"비비고 왕만두" 검색결과 1-20 / 79건

• 

  비비고 만두 레포트

  우리나라의 만두 전래 시기는 『고려사』 충혜왕조에 내주(內廚)에 들어가서 만두를 훔쳐먹는 자를 처벌하였다는 기록이 있는 것으로 미루어 고려시대부터라고 짐작할 수 있다. ... 비비고, 만두의 원조 중국을 넘어서다.만두는 중국에서 전래된 음식으로 잘 알려져 있다. ... 진행 중이다. 2016년부터 미국 시장에서 비비고 만두는 연 매출 1000억 원을 돌파해 만두 시장점유율 1위를 차지했다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.09 | 수정일 2022.04.27

  다운로드 장바구니
• 

  비비고

  비비고 왕교자의 가장 큰 특징은 만두소의 고기와 야채를 큼직하게 썰어 원재료 식감을 살린 것이다. ... 비비고 왕교자 1개의 무게는 35g으로, 평균 13g인 기존 교자만두의 3배에 달하는데, 이는 풍부한 원물감의 만두소 장점을 극대화하기 위해 그 크기를 키운 것이다. ... 기존 만두들은 고기와 야채를 한꺼번에 갈아 만두소로 사용해 식감이 전혀 느껴지지 않는다는 반응이 많았지만 비비고 왕교자는 각 재료를 칼로 써는 공정을 도입해 원물 그대로의 조직감과

  리포트 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2023.09.21

  다운로드 장바구니
• 

  비비고 만두 미국 마케팅

  종류 및 이름 제품 출시 현황 비비고 비비고는 CJ 푸드빌의 글로벌 한식 브랜드임 만두 / ‘ 비비고 만두 ’ 2013 년 ‘ 비비고 왕만두 ’ 로 국내 출시품목 소개 Part 1 ... ’ 로서 미국 소비자들이 선호하는 재료를 현지화하여 제작마케팅 믹스 Part 4, Product 형태 재료 간식형태로 즐길 수 있도록 한국 내 ‘ 왕만두 ’ 형태가 아니라 한입에 ... CJ 비비고 만두 마케팅 전략 이름 학번Contents. 1 품목 소개 2 SWOT 분석 3 시장 세분화 및 포지셔닝 4 마케팅 믹스 5 요약 및 결론품목 소개 Part 1, 제조사

  리포트 | 16페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.02.02 | 수정일 2021.07.01

  다운로드 장바구니
• 

  1인 가구가 많은 시점에서 임의의 제품(생필품 등) 선정 후 이들에게 어필할 수 있는 광고 전략을 수립하시오.

  선정한 제품에 대한 SWOT 분석을 하시오.비비고 브랜드 왕교자 만두현재 우리나라에서 업계 1위 매출을 달성하고 있는 CJ제일제당의 히트상품은 바로 비비고 왕만두이다. ... 이러한 상황에서 SWOT 분석을 기반으로 비비고 왕교자가 취할 수 있는 전략은 무엇일까. ... 따라서 이는 비비고 왕교자와 같은 가정 간편식 제품에 대해서 굉장한 기회로 작용할 수 있다.위협 요소의 경우 이러한 1인 가구 트렌드가 자리잡으면서 많은 기업들이 가정 간편식에 대한

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2024.01.04

  다운로드 장바구니
• 

  국제경영_국내 기업들의 해외 진출 전략 사례를 들고, 성패 요인을 설명하시오

  이에 반해, CJ 제일제당은 비비고 왕교자를 통해 다른 접근 방식을 취했다. ... 비비고 왕교자는 이러한 전략의 목적으로, 원재료의 식감을 살리기 위해 제품을 특별히 잘라 넣었다. ... 이러한 전략 아래에 비비고 왕교자를 비롯한 여러 제품을 6대 세계 공략 전략제품으로 선정하고 해외에 출시했다.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.13

  다운로드 장바구니
• 

  1인 가구가 많은 시점에서 임의의 제품(생필품 등) 선정 후 이들에게 어필할 수 있는 광고 전략을 수립하시오.

