"비빔밥 레시피" 검색결과 1-20 / 241건

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  음식레시피-한우채소비빔밥

  인기 메뉴명한우채소비빔밥? ... 밥->채소->불고기->고추장 순서로 배식해준다.요리 비법또는참고 사항1. 비빔밥에 사과 또는 배를 넣으면 달콤한 풍미를 추가해 학생들에게 기호도를 높일 수 있다. ... 어울리는 식단 또는 행사한우채소비빔밥, 팽이된장국, 수수부꾸미, 유기농식혜, 열무김치사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준한우앞다리샤브용(4kg), 사과(1kg), 양파(

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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  학교급식표준레시피-참치 비빔밥

  ▪ 학교 유형: 농∙어촌형▪ 학교급별: 중∙고 남녀공학고(일반)▪ 배식 방법: 대면(강제) 배식과 자율배식 병행▪ 인기 메뉴명: 참치 비빔밥(중식)▪ 어울리는 식단 또는 행사: 참치 ... 비빔밥, 꼬치어묵 우동국, 후룻볼 황도사용 식재료명 (총량/kg)※ 학생 100명 기준참치 5kg, 배추김치(익은 것) 5kg, 달걀 6kg, 김 가루 0.4kg, 깻잎 0.3kg ... 밥 위에 2, 3, 4, 5를 차례로 얹어 배식한다.8. 초고추장은 자율배식한다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.03

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  음식레시피-채소불고기비빔밥(중식)

  인기 메뉴명채소불고기비빔밥(중식)? ... 어울리는 식단 또는 행사채소불고기비빔밥, 달걀실파국, 친환경사과, 카스테라경단, 총각김치사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준(kg)당근(1.5), 마늘(0.14), 생강 ... 배식: 밥 - 볶은 채소 - 불고기 ? 약고추장 순으로 배식한다.2. 조리 팁: 간장 불고기는 약고추장과 비벼 먹어도 짜지 않게 평소에 하던 양념보다 약하게 하는 게 포인트!

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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  학교급식표준레시피-삼색소보로비빔밥

  인기 메뉴명(예시) : 삼색소보로비빔밥(점심)? ... 배식 시 밥 위에 고기볶음, 스크램블에그, 김치볶음 각각 얹어주기나만의 요리 팁(Tip)또는 참고사항1. ... 쌀, 찹쌀 세척 및 밥 짓기2. 채소 전처리, 소독, 세척3. 달걀 파각4. 배추김치 0.5cm 정도 잘게 다지기5.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01 | 수정일 2023.05.04

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  학교급식표준레시피-곰보빵 비빔밥

  ▪ 학교 유형:농∙어촌형▪ 학교급별: 초등, 남녀공학 중학교 (운반 급식)▪ 배식 방법: 대면 배식▪ 인기 메뉴명:곰보빵 비빔밥(중식)▪ 어울리는 식단 또는 행사:우동국, 왕만두 찜

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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  [음식레시피][학교급식][레시피][학교급식조리법] 학교급식 표준 레시피 <소불고기새싹비빔밥>입니다.

  학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별남중, 남녀공학고(일반)? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명소불고기새싹비빔밥(중식 )? ... 쌀은 씻어 밥을 안쳐 익힌다.2. ... 밥 위에 깻잎, 치커리, 새싹, 콩나물을 섞어 올리고, 소불고기를 올린다.

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.03

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  한국의 전통 음식 비빔밥 재료, 레시피, ppt용

  The main ingredients:EggsRiceBean sproutsCarrotDaikonLettusebeefMushroom1. Mix minced the beef and seasoning.2. After Slice the Daikon, mix with seaso..

