"사과 에틸렌" 검색결과 1-20 / 223건

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  플라즈마-촉매 및 오존 처리에 의한‘홍로’사과 저장과정에서 발생되는 에틸렌 제거 연구

  경상대학교 농업생명과학연구원 조진오, 현영진, 목영선

  논문 | 12페이지 | 4,300원 | 등록일 2023.04.05

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  Aminoethoxyvinylglycine 침지처리가 '쓰가루' 사과의 저온저장중 에틸렌발생과 세포벽성분들의 변화에 미치는 영향

  한국생물환경조절학회 강인규, 최철, 최동근

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  에틸렌 식물 호르몬이 미치는 영향

  탐구 2 : 정상적인 사과와 썩은 사과가 미치는 영향 비교사과의 호르몬 에틸렌이 주위 과일에 영향을 미친다면, 과연 정상적인 사과와 썩은 사과에게도 같은 양의 에틸렌 호르몬이 분비되어 ... 식물 호르몬, 에틸렌(사과 속 에틸렌이 바나나에 미치는 영향)Ⅰ. 연구 동기 및 목적1. 연구 동기예기치 않게 겪게된 경험으로 이 탐구에 관심을 가지고 시작하게 되었다. ... 에틸렌이라는 호르몬은 정상적이거나 썩은 사과에 상관 없이 동일하게 분비되는 물질이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.19

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  에틸렌 식물 호르몬이 미치는 영향

  또, 에틸렌이 정상적인 사과이든지 썩은 사과이든지 상관없이 모든 사과에서 분비되는 호르몬인지 알기 위해서 정상적인 사과와 썩은 사과로 동일한 조건에서 실험을 해보았습니다.어떤 과일을 ... 그래서 과일을 오랫동안 싱싱하게 보관하려면 사과의 에틸렌 생성을 막아주는 랩으로 싸서 보관하는것이 좋습니다. ... 이것으로 사과에서 분비되는 에틸렌 호르몬은 주위 과일을 익게 만들고, 또한 정상적인 사과나 썩은 사과나 상관 없이 사과라면 모두 분비되는 호르몬이라는 것도 알수 있습니다.이처럼 호르몬은

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.19

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  식용작물학) 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오.

  사과를 이용하면 된다. 사과에서는 에틸렌 가스가 풍부하게 함유되어 있다. 일반적으로 다른 과일과 사과를 함께 두면 쉽게 익어버려 빠르게 상하곤 한다. ... 하지만 감자와 같이 두었을 때는 사과에서 나오는 에틸렌이 감자의 맹아 규율을 낮춰주어 더 오래 감자를 보관할 수 있게 해준다. 사과가 없다면 바나나와 감자를 같이 보관해도 된다. ... 바나나 역시 에틸렌 함량이 높아 감자의 맹아 규율을 낮출 수 있다. 다만 바나나 자체가 오래 보관하기에 적합한 과일은 아니므로 사과의 대체재 용도로 제한하는 것이 적합하다.3.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.07.19

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  키위와 사과 숙성도 조사 및 결과 레포트(표, 그래프 포함)

  결론은 상온에서와 같이 높은 온도에서의 보관은 많은 호흡량과 에틸렌을 발생시켜 과실의 품질을 현저히 떨어뜨리므로 키위와 사과는 저온 저장을 하는 것이 품질을 유지하는 데 있어서 좋다고 ... 특히 키위를 저온저장 하면 최대 4~6개월까지 저장이 가능하지만 상온으로 옮겨지면 에틸렌이 급격하게 증가하여 과실 연화를 유도하면서 키위의 품질이 급격하게 떨어진다.재료 및 방법 신선 ... 그리고 26일날 조사한 사과를 제외하고는 대부분의 사과의 항목들이 크게 달라지지 않았다.키위와 사과 비교 키위와 사과를 비교해본 결과, 키위와 사과의 공통점으로는 시간이 지날수록 키위는

  리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.09 | 수정일 2021.12.31

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  2020학년도 2학기 재배학원론 기말시험(온라인평가)

  또한 사과와 배를 혼합 저장하게 되면 에틸렌 생성이 상대적으로 적은 배는 에틸렌에 의한 피해를 받기 때문에 혼합 저장을 피하는 것이 좋고, 원예산물의 생리적인 면을 고려할 때, 장기간 ... 사과나 배 등과 같은 과실은 유통과정을 고려하여 맛이 완전히 들기 전에 수확하는 것이 보편적이고, 이들 과실은 유통과 저장 과정을 거치면서 점차 먹기 좋은 상태로 변하게 된다. ... 에틸렌은 기체 형태로 생성되는 식물 호르몬의 하나이다. 과실을 비롯하여 모든 식물조 직은 에틸렌 가스를 생성하는 능력을 지니고 있으며, 에틸렌은 많은 식물 대사에 관여한다.

