"산업체 급식의 역사" 검색결과 1-20 / 748건

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  영양사 요점정리_급식관리

  개선∙ 올바른 식습관 지도 및 형성 지원∙ 생활예절 교육 및 식생활 개선2) 산업체급식∙ 비상업적 급식 중 역사가 가장 오래되고 시장규모가 가장 큼(위탁율 높음) ∙ 100인 이상 ... 산업체급식에 영양사 의무고용∙ 근로자의 건강유지와 향상 도모, 기업의 작업능률, 생산성 향상, 산업사고 예방, 애사심 고취3) 병원급식∙ 생산성이 낮음∙ 인건비 부담이 높음∙ 식수 ... 급식대상별 유형 및 특징1) 학교급식: 초, 중, 고등학교에서 제공되는 급식, 대학교 급식 제외∙ 합리적인 영양섭취로 심신발달과 편식교정∙ 급식을 통한 영양교육 실현∙ 국가 식량정책

  시험자료 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.02 | 수정일 2023.02.18

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  단체급식 개선방안

  기숙사급식, 군대급식 및 중장년이나 노년기의 산업체 급식이나 양로·요양원 급식 등으로 유형화할 수 있다.그림 1 생애주기별 단체급식 유형출처: 양일선 외(2018). ... 단체급식의 개념 및 유형식품위생법에 따르면 단체급식은 학교, 병원, 기숙사, 사회복지시설, 산업체, 국가, 지방자치단체와 공공기관, 그 밖의 후생 기관 등에서 영리를 목적으로 하지 ... 경기: 교문사.정리하면 단체급식이란 비영리를 목적으로 산업체나 학교, 기숙사, 병원이나 요양시설 등의 특정시설에서 여러 사람에게 정기적으로 음식을 제공하는 조직적인 행동 및 이러한

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.20

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  급식경영학 식품영양학과전공 요점정리

  01 우리나라 급식산업의 성장- 88‘ 서울 올림픽을 기점으로 80년대 후반부터 산업으로 발전하기 시작했음- 30년 정도의 짧은 역사, 주요 대기업의 시장점유율이 30%급식산업(foodservice ... 함께 다루는 복합적인 성격.02 외식산업의 발전배경- 환대산업: 호텔, 레스토랑, 단체급식을 포괄하여 고객에게 정성으로 서비스를 제공하는 사업체들로 구성된 산업(급식산업, 카지노, ... 분류급식의 개념)가정 밖의 일정한 장소(학교, 병원, 사업체, 군대 등)에서 영리를 목적으로 하지 않고(비영리성) 특정 다수인을 대상으로 계속적인 식사를 공급하는 것.급식의 의의)

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.20

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  호텔 산업의 이해 (교양) 기말고사 총정리 요약본 및 족보

  구비서비스가 최고수준이며 호화로움테마파크개념일정한 주제의 쇼와 이벤트로 공간 전체를 연출하는 레저시설기존 유원지에 테마를 준 공원으로 유원지보다는 한 단계 앞섰다고 할 수 있음특성문화적, 역사적 ... 시설관광객의 숙박에 적합한 시설을 갖추어 관광객에게 이용하게 하고, 숙박에 딸린 음식, 운동, 오락, 휴양, 공연 또는 연수에 적합한 시설을 갖추어 관광객에게 이용하게 하는 사업체 ... 건강 증진급식을 통한 영양교육, 사회성 함양, 휴식처 제공단체급식의 운영비영리 급식위탁 급식호텔의 개념 및 기능어원HOSPES – HOSPITALE – HOSTEL – HOTEL정의일반대중을

  시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.19

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  (급식경영학 4학년) 1. 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오.(14점)

  급식 시스템3) 산업체급식(1) 산업체급식의 특징(2) 산업체급식의 현황(3) 산업체급식의 최신 이슈(4) 산업체급식의 최신 경향 - HACCP 시스템Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. ... 운영에 있어서 역사적인 기록을 제공해 준다. ... 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.(16점)목 차Ⅰ

  방송통신대 | 17페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.09.20

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  지방 분권화가 되면서 지역사회복지는 지자체의 역량에 따라 많이 변화하고 있습니다. 본인이 거주하고 있는 지역사회의

