"산값측정" 검색결과 1-20 / 21,781건

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  [유기화학] 산값측정

  참고사항 / 고 찰산값은 유지중에 함유되어 있는 자유 지방산의 함유도를 알수 있으며산값은 식용유의 신선도의 기준이 된다.식용유는 산값이 1 이하이어야 하며. ... {산 값 측 정. 목 적알코올과 페놀프탈렌 용액을 가하여 용해시킨후 KOH-에탄올 표준용액으로적정한후 산값을 계산하는데 그 목적을 둔다.. ... 신선한 정제유의 산값은 작으며산값이 클수록 품질이 떨어진다.이번 실험은 의외로 애로사항이 많이 있었던 것 같아 고생을 조금 했지만,

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.13

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  산값 측정 결과

  실험 매뉴얼에는 30초동안 색이 변하지 않을 때를 적정점으로 한다고 하지만, 사람마다 보는 눈이 달라 어떤 색농도를 기준으로 하여야 하는지 정확하지가 않다.또한 이 산값 측정 실험에는 ... 문헌값에 보면 식용유의 산값은 1이하가 나와야 한다고 되어 있다.실험에서 얻은 산값 계산 결과 0.1N-KOH를 썼을 때는 0.449 , 0.449 , 0.673 이렇게 1이하값을 ... 유지량(10g)일때산값=56.11*0.8*0.1*1/10 = 0.449? 유지(5g) 일때산값=56.11*0.4*0.1*1/5 = 0.449?

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.04

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  산값측정 예비

  식용유지의 산값은 대체로 1.0 이하이다.몇가지 유지의 산값은 표 4-14와 같다.유지의 산값은 유지 속의 유리지방산이 모두 oleic acid로 구성되어 있다는 가정하에서 올레산으로 ... 유지 1 g중에 올레산(oleic acid) 6 mg을 함유하고 있을 경우, 이의 산값은 (KOH/C18H34O2)×6≒1.2이다.유지의 산값 또는 유리지방산 값(free fatty ... 그러므로 산값과 올레산으로 표시된 유리지방산 함량(%)과의 관계는 A×282.42/56,100×100이 되며, 산값×0.5034가 올레산으로 표시된 유리지방산의 함량(%)과 같게 된다

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.04

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  [식품분석화학] 유지의 산값 측정

  유지의 산값 측정【실습 목표】실습을 통하여 유지 중에 함유되어 있는 유리지방산의 함유도를 측정하고 그에 따른 조작기능을 기른다. ... 준하여 정확하게 평량한다.(3) 여기에 중성용제 100㎖ 또는 페놀프탈레인 용액 몇 방울을 가하여 시료가 완전히 용해할 때까지 충분히 흔들어 준다.산값 측정에 사용하는 시료의 양시료 ... 수욕상에서 가열 융해하고 다음에 용제를 가하여 용해시킨다.(4) 이것을 KOH-에탄올 용액으로 적정하고 지시약의 색상이 엷은 분홍색으로 30초간 계속될 때를 종말점으로 한다.유지의 산값은

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.09

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  [식품분석실험]산가(acid value) 측정 실험 레포트

  산값을 측정하는 데는 먼저 5∼10g의 시료를 알코올과 에테르 또는 벤젠의 등용량 혼합액 150㎖에 녹인다. ... 즉 산가는 지방산이 glyceride로서 결합형태로 있지 않은 유리 지방산의 양을 측정하는 것이다. ... 본 실험에서는 유지 시료의 산가를 측정한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.04

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  유지의 산패 측정 레포트

  이때 유리된 지방산의 양을 측정한 결과값은 유지의 품질저하 강도를 나타내는 척도의 하나로 활용할 수 있다.4. ... 그 다음 POV, TBA값을 측정하여 유지 산패의 유도기간을 측정하는 방법이다.7) Oven test제과 및 제빵공업에서 많이 사용하는 방법으로 빵, 케이크, 비스킷과 같이 식품을 ... 유리지방산의 양은 추출유지의 산가(AV)를 측정함으로써 알 수 있다.2) 산가 / 유리 지방산가 측정1g의 유지 중에 존재하는 유리지방산을 중화하는데 필요한 KOH의 mg 수를 말한다

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.28

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  총산도 측정

  이온의 몰농도가 활동도 값과 같지 않으므로 측정한 PH는 대게 계산한 값과 같지 않다. 실험실에서 PH는 PH미터로 측정한다. ... PH는 단지 수소 이온 농도를 나타내는 방법이므로 25℃에서 산성과 염기성 용액은 PH값에 따라 다음과 같이 구분할 수 있다.산성용액 : [H?] > 1.0 × 10?? M. ... , 이 산용액(2차 표준 용액)을 이용하여 또 다른 알칼리 용액 (NaOH)의 농도 계수를 측정한 후, 이 용액(3차 표준 용액)을 귤 중의 유기산 함량을 정량하는 표준용액으로 사용하여

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.02

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  [all a+] 연세대학교 화공기초실험 결과 레포트 8 (시료의 이화학 분석(2))

