"색도측정" 검색결과 1-20 / 1,062건

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  색도 측정

  따라서 고체시료의 색도를 측정할 때 찍은 부위와 같은곳의 색도를 반복적으로 측정해야 한다. ... 색도 측정 ?1. 실험 목적색도를 여러차레 찍어 평균과 표준편차를 구해 좀 더 객관적인 데이터를 낼 수 있다.2. ... 실험 결과시료로는 배춧잎의 가운데 흰 부분을 사용하여 색도 측정을 하였고똑같은 부분을 3번 찍어 L*, a*, b* 값을 얻었다.123평균표준오차L84.7884.7385.0984.866670.195021a

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.15

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  육류의 색도측정

  제목 : 육류의 색도 측정2. ... 식품 저장학 실험-육류의 색도측정--= 목차 =-1. 제목: 육류의 색도 측정2. 실험원리3. 실험목적4. 시료 및 시약5. 실험방법6. 실험결과7. 고찰8. 참고문헌1. ... 실험목적 : 시판되는 햄을 사용하여 저장한 시료와 저장하지 않은 시료로 구분하고 각각의 색도를 측정하여 봄으로써 저장기간에 따른 햄의 색의 변화를 관찰하고 color meter의 사용법을

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.20

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  커피 그라인딩 및 색도 측정

  분쇄된 커피를 적당량 덜어 수분활성도를 측정한다.3.2 색도 분석(colorimeter)색도분석기, 1회용 cell, 분쇄된 커피, 시약스푼컴퓨터와 colorimeter를 연결한 후 ... 커피 그라인딩 및 색도 측정1. 서론커피 열매를 수확해 우리가 일상생활 속에서 쉽게 즐기는 음료로서의 커피를 만들기 위해서는 크게 3단계의 가공을 거쳐야 한다. ... L 값은 명도를, a 값은 적색도를, b 값은 황색도를 나타낸다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.09

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  식품의 색도 측정, 옛날 물엿의 PH측정

  식품의 색도 측정, 옛날 물엿의 PH측정요약본 실험의 목적은 옛날 물엿의 색도를 측정하는 것, 옛날 물엿의 PH를 알아보는 실험이였다. ... 보정 후 옛날물엿의 색도를 측정한 결과, 1-1은 L*62.4, a* -1.0, b* -1.6로 측정되었고, 1-2의 L*61.8, a* -1.1, b* -2.6로 측정되었다.색도측정값1 ... 색도계를 표준백색판에 보정한 후 5g.(1-1:5.1105g, 1-2: 5.1100g)의 시럽이 담긴 perti dish 위에 색도계를 두고 색도를 측정하였다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.15

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  색도측정, 색상, 명도, 채도, 먼셀, Munsell색체계

  식품화학실험 레포트 11- 실험 제목 : 색도측정- 실험 날짜 : 2020. 05. 25.- 실험 목적이번 실험은 색도를 분석하는 실험이다. ... 식품에는 각각의 독특한 색도를 갖고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.02 | 수정일 2021.04.18

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  신선한 콩기름과 산패된 콩기름의 점도, 색도, 산도 측정

  이용하여 신선한 콩기름과 산패된 콩기름의 명도, 적색도, 황색도를 측정한 결과 값을 나타낸 표이다. ... 따라서 본 연구에서는 일반조리60의 조건에서 spindle 회전 후, 1 min이 되었을 때의 값을 측정하였다.색도는 색도계(CR-400, Minolta Co., Ltd., Osaka ... 신선한 콩기름과 산패된 콩기름의 점도, 색도, 산도 측정Analysis of Viscosity, Chromaticity and Acid Value of Fresh Oil and Rancid

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.10

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  유지의 이화학적 성질을 이용한 콩기름의 점도, 색도, 산가 측정

  수치를 기록했다.색도 측정시 색도계(CR-400, MINOLTA Co, Ltd, Japan)를 이용하여 3회 측정 후L{} ^{*}, a{} ^{*}, b{} ^{*} 값의 평균을 ... 색도는 색도계를 이용하여 측정하였고 신선유의 L*값은 63.67±0.39, a*값은 -2.34±0.01, b*값은 9.63±0.07값을 나타냈다. ... 산패된 콩기름과 신선한 콩기름이 산패 정도에 따라 점도 색도 산가에서 모두 다른 측정값을 나타냈다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.06