  선정한 제품에 대한 SWOT 분석을 하시오.비비고 브랜드 왕교자 만두현재 우리나라에서 업계 1위 매출을 달성하고 있는 CJ제일제당의 히트상품은 바로 비비고 왕만두이다. ... 이러한 상황에서 SWOT 분석을 기반으로 비비고 왕교자가 취할 수 있는 전략은 무엇일까. ... 따라서 이는 비비고 왕교자와 같은 가정 간편식 제품에 대해서 굉장한 기회로 작용할 수 있다.위협 요소의 경우 이러한 1인 가구 트렌드가 자리잡으면서 많은 기업들이 가정 간편식에 대한

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.01.20

  다운로드 장바구니
• 

  1인 가구가 많은 시점에서 임의의 제품생필품 등 선정 후 이들에게 어

  선정한 제품에 대한 SWOT 분석을 하시오.비비고 브랜드 왕교자 만두현재 우리나라에서 업계 1위 매출을 달성하고 있는 CJ제일제당의 히트상품은 바로 비비고 왕만두이다. ... 이러한 상황에서 SWOT 분석을 기반으로 비비고 왕교자가 취할 수 있는 전략은 무엇일까. ... 따라서 이는 비비고 왕교자와 같은 가정 간편식 제품에 대해서 굉장한 기회로 작용할 수 있다.위협 요소의 경우 이러한 1인 가구 트렌드가 자리잡으면서 많은 기업들이 가정 간편식에 대한

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.02.01

  다운로드 장바구니
• 

  1인 가구가 많은 시점에서 임의의 제품(생필품 등) 선정 후 이들에게 어필할 수 있는 광고 전략을 수립하시오.

  선정한 제품에 대한 SWOT 분석을 하시오.비비고 브랜드 왕교자 만두현재 우리나라에서 업계 1위 매출을 달성하고 있는 CJ제일제당의 히트상품은 바로 비비고 왕만두이다. ... 이러한 상황에서 SWOT 분석을 기반으로 비비고 왕교자가 취할 수 있는 전략은 무엇일까. ... 따라서 이는 비비고 왕교자와 같은 가정 간편식 제품에 대해서 굉장한 기회로 작용할 수 있다.위협 요소의 경우 이러한 1인 가구 트렌드가 자리잡으면서 많은 기업들이 가정 간편식에 대한

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.01.29

  다운로드 장바구니
• 

  CJ제일제당 비비고 기업 브랜드 분석 보고서(회사소개, SWOT분석, STP전략, 마케팅믹스, 4P전략, 평가 및 제언)

  주요 제품으로는 왕교자, 새우왕교자, 김치왕교자 등의 만두, 포기김치, 총각김치, 깍두기 등의 김치, 전복미역국, 갈비탕, 된장찌개 등의 국탕찌개, 소고기죽, 버섯야채죽, 낙지김치죽 ... 특히 비비고 만두는 출시 1년 만에 한국 시장에서 1위를 차지하였으며, 2020년에는 연매출 1조 원을 돌파하는 등의 성과를 이루었습니다. 비비고 제품군은 매우 다양합니다. ... 초기 단계에서 중국 만두가 두꺼운 피와 소가 적은 특징을 가지고 있었던 반면, 비비고는 한국식 만두의 특징인 얇은 피와 소가 가득한 만두로 미국인의 입맛을 사로잡았습니다.

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.07

  다운로드 장바구니
• 

  경제학개론 기업사례 분석

  연 매출 1000억원 이상을 기록하고 있는 비비고 왕교자를 필두로 비비고 군만두, 비비고 물만두 등으로 시장의 변화를 이끌었다. ... ‘비비고 왕교자’가 중국 2위 온라인상거래 사이트인 장동닷컴에서 만두 카테고리에서 판매량 1위를 기록했다. ... CJ제일제당은 향후 비비고 수제만둣집 맛 만두를 연매출 500억원 수준의 대형 제품으로 육성할 방침이다.한 매체 인터뷰에서 CJ제일제당 관계자는 “1위 기업인 만큼 주력제품에만 안주하지

