"생선" 검색결과 1-20 / 29,038건

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  생선찌개

  생선은 비늘을 긁고 지느러미와 아가미를 제거한 후 내장까지 제거한 다음, 생선머리를 포함해서 4~5cm 정도로 토막을 낸다.? ... 요리 Tips1) 생선찌개를 끓일 때 단단한 재료부터 넣어 준다. ... 반쯤 무가 익으면 생선과 고춧가루 2ts를 넣고, 호박과 두부도 넣어 끓인다.?

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.21

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  생선의 신선도 측정을 위한 반도체 센서

  한국수산해양기술학회(구 한국어업기술학회) 박성현, 권태하

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  선택 속성에 따른 생선회 시장의 포지셔닝에 관한 연구

  한국수산경영학회 임소희, 김지웅, 장영수

  논문 | 14페이지 | 4,600원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  생선성에 관한 나의 소견

  생선성에 관한 나의 소견1. 한 나라의 생선성은 왜 중요하며 그러한 생선성을 결정하는 4가지 요인은 무엇인지 설명하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론1.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.23

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  경기도내 유통 다소비 생선류의 중금속 및 셀레늄 함량

  한국식품위생안전성학회 조윤식, 김기철, 김경아, 강석호, 정유정, 곽신혜, 이필석, 이운형, 모아라, 용금찬, 윤미혜

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  통영지역 임산부의 생선섭취가 제대혈의 수은 농도에 미치는 영향

  한국식품위생안전성학회 장철원, 김상현, 최종덕

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  생선회이야기 레포트

  부산의 생선회를 더욱 특화 시키려면 생선회 박물관을 만들어 부산을 방문하는 여행자들에게 부산 생선회의 역사와 생선회의 영양을 홍보해 생선회를 더 특화시키거나, 생선 횟집을 하는 사장님들에게 ... 생선회 박사 조영제” 편은 생선회 박사 조영제 교수님의 약력 소개로 시작한다. ... 붉은 살 생선은 흰 살 생선보다 오메가-3 지방산이 많이 함유되어 있기 때문에 우리 국민과 일본인들이 섭취하는 연간 생선의 양은 비슷하지만 수명은 붉은 살 생선에 의해 오메가-3를

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.18

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  생선회이야기 족보

  생선회 이야기1. 생선회 일본만일 sashimi의 뜻은?생선을 조리한 것 / 칼로 자르다 / 살에 꽂다 / 깃발에 쓰다.2. 다음 생선횟감 중에서 양식하지 않는 것은? ... 초밥의 맛이 가장 좋은 밥과 생선회의 온도는?밥(5도)-생선회(5도) / 밥(35도)-생선회(5도) / 밥(35도)-생선회(15도) / 밥(5도)-생선회(15도)14. ... 생선회에 레몬즙을 짜는 것은 비린내를 없이개 위해서다.생선회에는 소주가 궁합이 맞다.생선회에는 정종이 궁합이 맞다.생선회는 다이어트식이 아니다.

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.26

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  저선량 감마선 반복조사의 육류와 생선 중 미생물 저감효과

  한국식품위생안전성학회 제길수, 정덕화, 심원보

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  김현 '생선과 살구' 감상문

  김현의 ‘생선과 살구’저는 여성이자 성소수자인데제 인권을 반으로 가를 수 있습니까? ... 시집 『호시절』(2020, 창비)에 수록된 시 ‘생선과 살구’에서 역시 마찬가지다. 화자 ‘나’는 ‘여성’임과 동시에 ‘성소수자’라는 이중소수자의 위치에 속해 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,200원 | 등록일 2021.08.07

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• 디자인생선가게
  기업보고서

  • 디자인생선가게 (보고서 10건)

  • 대표자명	조진희	사업자번호	669-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	기타 인쇄업
    제공처

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  화학적 살균소독제를 활용한 생선중 존재하는 자연균총 및 주요 식중독균 제어