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  스마트폰을 이용한 아밀레이스 활성의 색도 측정법 및 정확도 향상 논문 요약 정리

  스마트폰 색도 측정이 효과를 발휘하려면 균일한 조명 아래 이미지를 얻어야 한다. 이 측정법은 녹말 입자가 있어도 정량적 분석이 가능하다. ... 따라서 이번 분석에서는 스마트폰 방식이 기존의 UV-vis 분광법보다 더 정확한 색도 측정을 제공한다. ... 이 실험의 결과는 스마트폰 색도측정법이 산란 입자가 포함된 것과 같은 복잡한 샘플을 분석하는 데 있어서 기존의 UV-vis 방식보다 유리하다는 것을 보여준다.

  리포트 | 1페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.09.02

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  식품의 색도측정

  실험 기구 : 색도측정기(UltraScan PRO, HunterLab)4. ... 실험방법① 기기의 오염을 방지하기 위해 시료에 비닐을 씌어준다.② 기기를 조작하여 색도를 측정한다.* 광원에 따라 데이터가 다르게 나올 수 있으므로 빛이 안 들어가게 시료를 밀착하여 ... 측정해준다.5.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.12.25 | 수정일 2017.04.22

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  [ 환경공학 ] 색도 측정 시험

  색도를 측정하는 장치를 색도계라고 하며 등색방식, 광전지와 필터를 결합해 측정할 빛을 필터로 3분하여 색도좌표로 구하는 방식 등이 있다.- 실험방법Blank를 이용해서 영점에 맞춰준다 ... 이번 실험을 통해 측정해보도록 하겠다.색도 측정은 빛이 시료를 통과할 때 흡수나 산란에 의해 강도가 변하는 것을 원리로 한다. ... 표준열과 시료의 색도를 비교하여 시료의 색도를 측정한다.이처럼 실험방법은 간단하지만 분석할 때는 신중하게 하도록 한다.* Results1) Plot a nitrate calibration

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.28

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  굴절계, 점도계, 색도계를 이용한 식용유의 이화학적 성질의 측정에 관한 실험

  값이 이렇게 나오게 된 원인은 색도의 측정은 시각적으로 눈에 보이는 색상에 관계없이 단순 색도차 또는 단일 색도차 많다. ... 본 실험에서는 식용유의 색도계를 이용하여 색도를 측정하였으며 또한 중성용매(에테르:에탄올=2:1) 와 페놀프탈레인 용액을 이용하여 식용유의 산가를 측정하였다.실험재료 :시료는 식용유 ... 표준 백판을 치운 후 시료를 petri dish에 담아 올려서 start를 눌러 색도값을 측정하였다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.30

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  표준 셀 색도 측정, 표준 셀 휘도 측정

  색도 측정? 색도 측정 장비를 setting한다? 시간에 따른 색도를 측정한다.나. 휘도측정? 휘도측정 장비를 setting한다? 위치 및 시간에 따른 색도를 측정한다.4. ... LCD 광학 특성평가 실험 5: 표준 셀 색도 측정, 표준 셀 휘도 측정1. 실험목적LCD표준 셀의 색도를 측정한다.LCD 표준 셀의 휘도를 측정한다.2. 이론가. ... 스튜디오에서 실제로 피사체 조도를 측정하는 경우는, 연직면조도를 측 정하는 것으로 한다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.10

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  (SOP) Tintometer (색도계) 사용 작업표준

  Sample의 색도 측정10. 3회 반복 측정"""READ"" 버튼을 눌러 측정을 시작한다.""""3회 반복 측정"" 後 평균값으로 색도를산출한다."서식 번호CI ... 정서식 번호CICI"작업표준(SOP)"Tinto Meter - 색도계 사용문서개정번호0페이지 :2/ 2목 적Tinto Meter - 색도계 측정 및 사용 방법을 표준화하여 분석 결과에 ... Pt-Co : 0""으로 설정 완료 확인""색도를 측정할 Sample을 2/3 가량 채워우측으로 밀어넣는다."9.