  두 번째는 퇴직자의 경험, 노하우가 전수될 수 있도록 산업교육형 노인일자리와의 연계가 이루어진다. ... 두 번째는 중증장애인 생산품 우선구매로 공공기관과 기업체 등에서 1% 이상 구매가 이루어질 수 있도록 하는 것이다. ... 지역사회복지론주제: 지방 분권화가 되면서 지역사회복지는 지자체의 역량에 따라 많이 변화하고 있습니다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.31 | 수정일 2023.02.01

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  (단체급식관리) 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다

  유지하는 데에 목적이 있으며, 환자가 식사에 소모되는 비용을 절감함과 동시에 치료를 위해 필요한 영양을 편리하게 섭취할 수 있도록 함넷째, 산업체 급식: 사무실, 공장 등 산업체의 ... 특성급식대상에 따라 단체급식은 보육기관 급식과 교육기관 급식, 의료기관 급식과 산업체 급식, 복지급식과 특정시설 급식 등으로 구분할 수 있으며 각각의 특성에 대해 아래와 같이 정의할 ... 참고문헌김외숙, 급식형태 및 유형에 따른 영양사의 업무 만족도 비교, 중앙대학교, 2004이은경, 보건영양사의 역할, 대한지역사회영양학회, 2000

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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  단체급식관리 1. 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다. 1) 급식대상에 따른 단체급식의 유형을 분류해 보고, 각 급식의 특성을 기술하시오

  산업체급식의 역사는 비상업성 급식 부문 중 가장 역사가 오래 되었다. ... 셋째, 사회복지시설의 재정운영은 국가보조 90%, 후원금 10%로 운영되고 있다.4) 산업체 급식산업체 급식은 공장, 사무소 등 사업소 근로자를 대상으로 하는 것으로 기숙사 급식을 ... 영유아 보육시설 급식- 유아기의 성장발달을 고려 균형 잡힌 식사와 간식을 제공해야한다.4) 산업체 급식산업체 급식은 주로 일하는 근로자와 직장인들이 그 대상이므로 기업의 특성과 피급식자의

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.24 | 수정일 2021.08.15

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  살기 좋은 지역사회의 공동체역량을 향상시키기 위하여 지역사회복지실천계획을 수립한다면, 어떠한 전략을 세울 것인지에 대하여 서술하시오.

  과목명:지역사회복지론주제: 살기 좋은 지역사회의 공동체역량을 향상시키기 위하여 지역사회복지실천계획을 수립한다면, 어떠한 전략을 세울 것인지에 대하여 서술하시오.* 자신이 살고 있는 ... 두번째로 노인의 경우는 산업화로 인해 가족이 흩어지면서 노인에 대한 부양을 더 이상 가족이 책임을 지지 못하고 있다. ... 이와 같은 노인들에게 사회복지시설이나 무료급식 등 제도적인 차원을 좀더 동원하여 사회적이나 경제적으로 도움을 줘야 한다고 생각한다.이렇기에 아동 프로그램 및 노인 사회복지시설 강화를

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.25

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  급식경영학 ) 경영이론 설명. 전 세계적으로 경영 화두로 부상한 ESG 경영 단체급식 업계에도 도입. ESG 경영을 도입 실천하는 급식조직 및 기업을 1개 선택하여 ESG 경영 사례의 내용을 정리하고 이를 통

  프로세스 공학이 경영에 어떻게 적용될 수 있는지를 보여주는 가장 오래된 역사적인 시도이다. ... 일어났는데 시스템이론(system theory) 및 상황 적응 이론(contingency theory)이 그 대표적인 시도로 평가된다.(1) 시스템 이론-조직은 하나의 커다란 유기체이며 ... 도달하게 되면서 ‘기업‘ 이라는 것이 발생하였고 이는 사회 구성의 핵심이 되는 조직이며 기업은 영리 추구를 목적으로 하는 조직이면서도 사회공동체를 유지하는 중요한 역할을 한다고 주장한다

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.10 | 수정일 2024.04.21

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  [동아리][생기부][수시] 동아리별 특기사항 생기부 기재 예문입니다. 다양하고 풍부한 예문이 가득 실려 있습니다. 유용하게 사용하시길 바랍니다.

