"산분" 검색결과 1-20 / 1,250건

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  Gas Chromatography - Electron Capture Detector 를 이용한 산분해간장중의 3 - Monochloro - 1 , 2 - propanediol 분석법에 관한 연구

  한국식품위생안전성학회 최종동, 문귀임, 오현숙, 김동슬

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  간장 파동 ( 산분해 간장 및 MCPD란? ) 레포트 및 발표 자료

  산 분해간장을 주제로 선정하게 된 이유는 교수님께서 알려주신 주제이기도 하지만, 최근 어머니께서 “천기 누설”이란 프로그램을 통해 산 분해간장의 위해성을 느낀 뒤 조리에 혼합간장을 사용하지 않고 간장을 구매 할 때에도 혼합 간장에 비해 비싼 가격의 양조 간장을 고집하는..

  리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.07.15

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  [식품가공및저장] 끝나지 않는 간장 파동 (산분해간장)

  간장이라 하면 단백질 및 탄수화물이 함유된 원료로 제국 하거나 메주를 주원료로 발효하는 것과 효소 분해 또는 산분해법 등으로 가수분해하여 얻은 여액을 가공한 것을 말한다. ... 혼합 및 산분해 간장 출하량은 1995년 까지는 대체적으로 증가 추세를 보였으나, 1996년 이후 감소하는 추세로 전화되었다. 1996~1998년간 연평균 4.2% 감소율을 기록하였으며

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.08

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  식품화학 및 실험 보고서 - 지질의 정량, 산분해법

  의 비커의 시료에 가하고 혼화시킨 후 70~80℃에서 30~40분간 산분해 후 실온에서 방냉합니다.※ 염산: 35% HCl 25ml + 증류수 11mlⅰ)ⅱ)④ 산분해한 시료를 ether ... 실 험 보 고 서학과: 학번: 학년: 이름:실험일자실험실(호)담당교수평가2019. 11. 26C3-0223실험제목: 지질의 정량 - 산분해법1. ... 곡류, 서류, 전분류, 버섯류 등과 같이 지질이 조직성분과 강하게 결합하여 ether로 추출되지 않는 부분이 많을 경우는 미리 산성하에서 분해를 하여 유리시켜서 정량하는 방법인 산분해법이

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.25

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  산분해간장(가공학 조사)

  국내 간장시장은 지난 96년 산분해간장 논란 이래 혼합간장(산분해간장과 양조간장 혼합)에서 자연숙성된 양조간장 위주로 빠르게 재편돼 왔으며, 지난해 말에는 양조간장이 시장점유율 50% ... 하지만 여전히 싼가격으로 산분해간장이 팔리고 있으며 이는 공장이나 식당에서 많이 쓰이고 있다.총 질소(T.N) 함량1.3%이상혼합비율양조간장(총질소 1.3%)30%, 산분해간장(총질소 ... 혼합간장은 양조간장과 산분해간장을 3:7 혼합한 것으로 가정용에서 쓰이고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.09

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  지질분석, 식품 내 함량분석, 대학원 수업, 조지방 정량, 정성 분석, Soxhlet 추출법, 속슬렛 추출법, Rose-Gottlieb법, 산분해법, Gerber법, 산가, 과산화물가

  조지방 정량Soxhlet’s 추출법Rose-Gottlieb법산분해법Gerber법4. 지방질 정성Acrolein 반응Index5. ... 5조지방 정량일반적인 식품 및 사료의 조지방 Soxhlet 추출법우유와 유제품의 지방질 Gerber법 또는 Rose-Gottlieb법곡류, 난류, 마요네즈, 유제품 및 치즈의 지방질 산분해법식용유 ... Rose-Gottlieb법과 동일하게 ether, 석유 ether로 추출을 하여 지방질을 정량하는 방법AOAC공정법에서 곡류, 어패류, 가공치즈 등의 공정법으로 이용조지방 정량 : 산분해법시약

