"사출포자효모" 검색결과 1-20 / 38건

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  [A+]효모 관찰 실험 결과 레포트

  이러한 효모의 종류를 세분화하여 분류해보면 효모는 유포자 효모, 담자균류효모 사출포자효모, 무포자효모로 나누어 볼 수 있습니다. ... 성숙해진 포자는 사출하고, 해당 속은 발효 성을 가지지 않습니다.(4) 무포자효모 (Asporogenous yeasts)-Cryptococcus 속: 식물이나 토양에 존재하며, 세포의 ... -Bullera 속: 출아 증식을 하고, 좌우대칭인 레몬 형 사출 포자를 형성합니다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.09.25

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  [일반생물학실험]효모 관찰

  ) 사출포자 효모류 : 발효성은 없으며 영양 증식은 출아 증식에 의한다. ... 사출포자는 좌우 대칭의 레몬형이다.4) 무포자 효모류 : 세포는 구형이나 난형 또는 길쭉한 모양이며 위균사는 형성하지 않지만 점조성의 협막을 형성하므로 집락은 점질이며 때로는 carotenoid성의 ... Saccharomyces속이 있다.포자형성법1) 유포자 효모: 포자를 형성하는 경우는 대개 1∼4개를 형성하는 형성하는 것이 많다.2) 무포자 효모: 핵의 융합이나 세포의 접합시

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.10

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  A+일반생물학 레포트(효모 관찰)

  사출포자효모는 포자가 담자균류의 담자포자처럼 스테리그마(작은 자루)라는 작은 돌기 위에 생기고 성숙하면 사출되는 성질을 가진다. ... Projects①효모의 종류 및 특성, 그리고 이용에 대해 조사하시오.효모는 자낭균효모, 담자균효모, 사출포자효모, 무포자효모의 4그룹으로 구별한다. ... 자낭균효모는 자낭포자를 형성하는 효모의 총칭으로, 배양조건에 따라 유성포자인 자낭포자를 통상 1~8개 형성한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.29 | 수정일 2021.01.03

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  미생물의 분류법 및 종류와 특징

  형성하기도 한다.효모는 유포자효모로 자낭포자를 형성하는 포자를 자낭포자효모, 담자포자를 형성하는 담자포자효모 및 낫형 또는 레몬형의 사출포자를 형성하는 사출포자효모, 그리고 포자를 ... 만들지 않고 출아-증식하는 무포자 효모로 대별된다.다. ... 증식 방법1) 무성포자2) 유성포자다. 중요성 및 상업적 이용 방안2. 효모가. 형태나. 증식 방법1) 영양증식①출아법② 분열법2) 포자형성다. 중요성 및 상업적 이용 방안3.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.27 | 수정일 2020.04.27

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  [한눈에 딱! 들어오도록 표로 정리한] 효모의 모든 것

  식품의 부패에 관여- 사출포자는 비대칭- 성숙하면 사출됨콩팥형 또는 낫모양Sporobolomyces roseus ... )- 발효성×, 독특한 출아세포가 관여하여 자낭형성Lipomyces starkeyi- 건조균체의 60%정도의 지방함유 → 유지생산균2) 사출포자 효모Sporobolomyces 속- ... 단위생식, 위접합, 사출포자, 분절포자, 후막포자 등① 단위생식- Saccharomyces cerevisiae와 같이 한 개의 영양세포가 무성적으로 포자 형성② 위접합- Schwanniomyces

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.02

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  미생물의 이용 방향-리포트

  효모는 크게 포자를 분배 효모로 만드는 주머니 포자 효모, 담즙 포자를 형성하는 담즙 포자 효모, 낫이나 레몬형 주사 포자를 형성하는 사출 포자 효모, 포자를 만들지 않는 무포자 효모로 ... 그 중에서, 구면, 타원, 그리고 타원형이 가장 흔하다.그림 2 효모의 형태 및 세포구조1) 종류대표적인 구형 효모는 내염성 효모인 Torulopsis vertilis로 노화긴장에 ... 효모효모의 형태는 종류에 따라 다른 점이 많기도 하고 같은 종류라도 배양 조건, 배양 시기, 영양상태, 공기의 유무에 따라 차이가 있을 뿐만 아니라 증식 방법에 따라 달라진다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.07

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  [식품미생물학]곰팡이와 효모의 종류 및 특징

  사출포자효모를 포함(2) 분류- 병자각균목, 흑분균목, 선균목, 무포자균목? ... 효모의 형태와 구조1) 효모의 형태- 난형, 타원형, 구형, 레몬형(방추형), 소시지형, 삼각형, 위균사형2) 효모의 세포구조- 효모세포의 크기는 세균보다 크고 일반적으로 배양효모가 ... 식품에 유해한 효모나 병원성을 나타내는 효모도 있다.2.