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.21

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  비빔밥 배추겉절이 버섯전골 레시피, 실습보고서

  6주차2012.04.09비빔밥과 콩나물국, 배추겉절이, 버섯전골비빔밥은 밥 위에 갖가지 나물과 고기를 볶아서 한데 어울려 먹는 음식으로, 여러 가지 재료가 한 그릇에 고루 들어 있어 ... 지방의 향토음식으로는 전주비빔밥과 진주비빔밥이 유명하다.콩나물국은 우리의 옛조상이 개발한 자랑스러운 식품으로 영양성분이 원료의 콩과는 달리 비타민C의 함량이 매우 높다. ... 비빔밥에 넣는 나물거리는 꼭 정해져 있기보다 제철에 가장 흔하고 맛있는 채소로 대개 세 가지 이상을 준비하면 된다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.23

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  조리원리 및 실습 - 비빔밥

  )조리 방법(레시피)조리 방법(레시피)1.불려 진 쌀을 냄비에 넣고 물을 1컵하고 2Ts를 넣어 밥을 짓는다. ... ◆비빔밥의 조리원리맛있는 조리를 하려면 필요한 재료를 정확하게 배합하는 것이 중요하다. 비빔밥에서 밥이 타지 않고 고슬고슬하게 조리되게 하기 위해서는 가수량이 중요하다. ... 전반적으로 재료의 두께의 균일성이 부족하다.이론적 고찰◆비빔밥의 음식문화적인 배경비빔밥은 반찬이 마땅치 않을 때 한 끼 식사로 간단히 먹을 수 있는 음식이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.19

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  [급식][학교급식][학교급식표준레시피] 학교급식 표준레시피입니다.

  봄철에는 쪽파 대신 달래를 이용한다.학교급식 표준레시피? 학교유형도시형? 학교급별남중? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명소브로비빔밥? ... 매운맛의 정도에 따라 청양고추나 고춧가루양 조절(또는 캡사이신 사용)학교급식 표준레시피? 학교유형도시형? 학교급별여중? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명영양밥? ... 학교급식 표준레시피? 학교유형도시형? 학교급별남고(일반)? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명치즈불닭?

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.03

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  음식의세계4) 자신고향음식중에서 소개할만한 대표3가지 음식선정하고 국내 혹은 해외여행 하면서 개인경험사례를 구체적서술하시오0k

  밥과 된장, 깍두기, 침치, 고추 마늘과 함께 먹으면 영양가 있는 음식을 먹어서인지 몸에 컨디션이 회복되는 것이 피부로 느껴진다.(2) 비빔밥비빔밥 또는 교반은 대표적인 한국 요리의 ... 부빔밥이나 제삿밥, 골동반 등으로도 부른다. 또한 궁중에서는 비빔이라 불렀다. ... 비빔밥과 쌈밥은 식물성 위주의 식사로 속을 편하게 하고 장 청소도 깨끗이 해주고 머리를 맑게 해주는 것 같아 즐겨먹는다.

  방송통신대 | 7페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.04.18

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  식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 육원전 [조리원리,실험조리 및 실습]

  신선로·비빔밥 등의 고명으로 쓰기도 하고, 완자탕 등 국의 건더기로 쓰기도 한다. ... 료재료명규격단위수량돼지고기살코기g70두부g3밀가루중력분g20달걀개1대파흰 부분(4cm)토막1후춧가루g2재료명규격단위수량참기름ml5소금g5마늘중(깐 것)쪽1식용유ml30깨소금g5백설탕g5조리 방법(레시피

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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  외식업체 100개

  전문점한국을 대표하는 음식, 비빔밥! ... 한끼 식사로 균형 잡힌 영양을 갖추고 맛까지 좋은 비빔밥을 제공하고자 만들어진 브랜드입니다. ... 순두부찌개의 앞글자를 따서 지어진 제순식당은 오리지널 순부두, 불고기 순두부, 카레 순두부 등 다양한 순두부 메뉴를 맛볼 수 있는 매장으로, 일본 동경에서 만나보실 수 있습니다.캐쥬얼한 비빔밥

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.23

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  [학교급식][레시피][학교급식표준조리법] 학교급식 표준 레시피 <전복영양밥>입니다.

  학교급식 표준레시피? 학교유형농?어촌형, 도시형? 학교급별초등(공주금학초)? 배식방법대면(강제)배식,? 인기 메뉴명전복영양밥? ... 배식 전 전복영양밥에 볶은 쇠고기를 섞어준다.9. 배식할 때 밥 위에 양념장을 뿌려준다.나만의 요리 Tip또는참고사항1. 전복영양밥은 가을에 먹는 것이 더 맛이 있었음. ... 쌀에 모든 재료(쇠고기 제외)를 섞어 육수를 부어 밥을 짓는다.8. 재워둔 쇠고기를 국물 없이 볶아준다.7.

