"샹파뉴 포도품종과 포도원" 검색결과 1-20 / 156건

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  샹파뉴와 샴페인에 대한 소개, 포도원, 포도품종, 떼루아르&기후, 조주법 / 샴페인 와인 세가지 (레드,화이트,로제)

  와인에 기포가 있다고 해서 샴페인이 되는 것은 아님 샹파뉴 포도원의 포도를 수확해 만든 포도주에만 그 이름을 붙일 수 있음 17 세기 말 수도사 “ 돔 페리뇽 ” 에 의해서 이 지역에 ... C hampagne 학번 이름 W INE1.Champagne CONTENTS 소개 포도원 포도 품종 떼루아르 기후 조주법 2.Champagne Wine Blanc de Blanc Champagne ... 포도원은 지질 연대의 제 2 기에 형성된 두꺼운 백악질층 위에 위치 백악질 토양은 수분을 빨아들여 모으고 낮 동안에 받은 태양열을 포도원에 복사하여 필요한 광물질을 공급 연 평균

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.05 | 수정일 2017.01.31

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  와인 Wine

  W ine국가별 포도품종과 와인 5 대 샤토 와인 와인에 얽힌 이야기 CONTENTSP art1 국가별 포도품종 과 와인프랑스 또께 피노그리 (Tokay Pinot Gris) 알자스에 ... 품종으로 , 이 품종으로 만든 포도주는 전세계적으로 최고급 포도주로 알려져 있다 .이탈리아 산지오베제 ( Sangiovese ) 이탈리아 중서부 지방인 토스카나 (Toscana) ... 와 피에몬테 ( Piemonte ) 지역에서 주로 재배되는 토종 포도 품종이다 .

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.05

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  프랑스 칠레 이탈리아 토착품종 와인

  시라로 만든 포도주는 타닌 성분이 많아 숙성하는 데에 오래 걸리며 색이 진하고 향이 은은하다.· 화이트 품종샤도네이 :부르고뉴(Bourgogne) 지방과 샹파뉴(Champagne) ... 쁘띠 베르도(Petit Verdot)는 쉽게 익지 않아 점차적으로 재배면적이 줄어들었으나, 품질에 신경을 쓰는 포도원에서 이를 다시 재배하기 시작했으며, 칠레와 미국 캘리포니아(California ... 피노느와 :부르고뉴 레드 와인의 명성을 가져온 포도 품종.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23

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  프랑스와 술

  ) ① 1743 년 마른 계곡 ( Vallée De la Marne) 에 끄로드 모에 (Claude Moët) 는 메종 모엣 창시 ② 장데미 모엣의 사위 삐에르 가브리엘 샹동이 포도원을 ... 샹파뉴의 주요산지 - 랭스 산악지대 - 마른 계곡 - 꼬뜨 데 블랑 - 꼬뜨 드 세잔느 - 오브 3. ... - 카베르네 쇼비뇽 - 메를로 - 카베르네 프랑와인의 기본 포도품종 소비뇽블랑 세미용 화이트 와인 - 세미용 - 소비뇽블랑 - 뮈스카엘3.

  리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.04

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  23-1 테마로보는유럽문화기행 중간 족보

  따라서 와인 라벨에 포도 품종을 특별히 표시하지 않는다근거: 신버전 교안 782쪽, 보르도 지역은 다른 지역과 달리 각 포도원마다 토양에 맞는 2~3종류의 포도를 재배하여 이를 특색 ... 부르고뉴 지역은 다른 지역과 달리 각 포도원마다 토양에 맞는 2~3가지 종류의 포도를 ㅈ배하여 이를 특색 있게 혼합(블렌딩)하여 와인을 만드는 것이 특징이다. ... 따라서 와인 라벨에 포도 품종을 특별히 표시하지 않는다.12번 다음 중 이탈리아에서 열리는 축제가 아닌 것은?

  시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.18

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  직장에서 와인모임 참석 전, 와인 극초보도 30분만에 와인 준 전문가로 만들어주는 와인 핵심 정보 알려드립니다.

  ->샴페인이라고 불릴 수 있는 것은 오직, 프랑스 샹파뉴 지방에서 생산되는 스파클링 와인임.샹파뉴 지방은 다른 와인산지에 비해 기온이 낮아서 다른 지역보다 늦어진 포도수확으로 포도껍질의 ... ex:와인명빌라 M와인타입화이트 와인생산지이탈리아 피에몬테품종모스카텔제조GIANNI GAGLIARDO SRL가격2만5천원~3만원색깔화이트향부드러운 과일향탄닌거의 없다당도Sweet전체적인 ... 그 어떤 품종보다 포도 자체의 향을 강하게 품고 있음. 와인 초보자에게 주로 추천되는 화이트 품종이기도 함.

