"사업체급식분석목표" 검색결과 1-20 / 862건

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  레스토랑서비스경영론 요약본

  증대, 작업일정 계획, 작업효율화, 안전관리시설/설비관리: 시설/설비의 설계, 급식설비관리, 급식기기관리, 집기 및 식기관리원가 및 정보관리: 원가분석, 손익분석, 손익분기분석 등1 ... 학교급식을 실행하기 위한 교직원 교육산업체- 급식 대상자의 영양교육 및 상담- 직업병 및 성인병 예방을 위한 연구 조사병원- 임상영양업무보건소- 지역주민의 영양지도 및 상담- 영양조사 ... 마케팅은 단순히 사업적인 기능만을 가지고 있지 않음.철학이자, 사고 방식이자, 마음속에서 사업을 구상하는 것임 (?)2.

  시험자료 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.06

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  급식경영학 ) 1. 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오. 1) 급식 시스템의 정의와 특징 2) 급식 시스템의 모형과 구성요소

  이처럼 지속적 안정을 유지하고 성장하기 위해서는 투입과 산출을 끊임없이 분석/조정하는 피드백이 중요하다.2) 시설별 급식 유형(산업체 급식, 학교 급식, 병원 급식, 사회복지시설 급식 ... 시스템이란 기능적 단위로 이루어진 여러 개의 독립된 구성인자 또는 개체가 전체적 목표를 효과적으로 달성하기 위하여 유기적으로 연결되어 상호작용하는 통합체로 공동목표를 달성하기 위하여 ... 비상업성 급식은 영리를 목적으로 하지 않는 것으로서 사업체, 학교, 병원, 공공기관, 사회복의하면 단체급식소란 영리를 목적으로 하지 않고 계속적으로 특정 다수인에게 음식물을 공급하는

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.10

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  단체급식 요점정리 1/2

  학교급식 식단표에는 알레르기 유발식품에 대해서도 의무적으로 표시급식관리를 위한 메뉴표는 끼니별 음식명 외에 각 음식을 구성하는 식재료명 / 1인 기준의 식재료량 / 주요 영양량 분석 ... 목표를 설정 2. 목표 평균섭취량을 추정 3. 메뉴를 구성 4. 계획한 식사계획에 대한 평가3. 급식구매-수요예측*수요예측의 의의발주 ? 구매 ? 조리 a ... 임대- 급식관련시설일체를 임대업자에게 빌려주고 기관 또는 기업은 계약된 임대료를 받는 운영 형태- 급식보다 외식업장의 운영방식에 더 적합하다컨세션사업은 일종의 임대 형태 계약방식으로

  시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.07

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  학생 만족도 향상을 위한 대학교 학생식당의 개선방안

  프로젝트 목적 및 이론적 고찰1) 문제 제기 및 목적단체급식 사업은 1990년대 위탁급식 형태가 등장하면서 본격적으로 성장하기 시작했으며, 2000년대 들어서는 학교뿐만 아니라 산업체 ... 단체급식은 해당 사업장의 사업자가 직접 운영하는 직영급식과 전문 급식업체에 맡기는 위탁급식으로 나뉘는데 전체 급식시장 중 직영 비중은 57%, 위탁급식은 43%로 추정되고 있다. ... 위탁급식 내 비중은 산업체 40%, 오피스 18%, 병원 15%, 대학교 12%, 관공서 6%, 기타 10%로 구성되어 있으며 대학교 비율이 관공서의 두 배로 높은 점유율을 가지고

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.31

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  급식업체 영양사 직무소개 발표자료

  급식업체 영양사 소개급식업체 영양사 소개 01 실제 실습한 업체 설명 02 실습시에 느낀 각 업체의 직무 분석 03 앞으로 영양사 역할에 대해 바라는 기대 04사업체 영양사 : 기업 ... 연구 - 한국보건의료인국가시험 원 직영 및 위탁 사업체 급식소 영양사에 대한 작업자 지향적 직무분석 ( 제 2 보 ) : 요인분석에 의한 직무수행 특성 영역 및 직무정보 기술 ( ... 대상의 특성상 제이제이케이터링 , 본푸드 는 중식만 제공하였고 , 아라마크 는 중식과 석식 모두 제공식생활의 변화 : 외식의 증가 사업체 , 위탁급식 업체 등이 제공하는 식사 비중