  이후 2022년 현재는 바이오와 노화 방지의 이끄는 6차 산업이 한창 번성하는 중이고 제7차 산업사회에서의 진로와 공부에 대한 보고서를 작성하여 보고함.자동차 공학 동아리(34시간 ... 및 탄화수소 중합체의 가 교도에 따른 물성 변 더욱 자세히 알게 되었다고 함. ... 교육 분야 NIE 활동에서 ‘무상보다 교실 급식 해소가 시급하다’라는 사설을 읽고 대중영합주의, 국정감사 등 주요 용어 해설과 문단별 주요 내용 정리를 통해 내용 이해를 정확히 하고

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.10.04

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  원격교육에서 프로젝트학습은 원격교육의 주요 교수학습방법으로 떠오르고 있습니다

  원격교육에서 구조화된 학습이 수용된 것은 첫째로, 대학교육도 산업체 생산처럼 합리적으로 계획되며, 체계적으로 개발되고, 치밀하게 통제되며, 실험결과를 활용 효과적으로 전달을 수 있기 ... 학생들이 수업을 진행했다.화학시간에는 어떻게 음식신선도가 유지될 수 있는지, 수학시간은 식재료 가격, 급식가격의 형성을, 종교,역사시간에는 종교로 인한 음식소비가 제한되고 있는 문화와 ... 변하는 음식 트렌드, 가정, 가사시간에는 균형잡힌 한 끼 학교급식을 이야기 하며 실제 요리를 함으로 한 끼 식사를 만들고, 사회시간에는 자국에서 실시되는 무상급식 제도에 대해서 알아보고

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.19

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  강의시간에 학습한 주제(차시별 주제나 혹은 학습자가 임으로 주제를 선정) 바탕으로 선정한 단체급식소(집단급식소) 분석하고 개선방안을 제시한다.

  1995).우리 사회에서의 단체 급식이라고 하면 일반적으로 학교급식과 병원급식, 기업체에서 하는 기업체급식, 군대에서 제공하는 군대급식 등을 생각할 수 있다. ... 전쟁을 할 때는 먹지 않고서 싸움을 이어갈 수 없었기 때문에 단체급식 역사 중에서도 아마 가장 오래된 것이 ‘군대급식’이라고 추측되고 있다. ... 현대사회가 점차 산업화, 과학화 되어 감에 따라 집단으로 생활하는 사람들에게 계속적으로 식사를 공급하는 단체급식의 필요성은 점차 증가하고 있으며, 보편화 되어 가고 있다(이윤경 외,

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.13

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  [방송통신대] 단체급식관리 레포트 만점과제

  급식 대상에 따라 학교 급식, 산업체 급식, 보육 시설 및 유치원 급식, 병원 급식, 사회복지시설 급식, 군대 급식 등이 포함된다. ... 단체 급식1) 단체 급식의 정의학교, 병원, 산업체 등에서 특정 다수인에 대하여 정기적으로 계속 공급하는 식사를 일컫는다. ... 단체 급식1) 단체 급식의 정의2) 단체 급식의 목적 및 의의3) 단체 급식의 역사와 현황Ⅲ.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.28

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  지역의 마을 만들기 사업에 대하여 성공사례를 찾아보고 성공한 배경, 이론적 근거 등에 대하여 서술하여 봅니다.

  지역의 마을 만들기 사업에 대하여 성공사례를 찾아보고 성공한 배경, 이론적 근거 등에 대하여 서술하여 봅니다.지역사회복지론 과제Ⅰ. ... 진안마을 주식회사는 현재 학교급식 지원센터로서 진안군 전 학교에 친환경 급식재료를 공급하고 있고, 북부 마이산 관광단지내 농촌테마공원에 로컬푸드 식당과 직매장 운영, 잡곡가공장, 농가공장 ... 오늘날 마을공동체에 대한 담론에서 ‘마을’과 ‘만들기’가 결합된 것은 도시에서는 마을공동체가 형성되기 위해서는 어느 정도의 인위성이 필요하다는 것을 함축한다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.29

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  영국과 미국의 인보관의 설립배경, 활동내용, 활동주체 등에 대한 차이점과 인보관운동이 현대사회복지실천에 미친 영향