  방송통신대 | 10페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.11.26

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  원예작물학I3E) 채소 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해 설명하라

  또한 감자를 보관할 때는 사과를 함께 넣어주면 사과에서 감자의 발아를 억제하는 에틸렌 가스가 나와 싹이 나는 것을 방지한다.6) 사과사과는 '오직 사과'만 보관해야 한다. ... 즉, 과실의 품질을 저하시키는 보다 근본적인 에틸렌 작용은 사과 과실 내부에서 발생하는 에틸렌에 기인하고 에틸렌이 한번 발생하기 시작하면 외부로 방출되는 에틸렌을 인위적으로 제거해도 ... 혹시라도 먹다 남은 사과를 보관해야 할 경우 차가운 소금물에 담가두면 갈변을 막을 수 있다. 다만 사과에 좋다.

  방송통신대 | 12페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.04

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  남양유업 영업관리직 합격 자소서

  ‘감자’는 성장이 멈추면 싹이 나기 시작하는데 사과와 함께 보관하면 사과에서 방출되는 에틸렌 가스가 감자의 성장을 도와 감자에서 싹이 나지 않게 합니다. ... 감자는 사과와 함께 보관하는 것이 좋습니다. ... ‘바나나’ 또한 에틸렌 가스를 배출합니다. 그러나 바나나는 꼭지 부분에서 에틸렌 가스가 배출되기 때문에 꼭지 부분을 랩으로 감싸주면 보관 기간을 약 1주일 연장할 수 있습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.15

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  일반고 기적의 건국대 세종대 성신여대 생명공학 생명과학과 최종합격 자기소개서

  사과와 식물을 같은 공간에 둔 실험군과 대조군으로 나누어 실험을 계획 하였습니다.실험결과, 상대적으로 에틸렌 가스에 노출되지 않은 대조군 식물에 비해 사과에서 나오는 에틸렌 가스에 ... 이 궁금증을 해결하기 위해, 관심사가 비슷한 친구들을 모아 사과에서 나오는 에틸렌 성분을 이용해 ‘식물의 노화’를 알아보는 실험을 구상하였습니다. ... 그 현상은 ‘식물의 노화’로, 식물도 사람처럼 늙는다는 것에 관심을 가져 더 알아보았습니다.식물의 노화에 대한 신문기사를 읽으며, 사과에서 나오는 에틸렌 가스가 식물의 노화에 영향을

  자기소개서 | 6페이지 | 3,800원 (25%↓) 2850원 | 등록일 2020.08.21 | 수정일 2022.09.21

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  [농학과] 2023년 2학기 환경친화형농업 출석수업대체시험 과제물(농약의 사용으로 인한 생태계 파괴)

  개화 후 15일까지 에틸렌 생성량이 많은 사과(홍옥)에 페니트로티온 등 유기인계 살충제나 카바릴 등을 살포하면 에틸렌 생성을 촉진하고 그 결과 낙과가 조장된다. ... 또 사과 개화기에 SS기(speed sprayer)를 이용한 경우 저온기일 경우 온도가 더 떨어져 농약에 따라서는 꽃봉오리에 흑변이 나타나거나 잎에 약해가 발생하기도 한다. ... 반면 에틸렌 생성량이 적은 국광이나 후지품종은 같은 약제를 살포해도 낙과가 많이 발생하지 않는다.- 중략 -

  방송통신대 | 9페이지 | 18,000원 | 등록일 2023.10.23

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  식물 호르몬의 기능

  (바나나, 멜론, 사과)종방향의 생장을 억제시키고 횡방향의 비대를 촉진 그리고 과에 전분전류 촉진과 등숙촉진을 시킨다.브라시노스테로이드(brassinosteroid) 식물의 호흡과 ... 발생된 에틸렌은 주로 식물의 노화를 비롯한 과일의 숙성을 유도 또는 촉진시키는 대사 작용을 하게 된다. ... 식물의 뿌리에서 합성되지만, 뿌리가 불건전하면 지상부의 노화가 쉽게 온다.에틸렌(Ethlene)은 생식성장 호르몬이다. 과일의 숙성이나 스트레스, 상처 등에 의해 발생하게 된다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.13

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  [농산물품질관리사]1차필기/2022년도합격/핵심요약집/농품사암기법

  )내부 에틸렌 농도사과, 배*수확 시기1) 원예적 성숙 : 엽근채류, 오이, 호박, 브로콜리 등2) 생리적 성숙 : 양파, 감자, 딸기, 참외, 수박, 토마토, 사과, 배, 바나나 ... ), 당함량(굴절당도계, °Brix or 비파괴당도계=근적회석분광분석법), 산함량(ppm, %) 등4) 생리 대사의 변화 : 호흡속도, 에틸렌 대사 등5) 생장 일수와 기상 자료 : ... 비교적 많은 품목② 수확기의 기온에 관계없이 품목 자체의 호흡작용이 심한 품목③ 인공적으로 높은 온도에서 수확된 채소류 등 시설재배 품목④ 기온이 높은 여름철에 주로 수확되는 품목⑤ 에틸렌