  리포트 | 48페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.02.08

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  약리학, 소화기계 약물

  산분비억제제1) 히스타민Ⅱ 수용체 길항제2) 프로톤 펌프 억제제3) 항콜린제4) 프로스타글란딘 유사체4. 위점막 보호제5. 하제6. 지사제1. ... 산분비 억제제1) 히스타민 Ⅱ 수용체 길항제위의 벽세포에서 히스타민 H2 수용체 차단 작용에 의해 위산분비 감소작용을 한다.Cimetidine(Tegamet),Ranitidine(Zantac

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.27

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  Separation and Recovery for the Analysis of Radioiodine in RI Wastes

  한국방사성폐기물학회 Sang-Hoon Kang, Sun-Ho Han, Heung N. Lee, Keang-Yong Jee, In-Koo Lee

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  간기능검사(LFT, Liver Function Test) 보고서, 정상치, 검사과정, 간호학과

  종류21) ALT (알라닌아미노전이효소)22) AST (아스파테이트아미노전이효소)23) ALP (알칼리인산분해효소)34) 빌리루빈35) 알부민36) 총단백질37) GGT (감마글루타밀전이효소 ... 따라서 여러 검사항목을 묶어서 ‘간 기능 검사’로 통칭한다.간기능검사의 검사항목으로는 ALT (알라닌아미노전이효소), AST (아스파테이트아미노전이효소), ALP (알칼리인산분해효소 ... AST가 ALT보다 높은 경우: 간 출혈, 알코올성 간경화증, 간의 대사성 종양3) ALP (알칼리인산분해효소)ALP는 생체 내에 널리 분포하지만 간 담도계 상피와 뼈, 태반, 장기

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.09

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  Determination of major and minor elements in low and medium level radioactive wastes using closed-vessel microwave acid digestion

  한국방사성폐기물학회 Jeong-JIn Lee, Hyung-Yeal Pyo, Jong-Seon Jeon, Chang Heon Lee, Kwang-Yong Jee, Pyung-Kook Ji

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  조지방 정량 분석

  따라서, 현행 식품분석에서는 에테르추출법을 원칙으로 하면서도 곡류는 산분해법, 난류는 클로포포름메탄올 혼액추출법, 우유류는 레제고트리브(roese-Gottlieb)법을 채택하고 있다 ... 지방질은 Gerber 법이나 Roese-Gottieb 법이 일반적으로 사용되고 있으며 난류, 마요네즈, 유제품 및 치즈의 지방질은 Roese-Gottieb 변법이라 할 수 있는 산분해법에

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

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  [A+ 식품분석 및 실험 레포트] 식품 중 조지방 정량 - Soxhlet 추출법

  성분인 조지방은 주로 중성지방질이 추출되며, 다른 복합지질, 특히 리포단백질의 지질분획은 충분히 추출되지 않는다.따라서, 현행 식품분석에서는 에테르추출법을 원칙으로 하면서도 곡류는 산분해법 ... 등 극성지질과 친화성이 증대하므로, 수분이 많은 식품에서의 이용은 효과적인 추출이 된다.또 이 방법은 ether용액 추출법으로 어려운 조직내의 지질이나 인지질의 추출이 가능하며, 산분해법에서

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  한국남동발전 화학직 인턴 합격자소서

  실험보조를 하면서 산분해 전처리를 경험했기 때문에 타 지원자들보다 분석을 하는데 있어 이점이 있다 생각합니다. ... 저는 0000에서 실험보조를 하면서 화장품 속 함유되어있는 중금속 측정을 위한 AA S분석을 산분해 전처리를 보조해 실험을 도운 경험이 있습니다. ... 행동들에 대해 구체적으로 기술해 주십시오.그러한 활동 및 행동을 하게 된 계기는 무엇이었으며, 결과적으로 본인이 지원한 분야에 어떤 도움이 될 지에 대해 구체적으로 기술해 주십시오.산분해

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.13

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  A+받은 모성간호학실습 CASE NSD 자연주의 출산_간호과정 3개

  모성간호학실습2 NSD (자연주의 출산) CASE● 자연분만 산부의 건강사정 도구 - 분만진통 중인 산부/자연분만 후 산모일 때 적용1) 산부의 건강사정■ 일반적 사항이 름 권OO 나 이 27세 체중 : 현 재 56.9kg■ 자연분만 직전 상태체온 36.8 ℃ 맥박 8..