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.18

  다운로드 장바구니
• 

  [생산운영관리] 글로벌 경쟁시대 (한국의 CJ 제일제당, 독일의 기네스 사례를 중심으로) (A+)

  더불어 베트남에선 비비고 해산물 만두와 고기와 옥수수가 들어간 '미트 앤 콘' 만두가 주력 제품이며, 러시아에서 생산되는 비비고 왕교자도 한국의 생산품과는 완전히 다르다. ... 최근 국내 만두 시장을 넘어 세계로 뛰어든 CJ제일제당의 비비고 만두가 매출 6,400억원, 글로벌 매출 비중 50%를 돌파하며 ‘K-만두’ 열풍을 불러 일으키고 있다. ... 중국 광둥성 일대에서 비비고 만두가 좋은 반응을 얻어 일부 대형마트에서는 판매량 1위를 차지한 것이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.03

  다운로드 장바구니
• 

  (푸드마케팅) 소비자가 음식을 선택할 때 영향을 주는 요소는 매우 다양하고 복합적이다. 음식 선택의 영향 요인을 소비자요인

  비비고 브랜드에서 나오는 여러가지 냉동 만두 중에서도 내가 마케팅을 해보기로 결정한 것은 왕교자 만두이다. ... 왕교자 만두는 비비고 브랜드서 가장 공격적으로 미는 제품으로, 냉동만두 시장에서 엄청난 점유율을 보이고 있다. ... 비비고 왕교자는 2018년 시장점유율 45%를 차지하면서 냉동만두 시장에서 지배자적인 위치를 점하는 데에 성공했다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26

  다운로드 장바구니
• 

  소비트렌드인 HMR식품의 조사와 왕교자 가공과정

  장 건강은 인체의 전반적인 건강에 영향을 끼치므로 출시와 동시에 뜨거운 관심을 받았습니다 .Part 3, 비비고 왕교자의 가공과정HMR- 비비고 왕교자 제품명 : 비비고 왕교자 제조사 ... 뜨거운 바람을 날려 만두 온도를 55도 수준으로 낮춤 동결기에서 영하 40 도에서 30 분동안 급속 냉각함 .비비고 왕교자 육류 30~40%, 야채 60~70% 정도 넣어 소로 만드는 ... 만두소를 넣고 만두를 만들고 불량품은 사람이 가려냄 .

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.22

  다운로드 장바구니
• 

  각국의 문화 차이가 기업의 현지화, 표준화 전략에 미치는 영향에 대해 설명하시오

  비비고 만두세계 4대 주요 종교 중에 하나인 이슬람은 전세계의 약 19억명이라는 엄청난 숫자를 기록하고 있다. ... 비비고 만두3. 베트남 뚜레쥬르Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론대한민국의 성공의 존폐를 결정하는 가장 큰 요소 중에 하나는 수출 정도라고 해도 과언이 아니다. ... 플랜테이블 왕교자’이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28

  다운로드 장바구니
• 

  브랜드관리전략제안 <비비고>

  서포터즈 등을 모집 , 맘카페 등 주부가 자주 이용하는 카페와 제휴하여 인지도 향상 브랜드 연상 ( 개성 ): ‘ 바빠도 비비고는 챙겨먹을만두＇라는 한정판 제품을 출시하여 희소성과 ... 브랜드 개성 전략 설명 - 제철 재료를 활용한 제품을 출시 , 시식 부스를 연두계열로 인테리어 변경 , ‘ 바빠도 비비고는 챙겨먹을만두＇라는 한정판 제품을 출시하여 희소성과 사회 공감대를 ... 좌측 그림에 대한 설명 변화 방법론 - 제철 재료를 활용한 제품 출시 - 시식 부스를 연두계열로 인테리어 변경 변화 방법론 - 이벤트성으로 바쁜 현대인을 위한 ‘ 바빠도 비비고는 챙겨먹을만두

