"비스킷" 검색결과 1-20 / 2,032건

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  김선미의 "비스킷"을 읽고

  제성은 구운 과자인 비스킷의 쉽게 부서지는 속성을 본떠 이들을 ‘비스킷’이라 부른다. 비스킷은 크게 세 단계로 나뉜다. 1단계, 반으로 쪼개진 단계. ... 효진은 어렸을 때 제성과 덕환의 도움으로 비스킷 1단계에서 구출된 적이 있고, 그 이후 제성이 비스킷을 발견할 때마다 몸을 사리지 않고 비스킷의 탈출을 돕는 용감한 여학생이다.제성은 ... 김선미의 “비스킷”을 읽고[부제: 걱정하지마.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.08.26

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• (주)비스킷
  기업보고서

  • (주)비스킷 (보고서 8건)

  • 대표자명	한아름	사업자번호	146-87-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	그외 기타 달리 분류되지 않은 제품 제조업
    제공처

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  지방 첨가량에 따른 비스킷의 연화효과

  실험결과사진1-4)비스킷 굽기 전비스킷 굽는 과정비스킷 1반복비스킷 2반복표1)시료맛색경도연화정도전체적인 기호도A(버터X)매우 딱딱해서 씹기 어려운 편이다. ... 비스킷, 머핀, 와플, 팬케이크, 크림퍼프, 팝오버 등이 있다.Ⅱ. ... 고찰이번 실험에서는 중력분, 우유, 소금, 베이킹파우더, 설탕, 버터를 넣고 비스킷을 만들어보았다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.20

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  지방 첨가량에 따른 비스킷의 연화효과 레포트

  1개, 설탕(1/2C×2)기구, 기기오븐, 비스킷 커터. ... 실험제목지방 첨가량에 따른 비스킷의 연화효과실험 일자2021.04.08전공식품영양학성명학번학년-반실험목적지방은 글루텐이 형성되는 것을 방해한다. ... 반죽을 0.5cm 두께로 밀어 비스킷 커터로 잘라낸다.6. 쿠키 팬에 2~3cm의 간격을 두고 반죽을 놓고 200℃의 온도에서 12분간 굽는다.7.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.07

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• (주)비스킷컴퍼니
  기업보고서

  • (주)비스킷컴퍼니 (보고서 2건)

  • 대표자명	김현유	사업자번호	679-86-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	광고 대행업
    제공처

• (주)비스킷엔터테인먼트
  기업보고서

  • (주)비스킷엔터테인먼트 (보고서 2건)

  • 대표자명	한지석	사업자번호	340-88-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	그 외 기타 사업지원 서비스업
    제공처

• (주)비스킷플래닛
  기업보고서

  • (주)비스킷플래닛 (보고서 10건)

  • 대표자명	임지환	사업자번호	120-87-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	그 외 기타 광고 관련 서비스업
    제공처

• (주)비스킷타운
  기업보고서

  • (주)비스킷타운 (보고서 10건)

  • 대표자명	김태연	사업자번호	182-86-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	전시, 컨벤션 및 행사 대행업
    제공처

• (주)팀비스킷
  기업보고서

  • (주)팀비스킷 (보고서 6건)

  • 대표자명	황수영	사업자번호	154-86-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류
    제공처

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  창작시,자작시 - 커피와 비스킷 [A+자료]

  먹는다.커피에 비스킷이 더해지면 ... 밑을 쓰다듬는다.고양이 그르렁 소리에인심 좋은 카페 주인이쟁반 가득 갓 구운고소한 버터냄새 가득한비스킷을 내어오면카페 라떼에네모진 비스킷을 푹 담가발밑의 누리와야금야금 사이좋게나누어 ... 커피와 비스킷따뜻한 햇살이 가득 들어오는어느 카페의 창에 앉아고소한 계피가루 가득 얹은카페 라떼 한 잔을마주하면탁자 밑 고요히낮잠을 자던삼색의 털의 고운 고양이가그르렁 소리를 내며발

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.28 | 수정일 2021.12.07

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  조리과학실험 - 지방 첨가량에 따른 biscuit(비스킷)의 연화 효과

  비스킷 법, 머핀 법, 전통적인 방법이다. 이 방법들은 지방의 분산방식에 따라 결정된다. 비스킷 법에서 고체지방은 작은 조각으로 쪼개진다. ... 따라서 비스킷에서는 머핀만큼 글루텐이 빨리 생성되지 않는다. ... 목적① 지방의 첨가량이 비스킷의 연화에 미치는 영향 이해② 지방의 배합비와 밀가루 제품 텍스처의 관계를 비교, 평가Ⅱ.