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.14 | 수정일 2024.03.27

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  2021년도 삼성웰스토리 영양사 합격자소서

  자기소개 400자 (399)[食으로 대화하는 식품계의 인싸]食을 주제로 대화하는 식품계의 인싸로서 업장에서 ‘재밌는 순간, 건강한 삶’을 만들겠습니다.대학교 2학년 때 주부인 어머니께 산분해

  자기소개서 | 2페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.09.04 | 수정일 2022.09.08

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  폐기물 시료 축소 및 전처리 방법

  시료의 전처리 - 산분해법 ( 유기물질 전처리 )시료의 전처리 - 산분해법 ( 유기물질 전처리 ) 질산 - 과염소산 - 불화수소산 분해법 적용 : 다량의 점토질 또는 규산염을 함유한 ... 시료의 전처리 - 산분해법 ( 유기물질 전처리 )질산 - 과염소산 분해법 적용 : 유기물을 다량 함유하고 있으면서 산화분해가 어려운 시료 주의 : 1. ... ( 유기물질 전처리 ) 마이크로파 산분해법 적용 : 폐유 등 유기물이 다량 함유된 시료의 전처리에 적용 주의 : 마이크로파 분해 장치를 통풍실 안에 직접 설치하면 산 가스에 의해

  리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.20

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  공간디자인 프로젝트(컨셉)_ 자연장지조성사업(수목장림)

  욕망과 가치, 생명과 상생- 1인가구와 무연고 사망자 증가 대응을 위한 공용 자연장지 공간 조성- 산골, 해양산분 등 자연장의 범위를 확대하여 다양한 선택지 제공(해양수산부는 해양산분

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.14 | 수정일 2022.07.26

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  [생화학 및 실험] 조직 글리코겐 측정 결과 레포트

  글리코겐 가인산분해효소, 글리코겐 가지제거 효소, 인산 포도당 변위효소 등의 작용을 통해 당분해 경로로 들어간다.먼저 글리코겐 가인산분해효소(glycogen phosphorylase ... )는 글리코겐 가인산분해효소 반응의 최종 생성물인 1-인산 포도당은 가역반응을 촉진하는 인산 포도당 변위효소에 의해 6인산 포도당으로 전환된다. ... (글리코겐의 구조 모형도)공복과 식후에 glycogen 분해와 생성되는 과정*분해간에서의 글리코겐 분해과정에서 생성된 포도당-6-인산은 포도당-6-인산분해효소에 의해 포도당으로 전환될

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.30

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  위산 조절 약물 정리

  renal failure 환자에게 사용 안함그 외, Sodium bicarbonate(Na/NAHCO3), Calcium carbonate(titralac)H2- 수용체 길항제 : 산분비 ... zantac)NizatidineFamotidine(pepcid)Proton pump inhibitor (PPls) : 산 분비 억제제(위산분비의 최종단계인 벽세포의 프로톤 펌프를 억제)- 산분비

  리포트 | 2페이지 | 3,300원 | 등록일 2021.01.19

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  호르몬과 맛있는 것들의 비밀 중 식탁위의 가짜들

  산분해 간장-이다. 산분해 간장도 모노클로로프로판디올이 들어가고 환경 호르몬, 발암 물질, 디클로로프로판, 데불린 산이 들어가니 다 발암 의심 물질이다. ... 산분해 간장을 섞어 만든 혼합간장이다. 진짜 간장은 소금, 물, 시간으로 만든 한식 간장으로 메주라는 글자를 쓴다. 조선간장, 재래 간장, 정통 간장 등 다 한식 간장이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.08

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