"북유럽요리" 검색결과 1-20 / 2,175건

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  PPT양식/탬플릿(연어,훈제,노르웨이요리,북유럽요리,식문화,건강)

  조원 및 발표자를 기입하세요 . 2016.XX.XXINDEXchapter01 01010101chapter02 02020202Q A 04{nameOfApplication=Show}

  ppt테마 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.29

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  감성적인 여행 콘셉트 ppt

  유럽과 북아프리카 , 이슬람의 영향도 많이 받아 스페인만의 조리법과 향을 만들어왔다 . ... 지중해를 낀 특성상 해물 요리가 발달했다 . ... 북태평양상에 있는 미국의 주이다 . 주도는 호놀롤루이며 북태평양 동쪽에 있느 하와이제도로 구성된다 .

  ppt테마 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.21 | 수정일 2023.05.24

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  조선대 다문화사회와법학 과제

  덴마크에서도 이것에 불만을 느끼는 사람들이 종종 있다.Ⅱ 덴마크의 문화⑴ 음식 문화덴마크는 필란드와 노르웨이, 스웨덴 등 다른 북유럽 국가의 요리와 남쪽 국경에 접해 있는 독일 북부지방의 ... 위치북유럽, 북아메리카에 있는 스웨덴과 노르웨이 남쪽 및 페로 제도, 그린란드에 위치한 왕국이다. ... 국기도 북유럽 국가 공통의 치우친 십자가를 쓰는데 이 치우친 십자 국기의 원조가 덴마크이다.

  시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.02.29 | 수정일 2024.06.12

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  2020 수원대 유문사 중간 수업 내용

  유럽음식 문화의 기본 동,북유럽(스웨덴, 노르웨이, 덴마크,러시아) ➜ 한랭건조하여 농작물이 자라지 않는 지역중서, 프랑스는 평야가 넓어 많은 농산물과 가축을 키워 음식문화가 발달다양한 ... 민족이 합쳐져 발달 및 최초로 요리학 시작 / 남유럽 (토마토 , 올리브 굉장히 유명) 3개의 유럽으로 나뉨각 유럽의 지역별 날씨 특징으로 밥을 먹음 유럽음식문화의 발전 요인 코스 ... 더 맛있게 하는 ex 카나페, 생굴전채요리 : 입맛 돋구는 / 엉트레 : 소화가 잘되는 음식미국 경우 : 엉트레 : 본요리 / 에피타이어 본요리 전 / 프랑스 : 수프 엉트레 전채요리달팽이요리

  시험자료 | 170페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.07 | 수정일 2021.06.04

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  유럽의 문화

  스키, 스노우보드, 하이킹, 낚시, 그리고 도보 여행 등 다양한 야외 활동이 가능합니다.음식과 축제: 북유럽은 풍부한 해산물과 육류를 활용한 요리로 유명합니다. ... 북유럽의 주요 문화적 특징은 다음과 같습니다:자연과 야생 동물: 북유럽은 풍부한 자연 환경으로 유명합니다. ... 이로 인해 북유럽은 세계에서 가장 평등하고 안전한 지역 중 하나로 평가됩니다.문화적 다양성: 북유럽에는 다양한 문화와 언어가 존재합니다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.07

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  유럽과 아시아의 나라, 터키 (문화관광론 정규과제)

  수많은 민족들이 교류하게 되면서 , 다양한 지방의 요리들이 서로 섞이고 , 유럽과 아시아가 섞인 새로운 요리의 탄생이 빈번하게 되었다 . ... 시사 점동로마 와 오스만 의 후예 , 터키 관광시장의 파이를 넓히자 터키의 문화적 영향력은 그 주변 유럽국가들과 북중미 대륙의 관광객들의 관심을 얻는데 성공하였지만 , 상대적으로 아시아를 ... 또한 , 이러한 터키식 요리들은 유럽 본토의 음식문화 발전에도 상당한 영향을 주게 되었다 . 오랜 시간 동안 사랑 받아온 터키요리가 가진 매력을 충분히 소개하고 싶다 .

  리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.26

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  국문관광 중국문화산책 중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이

  또한 광저우는 외국과의 교류가 많았던 지역이었던 만큼 서유럽 요리의 영향을 받아 서양 채소나 소고기, 우스터소스 등의 서양의 재료와 조미료를 사용한 요리들도 있다. ... 양저우 쑤저우 지역의 요리를 포함하고 있는데, 중국의 중부지역으로써 바다에서 나오는 풍부한 해산물을 이용한 음식이 많다. 19세기부터 서유럽의 관여로 인하여 상하이가 중국 중부의 중심지가 ... 자세히 살펴보면, 설날 음식 등에서 드러나는 것처럼, 한국(한반도)의 음식문화 또한 남쪽과 북쪽이 조금 다릅니다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,200원 | 등록일 2024.03.03

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  음식과 세계문화 요약본 (2023 동계 계절학기)