  시험자료 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2021.01.02

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  식품저장학 시험대비 요점정리

  높은 온도와 압력을 가해 한 번에 삶아내는 방식 → 영양손실 방지, 육즙 보존• 바로 먹거나 김밥 or 전자레인지 이용• 에틸렌 – 비닐알코올 용기 사용 (EVOH)④ 가스흡수제• 사출성형 ... 대부분의 세균 최적 pH는 중성 부근이므로 pH낮추면 미생물 생육 억제- 보툴리눔균은 pH4.5 이하 생존X → pH4.5이하 유지- 초산에 가장 효과적 > 젖산 > 구연산- 유산균, 효모 ... 포자 발아를 유도해 포자, 세균 사멸⑥ 상업적 살균법- 통조림(옥수수) 을 완전 살균하기 보다는 미생물과 실제 유통기한 등 상업적 목적 감안해 살균 (과실 통조림)• 가열살균 공정

  시험자료 | 11페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.04.02 | 수정일 2024.01.28

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  불완전균류

  담자포자는 흑수균의 일부의 것을 제외하면 대부분이 사출포자이다 . - 담자균효모는 불완전균효모와 구분되지만 대부분이 사출포자일수있는 이유가 동포자인 유성적인것과 무성적인것 둘다 가능하기에 ... . - 무포자효모와 비교하자면 사출포자는 무성이지만 그래도 포자를 형성하는데 반하여 무포자는 포자자체를 형성하지 못한다 . ... 사출포자효모Bullera Sporobolomyces효모균류 외 불완전균류증식이 빠르고 백색 양모상의 콜로니를 형성 .

  리포트 | 55페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.02

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  전남대 식품미생물학(기말정리)

  후막포자 : 균사중 세포가 두꺼운 벽을 만들어 후막포자(chlamydospore)를 생성하는 것.8. 사출포자 : 출아 후에 사출포자(blastospore)가 되는 것.9. ... 식품에 중요한 담자포자 효모(다양함) / 출아법 / clamp connection / 담자기? ... 식품에 중요한 자낭포자 효모(-myces) / 33가지 속 / 2cell-4spore / 식품부패?

  시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.23

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  [일반생물학실험]효모균의 관찰

  영양 세포 위에서 돌출한 소병(小柄) 위에 콩팥 모양이나 낫모양의 사출포자를 형성하여, 독특한 기작으로 공기 중에 포자를 사출한다. ... 무성적으로 포자를 형성하는 경우로는 단위생식, 위접합, 사출포자, 분절포자 및 후막포자 등이 있다.효모의 생활사① 무성적(無性的)으로 포자 형성단위생식(parthenogenesis) ... 효모는 포자형성 여하에 따라 유포자 효모(sporogenous yeast 또는 ascosporogenous yeast), 사출포자 효모(ballistosporogenous yeast

  리포트 | 12페이지 | 4,200원 | 등록일 2015.05.23 | 수정일 2020.07.28

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  배지 만들기 및 신체 미생물 배양

  자낭포자, 테리오스포아, 사출포자, 분절포자를 형성하지 않을 뿐만 아니라 carotenoid 색소도 형성하지 않는다. ... 황색 포도상구균과 표피 포도상구균으로 나뉘는데, 병소에서 분리되는 포도상구균의 대부분은 황색 포도상구균이다.효모균: 자낭균류에 딸린 미생물로 효모라고도 한다. ... 원형 혹은 타원형이며, 모세포에서 작은 돌기를 내어 점점 자라 떨어지는 출아법과, 모세포 속에 자낭 포자를 만들고 그것이 세포 밖으로 나와 접합하는 유성 생식의 방법으로 증식한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.26 | 수정일 2019.09.23

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  효모와 맥주

  ): 성숙 후 공중으로 사출되는 포자 -담자균 효모류 또는 불완전균 효모류 일부가 형성 ② 분열자(oidia)=분절포자(arthrospore): 균사의 일부가 짧은 단편으로 절단되어 ... (분열효모) ③ 출아분열법= 말단출아법= 양극출아법: 출아와 분열 중간형--Saccharomycodes sp. 2) 무성포자에 의한 생식: 단위생식 ① 사출포자(ballistospore ... 유성생식 : 접합을 통하여 유성포자 형성--유성포자가 발아하여 번식 ① 자낭포자(ascospore): 배수체의 자낭균효모류가 자낭 내에 형성하는 유성포자 -자낭과 무(반자낭균류에 속

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.14 | 수정일 2018.10.18

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  진균(효모 및 사상균)의 분리 및 배양

  특히 사출포자를 형성하는 것이 특징이며 당 발효능은 없다.Trichosporon : 위균사나 균사가다. ... 형성하는 종류 등 모두 10속이 기록되어 있으며 식품과 관련에 대하여 알려진 바는 드물다.3) 무포자 효모자낭포자나 담자포자를 형성하지 않는 효모 종류들로서 무성생식 형태는 출아법이 ... 발효력은 강하며 질산염은 이용하지 못한다.2)담자포자 효모형태적 특성으로는 출아법으로 번시가는 효모로서 clamp connection이 있는 균사를 만들고 여기에서 담자기와 담자포자를

