"수분실험" 검색결과 1-20 / 16,430건

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  평판에서의 충돌 자유 수분류 열전달에 관한 실험적 연구

  한국기계기술학회 김은영

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  물리화학실험_가수분해반응_아세테이트의_가수분해_

  결과보고서가수분해반응 메틸 아세테이트의 가수 분해Ⅰ.실험방법① 0.1M NaOH 와 0.1M HCl 시약을 준비한다.② 정확한 측정을 위해 NaOH와 HCl을 표정한다.③ 25℃ 항온조 ... 35 ℃ 에서도 같은 실험을 반복한다.Ⅱ. ... 우리는 실험을 열평형 되기 전인 용액을 제조하고 온도를 맞춘 직후와 온도를 맞추어 15분 후 시료를 채취하여 적정 실험을 진행하였다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.29

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  수분정량 실험보고서

  실험 보고서(The experimental report)실험제목: 수분 정량1.실험의 목적 및 원리상압 가열 건조법은 물의 끓는점보다 약간 높은 105˚C에서 시료를 건조하는 방법으로 ... 실험을 임할때는 조금 더 신중히 하여야겠다고 생각했다.나는 부추로 수분을 정량했고 라면으로 수분을 정량한 친구와 결과를 비교해보았다.부추는 금요일날 확인 했을 때 80.27%, 월요일날 ... 칭량병의 무게를 정확히 알고, 시료의 무게도 정확히 안 다음 건조, 냉각, 무게 측정을 반복적으로 한 뒤 항량을 구하고 시료 중의 수분량을 계산한다.2.실험방법준비물: 칭량접시 또는

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.10

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  수분 정량 분석 실험 레포트

  Discussion우리 조가 이번에 한 실험은 수분 정량 분석 실험이다. ... 본 실험에서는 가열 건조법을 이용하여 수분함량을 측정하고, 기타 수분함량 측정법에 대한 기본원리를 이해한다.4. ... 실제 우리가 측정한 것은 다른 화학물질이나 성분들이 남아있을수도, 날아갔을 수도 있으며 자유수만 제거하는 실험이었기 때문에 조수분을 측정한 것이라 생각할 수 있다.우리가 실험에 사용한

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

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  수분함량 및 수분활성도 측정 실험 보고서

  (미생물학백과,2022) 따라서 수분활성도 값은 0에서 1사이로 표시된다.이 실험의 주 목적은 식품의 수분활성도를 측정하는 방법을 익히는 것이다. ... (Hwang,1995)이 실험에서는 상대습도평형 방법을 이용하였다. ... 실험실에 있는 각 desiccator에 각각 다른 염으 로 포화된 용액을 넣어 시료의 상대습도 평형을 맞추는 방법이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.26

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  수분 정량 분석 실험 보고서 (수분함량, 수분활성도)

  본 실험에서는 적외선수분측정기와 건조법을 이용하여 시료의 수분함량을 측정하고, 수분활성도 측정기를 이용해 수분활성도도 측정할 것이다.2. 실험목적? ... 이 같은 오차는 1) 실험자가 모든 실험마다 달랐던 점, 2) 실험 기기(적외선 수분 측정기)의 측정 오류, 3) 실험 시 실험자의 손이나 기타 원인을 통한 이물질의 혼입, 4) 실험자의 ... 실험 고찰? 각각의 실험방법의 수분측정 결과를 시료별로 비교하면? 문제점은 무엇인가?

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.22 | 수정일 2020.02.05

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  [화학공학실험]수분의 건조

  수분의 건조1. 실험 목적가. ... 실험 이론 및 원리가. 실험 배경습윤 상태에 있는 재료를 처리하여 수분을 제거하는 조작을 건조(drying)라고 한다. ... 실험 요약건조란 공기 중에 방치, 가열, 건조제에의 흡수 또는 반응 등에 의해 수분을 함유한 물질로 부터 물을 제거하는 조작이다.

