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"비빔국수" 검색결과 1-20 / 1,403건

  • 비빔국수
    실습명비빔국수 (30분)4. ... 면을 국수양념으로 살살 비벼 주면서 오이, 소고기, 표고버섯을 함게 넣어 비벼 준다. (국수양념: 간장 1ts, 설탕 1/2ts, 참기름 1ts)? ... 양념한 국수를 그릇에 담고 달걀지단, 석이버섯, 실고추를 고명으로 얹는다.6.
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.21
  • 수업지도안-비빔국수
    ◦면의 종류에 따라 어울리는 고명을 만들 수 있다.도입단계◦동기 유발: 비빔국수 사진을 제시한다. ◦본시 학습 목표 제시: 수행 준거를 제시한다. ... 과목명: 한국조리대분류: 음식서비스중분류: 식음료 조리 서비스소분류: 음식조리세분류: 한식조리내용영역(능력단위) : 한식 면류 조리내용영역 요소(능력단위 요소) : 국수,만두,냉면
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.20
  • [A+ 조리실습 레포트] 일품음식 조리실습 (비빔밥, 유부초밥, 김밥, 콩나물밥, 국수장국, 비빔국수, 콩국수)
    그 종류로 비빔밥·덮밥·카레라이스, 기타 국수류 등이 있다.이번 실습에서는 비빔밥, 유부초밥, 김밥, 콩나물밥, 국수장국, 비빔국수, 콩국수를 실습하였다.1. ... 7조리 실습 보고서식품영양학과실습 일시12주차 5월 13일실습 주제일품음식실습 메뉴비빔밥, 유부초밥, 김밥, 콩나물밥, 국수장국, 비빔국수, 콩국수실습 내용◆일품음식◆[실습시간에 만든 ... 비빔밥[실습시간에 만든 비빔밥]비빔밥은 밥에 나물·고기·고명·양념 등을 넣어 참기름과 양념으로 비벼먹는 밥으로 골동반이라고도 한다.
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06
  • 비빔국수 마케팅 계획서
    망향 비빔국수비빔 국수비빔 국수 맛 브랜드인지도 장비빔국수와 편육은 프랜차이즈 사업을 시작해서 브랜드 인지도를 높이는 작업이 필요 !!! ... 기본적인 비빔국수의 이미지를 탈피 ! 밥을 말아먹는 비빔국수라는 차별화된 비빔국수를 개발 ! 한 그릇에 5,000 원이라는 합리적인 가격으로 고객들에게 만족감 선사 ! ... 장비빔국수와 편육 마케팅 계획서1. 장비빔국수와 편육 소개1. 브랜드 소개1. 브랜드 소개 분당 미금역 주변에 매장 오픈 ! 분당 지역의 맛집으로 분당 지역에만 3 개의 매장 !
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.06
  • 영작문 과제 비빔국수비빔냉면
    If you started to wonder what is different between bibim naengmyun and bibim guksu when you read my bibim guksu post the other day, I wouldn’t be surp..
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.08.07
  • 외식경영학 독서감상문(구체적예, 설빙,망향비빔국수)
    외식경영학 독서감상문[외식경영] 주덕현과 함께 성공식당 만들기 (설빙.망향비빔국수)많은 사람들이 음식점의 성공이유에 대해서는 여러 가지를 말한다. ... 하지만 맛이 다른 것은, 망향비빔국수같은게 있다. 이것은 정말... 맛이 없다. 또한 설빙은 건강하고 신선한 디저트를 제공하고자 하는 가치를 두고 있습니다.
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.07 | 수정일 2017.06.09
  • 성공창업외식브랜드 장비빔국수 성공비결
    성공 외식 브랜드 장비빔국수 성공비결1. ... 흔히 음식의 맛은손맛에 달렸다고 하지만 결국에는 최고의 재료에서 최상의 맛을 찾아내는 것이 참다운 맛인데 장비빔국수는 이점을 잘 활용하고 있다.2) 밥 말아 먹는 비빔국수: 장비빔국수는 ... 사실 비빔국수는 분식집이나 일반 식당에 서도 팔기 때문에 경쟁이 치열한 편인데 장비빔국수는국물이 자작한 비빔국수로 오 이에서 나온 물로 육수를 써서 시원한 맛 이 나고 1년 묵은 백김치가
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.06
  • 칼질하기, 지단부치기,비빔국수, 무생채와 관련 응용요리 조사
    Theme 1 . 칼질하기⇒보기좋은 떡이 먹기에도 좋다? 모양이 예쁜 음식은 왠지 더 맛있게 보입니다. 특히 음식재료 손질이 많은 한식은 제대로 된 칼질이 정갈한 요리를 만드는 기본입니다. 음식재료를 썰 때는 요리에 따라 재료의 길이와 두께, 모양은 물론이고 섬유질의 ..
