"보르도그랑크뤼" 검색결과 1-20 / 131건

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  와인강의 보르도 그랑 크뤼

  보르도와인이사교문화에닿기전에는왕과귀족의와인은부르고뉴와인이었습니다. 태왕양인루이14세가 자신의지병때문에타닌이센보르도와인보다는마일드한부르고뉴와인을더선호했기때문이죠. ... 보르도와인이유명세를타기시작한것은언제부터였을까요? 사실18세기전만하더라도 왕과귀족들이사랑했던와인은부르고뉴와인과상파뉴와인이었습니다. ... 베르사이유궁전을부르고뉴와인과샴페인으로가득채우던이때, 보르도와인을왕과귀족의와인으로 만든사람이등장합니다. 바로루이13세치하에서막강한권력을휘두르던리슐리외추기경의조카입니다.

  리포트 | 62페이지 | 10,000원 | 등록일 2016.06.02 | 수정일 2016.06.29

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  보르도와인과 부르고뉴 와인 비교 서술하기

  그러나 보르도 산지로 인가받은 지역이 20개나 있어 지역에 따라 포도 품종에 따라 와인의 맛이 달라진다.1855년 서열화 작업으로 그랑 크뤼급이 탄생하기도 하였다. 61개의 샤토를 ... , 그리고 특급으로 지정되어 우수한 포도를 생산하는 최고의 포도밭에 주여지는 그랑 크뤼 등이 있다.보르도 보다 포도밭 면적은 적지만 AOC 숫자는 열배나 많다. ... 그러다보니 바 메독이란 뜻 자체가 와인의 품질이 낮다고 인식되어질 수 있어서 바 메독 대신에 메독이라고만 표기한다.많은 등급 중 1등급 프리미에 그랑크뤼의 경우는 샤토 라투르, 샤토

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.12

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  와인과 문화 - 부르고뉴 와인

  보르도만큼이나 세계적인 와인지이다. ... 샹베르뗑, 마지즈 샹베르뗑, 마조이에르 샹베르뗑, 뤼쇼뜨 샹베르뗑이 있다.모레 쌩 드니는 마을은 크지 않지만 그랑 크뤼가 꽤 있다. ... 대게 부르고뉴 와인은 여러 소유자가 있는데, 본 로마네의 대표지는 단독 소유주인 모노폴의 특급밭으로서 운영되고 있다.마지막으로 뉘 쌩 조르쥬는 그랑 크뤼를 갖지 못했다.

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.07

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  자기소개서(운영기획,식음)

  중 그랑크뤼 와인은 대부분을 접하였고, 그 뿐만 아니라 약 300병과 대부분의 와인생산국에 주 가 되는 와인들을 접하고 테이스팅 하였기에 지금은 와인에 대해서는 잘 안다고 자부할 ... 올라가 설거지등을 도우며 소물리에들과 친해져 더 많은 와인에 대하여 접하고, 열심히 공부하면서 점차 주변사람들에게 인정받게 되었습니다. 2년간 THE JELL WINE에서 근무하면서 보르도와인

  자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.13

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  국내외 와인 이벤트, 축제에 대한 조사와 비교분석 레포트입니다.

  주요 행사로는 11개의 시음 부스에서 보르도의 지역별 와인을 시음할 수 있는 행사와 29개의 대형 범선 투어, 4일 동안의 불꽃 축제, 그랑 크뤼와 함께할 수 있는 주말과 각종 공연 ... 프랑스 보르도 와인 축제 조사1) 보르도 와인 축제란?2년에 1번 6월이 되면 보르도는 와인빛으로 물든다. ... 와인을 쉽고 재미있게보르도 대표 와인 교육기관인 ‘에꼴 뒤 뱅 드 보르도’는 행사장에 독립적으로 공간을 설치하여 세미나를 진행한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.07

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  프랑스와 술

  보르도 와인보르도 와인 프랑스 남서부 지롱드강 유역 와인 생산자 샤토 보르도 지방만의 등급체계 cru( 크뤼 ) 와인의 여왕보르도와인 포므롤 지방 생테밀리옹 지방 소테른 지방 그라브 ... 평생 샴페인 제조 ③‘라 그랑드 담 (La Grande Dame)’ 이라는 칭호를 얻음 유명 도메인5. 부르고뉴 와인부르고뉴 와인 1. ... 지방 메독 지방 주요 생산지보르도 와인 메독 지구 1 등급 와인 샤토 라투르 샤토 라투르 로칠드 샤토 마고 샤토 무통 로칠드 샤토 오브리옹4.

  리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.04

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  직장에서 와인모임 참석 전, 와인 극초보도 30분만에 와인 준 전문가로 만들어주는 와인 핵심 정보 알려드립니다.

  최고의 샤르도네 와인으로 손꼽히는 것은 부르고뉴의 그랑 크뤼 와인 중 ’르 몽라세 (Le Montrachet)’이다.2) 리슬링 (Riesling)드라이에서 스위트까지 여러 가지 타입으로 ... 같은 보르도 와인이라도 세부지역, 샤토, 등급에 따라 품질이 다르다. 보르도의 날씨는 변덕이 심하여 떼루아에 의한 편차가 심하고 까다롭다. ... 프랑스 보르도 지방의 대표적인 장수 품종이다.