  리포트 | 9페이지 | 3,300원 | 등록일 2020.08.23

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  감자의 수분퍼텐셜 측정 실험

  실험에서 이 점이 매우 아쉬웠다.③ 감자의 수분 퍼텐셜을 좀 더 정확하게 측정하려 한다면 본 실험을 어떻게 변형해야 하는가?에틸렌블루 분말을 사용하여 설탕용액과 섞어야한다. ... 이를 가능하게 해주는 것이 세포를 둘러싸고 있는 원형질막이다.삼투압 측정 실험의 배경1) 수분 포텐셜은 물의 자유에너지를 나타내며, 이는 식물 세포 사이에서의 물의 이동을 결저아는 ... 낮은 농도의 용액부터 실험해야한다.청색 용액이 확산된이 없이 위치를 잡을 때까지 피펫을 움직이지 말아야한다고 하였는데 실험을 해본결과 움직일 수밖에 없었다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.14

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  수분정량분석 실험 보고서

  서론 (Introduction)1) 실험 목적(1) 수분 함량 측정 방법 중 건조법의 종류와 원리를 알 수 있다.(2) 상압가열건조법을 이용하여 시료(라면)에 대한 수분함량을 측정하고 ... 실험 방법에 표기 되어 있는 수분 정량의 식을 참고 하여 이 식에 시료의 측정값을 구해보면,라면면발의 수분은 5-1은 8.001%, 5-2는 8.042%를 함유하고 있다는 결론에 도달 ... , 시료의 수분 을 측정 할 수 있다.2) 실험 원리상압가열건조법은 시료를 물의 비점보다 조금 높은 105℃에서 건조시키는 방법으로 여 러가지 식품에 많이 이용되는 방법이다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.16

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  수분함량측정 실험보고서

  실험보고서1. 실험 제목현미의 수분함량 측정2. 실험 목적건조법을 이해하고 건조법 방식에 따른 실험 방법을 확인하여 실험을 진행하고 현미의 수분함량을 측정할 수 있다.3. ... 실험 원리○건조법수분을 제거하여 전후 중량의 차를 수부량으로 해서 수분함량을 구하는 방법-건조법의 기본조건1) 수분이 유일한 휘발성분이어야 한다.2) 수분 제거시 화학변화로 인한 영향이 ... 두 실험으로 같은 재료의 수분함량을 측정하여 비교하였을 때 똑같은 결과값은 나오지 않았지만 비슷한 수분함량으로 확인할 수 있었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.17

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  [식품분석실험]수분정량 분석 실험레포트

  물 중 전 수분에서 습분을 뺀 값, 혹은 총수분에서 습분과 화합 수분을 뺀 값을 수분이라고 한다. ... Objective: 가열건조법을 이용하여 수분 함량을 측정하고, 기타 수분 함량 측정법에 대한 기본 원리를 이해한다.4. ... 이와 같이 정의된 수분을 정량하려면 각각 정해진 방법에 따라야 한다(→ 습분의 분석법). 일반적으로 행하여지는 수분의 분석법의 종류는 다음과 같다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.04

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  수분 흡수에 의한 곡류의 중량 변화 실험

  실험조리 보고서: 수분 흡수에 의한 곡류의 중량 변화날짜:학과:학번:이름:담당 교수:1. ... 실험결과에서도 30분 동안 침지시킨 멥쌀과 찹쌀 각각의 수분흡수율은 25.5%, 36.5%로 찹쌀의 수분흡수율이 더 높은 것을 볼 수 있다. ... 실험에서도 물 온도를 20.8℃에서 침지하였고, 그 결과 높은 값의 수분흡수율이 나왔음을 확인할 수 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31

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  [식품분석실험] 수분 정량 분석

  가열건조법을 이용한 수분함량 측정의 항량값Discussion이번 실험은 가열 건조법을 이용하여 곡물시료의 수분 함량을 측정하는 실험이었으며 실험에 총 이용한 시료는 1조 2조 3조의 ... 실험 결과 발아홍미를 이용한 우리조의 경우 수분함량이 약 5.1445%정도로 측정되었다.실험에서 사용한 시료에 대해 더 자세히 알아보면 발아홍미는 현미층이 붉은색을 띤 찹쌀로 붉은 ... 본 실험에서는 가열 건조법을 이용하여 수분함량을 측정하고, 기타 수분함량 측정법에 대한 기본원리를 이해한다.데시케이터: 고체 또는 액체의 건조제를 사용하여 고체 또는 액체 시료를 건조

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.19 | 수정일 2020.06.16

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  칼 피셔법을 활용한 수분분석 실험

  Fischer EsterificationIntroductionMaterialsExperimental ProceduresResultsDiscussionExercisesConclusionIntroductionOrganic synthesis has allowed us to ..