  50% in DW viscosityFigure SEQ Figure \* ARABIC 6 Glycerin(Ep) viscosity산값 측정 시험페놀프탈레인 용액을 지시약으로 사용하고 ... SEQ Figure \* ARABIC 7 글리세린 농도별 점도표산값 측정 시험의 결과는 표준과 실험을 통해 얻은 에센셜 오일에 대해 각각 A표준=56.11*0.1N*(0.67-0.23 ... 산값은 표준과 실험에서 각각 A표준=56.11*0.1N*(0.67-0.23)(mL)/0.5g=4.9, A실험=56.11*0.1N*(0.34-0.23)(mL)/0.5g=1.2이다.Discussion실험을

  시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.16 | 수정일 2022.10.23

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  아주대학교 수질분석실험 A+ 보고서 - 화학적 산소요구량

  증류수는 옥살산소듐 용액을 넣었을 용액을 만들었으므로 농도계수 f는 1로 한다.- 측정값미지시료첫번째미지시료두번째미지시료세번째미지시료평균바탕시험(증류수)미지 시료량100 mL100 ... 과망간산칼륨 부피를 알고 이 결과값을 이용하여 COD 값을 계산하는 실험이었다.용량 분석에 의해 이용되는 산화제 중에서 가장 강한 것 중 하나인 과망간산칼륨을 이용하여 산화-환원 ... 있었다.바탕시험이 되는 증류수와 농도의 값을 모르는 미지시료를 3개의 플라스크에 나누어서 실험하여 총 4개의 데이터를 얻을 수 있었다. 3번 측정하는 이유는 조절이 불가능한 무작위

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.04

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  아미노산 적정 실험 레포트

  첨가④ vortexer로 혼합⑤ 시료의 pH 측정⑥ 계속해서 1ml 씩 HCl 용액을 첨가해 가며 pH가 1.5 근처에 이를 때까지 pH 측정(NaOH는 pH 12까지 측정)3. ... 아미노산A●실험값시료pKa1pKa2pKaRPI(등전점)아미노산A2.3810.686.532. 0.1M KH2PO4과 0.1M K2HPO4를 1:1로 혼합한 용액 (완충용액)●실험값시료pKa1pKa2pKaRPI ... 등전점을 구하기 위해서 나온 실험값들 중 pKa1값을 2.38로 두고 pKa2를 10.68로 두어서 pI= 6.53이라는 값이 나왔다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.05

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  산가 측정

  산가란 유지 1g 중에 함유되어 있는 유리지방산을 중화시키는데 필요한 KOH의 mg 수이다. 산값이 높은 것은 지질이 변질되었음을 의미한다. ... 2019년 5월 2일실험명콩기름과 가열 콩기름의 산가 측정실험목적산가 측정의 원리를 이해하고, 산패에 따른 산가의 변화를 측정한다.실험원리유지의 산화반응에는 자동산화, 광산화, 가열산화 ... 하지만 유지의 신선도가 떨어지고 오랫동안 저장하게 되면 중성지질에서 분리되어 나와 유리지방산 형태가 된다. 이 지방산을 중화하는 데 필요한 알칼리의 양을 산가라고 한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.21

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  [생화학실험] 생체막 지방질 분석 유지의 산가 예비 및 결과레포트

  이 값은 지방산에 존재하는 유리지방산의 양을 측정함과 동시에 품질의 척도가 된다. ... 생체막 지방질 분석_유지의 산가Purpose산패된 정도가 다른 두 가지 유지에 대하여 산가 측정을 하고 산값을 계산할 수 있다.Principle & Theory▶ 생체막(세포막)세포의 ... Hydroperoxide가 분해하여 생기는 카보닐류는 산소 존재 하에서 지방산으로 변화한다.유리지방산의 양은 추출유지의 산가(AV)를 측정함으로써 알 수 있다.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.13

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  환경화학및실험1 화학적산소요구량(크롬법) 결과레포트

  앞선 실험에서 배웠듯이 COD 값은 BOD값의 신속한 측정을 위해서 사용되는 것이므로 항상 두 가지 값의 차이에 대한 사전지식이 필요하다. ... 산화제로 중크롬산칼륨(K2Cr2O7)을 사용한다. 이를 사용할 때, 대부분의 유기화합물은 이론적인 값의 95%～100%까지 산화된다. ... 바탕시료와 미지시료의 적정값의 차이에 의해 유기물을 산화시키는데 사용된 산화제의 양을 구할 수 있고, 화학적산소요구량을 구할 수 있다.시료를 황산산성으로 하여 중크롬산칼륨 일정과량을

