"솬양러우" 검색결과 1-18 / 18건

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  명지대 음식으로읽는중국문학 과제 보고서

  길상의 동물 ; 양, ?羊肉세계엔 여러 동물이 있고 어떠한 종교, 지역에 따라 신성시 여겨지는 동물이 있다. 예를 들어 힌두교는 소를, 이슬람교는 돼지를 숭배한다. 대게 이런 동물들은 신으로서 여겨지고 먹는 것이 금지되는데 여기 신성시 여겨지는 동시에 훌륭한 양식이 되..

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.13 | 수정일 2023.03.26

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  중화미각

  -중화미각 독후감-목차서론중국 음식의 특징“중화미각”속 중국 대표 음식오향장육북경오리구이동파육만두솬양러우책을 읽고 느낀 점그 나라의 음식을 알고 먹는다는 것은 문화를 이해하는 것이고 더 나아가 역사를 이해하는 것이다. 또한 인간이 살아가면서 가장 필요한 것은 의식주이다..

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.14

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  중국의 차문화와 음식문화에 대하여

  대표적인 요리는 카오야, 솬양러우, 자장면 등이 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.16 | 수정일 2021.04.24

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  중국민속에숨은재미찾기 족보

  는 불을 밑에 두고 그 위에 솥을 얹어 솥안에 끓고 있는 탕에 각종 고기와 야채를 넣어 익혀서 소스를 찍어 먹는 음식으로, 북방지역에서는 ‘솬양러우’이라고도 부른다.보이차(普? ... 확고하게 자리 잡았다만주족은 중국 소수 민족 중 인구가 두 번째로 많은 민족으로서 요녕성(遼寧省), 하북성(河北省), 흑룡강성(黑龍江省), 길림성(吉林省), 베이징등지에 살고 있다.솬양러우

  시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.08 | 수정일 2020.05.20

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  한국과 중국의 음식문화비교 과제

  또한 이 지역은 기후적으로 한랭한 지역이기 때문에 추위에 견디기 위한 고칼로리의 음식이 발달 되었다.우리나라 사람들에게도 익숙한 요리로는 베이징덕과 솬양러우 등이 있는데, 베이징덕은

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.28

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  중국민속에 숨은 재미찾기

  솬양러우(?羊肉) 전문점으로 유명한 동라이순은 원래 출발 당시 국수, 죽 등을 팔던 시장터의 작은 노점이었다.(0)42. ... (X)- 북방지역에서 부르는 이름은 ‘솬양러우(?羊肉)’이다.33. 보이차(普?茶)는 운남)- 몽고족이 아니라 위그르족이다.35.

  시험자료 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.09.02 | 수정일 2020.02.17

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  중국 민속과 문화 정리 A+ 보장!!

  동라이순-솬양러우 전문점으로 유명함-1988년 체인점으로 전환하며 법인 등록 후 베이징을 본부로 -전국에 분점을 두고 있음5.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.03.12

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  중국민속속에 숨은의미 찾기 조선대 요약, 족보

  만들어 모두 320가지 요리를 올린다.2) 훠궈*불을 밑에 두고 그 위에 솥을 얹어 솥 안에 끓고 있는 탕에 각종 고기와 야채를 넣어 익혀서 소스에 찍어 먹는 음식으로, 북방에서는 ‘솬양러우

  시험자료 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.18

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  조선대 중국전통문화 인강

  동라이순-솬양러우 전문점으로 유명함-1988년 체인점으로 전환하며 법인 등록 후 베이징을 본부로 -전국에 분점을 두고 있음5.

  시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.10

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  베이징(북경)의 음식문화

  v=279C_yPyoro feature=youtu.be외래민족의 영향을 받은 북경 요리 솬양러우 ( 涮羊肉 ) 중국 북경의 양고기 샤브샤브로 궁중요리 . ( 솬양러우 - 양고기를 슈안으로 ... 북경 내 ‘ 동라이순 ’ ( 東来顺 ) 이 솬양러우 전문점으로 유명 . 涮 ( 솬 ) 얇게 썬 재료를 가볍게 끓인다 . ... ) 음식점 유명 마후아 주재료 : 반죽한 밀가루 베이징의 길거리 음식 한국의 꽈배기와 비슷함 , 음식보단 과자외래민족의 영향을 받은 북경 요리 원나라 ( 몽골 ) 의 영향을 받은 솬양러우

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.22 | 수정일 2023.07.25

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  베이징의 음식문화

  *훠궈와 싼궈(솬양러우) 차이북경 샤브샤브 요리는 크게 훠궈와 쏸궈 두가지로 나눌 수 있다. ... 그 후 솬양러우는 백성들도 쉽게 먹을 수 있는 북경일대의 유명요리가 되었고 동라이순은 지금까지도 솬양러우 전문점으로 명성을 떨치고 있다. ... 영향을 받은 베이징요리2.1 만한전석만주족과 한민족의 요리를 결합해서 만들어낸 요리.한 셋트식 정해진 순서에 따라 나오며 연회는 하루 두번씩 총 사흘에 걸쳐 진행됨2.2 쇄양육(솬양러우

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.22

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  중국의 기본 정보, 중국의 특징, 중국의 문화, 기관방문

  만연했던 사스바이러스의 원인으로 지목되기도 해 야생동물매매의 철저한 단속 대상이 되기도 하였다.( 딤섬 / 상어지느러미찜)* 북쪽 : 베이징요리 (北京料理 : 북경요리)( 대표음식 : 솬양러우

  리포트 | 19페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.06.21

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  한국의 현대문화(주거,복식,음식)

  중국의 음식 또한 지역별 특색이 강한데 원나라 시대부터 전해져 내려온 베이징 오리구이와 솬양러우(중국식 샤브샤브)가 베이징의 대표 음식이라고 할 수 있다.일본의 대표 음식으로는 스시

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.03.13

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  중국 음식 문화에 관한 고찰 리포트

  鴨)'와 '솬양러우(?羊肉)' 등이 있다. 베이징카오야는 통째로 구운 오리를 얇게 저며 전병에 파와 장을 곁들여 싸서 먹는 요리로 세계적으로도 유명하다.

  리포트 | 6페이지 | 1,800원 (30%↓) 1260원 | 등록일 2016.06.24

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  중국 문헌고찰 및 다문화 체험 보고서, 느낀점

  鴨)'와 '솬양러우(?羊肉)' 등이 있다. 베이징카오야는 통째로 구운 오리를 얇게 저며 전병에 파와 장을 곁들여 싸서 먹는 요리로 세계적으로도 유명하다.

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.09 | 수정일 2016.12.11

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  자신이 가고 싶은 곳에 대한 여행상품 개발

  양고기 샤브샤브는 본토에서 솬양러우(?羊肉)라고 부릅니다. 내몽골이 본고장이며, 중국의 북동부 지방에서 서민들이 겨울에 주로 해 먹는 요리입니다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.08.17

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  중국 음식문화에 대한 고찰

  스징훠궈쯔[什景火鍋子;모듬냄비], 솬양러우(양고기를 조금 넣고 끓인 것)가 있다.〈셴차이[鹹菜]〉 야채절임. 소금으로 절인 것을 옌차이라 한다. 야채류를 간장?소금?술지게미?겨?

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.07

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  [음식문화] 중국의 식문화에 대하여

  스징훠궈쯔[什景火鍋子;모듬냄비], 솬양러우(양고기를 조금 넣고 끓인 것)가 있다.(9) 훠궈쯔[火鍋子](10) 셴차이[鹹菜]야채절임. 소금으로 절인 것을 옌차이라 한다.

  리포트 | 50페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.10.29

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