"사케벤치마킹" 검색결과 1-13 / 13건

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  고베지역의 전통산업인 사케의 고급화 벤치마킹 - 막걸리 산업의 활성화 방안 모색 -

  우리나라는 막걸리가 사케의 인기를 뛰어넘었던 2010년 성장동력을 확보해야 했지만 여러 한계점으로 극복하지 못했다. ... 막걸리 소비를 상승 기조로 이끌기 위해서는 시장 다변화가 필요한 시점이다.일본은 사케의 성장세를 이어가기 위해 고베 양조장 투어, 와이너리 투어처럼 양조장을 방문하고 시음해보는 ‘스토리

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.11.09

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  국순당 일본시장 진출 마케팅전략 수립 기획안

  한국에 막걸리와 소주가 있듯이, 일본의 전통술에는 사케가 있다. 사케도 맥주처럼 수많은 종류가 있지만 그중에 겟케이칸에서 나오는 사케가 점유율 1위다. ... 이와 같은 성공사례를 벤치마킹하여, 일본 내 인기 있는 ‘한류 스타’를 내세워 막걸리열차에 탑승 시, 사진촬영 이벤트 또는 막걸리 무제한 제공과 동시에 한국 전통 음식으로 차려진 도시락을 ... 막걸리와 제조 방법, 술의 형태는 다르지만 가장 강력한 라이벌이라고 할 수 있다.(2) 겟케이칸 사케한국말로 하면 월계관 사케이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.04 | 수정일 2021.10.14

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  국순당 막걸리 해외진출 마케팅

  한국에 막걸리와 소주가 있듯이, 일본의 전통술에는 사케가 있다. 사케도 맥주처럼 수많은 종류가 있지만 그중에 겟케이칸에서 나오는 사케가 점유율 1위다. ... 달러- 일본 사케는 2천 5백만달러로 한국산 곡물 발효주 5백만달러의 5배- 일본 사케는 ‘06년 수입액이 6%증가한 반면, 한국산 곡물발효주는 23%증가▶한국산 전통주의 수입증가가 ... 세부전략(표준화 벤치마킹)1)스타벅스‘커피를 마시는 문화공간’을 제안한 스타벅스처럼, 백세주 마을도 ‘우리 술 막걸리를 마시면서 한국 음식과 한국 문화를 세계에 알리자’스타벅스의 로고에서

  리포트 | 18페이지 | 4,300원 | 등록일 2013.07.18

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  글로벌 기업론 보고서 국순당 막걸리의 해외진출

  한국에 막걸리와 소주가 있듯이, 일본의 전통술에는 사케가 있다. 사케도 맥주처럼 수많은 종류가 있지만 그중에 겟케이칸에서 나오는 사케가 점유율 1위다. ... .6)비주얼마케팅불가리 맥주 ‘슈멘스코’ 쇼핑백, 스타벅스 텀블러 마케팅을 벤치마킹 하였다. ... 달러- 일본 사케는 2천 5백만달러로 한국산 곡물 발효주 5백만달러의 5배- 일본 사케는 ‘06년 수입액이 6%증가한 반면, 한국산 곡물발효주는 23%증가▶한국산 전통주의 수입증가가

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.21

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  [일본문화] 일류(한류 이전에 불었던 일본문화 열풍), 일류의 정의, 성공요인 등

  음식, 사케ⅳ. 캐릭터ⅴ. 서적ⅵ. CF BGM, 만화책 인기순위∴ 日流, 인기비결 & 성공요인Ⅲ. 日流의 영향– 긍정적 영향– 부정적 영향∴ 앞으로의 방향Ⅰ. 일류의 정의1. ... 일본의 좋은 문화들을 긍정적으로 받아들이고 다양한 문화를 경험하고, 우리가 약한 부분이 있다면 벤치마킹하여 우리의 부족한 부분을 보완한다면 서로의 문화가 더욱 발전하지 않을까 생각한다

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.14 | 수정일 2017.04.12

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  전통주-마케팅

  공략하는 더욱 참신한 전략 필요 2 막걸리의 문화 창조 , 체험 위주 요소마케팅 전략 국내 전략 제품구매 홈페이지방문 제조일자 입력 탁주 이력확인 국순당 백세주 이력관리 시스템 벤치마킹 ... 사케잔 막걸리 농림수산부장관 막걸리잔 공모전에서 당선작 ‘달’을 주제로 한 막걸리 잔 ‘달잔’ 마케팅 전략 해외 전략 [ 막걸리의 문화판매 ] ? ... 찍으면 참살이 탁주에 관한 정보 또는 참살이 탄생 비화를 보여주는 스토리텔링 영상 제공막걸리 + 전통문화 마케팅 전략 국내 전략 [ 막걸리 체험을 통한 이미지 개선 ] 와인이나 사케처럼

  리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.03.30

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  막걸리 판매 전략 보고서 - 『막걸리, 세계로 도약하다』