  리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.05.23

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  식품화학및실험 실험보고서(수분정량)

  멸치 2g의 수분 항량]3차 실험과 4차 실험이 서로 항량이 되었다. ... 시료의 수분함량 구하는 식]4.실험결과. ... 수분정량 실험은 단순한 방식의 실험이라고 생각이 들었지만 생각보다 상당한 시간이 소요되는 실험이라고 할 수 있었다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.14

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  [식품화학 실험] 수분, 회분 핵심 정리

  재기항량건조-방냉-칭량- …을 반복하여 이전에 측정한 무게와의 차가 0.1%이하가 되는 경우 (유지류는 3mg 이하)물체의 중량이 일정조건 아래에서 더 이상 변화하지 않을 때2-1) 수분정량원리수분량 ... 상압건조시켜 감소되는 양)방법도가니미리 가열하여 항량으로 한 도가니 무게 (건조-방냉-칭량)a검체3~5gb건조드라이오븐 (105℃) 5시간방냉데시케이터 30분항량반복하여 칭량c계산수분

  시험자료 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.04

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  식품영양분석 및 실험 수분(moisture) 정량

  실험 목적1. 항량의 의미를 알고, 데시케이터, 오븐의 사용방법을 알아본다. 2. 현미가루와 방울토마토에 있는 수분의 함량을 상압가 열 건조법을 이용하여 알아본다. 3. ... 방울토마토 같이 액체를 많이 함유한 시료는 잘 세분 후 예비 건조를 한다.실험 원리1. ... 채취된 시료는 즉시 분석하여야 하며, 그렇지 못한 경우보존방법에 따라 보존하여 규정된 시간 내에 실험하여야 한다.1) 원추4분법대량의 시료로부터 분석에 필요한 소량의 시료를 분취하는

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.01

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  [식품분석학실험]물역의 조수분 함량

  실험 고찰본 실험은 물엿의 조수분 함량을 구하는 실험을 하였다. 물엿의 수분은 자료에 의하면 18%정도라고 되어있다. 자료를 통해 우리의 실험값과 비교해 보았다. ... 본 실험은 상압 가열 건조법과 적외선 수분 측정법을 이용하여 수분을 측정하고 비교해 본다.2. 실험 기구 및 시약가. ... 물엿의 조수분 함량 측정1. 실험 이론 및 원리가.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.02

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  [조리과학실험] 곡류의 수분흡수율과 온도와의 관계

  실험 결과 멥쌀의 최대 수분흡수율은 29.5%, 찹쌀의 최대 수분흡수율은 37.41%이었다. ... 실험 결과에서도 실험 시간 120분까지 콩의 수분흡수율이 꾸준히 증가하는 양상을 나타내는 것을 볼 수 있다.따라서 최대 수분흡수율 도달은 멥쌀>찹쌀>콩 순으로 빠른 것을 알 수 있다 ... 조리과학실험곡류의 수분흡수율과 온도와의 관계1. 목 적 : ① 곡류 종류에 따른 수분 흡수 특성을 이해함.② 곡류의 수분 흡수율과 온도의 영향을 이해함.2.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.23

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  [A+ 식품분석 및 실험 레포트] 수분활성도 측정을 통한 수분정량 - 수분활성도 측정기

  실험날짜 : 2016년 4월3. 실험목적 : 식품의 수분활성도와 수분함량의 관계를 알고, 수분활성도 측정기의 사용방법을 올바르게 익혀 식품의 수분활성도를 측정한다.4. ... REPORT과목 : 식품분석 및 실험학과 : 식품영양학과학번 :이름 :제출일 : 2016년 4월1. 실험제목 : Lab 3. 수분활성도 측정을 통한 수분정량2. ... 실험원리식품의 수분활성도식품 중의 수분함량은 퍼센트(%) 함량으로 표시하나 식품의 저장성은 이 수치에 의해 결정되지 않는다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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