  시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.15 | 수정일 2020.08.17

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  와인상식/와인이란/와인에대하여/와인에대해/와인등급

  좋은 포도원을 말하는 것으로 지방에 따라 등급이 있다.13. ... Chateau Wine과 Negociant Wine에 대해서.Chateau Wine은 포도의 재배와 수확, 숙성 등 모든 것을 포도원의 주인이 직접 한 것이고Negociant Wine은 ... Champagne에 대해서.프랑스의 샹파뉴 지방에서 나오는 발포성 와인인 샴페인을 일컫는 말이다.10.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.17

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  와인 이해하기& 와인리스트

  샹파뉴 지방은 연간 평균기온이 매우 낮아 포도를 재배하기에는 좋지 않은 기후조건이다. ... 그녀의 첫번째 와인인 Annika Syrah는 웬티의 시라 품종 포도밭인 숏혼 캐년에서 재배되었다. 600케이스 한정 생산인 그녀의 첫 와인 첫 빈티지 Annika Syrah 2006는 ... 바로사 산맥의 서쪽에 위치한 네 번째 포도원 캐비닌지는 쏜 클락의 가장 유명한 최고급 레드 와인을 생산하는 곳으로 알려져 있습니다.쏜 클락 가문은 고품질의 많은 와인 시리즈를 보유하고

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.06

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  신음료학개론 음료학 레포트

  그러나 원인을 알 수 없이 유럽 포도 품종들이 하나 둘 쓰러져 가고 급기야 유럽 종의 포도밭은 거의 황폐화되고, 그 당시는 원인을 알 수 없었지만 필록세라라는 해충이 원인이라는 것을 ... 필록세라는 미국 동부에서 자생하는 미국 포도 품종에서 기생하는 해충으로 미국 종에는 수천 년 동안 해충과 공생해 오면서 면역력이 형성돼 잇었지만 새로 들여온 유럽 종에는 저항력이 전혀 ... 프랑스 와인 생산지로는 보르도, 부르고뉴, 알자스, 루아르, 론, 샹파뉴가 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19

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  [EU문화트렌드] 대구가톨릭대학교 인강 수업내용 정리본 (기말고사용)

  -포도는 갸메 종으로 과일 향이 풍부하고 신선한 맛을 지닌 품종이다. ... 재배하는 농부들에게 포도재배를 지도하여, 그들의 포도원에서 와인을 생산, 상품화하여, ‘Georges Duboeuf’인은 화이트와인이지만 서부 지역과 동부에서는 드라이한 화이트 와인이 ... -보르드, 부르고뉴, 샹파뉴를 시작으로 로스, 르와르, 역사와 최대의 생산량을 자랑하는 랑독, 루숀 등 세계적으로 유명한 와인 산지가 갖가지 타입과 개성을 가진 와인을 만들고 있다.

  시험자료 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.24

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  유럽문화유산답사기행 레포트 A+

  수수료는 5만원이다. ... 계획·1일차: 9월5일 스위스 브베 게스트하우스 도착 약17:00=>짐정리 및 레만 호숫가 산책·2일차: 9월6일 브베에서 라보 지역 포도밭 조망(샤슬리 품종으로 만든 화이트와인의 ... 18:36분 TER기차로 프랑스 상파뉴 지역 에페르네로 이동, 도착 19:57(1시간21분소요) ->게스트하우스 도착 약 20:30=>짐정리 및 휴식·4일차: 9월4일 에페르네(샹파뉴

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.10

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  테마로 보는 유럽 문화 기행

  ① 바롤로② 바르바레스코③ 로마네 꽁티④ 키안티⑤ 람부르스코다음 중 화이트 와인용 포도 품종만으로 묶인 것은? ... 품종이 아닌 것은? ... 이 지역에서도 메독, 그라브, 셍떼밀리옹 등은 유명하다.① 보르도② 알자스③ 보졸레④ 샹파뉴⑤ 부르고뉴다음 중 틀린 설명은?

  시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.25

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  프랑스와인,프랑스 와인의 특징,프랑스 와인 법률

  히딩크 감독이 즐겨 마심 .)포약 1 등급 포도원이 많은 지역 . 가장 높은 품질의 카베르네 쇼비뇽 생산 . ... 레드 와인생산의 5% 를 차지 포메롤 보르도 지방에서 생산되는 세상에서 가장 비싸고 소량생산 되는 샤토 빼뜨뤼 포도원이 있음 . ... 프랑스 북동부의 샹파뉴 지역에서 생산되어야만 ‘샴페인’이라 불릴 수 있다 . 주품종 : 삐노누아 , 삐노 뫼니에 , 샤르도네 유명 와인 : 뀌베 돔페리뇽 ( 샴페인 .