  먼저, 이미 세계적으로 일반화되고, 원산지가 아닌 다른 나라에서도 생산되고 있는 ‘와인’의 경우를 벤치마킹할 필요가 있다. ... 세계 여러 나라에서 성공한 다양한 술들, 예를 들어, 프랑스의 와인이나 스코틀랜드의 양주(스카치 위스키), 일본의 사케 등의 다양한 해외주류에 대한 대항마로 우리나라에서는 소주와 막걸리를 ... 막걸리도 이를 본받아 벤치마킹할 필요가 있다. 그래서, 우선적으로 막걸리의 고급화가 필요하다. 술병의 디자인, 맛, 향, 색깔 등에서 고급화를 꾀할 수 있다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.12

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  민속주 수출전략

  많이 수입하고 있다.세계화에 성공한 일본 식문화이자 전통주인 사케를 벤치마킹하여 우리의 전통주를 세계화 시키는 전략이다. ... 관세청이 발표한 2009년 불황을 잊은 10대 수입품 중 하나인 사케는 부드럽고 깔끔한 맛으로 웰빙주 라는 이미지를 얻으면서 젊은 층 수요가 급증함에 따라 미국에 이어 두 번째로 사케를 ... 각료 이사회에서 만찬 건배주로 사용되어 세계인의 입맛까지 사로잡을 것을 기대하고 있다.2009년 10대 수입 소비상품순 위품 목1스마트 폰2커피 원두3고급 생수4담배&담배 대용품5사케

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.28

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  우리의 전통주 막걸리

  ’ 라는 브랜드화 벤치마킹 하여 , 쌀 막걸리 세계적인 한국전통의 술로 대중화 하는 연구 . ... 방향막걸리의 다양한 유형별 담금공정 확립과 주질 개선을 위해 , 원료쌀의 원산지 표시 , 함량 표시 , 효소제 사용의 다양화 , 부원료 사용 방법 등의 과학적 연구 개발이 요구 일본 “ 사케

  리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.11.07

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  신라호텔 식음

  아리아께에서는 일본에서도 만나기 힘든 황실 헌상주 Manotsuru, Kikuhime 등 35종의 진귀한 프리미엄 사케와 명주를 만실 수 있습니다. ... 세계 최정상 패스트리와 베이커리를 만날 수 있는 패스트리 부티크 - 신라 베이커리는 해외유명 패스트리 명장인 요코다 히데요 등의 컨설팅을 받아 끊임없는 벤치마킹과 기술도입을 통해 지속적인

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.24

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  수출가능한 문화컨텐츠 개발

  성장 낡은 이미지 벗고 젊은 층 대상으로 빠르게 확산 젊은 감각의 막걸리 바와 퓨전주점 등장한국에서 이어지는 막걸리 열풍일본의 막걸리 신드룸일본의 막걸리 신드룸일본의 막걸리 신드룸 사케의 ... 국제적인 행사를 벤치마킹함과 함께 국제적인 단체와 연계해 세계에 한류를 전파 3. 구시대의 산물과 같은 규제들은 철폐해야 함 4. ... 마진율을 높여 부담을 상쇄세계화를 위한 개선점 유통기한이 짧다는 단점을 역이용 신선한 이미지 강조 매년 가을 그 해 수확된 포도를 이용해 출시하는 프랑스와인 ‘ 보졸레누보 ’ 를 벤치마킹

  리포트 | 54페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.26

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  (주)남이섬 서비스 경영분석

  외국에서 한국으로 불러들이는 것 못지 않게 국내에 있는 외국인을 찾아오도록 하는 전략”) 일본인들에게 남이섬을 느끼도록 `남이` 브랜드를 단 사케와 포도주를 만들게 하고 로열티남이섬의 ... 이달 초 휴가를 마치고 업무에 복귀한 김문수 경기지사가 잡풀만 무성했던 남이섬이 예술가들의 손길을 거치면서 세계인이 감탄하는 관광지로 거듭났다 며 남이섬의 성공사례를 벤치마킹해 도정에 ... 분석하여 개선안을 도출목 표배 경창조경영 성공 사례 업체 선정적은 비용으로 남이섬을 개혁하고 고객 중심의 서비스를 제공한 창조경영의 성공사례를 선정하였음.남이섬 관련 기사기사남이섬 벤치마킹

  리포트 | 97페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.10.28

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  일본의 대중 문화

  우리는 멀고도 가까운 나라 일본의 주류(酒類)와 주점(酒店)을 소개하는 것으로 일본의 역사와 문화에 대해서 조금이나마 알아보고자 한다.일본에서는 술을 사케酒(さけ)라고 부른다. ... 현재 우리나라에도 이자카야를 벤치마킹한 ‘쇼부’가 있으며, ‘하이카라야’처럼 일본의 체인점이 아예 들어온 경우도 있다.이자카야에는 다양한 형태의 가게가 있지만 우리나라에서 막걸리 집에

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.06

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