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.26

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  씨비스킷

  [관련기사]'씨비스킷'…경주마의 전설[동아일보]‘씨비스킷’은 미국이 고단하고 힘들었던 1930년대 공황기에 실존했던 경주마의 이름이다. ... 줄거리영화 씨비스킷은 실패와 좌절 속에 살고 있던 세 사람이 경주마 씨비스킷을 통해 서로 상처를 치유하고 희망의 빛을 전하는 실화를 바탕으로 한 작품이다. 1930년대 경제공황이 불어 ... 세 사람은 마치 각자 숨은 희망을 발견하듯 어느 누구도 보지 못했던 씨비스킷의 숨은 능력을 개발하고 꾸준한 훈련을 통해 씨비스킷을 훌륭한 경주마로 만들어낸다.연일 우승을 하며 최고

  리포트 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.03.25 | 수정일 2024.02.10

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  식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 지방 첨가량에 따른 비스킷의 연화 효과 [실험조리 및 실습]

  실험 제목지방 첨가량에 따른 비스킷의 연화 효과실험 일자1. 실험목적버터의 첨가량에 따른 비스킷의 연화 정도를 알아본다.2. 실험 재료 및 기구1. ... 담았다.⑤ 200℃로 예열된 오븐에서 20-25분간 구웠다.시료중력분(g)버터(g)소금베이킹파우더설탕(g)우유(g)A150101/4ts1ts3085B150401/4ts1ts3085⑥ 비스킷의 ... 특히 불포화지방산이 많이 함유된 부드러운 지방이나 기름은 이중결합에 의해 탄소사슬이 구부러지면서 단단한 지방보다 더 큰 표면적을 덮을 수 있어 매우 효과적이다.구운 후의 비스킷이 반죽보다

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.14 | 수정일 2020.06.26

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  설탕 함량 및 입자 크기에 따른 비스킷의 물성

  한국산업식품공학회 이승주, 김남수, 노완섭

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  보문 : 아마란스(Amaranth) 종실의 가공에 따른 비스킷 제품에의 적용

  한국식품영양학회 김나미, 이종수

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  [교육 관련 독후감] 김선미 작가의 <비스킷>을 읽고 쓴 독후감입니다. 세상으로부터 소외되고 단절된 학생들에 대해 처지를 잘 분석하고 그 해결책을 제시한 독후감입니다. 특히 학교폭력과 집단 따돌림이 심각한 요즘 학교 현실에서 소외된 학생들에게 관심과 용기를 주는 독후감입니다.

  소설에는 세 가지 타입의 비스킷이 등장한다. ... ‘성제성’은 정직하고 성실한 친구 덕환이, 어린 시절 사라지기 직전의 비스킷이었다가 제성이에 의해 존재감을 되찾은 활발한 효진이와 함께 비스킷들을 다시 세상으로 이끌며 성장한다.이 ... 김선미 작가의 ‘비스킷’은 세상에서 잊힌 사람들과 그들을 다시 세상으로 이끌어 주는 학생들의 이야기를 다룬 sf 소설이다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.09

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  지방 첨가량에 따른 비스킷의 연화효과

  실험목적지방 첨가량에 따른 비스킷의 연화효과를 알아본다.2. 실험 재료 및 기구1.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.03

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  농산가공학 레포트 - 밀의 2차 가공품 (비스킷)

  材料5.제과의 原理6.비스킷-비스킷의 유래-비스킷의 特性-비스킷의 分類-비스킷의 製造原理 및 製造公廷-비스킷의 시장규모 및 流通현황7.아이디어 製品 開發-目的-原理 및 製造방법-품질 ... 우리나라는 일제시대 때 초기단계의 비스킷이 유입되었고, 국내 비스킷 산업은 1950년대부터 식품 산업의 한 분야로 자리 잡기 시작했다고 볼 수 있다.참고로 비스킷의 뜻은 각 나라마다 ... 따라서 비스킷은 비스킷(Biscuit), 쿠키(Cookies)와 크랙커(Cracker)가 포함되는 일반적인 용어이다.2)비스킷의 特性① 水分 含量이 낮기 때문에 잘 부서지며 流通기한이

  리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.10.25 | 수정일 2018.11.19

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  비스킷 제조

  비스킷 분류는 배합별(쿠키, 스위트비스킷, 소프트비스킷, 크래커(소다크래커, 스낵형크래커, 파이, 샌드위치, 웨하스), 제조방법별(hard dough 비스킷, soft dough 비스킷 ... 스위트 비스킷은 중력분, 하드비스킷은 중력분이나 강력분을 사용한다. ... 관능평가를 통해서 비스킷의 전체적인 것을 평가를 한다.(2) 이론비스킷은 다공성 구조를 가진 간이식품으로 글루텐과 팽창제를 이용한 가공품으로 전분과 지방입자사이에 많은 가스를 보유하는데

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.30 | 수정일 2021.02.03

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  영광의 질주(씨비스킷)

  이제부터 이들 세 영웅과 씨비스킷에 영광의 질주는 시작된다. ... 실화를 바탕으로 제작된 영화 속의 경주마 씨비스킷 이야기처럼 ‘한국의 씨비스킷’이 등장하여 온 국민들에게 희망과 기쁨을 선사하게 될 그런 날이 오기를 희망한다.※ 관람 감상문 - ‘ ... 목요일 수업을 마치고서 다음날 11월 21일 금요일에 여자친구와 영화 ‘씨비스킷’ 개봉 첫날 이 영화를 보게 되었다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.17

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