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.29

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  프랑스의 와인에 대한 조사, 리포트

  지역별 프랑스 와인 ( vin français ) 의 특징샹파뉴 (Champagne) 화이트 와인용 품종 스파클링 와인 프랑스에서 생산되는 스파클링 와인 중 샹파뉴 지방에서 생산된 ... 지역별 프랑스 와인 ( vin français ) 의 특징부르고뉴 (Bourgogne) 영어 : Burgundy 완만한 구릉지 포도원 피노느와 (Pinot Noir) 밭의 입지 조건이 ... 르와르계곡 동부 내륙 구릉지대 부르고뉴 (Bourgogne) 내륙 남쪽 론 (Rhone) 남부 지중해 연안의 랑그독 - 루씨용 (Languedoc-Roussillon) 북부 지방의 샹파뉴

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.31 | 수정일 2016.10.12

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  레드,화이트,로제 와인의 대표 소개

  NV G ancia , Moscato Rose NV아스티 는 도시 이름이자 피에몬테의 소지역으로 오늘날은 우리가 마시는 스파클링 와인의 이름으로 통용 1865 년 당시에는 모스까또 샹파뉴라는 ... 만든 와인 ] 이며 독일에서는 아이스바인 (Eiswein)이라고 함 블루넌은 문자 그대로 ' 푸른 옷을 입은 수녀 ' 라는 뜻으로 , 오래전부터 와인은 성스러운 장소인 수도원이나 ... 지속성 사업이라는 의미에서 이름을 ‘ 360 도’라고 붙임 제조 과정에서 에너지 효율을 높이고 산소 배출을 측정하며 경량 와인병 사용 , 절수 등을 통해 환경보호를 하고 이밖에도 유치원

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.05 | 수정일 2017.01.31

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  와인의 종류, 각각의 특징 및 보르도 와인 PPT

  이곳은 뽀므롤에 인접한 곳이어서 주 포도 품종도 뽀므롤과 같다 .보르도의 포도 품종 07PRESENTATION 1. ... 무화과가 떠오르는 풍미를 지닌 와인을 만들 수 있다 . 2) 까베르네 쇼비뇽 Cavernet Sauvignon 전통적인 품종으로 포도가 늦게 익는 편 이며 , 탄닌이 풍부한 품종이다 ... 품종 08 보르도 와인의 종류와인의 정의 01PRESENTATION 와인 (Wine) : 포도즙을 발효시켜 만든 알코올 음료 .

  리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.26

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  프랑스 와인에 대한 정리(표로 정리)

  블렌딩이유-품종갂의장점을합친다는의미보다한꺼번에피해를볼위험을최소화?보르도지역의샤또(포도원)-샤또와인으로개별포도원에서생산-1855년샤또별로공식적인품질등급부여? ... 포도원들은보쥬산맥의고도200-400m 사이언덕에위치-일조량의혜택?토양:석회암, 화강암, 점토질, 편암,사암등다양?다양한 테루아⇒수많은품종들이다양한특성을보여줌? ... 샹파뉴다음으로프랑스최북단에있는와인산지?보쥬(vosages) 산맥-프랑스에서도가장비가적게오는지역(연중강수량500-600mm)?

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.01.17 | 수정일 2016.02.22

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  [와인] 와인의 정의, 고급와인의 구성요건, 와인의 제조공정과 보관요령(와인보관방법)

  포도의 품종은 약 2,000여 종에 이르고 있으나 대부분이 식용 포도이고 양조용 포도의 특성인 고당도를 갖는 것은 50여 종에 불과하다. ... 특히 프랑스 샹파뉴 지방에서 생산되는 것만을 샴페인 이라고 부른다. 기타, 독일의 섹트와 이탈리아의 스무만테가 대표적 와인이다. ... 하루에 소량씩 어릴 적부터 마시면 머리가 좋아진다는 말도 있다.1) 중세의 와인증세에 와서 교회의 미사나 성찬용 와인이 중요성을 더해 감에 따라 품질 좋은 와인을 만드는 일이 수도원의

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.26

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  유럽의 와인(프랑스, 이탈리아, 독일, 포르투갈, 스페인 와인)

  1~2개월 숙성매년 11월 셋째 주 목요일동시판매③ 샹파뉴? 세계최고의 발포성 와인, 거품 와인? 포도품종 : 샤르도네 (블랑 드 블랑)피노누아+피노 므니에(블랑 드 누아)? ... + 좋은 포도송이만 엄선Spatlese : 늦게 수확한 포도 (성숙도&향 풍부)탄생지 → 요하니스베르크 성의 수도원성실치 못한 전령의 상? ... 빈티지 샹파뉴좋은 포도로 그 해 와인만 블렌딩하여 만듦3. 프랑스 와인 라벨와인의 등급 / 생산자 / 생산지 / 빈티지(수확연도)용량 / 알코올 함량?

  시험자료 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.12.19

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  와인조사, 와인 레포트, 와인에 대한 전반적인 조사

  )와인의 종류와인의 색깔(가장 일반적인 기준)화이트: 와인은 주로 청포도 품종을 사용, 포도 껍질을 제거하고 포도즙만 발효시킨 것이다. ... (Champagne): 발포성와인 (영어발음으로 샴페인)양조장 이름「샤토」나 「도멘」, 「와이너리」, 「에스테이트」 같은 이름들은 모두 양조장·포도원을 뜻한다. ... 와인쿠베(Cuvee): 블랜딩된 와인세크(Sec): 약간 단맛이 나는데미 세크(Demi Sec): 단맛이 나는브뤼(Brut): 씁쓸한 맛이 나는네고시앙(Negociant): 자체 포도원

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.17

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