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"설탕 당도 실험" 검색결과 1-20 / 373건

  • [화학공학실험]당도에 따른 삼투압 측정
    실험 기구 및 시약가. 실험 재료1) 당도계, 간이 삼투압계, 백설탕, 고무줄, 반투과성막, 실리콘튜브, 주사기4. 실험 방법가. ... 당도에 따른 삼투압 측정1. 실험 목적가. 설탕 용액을 이용한 실험을 통하여 삼투압의 원리를 이해한다.나. 삼투와 확산의 차이를 이해한다.다. ... 실험 요약본 실험은 1, 10, 20wt%의 설탕용액을 제작한 다음 당도계를 이용하여 당도를 측정한 뒤 Van`t Hoff`s law 공식 π=cRT와 P=ρgh를 이용해 이론적인
    리포트 | 12페이지 | 4,200원 | 등록일 2019.09.28 | 수정일 2020.08.12
  • 관능검사 및 실습3_맛
    표준용액 맛을 본 뒤, 25%의 고농도의 설탕용액을 마셔보고 고농도 설탕용액에 물을 첨가하면서 표준용액의 농도와 비슷하게 맞춰보는 실험이었다.당도계로 만들어본 용액을 측정한 결과 ... 토의- Table 2는 설탕, 소금, 구연산 시료 5개를 무작위로 마시고 낮은 농도부터 높은 농도 순으로 나열하는 실험이다. ... 설탕 표준용액 (10%) 시음 후, 고농도 설탕용액(25%)을 마셔가며 물 첨가하여농도 맞춘 후 당도계 측정 결과이름Bx이름Bx표준용액8.0향수7.36.8종운6.26.9훈6.66.7민호7.97.0우빈5.55.7희연78.7혜원8.8Ⅱ
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.17
  • 일반화학실험 예비레포트 A+ 용액의 밀도
    일반화학실험(1)실험 예비보고서용액의 밀도 ? 음료수의 당도실험목표━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━1. ... 실험 시 사용할 음료수는 극히 미량의 향과 색소를 제외하면 설탕물로 간주할 수 있다. ... 실험에 사용되는 설탕물이나 음료수는 절대로 마시지 않는다.실험 방법━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━Part I: 표준곡선의 작성1.
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.21 | 수정일 2022.08.26
  • 당도실험 간단 정리
    당도실험 정리Q. 5%의 설탕물과 10% 설탕물을 혼합하여 7%의 설탕물 100ml를 만드시오.ax + by = c(x+y)x/y = (c-b)/(a-c)∴ x = c-by = ... 증류수로 깨끗하게 씻은 후부드러운 티슈로 닦아 정리한다.10%용액 40ml와 5%용액 60ml를 에 혼합해서 메스실린더에 만든 후 당도계로 7%가 맞는지 확인하는게 최종 농도변경 실험이에용 ... 스포이드로 소량 취해서 당도계로 7%가 맞는지 측정1.
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.26
  • 용액의밀도-음료수의 당도 예비보고서
    일반화학실험(1)실험 예비보고서용액의 밀도 - 음료수의 당도실험일시년 월 일학과조학번이름담당교수*** 작성 시 유의사항 ***- 폰트크기: 11- 글꼴 : 맑은 고딕- 줄 간격 : ... 시중에 판매되는 음료수는 식용 색소 등을 제외하면 설탕물로 간주할 수 있으므로 앞에서 얻은 표준곡선을 이용하여 음료수의 밀도를 측정함으로써 음료수의 농도 및 당도를 결정할 수 있다.이론 ... 농도를 알고 있는 설탕물 표준용액의 밀도를 측정하여 농도와 밀도사이의 관계를 나타내는 표준곡선을 나타내고, 이를 이용하여 다른 용액들의 당도를 측정할 수 있다.① 물질 : 질량을 가지고
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.01
  • 실험1 당도에 따른 삼투압 측정예비
    실험 목적이번 실험설탕 용액을 이용하여 삼투압의 원리 및 당도의 단위인 Brix의 개념을 이해한다. ... 굴절 당도계 Figure 5. 디지털 당도계2) 설탕이번 실험에서 용질로 사용된다. 분자식이C _{12} H _{22} O _{11}이고 분자량이 342.3이다. ... 실험 기기 및 시약당도계, 간이 삼투압계, 백설탕, 고무줄, 반 투과성막(셀로판지), 깔대기관1) 당도계빛의 굴절변화를 이용하여 액체의 당분변화에 따라 굴절변화를 전기적 또는 광학적
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.26 | 수정일 2020.12.01
  • 감미료의 종류를 달리하여 첨가한 수박주스의 제조와 이화학적 특성 및 관능적 특성 조사
    우리 몸에 좋은 감미료를 개발해 선호도가 높은 음료를 제조하는 연구가 더욱 활발히 이루어 질 것이라 전망되어진다.요약본 실험에서는 감미료의 종류를 달리 첨가한 수박주스의 색도, 당도 ... 실험 결과 만니톨, 말티톨, 설탕 순으로 가용성 고형분 함량이 많은 것을 알 수 있었다. ... 실험결과 명도 L*값과 a*값은 만니톨을 첨가한 수박주스가 가장 높았고, 설탕과 말티톨을 첨가한 주스는 값이 비슷했다. 황색도 b*값은 말티톨, 만니톨, 설탕 순으로 높았다.
