"스페인대표요리" 검색결과 1-20 / 1,539건

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  스페인의 지역특성 및 대표요리

  스페인의 대표적인 요리 및 지역 특성 학번 및 이름마드리드와 북부지방 요리 마드리드만의 스프 ! 코시도 마드리예노 ( 스페인어 : cocido madrileno ) 에요 . ... 갈리시아 지방에는 해산물 요리와 국물이 있는 쌀 요리가 발달해 있어요 . 스페인을 대표하는 음식에는 빠에야도 있지만 하몽 역시 빼놓을 수 없어요 . ... 이젠 스페인 대표음식이 된 빠에야 .

  리포트 | 27페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.06.07 | 수정일 2024.06.10

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  감성적인 여행 콘셉트 ppt

  스페인 정식 국명은 스페인 왕국으로 스페인어로는 에스파냐 왕국이다 . 유럽의 서쪽 이베리아 반도에 있으며 , 국토 총 면적은 505,370km2 으로 약 두 배이다 . ... 바다와 햇살 , 풍요로운 대평원이 빚어낸 스페인 식문화는 상상 이상으로 다채롭다 . 지중해를 낀 특성상 해물 요리가 발달했다 . ... 토르티야는 옥수수로 만든 멕시코 대표 음식으로 , 옥수수 가루를 반죽하여 밀전병처럼 둥그렇게 구운 것이다 . 토르티야에 음식을 싸 먹는 것을 타코라고 한다 .

  ppt테마 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.21 | 수정일 2023.05.24

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  음식과문화 필기 a+

  크레올 요리는 이들이 프랑스와 스페인의 음식을 도입하여 개발한 음식이다. ... 크레을(crelole)요리와 케이준(cajun)요리크레을(crelole)크레올은 신대륙 발견 이후 신대륙에서 태어난 에스파냐인, 프랑스인과 신대륙의 흑인 사이에서 태어난 사람들을 일컫는 ... 특히 남부지역과 북부의 리오하 지방은 포도재배의 최적의 조건을 갖춘 유럽의 대표 적인 포도주 생산지이며 다른 유럽국가에 비하여 색깔이 매우 진하고 단맛이 강한 것이 특징이다.• 요리에

  시험자료 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.17

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  스페인 요리의 역사

  이 중 오야는 큰 냄비를 사용한 국물 요리를 의미하는 것으로서, 스페인 전역에 보편적으로 존재하는 대표적인 스페인 요리이다. ... 수 있는데, 스페인 요리의 대표적인 조리법으로는 오야, 아사도, 까수엘라, 뽀스뜨레(postre)가 있다. ... 양파는 콜롬버스 이전 시기를 대표하는 채소로, 스페인 요리의 기본이 되는 매우 일상적이고 서민적인 식재료이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.31

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  한양대학교 e러닝 음식과 세계문화 2019 기말고사 기출문제

  coffeebananachocolateyam스페인의 대표적 전통요리로서 샤프란을 넣은 일종의 볶음밥에 해당하는 음식은? ... 아프리카 음식문화앵글로 색슨계의 영국 음식문화원주민 인디언의 음식문화스페인과 프랑스의 영향다음 중 사탕수수를 발효시켜 만든 브라질을 대표하는 술은? ... 세자르 리츠 – 현대 프랑스 요리 규범으로 알려진 “요리안내” 책 발간마리앙투안 카렘 – 현대 프랑스 요리의 시조오귀스트 에스코피에 - 19세기까지의 프랑스 요리를 체계화함레스토랑

  시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.07

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  A0 동서양 음식문화 기말고사 제출 답안

  스페인 사람들은 식전 와인, 디저트 와인을 즐겨 마시고 스페인 요리는 독특한 조리법과 향을 가진다. 스페인의 이러한 음식 문화의 배경은 먼저 기후와 연관이 있다. ... 확립된 연회 음식인 가이세키, 차 문화와 다도로 대표되는 차가이세키이다. ... 그리고 낙농 제품이 풍부하며 요리에 콩을 많이 사용한다.스페인의 식생활 문화는 시에스타와 연관이 되어 있다.

  리포트 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.09.10

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  음식과 세계문화 기말고사 최신 기출문제, A+보장!!

  카리브해에서 스페인으로 도입했으나 주식으로 삼았을때 피부병이 일어난 것은?-옥수수Q. 프랑스 대표 요리는?-푸아그라Q. 스페인의 음식 문화 특징으로 틀린것은? ... 중세르네상스기17-18세기19세기3번 루이 14세 통치 이후 일반인들의 포크사용이 익숙해졌습니다.프랑스의 대표적인 요리는? ... 옥수수콩치즈고추3번 멕시코 요리의 3대 재료는 옥수수, 콩, 고추입니다.전통 브라질식 숯불고기로 결혼식이나 생일 등 행사에 쓰이는 대표음식은?