  시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.15 | 수정일 2020.08.17

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  와인에 대하여/한국와인/개념/역사/소개/와인상식

  그랑크뤼협회 내한 / 한국 - 칠레 자유무역협정 - 2005 년 와인 공부하는 CEO - 2006 년 일본 만화책 ‘신의 물방울’ 신드롬 - 2007 년 대기업의 와인 산업 진출 ... 1996 년 제 1 회 한국 소믈리에 대회 - 1998 년 와인 전문 웹 사이트와 동호회출범 - 2000 년 한국와인 시장의 봄날 - 2001 년 와인 바의 등장 - 2004 년 보르도

  리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.17 | 수정일 2020.07.14

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  프랑스와인의 역사와 특징

  크뤼클라세를 선정프랑스 보르도 와인 생산 지역보르도는 메독, 그라브, 앙트르 되메르, 생떼밀리옹으로 크게 4개 지역으로 나뉨-메독 : 보르도 북쪽 지롱드 강의 하구를 바 메독, 상류는 ... 오 메독으로 나뉨 주품종은 까베르네 소비뇽1생떼스태프 : 오 메독의 최북단의 위치, 강하고 묵직한 와인을 새안2뽀이약 : 오 메독의 중앙에 위치, 메독의 왕이라 불리움, 그랑 크뤼 ... -꼬뜨 드 도르 : 황금의 언덕으로 불림, 북쪽으로 꼬뜨 드 뉘, 남쪽으로 꼬뜨 드 본으로 나뉨1꼬뜨 드 뉘 : 주품종은 피노 누아로 부드럽고 화려한 레드 와인 생산, 그랑 크뤼인

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.26

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  그랑퀴르,그랑크뤼,7대샤토 와인리스트( 빈티지,사진,가격 등)

  ●프르미에 크뤼 (Premiers Crus) 1등급 포도원, 세계 7대 샤토샤토 라피트-롯칠드Chateau Lafite-Rothschild포이약 (Pauillac)가격? ... 뒤카스Prelude a Grand-Puy Ducasse샤토 그랑-퓌-라코스트ChateauGrand-Puy-Lacoste포이약 (Pauillac)가격 :165,000 ~ 180,000원 ... St.Estephe)가격 :170,000 ~ 200,000원(2001)110,000 ~ 140,000원(2002)156,000 ~ 180,000원(2004)세컨와인 :프렐뤼드 아 그랑-퓌

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.07.07 | 수정일 2013.12.21

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  생테밀리옹과 뽀므롤 와인

  벨에르, 막들렌, 보세주르 등 생떼밀리옹의 프르미에 그랑 크뤼 와인 밭들이 다 이웃해 있는 것이다. 까농은 두 가지 포도만 블렌딩해서 만든다. ... 그런데도 뽀므롤 와인은 다른 마을에서 생산되는 그랑 크뤼와인 이상의 대우를 받는다. 도대체 어떤 매력이 뽀므롤 와인의 인기를 만드는 것일까. ... 보르도에서는 유례가 없는 경우다.

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.16

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  충남대학교 프랑스테마기행 A+받은 레포트입니다.

  여기서 더 알아보자면 ‘그랑 크뤼’가 있다. ‘그랑 크뤼’는 특급 포도원이라는 의미로 부르고뉴 지역에서 상위 1~2%의 최고급 와인을 말한다. ... 그랑 크뤼 안에서도 또한 다시 5등급으로 나뉜다. ... 따라서 보르도와는 대조적으로 2003년산 부르고뉴 와인은 ‘심각하다’는 평가이다.2. 보르도와 부르고뉴와인에서 이것만을 알아둬야 할 기본중량감이 있다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.21 | 수정일 2018.06.22

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  프랑스와인,프랑스 와인의 특징,프랑스 와인 법률

  병모양 : 목이 짧고 몸통이 있는 전통적인 타입 .메독 세계 최고의 레드와인 생산 최상의 와인을 생산할 수 있는 모든 조건 생테스테프 오 메독 지역 . 5 개의 그랑 크뤼와인을 생산 ... 레드 와인생산의 5% 를 차지 포메롤 보르도 지방에서 생산되는 세상에서 가장 비싸고 소량생산 되는 샤토 빼뜨뤼 포도원이 있음 . ... 유명와인 : 샤토 페트뤼스 ( 보르도 지역 세계에서 가장 비싼 와인 ) 소테른 세계에서 가장 품질이 뛰어난 스위트 화이트 와인 생산 유명와인 : 샤토 뒤껭 ( 화이트와인 .

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.29

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  프랑스 와인에 대한 정리(표로 정리)

  보르도지역의샤또(포도원)-샤또와인으로개별포도원에서생산-1855년샤또별로공식적인품질등급부여?예: 최상급 메독샤또61곳그랑크뤼클라쎄(Grand cru classe)? ... 장휘겔(1924~2009)-알자스그랑크뤼연맹의설립자이자회장-알자스에서매우영향력있는인물-알자스AOC 체계를마렦하는데적극적인활동을펼친인물? ... 특정상급포도원에서만든아주우수한품질의샤블리-샤블리그랑크뤼(Chablis Grand Cru): 한정생산되는샤블리최고등급, 포도원7곳?