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.01

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  [생물학]【A+】효모의 생

  사출포자 형성하는 것 -사출포자 효모류 무성포자도 형성 못하는 것 -무포자 효모류 Candida속 ▷소감처음 生이라는 주제를 받고는 사람의 탄생만을 생각했었지만 수 차례 생각해 보자 ... 진핵세포 특유의 세포 구조담자균효모류 -유성적으로 휴면포자인 동포자 형성 -무성적으로 사출포자 형성하기도 함 불완전균효모류 : 유성세대가 없는 효모류 유성포자 형성 못함 무성적으로 ... 무성생식 - 단위생식 한 개의 영양세포가 무성적으로 포자형성효모의 분류와 대표적인 예자낭균 효모 : 유성적으로 자낭포자 형성하는 효모 Ex) 사카로미세스 세레비시아 - 효모.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.02

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  곰팡이1

  이어서 감수분열이 일어나 8개의 자낭포자가 들어 있는 자낭이 형성되며 이것에서 사출(射出)된 자낭포자의 발아에 의해 유성적(有性的)인 생식이 이루어진다.담자균류의 곰팡이에서는, 먼저 ... 같은 모양과 크기의 배우자낭(配偶者囊)이 합쳐져 집합포자를 형성하여, 균사에 격막이 없다.(2)자낭균류보통 곰팡이라고 불리는 무리로 푸른곰팡이, 누룩곰팡이, 효모 등이 여기에 속한다 ... 또 자낭균류에 는 효모균과 같이 단세포이고 무성 생식의 하나인 출아(出芽)에 의해서 번식하는 것도 있고, 삿갓버섯 등과 같이 자실체(子實體)를 만드는 것도 있다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.22

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  효모의 관찰

  즉 효모는 자낭포자(ascospore)를 형성하는 Endomycetaceae, 사출포자(ballistospore)를 형성하는 Sporebolomycetaceae, 포자를 형성하지 않는 ... 효모의 대표속인 Saccharomyces는 알코올발효(청주, 맥주, 막걸리, 포도주), 식용효모, 빵효모로 그 활용이 넓다.1. Title : 효모균의 관찰4. ... 효모를 처음으로 관찰한 것은 현미경의 발명자 레벤후크(A. V. Leeuwenhoek)이며 1680년 맥주효모를 발견하였다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.20

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  식품미생물학 총정리

  - 대표적 : Schwanniomyces속- 사출포자, 분절포자, 후막포자를 형성하는 효모 잇음(1) 양극출아(polar budding) 레몬형- Hanseniaspora, Kloeckera ... * 유성생식 종류 *- 진균류진균류의 유성포자는 건조, 열, 냉동 그리고 화학약품에 대하여 저항성이 있으나 세균의 내생 포자만큼 저항성이 강하지는 않다. ... Pen. cyclopium- 곡류, 오래된 된장효모 여러 개가 모여 있는 경우 균사와 비슷한 형태6.3 효모의 증식6.3.1 무성 생식(1) 출아법(budding)- 대표적인 영양증식방법

  리포트 | 27페이지 | 4,500원 | 등록일 2011.03.28 | 수정일 2015.03.31

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  진균의 모든것

  균사에 격벽이 있고 무성생식 기관이 자낭균류의 그것과 유사하며 , 곰팡이 외에 무포자 효모나 사출 효모도 불완전 균류로 포함한다 . ... 균사는 선단발육 (apical growth) 및 분지로서 효모는 출아 (budding) 또는 이분열 ( 분열효모의 경우 ) 로 증식하지만 진균은 이 밖에도 포자를 형성하여 증식한다 ... 발아관 형성능 효모를 사람 또는 소 태아혈청 중에 부유시켜 37℃ 로 2~3tlrks 배양한다 .

  리포트 | 58페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.05.16 | 수정일 2013.11.18

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  효모의 분리와 검경

  하고, 무성적으로 사출포자를 형성하기도 하는 담자균효모류, 유성포자를 형성하지 못하여 유성세대가 없는 불완전균효모류로 나눌 수 있다.자낭균효모류의 대표적인 효모로 막걸리 제조에 많이 ... 위접합법(pseudocopulation), 영양세포에서 돌출된 소병 위에 포자가 형성되어서 공기 중으로 포자를 사출하는 생식하는 사출포자(ballistospore), 위균사의 말단이나 ... 의하여 형성하는 이태접합포자(heterogamic conjugation)가 있다.효모의 분류는 유성적으로 자낭포자를 형성하는 자낭균효모류, 유성적으로 휴면포자인 동포자를 형성하기도

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.13

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