급식경영자의 유형은 급식이 제공되는 환경과 목적에 따라 크게 세 가지로 구분된다: 조직형 급식경영자, 독립형 급식경영자, 컨설팅형 급식경영자이다. ... 서론급식경영자는 학교, 병원, 기업 등 다양한 급식 서비스 현장에서 급식의 전반적인 운영을 책임지는 중요한 역할을 담당하고 있다.

  방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.12

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