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.15

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  자원봉사활동에 관한 프로그램 프로포절 사례 조사하기

  - 어르신들의 평가를 듣고 다음 활동을 위해 고려해 보시기 바랍니다.2) 결식아동돕기 모금활동 프로그램 프로포절문제 분석아동 급식 사업이 현재 지역 현안으로 분류돼 이관되면서 실질적인 ... 정책 수행을 담당하는 지자체들이 급식 지원 시설과 인력 등 급식 기반 시설 부족으로 어려움을 겪고 있다. ... - 사회의 일원으로서 공동체를 공유하는 데 어려움을 느끼는 것활동 데이터- 청소년들은 중앙로에서 공연을 한다.- 미취학 아동은 모금함을 가지고 기부를 받는다.준비 및 계획- 혼잡한

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.20

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  사회복지현장실습보고서

  KB학습멘토링, 그루터기 학습멘토링, kB학습지지원사업, 가꿈멘토링사업을 통한 교육지원사업을 연계하고 있으며, 삼성꿈장학재단 배움터지원사업 바느질프로그램, 아이들과 미래재단 경제교육 ... 실습 목표아동 라포형성과 온라인 학습지도방법과 학습 및 프로그램을 이해한다.1) 아동과의 만남2세부 목표2) 온라인 학습지도방법과 학습 및 프로그램 지원3) 급식 지도4. ... 사본o9실습지도 계획서o10실습 지도서o11출근부o12실습기관 오리엔테이션 일지o13사회복지현장 실습일지 (대면 실습)o14실습 중간평가서o15실습 종결평가서o16실습과제물실습기관분석보고서o실천과제

  리포트 | 78페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.12.20 | 수정일 2023.05.01

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  자원봉사론-자원봉사활동에 관한 프로그램 프로포절 사례

  - 어르신들의 피드백을 통해 다음 활동에 반영한다.2) 결식아동돕기 모금활동 프로그램 프로포절문제분석현재 아동급식사업이 지방사무로 분류되며 이양되었기 때문에 실제 정책집행을 담당해야 ... 사회복지기관 측면에서 프로포절을 제출하는 일차적인 목표는 사업을 수행하기 위해 필요한 재원을 확보하는 것이다. ... 하는 지방자치단체에서 급식시설과 지원 인력 등 급식관련 인프라 부족, 지역사회내의 자원활용의 미흡 등으로 인해 상당히 어려움을 겪고 있다.활동목표- 학생들의 재능을 건강하게 표출할

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.05 | 수정일 2022.09.28

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  식자재유통업이란,씨제이프레시웨이소개

  식자재유통사업 푸드서비스 ( 단체급식 ) MISSION 출처 : CJ 프레시웨이 홈페이지02 기 업 소개 기업소개 기 업 소개 기업소개 CJ 프레시웨이 18 초기에는 산업체 , 병원 ... 사례분석을 통하여 CJ 프레시웨이는 운영시스템을 점검하고 이를 토대로 전체최적화를 목표로 한 PI 를 추진할 것으로 예상된다 . ... 식자재유통사업은 레스토랑 , 호텔 , 급식업체 등 식당사업에 필요한 모든 식자재를 공급하는 사업이다 .