  시험자료 | 38페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.03.21

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  손해평가사 1차 3과목_재배학및원예작물학

  ∙ 세포분열, 세포신장촉진, 발근촉진제 ❶ 옥신 ∙ 루톤 ➡ 옥신을 이용하는 발근촉진제 ∙ 사과나무 : 적과제, 착과촉진제, 낙과방지제 ∙ 줄기 생장촉진, 휴면타파, 화아분화·개화촉진 ... 촉진 ∙ 식물의 생장 억제 호르몬 ∙ 휴면 유도, 낙엽촉진 ∙ 과실의 성숙 촉진, 식물생장조절제 ∙ 엽록소 분해 촉진, 이층 형성 촉진 ∙ 아스파라거스 줄기 육질 경화 촉진 ❺ 에틸렌

  시험자료 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.07.03

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  [방송통신대학교 2021학년도 1학기 기말시험] 원예학(공통)

  또 다른 물질대사로는 에틸렌 작용이 있다. 에틸렌은 원예작물의 성숙 및 숙성을 촉진하는 식물호르몬으로 기체 상태로 존재한다. ... 고온에서 휴면하는 원예작물로는 상추, 양파, 마늘 등이 있으며, 저온에서 휴면하는 작물로는 사과, 딸기, 포도, 철쭉 등이 있다. ... 호흡급등형 과실의 경우에는 에틸렌이 급격히 발생할 경우 숙성이 가속화될 수 있다. 둘째, 증산작용과 수분손실이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.10

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  경제적인 식생활관리를 위해 식자재 구매와 보관을 효율적으로 할 수 있는 방법을 제시해 봅시다

  다만, 과일 중에서도 사과의 경우 사과에서 에틸렌 가스가 나오기 때문에 옆에 있는 다른 과일들의 과숙을 야기할 수 있기 때문에 따로 보관하는 것이 좋다.2) 육류육류는 장기간 저장할 ... 대표적인 요인에는 습도, 온도, 에틸렌 가스, 산소, 효소, 미생물, 햇빛 등이 있다. 예를 들어서 온도가 지나치게 높거나 낮을 때, 습도가 높을 때 식재료가 변질될 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.09

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  농학과 전공과목 원예학 기말과제물

  고온에서 휴면하는 대표적인 원예작물로는 상추, 마늘, 양파 등이 있고 저온에서 휴면하는 작물로는 딸기, 포도, 사과, 철쭉 등이 있다. ... 에틸렌은 으로 급등형 과실을 저장할 때는 에틸렌 제거제를 이용하고, 비급등형 과실과 함께 저장하는 것을 피하는 것이 좋다.원예산물은 다량의 수분을 함유하고 있으며 수확 후의 증산작용에 ... 물질대사에는 호흡작용과 에틸렌 작용이 있다. 호흡은 산물의 생명 유지에 필수적이지만 상품성을 떨어뜨리는 주된 요인이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.03.24 | 수정일 2022.03.27

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  22년 2학기 기말과제(재배학원론)

  과실은 성숙함에 따라 에틸렌이 다량 생합성되어 후숙이 진행된다. 호흡급등형 원예작물에서 호흡급등기에 에틸렌 생성이 증가되어 급속히 후숙된다. ... 이 현상이 나타나는 과실로는 사과·배·토마토·복숭아·수박·멜론·감·살구·무확과·망고 등이 있다.예냉이란 과실의 수확 직후 온도를 낮추어 과실의 호흡과 성부변화를 억제시키는 것으로, ... 수확물의 상처에 병균의 침입을 방지하는 유상조직인 코르크층을 발달시키는 조치를 큐어링이라고한다.후숙이란 미숙한 산물을 수확하여 일정기간 적절한 장소에 보관해서 성숙시키는 것으로, 사과나

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.30

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  [경북대] 2019.2 원예가공학 중간 summary

  추숙 (after ripening)- 수확 후 에틸렌 (C2H4) 작용 : 조직연화 (펙틴질분해) /향기발생 / 색 변화 ... , 배, 복숭아 등② Non-climacteric type(호흡비급등형):밀감,포도 등- 호흡량① 매우낮음 : 너트류, 대추야자, 건조과일 등② 적음 : 사과, 배, 키위, 석류, ... respiration)- 호흡량은 온도와 환경기체 조성에 민감→ 저장 時 온도, 기체 조성 조절함- 호흡 양상에 따른 분류 (수확시기가 다름)① Climacteric type(호흡급등형):사과

  시험자료 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.10.24

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  화학물질에 의한 건강영향 사건사고 - 서산대산산업단지

  ●사건 분석에틸렌과 프로필렌 이번 사고의 폭발 물질은 에틸렌과 프로필렌으로 밝혀졌다. 에틸렌은 비닐을 생산하는 원료물질이다. ... 하지만 조사 결과 한화토탈은 대기오염 물질 비밀 배출시설을 몰래 설치해 왔으며 안전관리 절차를 따르지 않아 유증기 유출이 발생했다고 밝혀지면서, 공식 사과와 함께 피해 보상을 진행했다.지난 ... 나프타를 뜨겁게 가열하고 뜨거운 수증기를 넣어서 나프타를 에틸렌과 프로필렌 등으로 분해하였고 여러 탱크로 연결되는 과정에서 중간의 파이프에 위치한 압축기가 고장났다.

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.04

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