  이러한 활동이 발전되어 세계 최초 인보관인 토인비 홀이 설립됐다.2) 미국1880년대 초에 미국은 산업화로 인한 발전과 함께 노동자들과 가족들이 도시로 이사하기 시작했고, 산업 노동력의 ... 인보관 설립배경1) 영국세계 최초로 설립된 인보관은 1884년 영국 런던시 화이트채플 슬럼 지역에 개관된 토인비 홀이다. 19C 말부터 20C 초까지 인보관의 역사에 기록을 남긴 인물은 ... 이 시기에 민간 자선단체가 설립됨으로써 단체들 간 상호 연락, 조정, 빈곤가정 등록, 모금활동 등 협의체의 필요로 인하여 미국 내 처음으로 인보사업이 실시되었고, 제인 애덤스가 헐

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.28

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  지역아동센터의 발달 과정에 대하여 논하시오

  이로 인해 무료 급식을 지원했고, 무료 급식을 지원하는 공부방들을 ‘신나는 집’이라 불렀고, 부스러기선교회에서 급식비를 지원했다.공부방을 법제화하는 과정에서 교육위주의 소극적 개념보다 ... 급속한 산업화가 시작된 1960년대부터 형성된 도시의 빈민이 판자촌에 모여들었다. ... 그러다 보니 공부방은 위와 같은 빈민지역 아동의 교육문제를 해결하기 위해서는 가정과 지역사회가 함께 하는 교육공동체를 추구할 수밖에 없었다.이후 IMF로 인한 국가적 경제위기로 아버지들의

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.03

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  지역아동센터의 역사와 역할, 관리 및 운영 실태 조사

  지역아동센터의 역사와 역할, 관리 및 운영 실태 조사1. 지역아동센터의 역사와 역할1) 지역아동센터의 역사2) 지역아동센터의 역할2. ... 우리나라에서 지역아동센터의 시작은 1960년대 이후 산업화와 함께 도시화의 과정에서 이농현상이 발생하면서 도시 빈민지역과 공단지역을 중심으로 하여 야학형태로 산발적으로 운영되어 오다가 ... 지역아동센터의 관리·운영·실태1) 지역아동센터의 법적 근거 및 운영자2) 지역아동센터의 프로그램1 .지역아동센터의 역사와 역할1) 지역아동센터의 역사지역아동센터의 태도기 이전으로써

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.28 | 수정일 2022.11.14

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  자율활동 세특 기재 예시입니다. 개성적이고 참신한 예문 25개가 제시되어 있습니다. 눈코 뜰 새 없이 바쁜 학기 말에 유용하게 사용하시길 바랍니다.

  학생회 임원으로서 급식지도와 교문 지도를 하며 일탈행위를 하는 학생들을 선도함. 이를 통해 공동체의 유지를 위한 규율과 질서유지의 필요성을 느꼈다고 함. ... 학생 의견수렴 부장을 맡아 교내 불만 사항을 접수하고 이를 종합하여 대의원 회의에서 안건을 발의, 급식 만족도 설문조사를 시행하여 학생들의 불만 사항인 급식 문제 개선에 이바지함. ... 또한 스포츠 탈장에 대한 탐구 역사가 짧아 치료법이 인공 복벽 수술법과 봉합수술, 재활법으로 갈리는 것도 새롭게 알게 되었으며, 각각의 장단점을 자신이 추론하여 서술함.

  리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.07.03

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  경영4 노사관계론 노동조합의 역할을 정리하여 제시하고 수업에서 다루지 않은 노동조합의 실제 사례를 하나 선정하여 소개하고 노동조합이 나아가야 할 방향

  있는 공공운수노조는 여러 역사적 과정을 통해 공공부문·민간 부문·사회서비스 부문을 모두 포괄하는 대규모의 노동조합이다. ... 또한, 공공운수노조의 전국교육공무직본부에서는 학교에서 근무하는 급식실 노동자를 위한 ‘학교 급식실 결원 대책 특별 협의회’ 구성을 요구하였으며, 대체인력의 원활한 채용 방안 수립 및 ... 임용 간소화와 인건비 현실화, 쪼개기 계약 개선 등 급식실 노동자의 노동환경 개선을 위한 방안 수립을 촉구하였다.

  방송통신대 | 8페이지 | 3,200원 | 등록일 2024.03.07

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