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.05 | 수정일 2022.04.08

  다운로드 장바구니
• 

  (푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도

  가공식품 3종 비교1) 주표시면 및 정보표시면 비교(1) 비비고 왕교자가. ... 주표시면‘비비고 왕교자’는 건강함을 어필하기 위하여 합성착향료, 합성착색료, 합성감미료, 홍산알루미늄칼륨, D-소르비톨액 등 5無 첨가임을 특징적으로 제시하였다.또한 윗면에는 제조일자와 ... 신선편의식품에는 샐러드, 착즙주스 등이 포함된다.3) 식품 선정HACCP 인증 식품으로는 CJ제일제당의 ‘비비고 왕교자’, 건강기능식품으로 ㈜네추럴에프앤피의 ‘슬립웰’, 신선편의식품으로는

  방송통신대 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.25

  다운로드 장바구니
• 

  식품 품질 관리 및 평가 기말 문제

  비비고 왕교자는 제조 공정을 변경해 타사의 만두에 비해 성공적인 결과가 나왔다. ... 비비고 왕교자의 제조 공정으로 가장 알맞은 것을 고르시오.① 제면실을 40℃로 유지하여 고온 숙성한다.② 성형된 만두의 스팀 증숙 과정 후, 영하 40℃에서 천천히 동결한다.③ 얇으면서도 ... 쫄깃한 만두피와 풍부한 육즙의 비결은 증숙 공정이다.④ 향, 식감 등 관리자가 직접 먹어보고 ‘맛·품질 편차’를 관리한다.⑤ 칼로 써는 공정에서 고기, 채소를 갈아서 만두소 제조하는

  시험자료 | 6페이지 | 3,200원 | 등록일 2020.12.19

  다운로드 장바구니
• 

  (푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성

  시중에 유통되고 있는 가공식품 비교첫 번째로 조사해본 가공식품은 비비고 왕교자이다. 평소에 만두를 먹는 것을 좋아하는 나는 가공만두도 종종 사 먹는다. ... 비비고만두의 유통기한과 제조일자는 전면에 써있고, 성분표시는 후면에 써있다. ... 비비고 만두는 ‘5무첨가’라며 인체에 악영향을 끼칠 수 있는 합성착향료와 합성착색료, 합성감미료, 황산알루미늄칼륨, D-소르비톨액을 사용하지 않았다고 표기하고 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.23

  다운로드 장바구니
• 

  한국전통식문화이해 ) 개성음식에 관한 연구와 대표 개성음식 3가지 조사

  경아 가루를 만들 때 팥 앙금에 참기름을 고루 비벼 묻힌 다음 말리는 과정을 서너 번 반복하는데, 이 때문에 개성 경단은 맛이 매우 특이하다. ... 다시 말해서 개성의 식문화는 원나라에서 들어온 이국적인 음식 문화와 기존에 존재했던 전통적 식문화가 합쳐지면서 생겨나는 독특함을 지니고 있으며, 그와 동시에 고려의 도읍지로서 왕과 ... 만두를 빚는 풍습이 가장 보편화된 지방 중 하나였으며, 겨울이 되면 만두를 빚어 저장해두고 먹었다고 한다.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.06 | 수정일 2021.08.11

  다운로드 장바구니
• 

  한국의 전통음식 약과의 세계화(A+)

  반죽을 다식판에 박으면 다식과(茶食果), 행인 모양으로 만들면 행인과(杏仁果), 대추를 곱게 다져 소로 하여 만두처럼 빚으면 만두과(饅頭果)라고 하는 등 형태나 재료에 따라 그 분류가 ... 충렬왕22년에는 충렬왕과 제국대장공주(齊國大長公主: 1259-1297)의 아들로 태어난 충선왕(忠宣王: 1275-1325)의 혼례가 원나라에서 열려 원나라에 고려의 유밀과를 가져가서 ... 맛이 난다.유미영(1997)은 실험에서 밀가루, 참기름, 꿀, 설탕, 소금, 소주, 튀김용 식용유를 사용하여 밀가루 100g에 소금을 넣고 채로 친 후 참기름을 넣어 손가락으로 비빈

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.23

  다운로드 장바구니