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.17
  • 일반화학실험보고서 1: 용액의 밀도 - 음료수의 당도 예비보고서
    음료수의 당도실험일시학과조학번이름담당교수실험목표━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━용액의 농도와 밀도가 서로 비례관계에 있다는 것을 이용하여 표준용액들의 ... 밀도를 측정해 설탕물 용액의 농도와 밀도 사이의 관계를 나타내는 표준 곡선을 얻은 후, 표준 곡선을 이용하여 음료수의 밀도를 측정함으로써 음료수의 농도 및 당도를 결정한다.이론━━ ... 당도 : 음료와 같은 음식물의 설탕의 함량을 백분율로 나타낸 수치- 몰농도 : 용액 속에 포함된 용질의 몰수를 용액의 부피로 나눈 값 (단위 :rm mol it `/`l~,```
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.31 | 수정일 2020.04.19
  • 실험1 당도에 따른 삼투압 측정 결과
    결과리포트실험제목 :당도에 따른 삼투압 측정조 :3학 번 :이 름 :1. ... 다른 농도도 이와 같은 방식으로 만들었다.그 후 당도계를 이용하여 당도(Brix)를 측정하였다. 설탕 몰수와 몰농도 또한 구하였다. ... 디지털 당도계로 측정 중sample증류수(ml)설탕(g)당도(Brix)설탕 몰수(mol)몰농도(mol/L)1 wt%99110.002920.029210 wt%901010.10.02920.29220
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.26 | 수정일 2020.12.01
  • 당도에 따른 삼투압 측정 실험-결과레포트 [A+]
    Experiment이번 실험은 다양한 당도설탕물을 만들어 각 용액의 삼투압을 측정하는 실험이다. 먼저 1wt%, 10wt%, 20wt%의 설탕물을 각각 만들어준다. ... 결과리포트실험제목 :당도에 따른 삼투압 측정조 :학 번 :이 름 :1. ... Abstract이번 당도에 따른 삼투압 측정 실험에서는 1wt%, 10wt%, 20wt%의 설탕물을 제조하고, 반투과성막인 셀로판지를 이용해 간이 삼투압계를 만든 후 삼투 현상으로
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.07 | 수정일 2020.04.15
  • 당도에 따른 삼투압 측정 - 예비레포트
    실험 목적설탕 수용액의 농도 변화와 그에 따른 삼투압의 측정값을 이용한 실험을 통하여 당도에 따른 삼투압 측정의 원리를 이해한다.2. ... 이번실험에서는 백설탕을 이용한다.5) 반투과성 막용매와 용질의 일부만 통과를 허용하고 다른 용질의 통과는 허용하지 않는 막. ... 예비레포트실험제목 :당도에 따른 삼투압 측정조 :학 번 :이 름 :1.
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.08
  • (결과보고서) 1. 용액의 밀도 - 음료수의 당도
    일반화학실험(1)실험 결과보고서 1용액의 밀도 - 음료수의 당도제출일2020년 4월 6일학과생명과학과조학번이름담당교수실험 데이터 및 처리━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ... 실험에서 증류수와 설탕물 표준용액 3가지(5%, 10%, 15%)를 모두 10ml씩 취하여 질량을 측정하였다. ... 앞서 Part2의 실험에서 측정한 세 음료수의 질량을 통해 밀도를 구하고 이것을 표준곡선의 직선의 방정식에 대입하여 당도를 얻어낸다.
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.31 | 수정일 2022.02.09
  • 용액의 농도 변경 실험 보고서
    스포이드로 소량을 취해 당도계로 당도가 5%가 되는지 확인한다.5. ... 100 = 62.5mL10% 설탕물 37.5 + 2% 설탕물 = 5% 설탕물 100mL(결과)5%인줄 알았던 용액의 당도는 약 4.9%의결과가 나왔다.6. ... 고찰실험을 시작할 때 설탕 10g을 먼저 증류수에 녹였다. 하지만 2g의 설탕을 먼저 녹여야 실험의 정확도를 높일 수 있다는 점을 알게 되었다.