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.12 | 수정일 2020.11.19

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  [환경부] 대기 측정기록부

  선정지점 요약 서술약도측정결과측정지점측정구분측정값풍속측정시각측정기기측정대상의 가동률 등측정배경측정배경④측정값보정측정항목관련기준측정지점평가소음도(진동레벨)보정대상소음도(진동레벨)배경값보정지역기타측정일측정자 ... 대기분야 측정기록부대기 측정기록부①의뢰인상 호(기관명)②일반현황시 설 별소 재 지(주소)종 류 별대 표 자(의뢰인)주 생 산 품환경기술인③의뢰내용측 정 용 도대상의 명 칭(측정지점) ... 수질분야 측정기록부수질 측정기록부①의뢰인상 호(기관명)②일반현황시 설 별소 재 지(주소)종 류 별대 표 자(의뢰인)주 생 산 품환 경 기 술 인③의뢰내용측 정 용 도대상의 명칭(측정지점

  서식 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.14

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  식품분석및실험 지방산화측정 보고서 레포트

  함유되어 있는 유리지방산을 중화하는 데 요하 는 KOH의 mg수이다.즉, 산값은 지방산이 글리세리드로서 결합되고 있지 않은 유리지방산의 양을 계측하는 것으 로, 유지의 보존, 가열 ... 산화는 산화방지제나 상승제(synergist)에 의해 억제되지만, 상당히 저온에 저장하더라도 산화를 완전히 방지하는 것은 어렵다. 3) 산화 반응과 관련하여 산값이란 유지 1g 중 ... 등에 의하여 변하는 변수로서 유지 및 유지를 함유한 식품의 품질 판 정에 필요한 척도이며, 특히 유지의 산패 정도를 나타내는 기준이 되는 값이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.31

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  연세대 대학원 인공지능학과 전공 필기 시험 예상 문제, 연대 연세대학교 AI 대학원 전공 면접 입시 구술 고사 예상 핵심 질문, 우수 답변, 관련 개념 요약 정리 모음, 자기소개서 작성 이후 전공 면접 준비, 석사 박사 석박사 통합 과정 합격 후기, 확률 통계, 선형 대수, 인공지능 지식, 프로그래밍

  문제: 이산 확률 분포와 연속 확률 분포의 차이점을 설명하시오. 답변: 이산 확률 분포는 확률 변수의 값이 특정 개수의 값만을 가질 수 있는 경우를 다룹니다. ... 예를 들어, 사람 의 키와 같은 측정치는 연속적인 값을 가질 수 있습니다.관련 개념: Discrete Distribution (이산 분포): 확률 변수의 값이 명확히 구분되는 경우, ... Probability Mass Function (PMF): 이산 확률 변수의 특정 값에 대한 확률을 나타냅니다.

  자기소개서 | 57페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.08.24

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  계량형 Gage R&R

  &R 평가측정자ABC전체측정분석계산값변동비(%)판정 결과"K1반복횟수"23부품수0 Gage R&R (GRR)#DIV/0! ... 320 324 4 325 324 322 3 322.0평균311.7 311.4 311.0 0.7 311.0 311.4 311.6 0.6 312.2 312.5 311.8 0.7R&R 평가측정자ABC전체측정분석계산값변동비 ... 측정자 변동 (AV)#N/A#N/A0.70870.5236최소값0 부품 변동 (PV)#N/A#N/A"K3시료수"2345678910최대값0 총 변동 (TV)#DIV/0!

  서식 | 1,000원 | 등록일 2021.08.16

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  생태산업개발 탄소중립 검증

  계획 수립 리스크를 반영한 중요한 샘플링 대상 데이터 및 방법론 등 KEI 검증계획 수립 검증 수행대상 및 방법 인터뷰 대상 및 검증 일정 등 KEI 현장검증 데이터 및 정보 검증 측정기기 ... ㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 최초연도값 ( ) 2021 년 ( 매출액 원단위 ) 온실가스 배출량 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 2017 년 ( 매출액 원단위 ) 온실가스 배출량 1 ㅡㅡ 4 ... 동사가 온실가스 감축에 기여하고 있다는 전제하에 정량적인 온실가스 추정 감축량을 결정 이 경우 ‘최근 3 개년 온실가스 평균 감축량’과 ‘온실가스 추정 감축목표량 ’ 중 보수적인 값을

  ppt테마 | 24페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.03.24

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  숭실대학교 신소재공학과 자기소개서

  적두에 비해 흑미를 염료로 사용했을 때 전류값이 더 높게 측정됐지만, 전해질의 양에 비례하게 상승하지는 않았습니다. ... 그 결과 변동없이 전류값이 상승했습니다. ... 과일에서 추출한 구연산이 치유 반응에 어떻게 작용하는지 궁금했고 구연산의 카르복실산과 알콜기가 서로 수소 결합을 형성해 상호작용으로 가역적 성질이 일어남을 알았습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.11.24

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  경희대학교 식물환경신소재공학과 자기소개서

  적두에 비해 흑미를 염료로 사용했을 때 전류값이 더 높게 측정됐지만, 전해질의 양에 비례하게 상승하지는 않았습니다. ... 그 결과 변동 없이 전류값이 상승했습니다. ... 과일에서 추출한 구연산이 치유 반응에 어떻게 작용하는지 궁금했고 구연산의 카르복실산과 알콜기가 서로 수소 결합을 형성해 상호작용으로 가역적 성질이 일어남을 알았습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.11.24

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