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.15
  • 한국의 향토음식 지역별 음식을 구분 지어서 각 지방 음식 재료와 음식 종류를 조사하기
    또 따뜻한 국물에 먹는 온면과 찬 육수나 동치미 국물에 먹는 냉면, 장국에 말지 않는 비빔국수로 나눌 수 있고 온면의 하나인 국수장국은 예전에는 꿩고기를 쓰기도 하였으나 대개는 쇠고기 ... 별식으로 채소류, 어패류, 육류 등을 넣어 짓기도 하며, 비빔밥은 밥 위에 나물과 고기를 얹어서 비벼 먹는 밥이다. ... 전분의 재료에 따라 밀국수, 메밀국수, 녹말국수, 강량국수, 칡국수 등이 있다.
    리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.13
  • 치자 분말의 함량을 달리하여 첨가한 국수의 제조 및 품질 특성 조사
    , 밀국수 따위가, 조리법에 따라 국수장국, 냉면, 비빔국수, 칼국수, 제물국수, 건짐국수 따위가 있다(2). ... 밀가루 따위를 반죽하여 가늘게 썰거나, 국수틀로 가늘게 뽑은 식품을 통틀어 이르는 말이며, 국수틀로 가늘게 뽑은 식품을 통틀어 이르는 말이며, 국수 종류는 재료별로 녹말국수, 메밀국수 ... 녹차, 칡, 홍화씨, 치자, 상황버섯, 마늘 분말, 양파, 솔잎 등의 재료를 첨가하여 국수를 제조하고 이들 국수의 제면특성에 관련한 연구가 주로 진행되어 왔다(1).국수는 메밀가루,
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.30
  • 식사요법 및 실습 식재료별 요리명과 봄철 대학교 위탁시설의 식단대강 보고서
    , 비빔밥, 잔치국수, 닭개장, 짜장 볶음밥, 김치 볶음밥 ,닭곰탕, 갈비탕, 얼큰왕만두전골, 들깨수제비, 육개장칼국수, 돌솥비빔밥, 등뼈해장국, 쌀국수국어묵국, 쇠고기뭇국, 순두부 ... , 콩나물 국밥, 콩나물겨자무침시금치시금치 겉절이, 시금치 된장 무침, 시금치 계란 볶음, 시금치 베이컨 볶음, 시금치 피자, 시금치 볶음 덮밥기타 잎채소두부샐러드(어린잎채소), 비빔밥 ... (어린잎채소), 곤드레 밥, 쌈밥, 잎채소 된장 장아찌, 상추 비빔밥, 상추 김치가지닭가슴살 가지 볶음, 가지찜, 가지 두부 덮밥, 가지 쿼사디아, 가지찜나물, 가지장아찌, 양념 가지튀김
    리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.20
  • 한국조리실습지도안
    국수?만두 반죽하기? 국수?만두?냉면 조리하기? 면류 담아 완성하기한식 국?탕 조리? 국?탕 재료 준비하기? 국?탕 육수 만들기? 국?탕 조리하기? 국?탕 담아 완성하기한식 찌개? ... 비빔밥지도교사학반OO고등학교 3학년1반일시수업목표1. 비빔밥의 유래를 말할 수 있다.2. 비빔밥에 필요한 재료를 말할 수 있다.3. ... 비빔밥의 유래를 말할 수 있다.2. 비빔밥에 필요한 재료를 말할 수 있다.3. 비빔밥의 조리 방법을 설명할 수 있다.학습내용제시?
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.14 | 수정일 2023.08.20
  • 농업농촌의이해 - 위로의 음식을 읽고
    아버지와의 추억이 쌓인 어머니의 매콤한 요리③ 세 번째 음식, 가난하지만 배부른 밥상④ 네 번째 음식, 사람과 사람을 이어주었던 돌마⑤ 다섯 번째 음식, 맛있었지만 불편했던 계란비빔밥⑥ ... 그러나 먼지도 아교풀 냄새도 없는 날이면, 진한 멸치육수를 낸 잔치국수를 마당에서 먹곤 했던 추억이 있는 공간이기도 했다. ... 최국장이 소개하는 음식은 잔치국수이다. 젊은 시절 최국장에게 고향은 머물고 싶은 공간이 아닌 뿌연 연기와 아교풀 냄새가 가득한 벗어나고 싶은 공간이었다.