  한국식품위생안전성학회 김일진, 김용수, 하상도

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  일식 생선요리 레시피 10개

  생선을 두 토막으로 잘라 둔다.2. ... 필렛을 뜨고 남은 생선뼈는 버리지 말고 보관한다.(생선육수로사용)2. 주물 냄비에 올리브오일을 달군 후, 적당한 크기로 자른 그린 토마토와 레몬 타임 2~3줄기를 넣고 볶는다. ... 플레이팅; 접시 중앙에 가지캐비어를 조금 깔고, 생선을 그위에 올린다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.13

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  [A+레포트]생선회 이야기 레포트, '생선회도 과학이다'

  평소 ‘생선회 이야기’ 수업시간에 ‘생선회의 맛, 잘 못 불리는 생선회 이름, 일본과 우리나라의 생선회 문화’ 등에 대해서 미리 배운 덕분에 동영상을 보다 쉽게 이해할 수 있었다.사실 ... 중학교 2학년 때 생선구이를 먹다가 목에 가시가 찔려서 응급실에서 겨우 가시를 빼낸 적이 있었기 때문이다. 이때 이후 생선에 대한 트라우마가 생겨서 생선요리를 먹지 못했다. ... 우리나라는 육질이 단단한 흰 살 생선회를 좋아하고 일본은 맛이 진한 붉은 살 생선회를 선호한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.28 | 수정일 2020.06.16

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  학교급식표준레시피-생선탕수

  인기 메뉴명생선탕수? ... 어울리는 식단 또는 행사발아현미밥, 감자탕, 오이도라지무침, 생선탕수, 깍두기사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준튀김가루 1.5kg, 당근 0.5kg, 녹말가루 0.3kg

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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• (주)고양이네생선가게
  기업보고서

  • (주)고양이네생선가게 (보고서 2건)

  • 대표자명	양수영	사업자번호	617-86-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	수산물 도매업
    제공처

• (주)매일생선
  기업보고서

  • (주)매일생선 (보고서 8건)

  • 대표자명	이완순	사업자번호	539-87-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	수산물 도매업
    제공처

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  생선 비린내 제거 방법 비교 보고서

  각 시료처리 군에 맞게 생선을 30분씩 처리 한 후 물기/용액을 제거하여 후라이팬에 식용유를 넣고 생선을 먼저 5분간 중불에서 가열한 후 뒤집어 5분간 가열하여 쟁반에 옮긴 후 생선의 ... 생선 비린내 제거 방법 비교 보고서2023.05.17.요약본 실험은 생선 조리 전처리 방법을 달리하여 효율적 비린내 제거 방법을 배교하기 위한 실험이다. ... 생선은 많은 사람들에게 맛있는 식품으로 인기가 있다. 하지만 생선에는 종종 특유의 비린내가 함께 나타나는 경우가 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24

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  부경대 생선회 이야기 기말고사

  (1) 밥(5도)-생선회(5도) (2) 밥(35도)-생선회(5도)(3) 밥(35도)-생선회(15도) (4) 밥(5도)-생선회(15도)14. ... 생선회 이야기 족보1. 생선회 일본만일 sashimi의 뜻은?(1) 생선을 조리한 것 (2) 칼로 자르다 (3) 살에 꽂다 (4) 깃발에 쓰다.2. ... (1) 생선회에 레몬즙을 짜는 것은 비린내를 없이개 위해서다.(2) 생선회에는 소주가 궁합이 맞다.(3) 생선회에는 정종이 궁합이 맞다.(4) 생선회는 다이어트식이 아니다.29.

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.13

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  생선회이야기 - 인생노트 길

  R E P O R T과목(분반) :생선회이야기(102분반)담당교수 :학과 :학번 :이름 :제출일자 :생선회이야기-인생노트 길-1. 한국인들이 즐기는 횟감2. 생선회 고유의 맛3. ... 비 오는 날 습도와 생선회5. 부산회의 경쟁력6. 멸치와 붕장어7. 한국과 일본의 식문화차이8. 싱싱회9. 한국 생선회의 세계화10. 생선회이야기를 들으며1. ... 산성식품인 생선회와 알칼리 식품인 야채를 함께 먹는 것은 좋지 않고 따로따로 먹는다면 산성과 알칼리의 균형도 맞추고 생선회의 고유한 맛도 제대로 느낄 수 있다.그리고 생선회에 비린

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.13

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