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.01.17 | 수정일 2016.02.22

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  프랑스와인(브르고뉴지역)

  세계 최고의 부르고뉴 그랑 크뤼 와인을 생산하는 본 로마네(Vosne-Romanee), 뉘 생 조르쥬(Nuits ST. ... ), 부그로(Bougros), 그르뉘Grenouilles), 보데지르Vaudesir), 프르즈(Preuses)등 7개의 그랑 크뤼가 있다. ... (Chablis Premier Cru)그랑크뤼 레벨과 별 차이가 없을 정도로 굉장히 깨끗한 맛을 지닌 포도주로서 5~12 년 정도 보존할 수 있다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.06 | 수정일 2020.02.15

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  프랑스와인의 아시아시장 마케팅전략

  와인 소개 기존의 차별화 전략 7.보르도 그랑 크뤼 전문인 시음회 Digustation Professionnelle des Grands Crus de Bordeaux 현직 와인업계 ... 와인시장 의 SWOT 분석S TRENGTHS Brand Identity 5 대 샤토 , 플리니 몽라셰 프리미에 크뤼 , 루이 자도 샤블리 , 샤도 샤스 스플린 , 로마네 콩티 , 샤토 ... 와인 FW 컬렉션 Soire Bordeaux FW Collection 보르도 와인은 비싸다는 인식 완화 를 위해 시작 보르도 셀렉션에 선정된 와인 중 가을 과 겨울 시즌 에 어울리는

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.06.21

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  브르고뉴지역 프랑스와인

  ), 세계 최고의 부르고뉴 그랑 크뤼 와인을 생산하는 본 로마네 ( Vosne-Romanée ), 뉘 생 조르쥬 ( Nuits ST. ... 그랑 크뤼 ( Appellartions Grands Crus ) 전체 생산량의 1.5% 차지 , AOC 33ro 포도밭의 위치와 토양의 성질 그리고 여러가지 조건을 두루 갖춘 최상급 ... 부르고뉴와인 생산 지역샤블리의 와인 등급 ■ 샤블리 그랑크뤼 ( Chablis Grand Cru ) 최고급 포도주로서 어렴풋한 녹색을 머금은 황금색을 띰 부그로 ( Bougros )

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.06 | 수정일 2016.02.01

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  프랑스 문화의 이해 조별과제

  이 도멘이 생산하는 오인들은 레 자무레즈, 오뜨 두아, 레 셍티에, 샹베르탱 클로 드 베제 그랑 크뤼와 본 마르 그랑 크뤼 그리고 쥬브레 샹베르탱 와인이 있습니다.마지막으로 코트 드 ... 도멘 트라페는 그랑 크뤼, 프리미에 크뤼를 포함하고 있으며 모든 밭을 바이오다이내믹 농법으로 관리하고 있습니다. ... 특히 그랑 크뤼 1등급인 샤토 마고는 이 지역의 테루아를 가장 잘 반영한 오인으로 알려져 있습니다.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.11.01

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  수원대학교 프랑스문화의 이해 이러닝 (e러닝) 기말고사 참고자료 8주-14주

  그리고 특히 그랑 크뤼라고 써있는 포도주는 그랑은 굉장히 위대하다는 의미인데요, 최상급 포도주는 AOC 마크 + 그랑 크뤼 이렇게 써져있으면 최상급 포도주를 뜻합니다. ... 샤또, 그랑 크뤼 클라세, 그리고 AOC 이 세 가지가 마킹이 되어 있으면, 최상급 포도주입니다. ... 1978년 이라는 빈티지가 나와 있고, 그 밑에 보르도 지역에서 만들어 졌다는 뜻입니다. 보르도 지역에서 비봐라고 하는 샤또에서 명예를 걸고 만들어짐.

  시험자료 | 266페이지 | 10,000원 | 등록일 2017.06.20

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  와인 포도품종의 분류와 분석(레드, 화이트)

  숙성된다, 만화 [신의 물방울]에서 ‘비둘기 핏빛’이라고 했던 루비 빛이 특징이다.아로마: 체리, 딸기 등 붉은 과일 향요리 궁합: 부드러운 육류주요 와인: 도멘 페르드리 에세조 그랑크뤼 ... 이 때문에 보졸레 북부의 10개의 최우수 마을들인 크뤼 보졸레에서는 아직도 이와 같은 보졸레 누보의 이미지를 벗고자 노력하고 있다.아로마: 산딸기, 체리, 딸기 등의 풍부한 향요리 ... [레드 와인 포도품종 10]카베르네 쇼비뇽(Cabernet Sauvinon)원산지: 프랑스 보르도 지방의 메독특징: 세계적으로 널리 분포되어있는 카베르네 쇼비뇽은 프랑스 보르도 지방을

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.14

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