    방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.08.30
  • 우리나라 향토음식
    이에 비하여, 황해도의 송편은 손바닥만 하고, 강원도의 감자송편은 손으로 꽉 쥐었다 놓은 문양을 그대로 둔다.1.1.1 주식류장국밥·설렁탕·흑임자죽·잣죽·떡국·비빔국수·국수장국·메밀만두 ... 곡물음식 중 국수를 가장 즐기고 날콩가루를 섞어서 손으로 밀어 칼로 써는 부드러운 국수를 제일로 친다. 제물국수와 장국국수도 즐긴다. ... 곡류음식에서는 오곡밥·찰밥을 즐긴다.국수는 맑은 장국국수보다 칼국수를 제물에 끓인 것 같은 제물국수와 메밀칼싹두기 같은 국물이 걸쭉하고 구수한 음식이 많아 관서지방의 동치미냉면과는
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.03
  • [PPT퀴즈]세계 여러 나라의 음식 초성퀴즈 아시아편 PPT
    국수 ㅆㄱㅅ문제 3 일본 식초에 버무린 밥에 회 , 채소 등을 얹어 먹어요 ! ... 세계 여러 나라의 음식 초성퀴즈 아아印시연습문제 대한민 국 나물 , 고기 등을 넣어 참기름과 양념으로 비벼 먹는 밥 비빔밥 ㅂㅂㅂ문제 1 중국 한입 크기로 만든 중국의 만두 , 차와
    ppt테마 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.18 | 수정일 2022.01.03
  • <한식조리산업기사> 2022년도 정리 (1~8유형)
    한식조리 산업기사 제 1과제< 비빔국수 >? ... 요구사항- 소고기, 표고버섯, 오이는 0.3cm x 0.3cm x 5cm로 써시오.- 삶은 국수는 유장처리하고, 황백지단은 0.2cm x 0.2cm x 5cm로 써시오.- 채썬 석이버섯 ... 조리법- 석이버섯 따뜻한 물에 불리기- 국수 끓는물에 4~5분 삶은 뒤, 찬물에 헹궈 유장처리 (간, 설, 참)- 파, 마늘 다지기- 소고기·표고버섯(간, 설, 파, 마, 후, 깨,
    시험자료 | 32페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.12.23
  • 네글자PPT게임 할인자료
    국수새콤 달콤서든 어택스테 이크아이 스티오피 스텔중간 고사초등 학교충청 남 도크리 스탈클라 우드팽이 버섯피노 키오하이 마트할리 우드허리 케인헤이 지니홍길 동전푸르 지오아보 카도말랑 ... 라미전라 북도어벤 져스갑오 징어고등 학생곰돌 이푸귀차 니즘기말 고사기억 상실뉴발 란스다이 어리던킨 도넛딸기 우유레스 토랑마이 너스만리 장성메추 리알모태 솔로뮤직 뱅크박하 사탕블루 베리비빔
    ppt테마 | 101페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2021.03.16 | 수정일 2022.08.29
  • 통일교육 보고서
    북한은 쌀의 부족을 개선하기 위해 강냉이국수나 농마국수, 메밀국수 등 각종 국수요리의 보급에 힘을 쓰고 있다. ... 또 다른 예로는 한국의 전통음식으로 세계적으로 알려져있는 비빔밥이 있다. 북한에서도 비빔밥을 먹는다. ... 그러나 북한의 비빔밥은 한국의 비빔밥과는 달리 밥이 기름에 볶아져서 나오고, 콩나물 대신 숙주를 넣으며, 밥 위에 닭고기를 올린다고 한다.
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.13
  • 다문화 학생 및 중도입국자녀를 위한 교수학습지도안 중급용 예시입니다.
    , 수제비, 떡, 시루떡, 비빔밥, 라면, 치킨, 미역국, 두부전골, 콩국수, 삼겹살, 파김치, 짜장면, 짬뽕, 가락국수, 탕수육, 어리굴젓, 간장게장샌드위치 만들기1. ... 있다.교재명초등학생을 위한 표준한국어 고학년 의사소통 2세부 내용한국인들이 좋아하는 음식의 종류와 명칭예) 배추김치, 김치찌개, 잡채, 불고기, 김밥, 어묵, 떡볶이, 두부, 총각김치, 칼국수
    리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.02
  • 한중일 삼국의 음식 역사 (라면) 비교
    김치, 불고기, 비빔밥과 같은 대답은 가장 무난하다. 그러나 몇몇 사람들은 우스갯소리로 라면과 양념치킨을 들기도 한다. ... 김치, 불고기, 비빔밥 그리고 양념 치킨까지, 한국에서 만들어지고 주로 한국에서 소비되는 음식이지만 라면은 한중일 동북아 3국에서 각 나라의 고유한 특징을 담은 형태로 존재한다. ... 농심)에서 롯데라면을 생산하면서 한국 라면 시장이 본격적으로 활성화되기 시작했으며, 1970년대가 되자 간편하면서도 맛있는 라면이 보편화되었고, 1980년대에 들어서자 자장 라면과 비빔
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.29
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2024년 07월 20일 토요일
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