  사회문화적 배경- 유럽대륙 북서쪽 북대서양에 위치한 섬나라> 4개의 지방으로 구성 : 잉글랜드 웨일스 스코틀랜드 북아일랜드 등- 기후> 과일이나 채소의 재배에 적합하지 않은 서늘한 ... 이용 피시 앤 칩스(Fish & Chips)- 섬나라이기 때문에 생선이 많은 특징을 반영하여 발달된 요리- 감자튀김과 생선튀김을 함께 먹음- 차문화(Tea)> 1655년 유럽에 최초로 ... 한국의 음식문화3주차 : 동북아시아의 음식문화 (Ⅰ)4주차 : 동북아시아의 음식문화 (Ⅱ)5주차 : 동남아시아와 서남아시아의 음식문화6주차 : 신세계와의 음식문화 교류7주차 : 유럽의

  시험자료 | 178페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.14

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  식문화 요점정리

  동 북유럽 >1. 러시아1. 세계에서 가장 큰 국가2. 다양한 기후대, 러시아 정교, 몽골 지배와 유럽 영향(요구르트, 치즈, 캐비어, 철갑상어)3. ... 북아메리카 >1. 미국1. ... 목축업, 생선요리, 낙농제품 발달1) 푸짐한 아침식사2) 빵3) 감자4) 차와 맥주, 위스키 (커피보다 차): 홍차< 4. 남유럽 >1. 이탈리아1.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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  조선대학교 / 다문화사회와법학 / 이탈리아 식문화에 대하여 / 레포트 / A+

  즉, 남·북쪽의 차이점을 통해 다양한 음식문화를 경험할 수 있는 것이다.특히 여름철 알프스 산맥의 남쪽과 북쪽의 기후가 크게 달라지는데, 이 때문에 음식문화도 크게 달라지게된다. ... 이는 이탈리아의 다채로운 역사적 · 지리적 배경의 측면에서 이야기 할 수 있다.Ⅱ_ 이탈리아 요리의 탄생ⅰ) 이탈리아 음식의 역사적 배경_ 로마제국과 스페인의 영향력이탈리아는 유럽 ... 이는 오늘날 유럽대륙의 ‘콘티넨탈브렉퍼스트(Continental Breakfast)'의 출발점이 되었다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.02 | 수정일 2022.06.21

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  e-러닝 음식과 세계문화 중간, 기말 요약정리본

  - 잎을 육류나 생선요리에 매운맛을 주어서 냄새를 없애기 위해 사용, 씨는 방향제로 사용유럽 - 후추처럼 육류, 생선 요리에 이용, 소스 제조용 향신료로도 사용세계 각국에서 폭넓게 ... 고기요리의 잡내를 없애는데 사용일부 지역에서는 자양강장제와 같은 약재로 사용일부 유럽의 상류층 귀족들은 육두구를 농축한 액체를 몸에 뿌리거나 육두구를 몸에 지니고 다님16세기 중반 ... , 유럽사람들은 질병이 냄새를 통해 전염된다고 믿음-> 귀족들은 질병의 냄새를 없애1980년대대규모의 국제 행사를 계기로 급성장해외 브랜드들이 국내시장으로 도입-> 외식산업이 본격적으로

  시험자료 | 111페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.10.08

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  동유럽 발칸문화 부다페스트,헝가리 여행일지

  기타 지역1) 센텐드레(Szentendre): 예술가들의 도시부다페스트 북쪽 20㎞ 거리, 2만 명 인구, 중세 모습을 잘 보존13세기 오스만-터키 침공을 피해 세르비아인과 그리스인이 ... 기원17세기 말 6천명의 세르비아인들 정착, 독자적 문화, 풍습, 건축 양식 시작20세기 초 헝가리 예술가들 이주2) 비셰그라드(Visegrad): 도나우 강가의 요새 도시부다페스트 북쪽 ... 구체적인 헝가리 여행계획서 및 설명3-1) 지형과 기원3-2) 헝가리의 음식-헝가리 요리의 영향-헝가리 요리 특징-헝가리인 하루 3끼 식사-헝가리 음식3-3) 자전거로 제대로 즐기는

  시험자료 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.26 | 수정일 2024.01.09

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  스페인

  남서부 이베리아 반도에 위치하고 있어서 유럽과 북 아프리카의 문화를 동시에 가지고 있고 많은 분야에서 다른 여느 유럽의 나라와는 차별된 문화유산을 보여 줍니다. ... 벨라스케스, 시녀들고야, 어린 마누엘 오소리오 만리케 데 수니가의 초상피카소, 아비뇽의 여인들 결론 및 소감 이처럼 스페인은 유럽 남서부 이베리아 반도에 위치하고 있어서 유럽과 북 ... 유럽의 여러 다른 국가들과 스페인의 건축물은 화려한 내부와 기하학적인 문양, 아치형 문이 8~15세기에 북아프리카에서 건너온 이슬람 문화와 특징을 보여 줍니다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.25