  서식 | 1,000원 | 등록일 2022.03.30

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  사과잼 제조 및 품질 특성 조사

  Color value of apple jamsTable 2는 사과잼의 색도값을 측정한 것이다. ... 적정 색도를 만들기 위해서는 가열시간을 적당히 하여 품질특성을 저하시키지 않도록 해야 한다고 사료된다(18).요약본 실험에서는 사과잼을 제조하고 가용성 고형분 함량과 색도를 측정하여 ... 가용성 고형분 함량은 50.17±0.05 °Brix로 측정되었다. 색도는 L*값은 35.34±0.02, a*값은 0.25±0.02, b*값은 10.90±0.01로 측정되었다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.11

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  사과잼 제조 및 품질 특성 조사

  젤리 점에 도달한 잼을 80~90℃로 냉각시킨 후 병입하고 38~40℃의 냉수로 냉각하여 완성하였다.색도 측정사과잼의 색도 측정은 사과잼을 균질하게 혼합한 후 색도계(Chroma meter ... 식품이 나타내는 색은 소비자의 기호성 및 영양학적 가치의 지표가 될 수 있는 중요한 역할을 하기 때문에 색도를 측정하였다(6).당도 측정Table 2. sugar content of ... Color value of apple jamTable 1은 사과 잼의 색도 값을 나타낸 것이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.17

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  사과잼 제조 및 품질 특성 조사

  젤리점에 도달한 잼을 80-90 ℃로 냉각한 후 병입하여 냉수로 38-40 ℃까지 냉각하였다가용성 고형분 측정사과잼을 5 mL 취하여 굴절 당도계를 이용하여 가용성 고형분 함량을 측정하였다.색도 ... of Apple jamTable 2는 사과잼의 색도값을 측정한 것이다. L*값은 35.34±0.02, a*값은 0.25±0.02, b*값은 10.90±0.01이다. ... 컵법, 스푼법, 당도계법, 온도계법 등으로 젤리점을 확인할 수 있다(1).따라서 본 실험에서는 사과잼을 제조하고 가용성 고형분 함량과 색도를 측정하여 품질 특성을 조사하였다.재료 및

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.17

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  탁도,색도,경도 예비레포트

  비색법은 주로 상수원수나 자연적으로 유발된 색도를 함유한 시료의 측정에 사용되며 색도가 70도 이상되는 시료는 표준액 농도 범위 내로 희석하여 색도를 측정한다. ... 투과율법은 자연색도와 유사한 색도를 띠는 산업폐수를 제외한 산업폐수를 측정한다. ... 색도 측정 방법은 비색법과 투과율법으로 나뉜다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.19

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  식품의 색도 예비 레포트

  헌터 시스템은 식품의 색도 측정에 흔히 사용되며 사람이 인식하는 색을 정확히 재현하는 것을 목표로 고안되었다. ... 표준 관찰자가 평균 일광 아래 시료를 보고 비교했을 때의 시료의 반사 비율인 시감 반사율을 측정하여 색도좌표로 나타낸다. ... 색의 분광 에너지 분포를 측정하고 측색 계산으로 3자극치 또는 주파장, 자극 순도, 명도 등으로 나타낸다. Yxy 색도계는 CIE 표준 표색계로서 각 표색계의 기초가 된다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.28

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  감미료의 종류를 달리하여 첨가한 수박음료의 제조 및 품질조사

  제조한 수박주스들의 색도 측정값은 색도 측정값은 설탕첨가 수박주스는 L*이 27.91±0.17, a*은 12.08±0.06, b*은 10.25±0.02의 측정값을 나타냈고 말티톨 첨가 ... 5점 척도법으로 평가하였다.결과 및 고찰수박주스를 제조하고 색도를 측정하였다. ... Table 1에 감미료의 종류를 달리하여 첨가한 수박음료의 색도 측정값을 나타냈다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.18

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  색도 분석

  색차계를 이용하여 시료의 색도를 측정해보면서 사용법과 유의사항을 익힌다.3. ... ) 바나나 속의 색도 측정값을 표로 나타내었다.바나나 속L*a*b*1반복85.12-1.5218.132반복93.4-2.1419.373반복74.57-1.524.43평균84.36333-1.7220.64333표준편차9.4377770.3638683.3374446 ... 실험 결과1) 바나나 껍질의 색도 측정값을 표로 나타내었다.바나나 껍질L*a*b*1반복54.791.2228.512반복63.931.4736.463반복35.311.7724.79평균51.343331.48666729.92표준편차14.617990.2753795.9614012

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.01 | 수정일 2020.07.07

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