  리포트 | 41페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.09.12

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  풀무원 기업 소개 및 인사정책

  : 그린체(방문 판매), NHO(프랜차이즈), 풀무원녹즙(방문 판매)푸드서비스 사업: 학교, 기업, 관공서 등에 급식 서비스를 제공하고, 외식업체와 기타 중소 식당에 식자재를 제공한다.사업체 ... O는 공동체 의식으로 공동의 목표 달성을 위해 정보를 공유하며, 열린 마음으로 서로를 이해하고 존중한다. ... 이 사업은 세계적 다국적 기업인 네슬레와 전략적 제휴를 통해 경영하고 있다.사업체: 풀무원 샘물3.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.13

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  본인이 거주하고 있는 지역에서 가장 가까운 지역복지관(없는 경우 사회복지시설) 2곳을 조사하여

  생활보호와 결식노인을 위한 사회보장차원에서의 급식요구를 해결하기 위하여 마련된 것이다.외식과 달리 급식은 단순히 식사를 제공하는 것이 아니라 급식 대상자의 영양개선과 건강증진을 목표로 ... 과목명: 지역사회복지론주제: 본인이 거주하고 있는 지역에서 가장 가까운 지역복지관(없는 경우 사회복지시설) 2곳을 조사하여 주요사업 한가지와 이에 대한 주민들의 반응과 문제점을 분석해 ... 가능성에 도전하는 복지관, 함께 이야기를 만들어가는 복지관, 즐거운 공동체를 만들어가는 복지관이다.④ 주요 사업 소개현재 월곡종합사회복지관에서는 정서적 사회적 적응에 어려움을 겪고

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.19 | 수정일 2023.01.20

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  실습 기관의 주요 사업과 사회복지사의 역할에 대하여 설명하시오

  (analyst)의 역할분석가로서 사회복지사는 폭넓은 이론적 기초를 가지고 프로그램과 지역사회가 제대로 기여 하는가를 분석하거나 평가할 수 있으며, 자신이 개입한 일의 효과성도 분석하고 ... 문화프로그램은 문화체험과 견학, 캠프와 공동체 활동, 놀이 활동 지원과 특기적성 등이 있다. ... 육성하는데 똑같은 출발선에 설 수 있는 기회를 주는 것을 목표로 하고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.16

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  비영리기관, 기업 사회공헌 활동’ 중 사랑의 실천 사례 1가지를 선정하여 사례분석

  양식을 나누고, 전인적인 치유와 회복을 돕는' 목표를 달성하는 것이었다.최일도 목사의 서번트 리더십은 '밥퍼나눔운동'을 통해 공동체의 구성원들과 실천되었는데 무료급식사업과 오병이어의 ... 최일도 목사가 실천한 리더십은 서번트 리더십으로 구성원들에게 목표를 공유해 공동체의 성장을 도모하고 리더와 구성원 간의 신뢰를 형성시킴으로 궁극적으로 다일공동체의 실천지침인 '일용한 ... 대표 최일도 목사는 노숙자를 대상으로 하는 무료급식 나눔으로 알려져 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.17

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  실습기관 분석 보고서

  인격은 어렸을 때부터 성장 과정에서 공동체 생활을 통하여 만들어져 간다. ... 또 여기에는 보호자가 가장 중요한 역할을 하므로 가정과 긴밀한 협조 속에서 추진한다.4. *** 지역아동 센터는 한국 사회와 인류 발전에 이바지하는 것을 목표로 한다.(2) 기관 사업의 ... 실습기관 분석 보고서실습생명유**기관명*** 지역아동센터기관주소서울시 서초구 (전화: 02-***-****)기관소개자(부서: 직책: )1.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.03

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  (노인) 경로식당 사업계획서

  배식 및 자원봉사자원봉사단체자원봉사단체자원봉사단체자원봉사단체자원봉사단체자원봉사단체자원봉사단체자원봉사단체3) 평가반영계획구 분목표량 평가(회/명)20 년 달성률 대비 결과 반영비고20 ... 목표사업목적성과목표산출목표주요프로그램경로식당 운영을 통해 어르신들의 건강한 노후 생활 영위를 돕는다.- 경로식당 이용만족도 90%이상 달성- 무료 또는 저렴한 실비로 주 6회 중식을 ... 매월 식단회의를 통해 메뉴개발 및 조리법 개발만족도를 높이는 식단제공5) 사업별 목표 추진계획핵심업무목표치달성방안사 업 내 용추진담당비고추진일정목표량(회/명)이용인원이용인원 90%이상