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  북유럽 음식 문화 ppt 발표

  북유럽 음식 문화핀란드 음식의 특징 간단하다 호밀 , 보리 , 귀리와 같은 정맥하지 않는 곡물 사용 블루베리 , 링곤베리 등과 같은 딸기류 열매의 사용 향신료는 거의 사용하지 않음 ... 때문에 인기 하락포리콜 farikal 양고기를 양배추와 함께 조려서 먹는 스튜 춥고 긴 겨울을 견디는데 유용 재료와 조리법이 모두 간단 노르웨이의 국민 스튜덴마크 음식의 특징 다른 북유럽 ... 교통이 불편한 스칸디나비아 산악지대에서 연어에 약간의 소금을 넣어 보존 처리하여 구덩이에 넣어서 저장했던 것에서 유래 그라브 ( grav ) 는 무덤 , 랙스 (lax) 는 연어 북유럽

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.08

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  한양대학교 e러닝 음식과 세계문화 2019 기말고사 기출문제

  1) 북쪽은 산악지대이며 남쪽은 넓은 평야지대이다.2) 음식에 마늘과 후추를 많이 사용한다.3) 로마의 오랜 통치로 샤프란, 후추, 설탕 등의 음식문화가 도입되었다.4) 대표적인 음식으로 ... 많다.중세 유럽의 공통적인 식습관에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? ... 세자르 리츠 – 현대 프랑스 요리 규범으로 알려진 “요리안내” 책 발간마리앙투안 카렘 – 현대 프랑스 요리의 시조오귀스트 에스코피에 - 19세기까지의 프랑스 요리를 체계화함레스토랑

  시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.07

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  구대륙과 신대륙의 와인

  여러 민족이 얽혀서 여러가지 색다른 음식 맛을 옛부터 익히고, 왕족과 귀족의 호화스러운 생활과 까다로운 입맛에 맞는 고급 요리가 발달 하였다. ... 와인 또한 요리와 함게 식탁을 장식하는데 필수적인 식품이 될 수 밖에 없었다. 이탈리아 기후가 온난하기 때문에 국토의 전지역에서 포도가 재배된다. ... 주로 시드니에서 100마일 북쪽에 떨어져 있는 헌터강 주변의 헌터 밸리 지역에서 생산된다 .

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.14

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  KT 네트워크관리직 합격자소서

  (최대 800자 입력가능)OSI 7계층, 동기식, 비동기식 전송방식을 배우면서 유럽식, 북미식 전송방식의 통합 및 MSPP과 PTN에 대한 지식을 학습하며 인프라에 대한 지식을 넓혔습니다.무선마이크 ... 해당 날짜의 봉사원 중 가장 봉사 경험이 많았던 저는, 봉사원들이 특화되게 조리할 수 있는 요리들에 관해 물어보았고, 유연한 조리 배치를 실시하여 정해진 시간까지 도시락을 완성했습니다

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.02

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  트렌드 코리아 기반, 다큐멘터리 [세상의 모든 부엌]에 대한 비평 감상문

  또한 미트볼, 채소 찜과 같이 간단한 조리법으로 식사하는 모습을 보면서, 북유럽의 심플함, 모던함, 친환경성, 실용성의 가치를 확인할 수 있었습니다. ... 이를 통해 저는 북유럽의 ‘평등함’이라는 가치와 자녀와 정서적으로 교감하고 평등한 관계를 지향하는 ‘스칸디 맘, 스칸디 대디’ 트렌드를 확인할 수 있었습니다. ... 영상에서 남편은 부엌에서 요리를 하고, 부인은 청소와 장을 보며, 남편이 요리를 하는 시간에는 부인이 아이들과 놀아주는 장면을 볼 수 있습니다.

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.15 | 수정일 2024.08.09

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  종류별 향신료의 특성 30가지

  북유럽에서는 카다멈이 제빵에 쓰인다.13. 쥬니퍼베리 (Juniper Berry)- 유럽 원산의 상록관목인 주니퍼나무의 열매로 암수딴그루이며 가을에 결실된다. ... 칠리는 북아메리카에 널리 자생하고 있는 허브의 일종이다. ... 케이퍼 (Caper)- 유럽에서 2천 년 이상 먹어온 전통식품이다. 겨자 같은 매운맛과 상큼한 맑은 향이 나서 육류나 생선의 비린내를 없애주고 요리의 맛을 돋우는 역할을 한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.15

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  동양음식의기원과발전,인류음식의기원,동야음식의특징,동양음식의영향을준요인

  보채요리는 중국의 영향으로 불교영향을 받아 살아있는 재료를 사용하지 않는 것이 특징이다. 남만 요리 에도시대에 나사사키의 데지마를 통해 전해진 유럽식 요리이다. ... 지역에 따른 중국요리의 맛을 '남쪽은 달고, 북쪽은 짜며, 동쪽은 맵고, 서쪽은 시다.'라고 말하며 중국요리는 이런 지역별 맛의 기초 위에 형성되고 발전되어 왔다. ... 유럽과 동쪽의 인도와 중국과 서남아시아를 향해 옮겨갔고 최초로 불을 사용해 육식을 시작하였다.

  리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.10

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