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.28
  • 인천대학교 일반화학실험 용액의 밀도 - 음료수의 당도 결과보고서
    일반화학실험(1)실험 결과보고서 1용액의 밀도 - 음료수의 당도제출일2020년 월 일학과조학번이름담당교수실험 데이터 및 처리━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ... 이 직선은 설탕물 용액의 밀도와 농도 사이의 관계를 나타내는 표준곡선(standard curve)이다.기울기 a = ________0.803____________절편 b = ____ ... 음료수의 밀도와 Part I에서 얻은 표준곡선을 이용하여 각 음료수의 당도(%)를 결정하라.음료수계산당도 (%)콜라10.3=0.803x+0.9911.59%다이어트 콜라9.89=0.803x
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.17 | 수정일 2023.03.21
  • 분석화학 실험 레포트 - 시료의 비중과 당도 검사
    기구: 전자저울, 굴절 당도계, 디지털 당도계 종이컵, 시약스푼, 비커? 재료: 우유, 밀가루, 설탕, 올리고당, 증류수, 물엿, 꿀실험방법1. ... 실험 노트1) 실험제목2) 실험목적3) 실험원리4) 실험준비물(1) 기구(2) 재료5) 실험방법(1) 비중측정(2) 당도 측정① 굴절 당도계를 이용한 당도측정② 디지털 당도계를 이용한 ... 실험을 통해 배운 것① 밀가루와 설탕을 종이컵에 담을 때 내부의 빈공간이 생기지 않게 주의하고,종이컵의 입이 닿는 둥근 부분을 넘지 않을 만큼만 담아야한다.② 디지털 당도계는 야외에서
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.02
  • 과일의 종류에 따른 펙틴 젤(잼) 형성 비교 보고서
    냄비에 사과와 설탕을 넣은 후 가열 한다.4. 냄비에 당도계를 이용하여 당도가 60-65% 되면 가열을 중지하고 비커에 옮겨 냉각한다.5. ... 냄비에 사과와 설탕을 넣은 후 가열 한다.4. 냄비에 당도계를 이용하여 당도가 60-65% 되면 가열을 중지하고 비커에 옮겨 냉각한다.5. ... 냄비에 사과와 설탕을 넣은 후 가열 한다.4. 냄비에 당도계를 이용하여 당도가 60-65% 되면 가열을 중지하고 비커에 옮겨 냉각한다.5.
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24
  • 일반화학실험 용액의 밀도-음료수 당도 예비보고서
    일반화학실험(1)실험 예비보고서용액의 밀도-음료수의 당도실험일시학과학번이름담당교수*** 작성 시 유의사항 ***- 폰트크기: 11- 글꼴 : 맑은 고딕- 줄 간격 : 130실험목표━ ... ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━용액의 밀도와 농도가 비례관계라는 것을 이용하여 설탕물 표준용액의 밀도와 당도를 나타내는 표준 곡선을 그릴 수 ... 설탕물이 500g이므로 설탕을 x g이라고 하면 물은 500-x g이다.
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.25
  • 일반화학실험(1) 실험 1 용액의 밀도_ 음료수의 당도 결과
    실험 결과에 대한 고찰이번 실험에서는 표준곡선을 이용하여 음료수의 당도를 알아내었다.먼저 증류수와 설탕물의 농도를 다양하게 설정하여 질량을 정확하게 측정하였다. ... 만들어놓은 표준곡선과, 밀도와 당도의 비례관계를 통해 콜라, 다이어트 콜라, 환타의 당도를 각각 10%, -0.513%, 11.795%로 도출할 수 있었다.이 실험의 경우에는 무게를 ... 증류수 및 설탕물 측정과 같은 방법으로 탄산음료의 밀도를 알아내었다.
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.16
  • 용액의 밀도 - 음료수의 당도 결과보고서(인천대학교)
    실험의 목적은 설탕물 표준 용액들의 농도와 밀도 사이의 관계를 이용해 표준곡선을 그려 음료수의 당도를 알아내는 것을 목표로 한다. ... 일반화학실험(1)실험 결과보고서 1용액의 밀도 - 음료수의 당도제출일년 월 일학과조학번이름담당교수실험 데이터 및 처리━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━Part ... 실험을 하면서 다이어트 콜라의 당도를 구했을 때, 음수가 나와서 약간의 오차가 생긴 것 같다.
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.08 | 수정일 2024.03.04
  • 화학실험 예비레포트 1. 용액의 밀도
    Part Ⅰ에서 구한 설탕물의 밀도-당도 표준곡선으로부터 각 음료수의 당도를 결정한다.실험전 예비보고서━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━1. ... 음료수의 당도실험일시년 월 일학과조학번이름담당교수실험목표━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━- 용액의 밀도와 농도가 서로 비례관계에 있다는 것을 ... 있는 음료수(설탕물)의 밀도를 측량함으로써 음료수의 설탕 농도, 당도를 결정한다.이론━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━1.
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.24
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2024년 07월 19일 금요일
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