  리포트 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.01.22 | 수정일 2021.01.28

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  식품영양학과 자기소개서 학업계획서 작성 참고 자료

  영양사 면허증을 취득하여 보건소나 병원 같은 곳에서 임상영양사로 일하고 싶습니다.현장실습생으로서 한 기업체 급식실에서 영양사 보조로 근무했습니다. ... 그곳에서 주로 식자재 발주업무를 담당했는데, 그때 회사급식사업부 구매팀 과장님께 많은 도움을 받았습니다. ... 이러한 경험들은 저의 진로계획에 큰 도움이 될 것이라 생각합니다.다양한 조리법 개발 및 영양성분 분석 같은 실무적인 지식을 쌓고 싶습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.20

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  (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

  업무표준, 계획표, 급식의 목적과 목표, 지침과 절차, 식품위생법과 계약서, 규제 등이 외부적 통제의 역할을 한다.⑤ 급식시스템과 관련된 모든 기록이다. ... 변함없이 체계가 반복된다(윤지현 외, 2017).2) 급식 시스템의 모형과 구성요소급식시스템 모형이란, 스피어스 박사가 제시한 이론으로 급식 조직의 활동을 이해하는 분석틀이라고 할 ... 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.1) 산업체급식2

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.11 | 수정일 2023.09.22

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  노인사회활동지원사업 지역아동센터연계일자리 파견 사업계획서

  사업타당성 분석ㅇ 환경분석- 우리 사회는 유래를 찾아볼 수 없을 정도로 빠른 저출산ㆍ고령화 현상을 겪고 있지만, 국민연금을 비롯한 공적소득보장체계는 그 성숙도가 낮아 현 세대 노인들의 ... 활동 목적 및 목표목 적산출목표성과목표일자리 사업을 통한 사회 참여 기회 확대참여자50명×주10회×9개월=4,500회일자리 사업 참여자의 경제활동, 봉사, 나눔 등의 삶을 영위경제적 ... 노인세대는세대 공동체 교육 속에서 빼 놓을 수 없는 주요한 학습자인 동시에 교육자원이다.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.22 | 수정일 2020.07.23

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  고등학교 학교평가 계획서

  학교교육목표에 따른 평가내용(평가지표) 및 문항 개발? 학교교육활동 실시 후 중간평가? 평가내용(평가지표)별 담당 부서 자료조사 수집 및 분석? ... 학교평가 평가내용(평가지표)은 학교교육목표에 맞게 학교교육계획수립·평가위원회선정 또는 개발하고, 학교 교육공동체의 의견을 수렴한 후 확정한다.? ... 학교 교육공동체(학생, 학부모, 교직원) 대상 설문조사 실시12월~??.1월결과분석?평가결과 분석 및 학교평가서 작성환류12월 ~??.2월학교평가 결과보고회?

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.22

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  국가고시 영양사 시험-단체급식의 이해 요약본(조선이공대식영과)

  ·대규모급식소, 식수변동 적은 산업체 급식② 관리비 계약제 :·총경비 + 이익금 추가 지급- 중소 규모의 산업체, 기숙사 급식 → 식수변동 심한곳4. ... 경우 안정적인 급식 경영 여러움⑴ 급식 위탁 절차위탁 절차위탁 제안요청 = 위탁 의뢰위탁 의뢰기관 사전조사제안서 작성현장방문업체별 사업제안 설명회위탁 업체 선정계약 체결: 고객사( ... - 우리나라 최초학교급식 무상실시자립급식기 - 1973년학교급식 제도화기 -1981년학교급식법 제정(1981년)학교급식 확대기 - 1991년학교급식 선진화기 - 2003년⑵ 산업체

  시험자료 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.04.25

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