  시험자료 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.06.02

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  유럽의 문화

  에펠탑, 루브르 박물관, 베르사유 궁전은 프랑스의 대표적인 관광지입니다.프랑스 요리는 세계적으로 유명하며, 프랑스 와인도 세계적으로 평가받고 있습니다.프랑스는 또한 패션과 미용의 중심지로 ... 지역마다 고유한 특색을 가진 요리들이 존재합니다.스페인 (Spain):스페인은 플라멩코 춤과 음악, 타파스와 페야 등의 다채로운 음식 문화로 유명합니다. ... 바르셀로나의 고디 대성당과 세비야의 알카사르 성은 대표적인 건축물입니다.스페인은 또한 타파스와 페야 델라를 포함한 풍부한 음식 문화로도 유명합니다.이탈리아 (Italy):이탈리아는

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.12

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  스페인

  북부 지역 중 갈라시아 지방은 해산물 요리와 국물이 있는 쌀 요리가 발달해 있습니다. 대표적인 예로는 문어와 청어로 만들어 먹는 해산물 요리인 칼도 가예고가 있습니다. ... 개요 스페인의 정식 국명은 스페인 왕국(Kingdom of Spain)으로 스페인어로는 에스파냐 왕국(Reino de Espana)입니다. ... 대표적인 건물은 알함브라 궁전, 알카사르, 메스키타 사원 등이 있으며 주로 스페인의 남쪽 지방을 중심으로 남아 있습니다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.25

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  타 문화 체험 리포트

  빠에야와 함께 스페인의 대표 타파스 음식인 감바스알 아히오는 이름이 생소하지만 사실 한국에서도 요즘 사랑받는 요리 중 하나라고 한다.간단히 한국네임으로 새우 마늘 구이라고 생각하면 ... 요리 레시피 및 인증과목명문화로 보는 세계담당교수제출일소속학번이름스페인 지중해 요리 “감바스 알 아히요”1. ... 그래서 다가오는연말에 집에서 만든 새우요리로 분위기를 내보려고 한다.스페인 타파스 요리인 감바스 알 아히요(Gambas al Ajillo)에서 감바스는 새우를 뜻하고알 아히요는 마을을

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.16

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  식문화 요점정리

  대표 음식1) 겨울철 저장음식, 소시지와 햄2) 감자요리, 학세, 아이스바인3. 영국1. ... 스페인1. 해산물 발달, 활발한 교역, 다섯 번 식사, 지역적 차이 두드러짐2. ... 대표 음식1) 캅사: 쌀 쇼트닝에 볶다가 밥 짓고 고기 얹은 요리2) 홈머스: 병아리콩3) 대추야자4. 마그레브 연합국가1.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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  최신개정_음식과 세계문화_22년_1학기

  샤프란(saffron)은 꽃의 암술대를 건조시켜 만든 가장 비싼 향신료로 스페인 요리인 빠에야의 3대 재료 중 하나이다. (O) ... 래밍턴은 호주를 대표하는 디저트로 라스베리 잼을 바른 스펀지케이크에 초콜렛을 씌운 다음 코코넛 가루를 묻혀 만든다. (O)2. ... 프랑스 요리에서는 재료를 충분히 살리고 합리적이며 섬세한 맛을 내고 포도주, 향신료, 소스 등으로 맛을 낸다. (O)2.

  시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.21

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  스페인소개 음식문화/지역축제/날씨

  남부(안달루시아 지방)지역은 스페인 유수의 곡창지대이며 대표적인음식으로는 (Gazpacho Andaluz), (Calamares Romano)이며 튀김요리가 유명해.북부지역 음식북동부지역 ... 그리고 스페인은 지방색이 강해서 지역에 따라 독창적이고 전통적인 음식이 각각 존재하지. 그래서 요리법에 따라 크게 5개의 지역으로 나눌 수 있어. 5개의 요리법은 다음과 같아1. ... 북부지역의 대표적인 음식으로서는 (Pulpo a la Galicia), (Merluza Caldeirada), (Empanada), (Tetilla)와 같은 냄비요리야.2.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.06

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  조선대학교 / 다문화사회와법학 / 이탈리아 식문화에 대하여 / 레포트 / A+

  이탈리아는 스페인을 통해 옥수수, 감자, 콩 등을 전래받아 기근을 피할 수 있었다. 뿐만 아니라 커피와 차, 토마토 럼주 등 이탈리아를 대표하게 된 음식들을 들여오게 되었다. ... 즉, 스페인의 영향을 받은 지중해요리는 맛이 강하고, 오스트리아의 영향을 받은 동북부 요리는 상대적으로 덜 달고 덜 짜며, 프랑스의 영향을 받은 북서부 요리의 경우 다양성과 격조를 ... 이와 같이 다양한 재료를 사용해 요리하는 이탈리아를 대표하는 향신료와 식재료 그리고 요리는 어떤 것이 있을까?가장먼저 향신료다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.02 | 수정일 2022.06.21