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.02

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  영어작문 - 비빔밥 - 외국인 친구에게 영어로 비빔밥 소개하기

  특히 외국인들에게는 ‘건강한 음식’으로 많이 알려져 있습니다.비빔밥은 정해진 레시피가 있는 것이 아닙니다. ... [영어작문]비빔밥 소개하기- 외국인 친구에게 영어로 비빔밥 소개하기 -학교학번이름Bibimbap is a world-famous healthy food. ... 그런 사람들에게 한국의 비빔밥은 훌륭한 건강음식이 될 수 있습니다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.14

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  이러닝 음식과세계문화 만점 레포트

  그만큼 비빔밥이 외국에서도 인기가 좋다는 것이고 미국의 싱어송라이터였던 ‘마이클 잭슨’ 도 비빔밥을 좋아했다고 한다. ... ‘비빔밥’은 한국의 맛하면 가장 먼저 떠오르는 대표적인 한식이다. ... 그 덕에 비빔밥이 세계에 많이 알려지기도 했다.마지막 NO.1 은 거의 모든 한국 사람들이 한 마음 한 뜻으로 대답할 것으로 예상되는 ‘김치’ 이다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.07

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  [A+ 조리실습 레포트] 일품음식 조리실습 (비빔밥, 유부초밥, 김밥, 콩나물밥, 국수장국, 비빔국수, 콩국수)

  비빔밥[실습시간에 만든 비빔밥]비빔밥은 밥에 나물·고기·고명·양념 등을 넣어 참기름과 양념으로 비벼먹는 밥으로 골동반이라고도 한다. ... 그 종류로 비빔밥·덮밥·카레라이스, 기타 국수류 등이 있다.이번 실습에서는 비빔밥, 유부초밥, 김밥, 콩나물밥, 국수장국, 비빔국수, 콩국수를 실습하였다.1. ... 7조리 실습 보고서식품영양학과실습 일시12주차 5월 13일실습 주제일품음식실습 메뉴비빔밥, 유부초밥, 김밥, 콩나물밥, 국수장국, 비빔국수, 콩국수실습 내용◆일품음식◆[실습시간에 만든

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  [음식레시피][학교급식][레시피][학교급식조리법] 학교급식 표준 레시피 <헛제사밥과 돈육자장볶음>입니다.

  비빔밥 재료와 양념간장을 함께 배식한다.나만의 요리 Tip또는참고사항안동헛제사밥에서 따내어 개발한 메뉴입니다.전통 음식 체험의 날 운영하면 괜찮더라고요.학교급식 표준 레시피? ... 학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등, 남녀공학중(공동조리교)? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명헛제사밥?

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.01

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  비비고 bibigo SWOT분석과 마케팅전략 사례연구

  한국의 비빔밥을 재해석하여, 고객이 원하는 종류의 베이스(백미, 현미, 김치볶음밥, 면, 샐러드)위에 다양하고 신선한 종류의 고기와 채소, 양념장을 선택해 자신만의 맞춤형 비빔밥을 ... 비빔밥 시식행사를 가졌으며, 비비고는 매장이 운영되고 있는 지역이나 오픈이 예정된 지역을 중심으로 비빔밥 홍보활동을 펼쳤다.한식 세미나 또한 문화마케팅의 하나이다. ... 비비고 마케팅전략 사례연구(1) 소셜 마케팅인스타그램과 페이스북 등을 통해 다양한 레시피와 조리방법을 업로드 하여 마케팅을 전개하고 푸드 콘텐츠를 선보이고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2022.10.01 | 수정일 2023.04.26

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  학교급식 표준 레시피 21

  위생 마스크를 착용한다.학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명참치야채 비빔밥(중식)? ... 밥위에 2,3,4,5를 차례로 얹어 배식한다.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. ... 학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명허니버터순살치킨(중식)?

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.11

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