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  라틴족의 국가

  이탈리아, 스페인, 포르투갈 등에서는 고기, 해산물, 채소를 사용하여 다채로운 요리가 준비되며, 가족들끼리 모여서 식사를 즐기는 것이 일반적입니다.음악과 춤: 라틴족 국가들은 음악과 ... 바칼라우, 보르시뇨, 피산치나 등은 대표적인 포르투갈 음식 중 일부입니다. ... 이들의 영향으로 포르투갈은 독특한 문화적인 전통과 예술을 지니고 있습니다.음식: 포르투갈은 훌륭한 해산물 요리와 다양한 해산물을 제공하는 해안선으로 유명합니다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.12

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  [e-러닝] 음식과 세계문화 기말족보(2017-1학기)

  프랑스의 대표적인 요리는?1) 라가노2) 파엘라3) 푸아그라4) 슈라스코4. 다음 중 우리나라 무속 신앙의 대상 식품이 아닌 것은? ... 1) 보존식품의 발달로 냉동건조, 레토르트 식품 등이 일반화되었다.2) 대표적인 음식으로 햄버거, 핫도그, 켄터키치킨이 있다.3) 포르투갈과 스페인의 식문화가 기초가 되어 새로운 음식문화를 ... 1) 카챠카는 멕시코 대표적인 맥주로 사탕수수를 발효시켜 만든다.2) 또르티야를 이용한 음식으로 타코, 나초, 엔칠라다 등이 있다.3) 멕시코 요리의 3대 재료는 옥수수, 콩, 고추이다

  시험자료 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.29

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  해외 독특한 식재료들 조사발표

  스페인의 전통요리인 파에야에는 샤프란이 꼭 들어간다. 인도의 대표 음식인 커리에도 샤프란이 들어간다. 그래서 파에야와 인도 커리는 노란빛이 나는데 이는 향신료인 샤프란의 효과다. ... 중국에서는 오향분이라고 하여 요리에 들어가는 대표적인 재료들이 있는데 팔각이 반드시 들어간다. ... 중국에서는 팔각이 가진 매운맛과 독특한 향 때문에 많은 요리에 사용된다. 샤프란은 인도 커리와 스페인 파에야에서 사용되는 고급 향신료다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28

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  스페인의 음식 문화

  우리에게는 스페인을 대표하는 음식으로 알려져 있지만 사실 스페인에서는 빠에야를 발렌시아가 지역의 지역음식으로 인지하고 있었다고 한다. ... 또한, 생선요리가 유명한데 대구를 소금에 절여서 먹는 음식과 이를 구워서 먹는 대구요리가 발달해 있다.우리에게 친숙한 스페인 음식인 ‘빠에야’는 남동부 해안가 지역인 발렌시아 지방에 ... 다양한 기원이 있지만, 타파스가 스페인의 음식 문화를 대표하며 스페인 왕국이 자리잡은 시점인 16세기, 17세기부터 지금까지 전해져 내려오는 전통적인 음식문화라는 점을 이해할 수 있다

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.21

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  세계의 국가마다 관광을 대표하는 도시와 관광지가 있다. 방문했던 국가 또는 앞으로 여행 희망 국가를 선정,아래의 내용이 모두 포함한 관광환경을 조사하여 제출하시오.

  이 나라는 파에야, 토르티야 데 파타타, 자몬 이베리코와 같은 요리를 포함하는 요리로도 유명하다. ... 대표 공항과 항공사 또는 관광교통의 특이사항스페인에는 여러 공항이 있지만 대표적인 공항은 다음과 같다.1) 아돌포 수아레스 마드리드 바라하스 공항이 공항은 스페인에서 가장 큰 공항이며 ... 대표 공항과 항공사 또는 관광교통의 특이사항4. 관광지 (입장료 가격 포함)의 매력5. 숙박시설 및 쇼핑 환경6. 대표적인 음식Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌학과학번이름1Ⅰ.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.07

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  유럽의 문화

  대표적인 음식에는 스모러브로드(Smørrebrød, 오픈 샌드위치), 폭시테(Grisen, 돼지고기 요리), 카르멘베렌(Carlsberg)과 페브르(Frederiksberg) 등의 ... 특히 타파스와 팔란카 등이 스페인의 대표적인 음식입니다.이렇듯 서유럽은 다양한 문화적 특징을 가진 국가들의 집합체이며, 이를 경험하는 것은 매우 흥미로운 여행이 될 것입니다.북유럽은 ... 이탈리아는 피자, 파스타, 그리고 고급 음식과 와인으로 유명합니다.스페인: 스페인은 다양한 문화와 축제로 유명합니다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.07

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