"스피루리나식품종류" 검색결과 1-20 / 61건

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  스피루리나 기능성식품 (성분, 영양소, 기능성평가, 건강기능식품종류, 평가, 기능성인정받지못한식품 )

  본 론(1) 스피루리나(2) 스피루리나 성분(3) 기능성 평가(4) 건강기능식품 종류(5) 건강기능식품 평가(6) 기능성이 인정되지 않는 식품Ⅲ. 결 론-참고문헌-Ⅰ. ... 더 나아가 인정받은 건강기능식품의 종류가 한 가지로 한정되어 있기 때문에, 여러 논문을 바탕으로 스피루리나가 첨가된 인정받을 만한 여러 가지 식품을 조사해보고자 한다.Ⅱ. ... 종류가 다양한 만큼 효능도 각기 달라서 자신에게 필요한 건강기능성식품을 찾는 것이 매우 중요해졌다.

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.02.26

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  대표적인 항산화식품의 종류에 대하여 조사

  과목명: 스포츠영양학주제: 대표적인 항산화식품의 종류에 대하여 조사-목 차-I. 서론II. 본론1. 항산화 천연 식품2. 항산화 기능성 식품Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌I. ... 스피루리나는 베타카로틴과 비타민 E와 같은 항산화 영양소를 다량 함유하고 있어 항산화 기능을 가지는 기능성식품으로 인정받았다.Ⅲ. 결론지금까지 항산화 식품에 대해 알아보았다. ... 녹차, 와인, 사과, 블루베리가 있다.2) 카로티노이드 함유 식품카로티노이드는 비타민 A의 한 종류로, 주로 녹황색 채소와 해조류에 많이 들어있으며, 진한 노랑색~빨간색을 나타낸다

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.13 | 수정일 2020.07.14

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  화공시스템실험 천연색소추출공정

  또한 대량생산이 가능한 합성염료에 비해 천연염료는 천연물의 종류에 따라 추출과정이 복잡하고, 경제성이 떨어져 그 적용에 어려움이 있다. ... , 루테인색소, 파프리카 색소 등미생물색소모나스커스(Monascus), 스피루리나(Spiruli -na)색소 등형태(유형)에 따른 분류천연물 그대로 사용과일의 잼류, 농축 쥬스류천연물 ... 따라서 천연색소 이용의 효율화를 위해서는 색소 및 식물의 종류에 따른 색소 추출방법, 색소의 안정성 등을 확인하고 추출방법이나 추출색소의 색원디지털 표현이 필요하다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.03

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  건강기능식과 면역력 강화

  건강기능식품이란 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조(가공을 포함)한 '식품'을 말한다.. ... 당귀혼합추출물, 게르마늄효모, 금사상황버섯, 표고버섯균사체, 스피루리나, 청국장균배양정제물, 동충하초주정추출물, 효모베타글루칸, 구아바잎추출물등복합물, 다래추출물, 피카오프레토분말등복합물 ... 단백질이 부족하면 면역 세포가 빠르게 증식되기 어려움- 단백질의 종류: 동물성, 식물성. 동물성은 체내 흡수 속도가 빨라 근육 생성에 도움을 줌.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.12

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  축산 식품 관련 미생물 이용사례 및 전망

  따라서 스타터 미생물의 종류는 제품의 특성을 결정하게 되고, 제품 품질에 중요한 영향을 미친다. ... streptomycin을 생산하는 유용균주도 있다.· 조류- 클로렐라(Chlorella) : 단백질이 60% 이상이며, 아미노산의 조성은 약 12~13%로서 γ-linoleic acid가 풍부하다.- 스피루리나 ... 있고, 산패를 막아서 보존을 늘릴 수 있는 연구가 진행되어야 한다.③ 베이컨 살균 : 베이컨에 사용되는 돼지의 부위와 염지 공정은 국가에 따라 다양하므로, 변패에 관여하는 미생물의 종류도

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.23

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  건강기능식품 개발에 대한 분석, 면역기능과 유산균

  (클로렐라/스피루리나)21칼슘함유식품9감마리놀렌산식품22자라가공식품10배아가공식품23베타카로틴식품11레시틴가공식품24키토산공식품12옥타코사놀식품25프로폴리스추출물가공식품13알콕시글리세롤식품표 ... 건강기능식품의 종류1정제어유가공식품14포도씨유식품2로얄젤리가공식품15식품추출물발효식품3효모식품16단백질식품4화분가공식품17엽록소함유식품5스쿠알렌식품18버섯가공식품6효소식품19알로에식품7유산균식품20매실추출물발효식품8조류식품 ... 건강기능식품의 종류3. 유산균 함유 제품1) 유산균 함유제품의 정의유산균이란 유산간균 또는 유산구균을 배양한 것으로 식용할 수 있는 것을 말한다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.12

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  생활속의 융합 과학 기말고사 타이핑

  분만, 보육뿐만 아니라 차세대 번식과정에 미치는 영력 갖추고 있음 => 이런 소비자층의 특성 겨냥한 노블 푸드면역력 증진을 위한 기능성 원료- 홍삼, 인삼, 클로렐라, 알로에겔- 스피루리나 ... 비교적 많은 양의 물질 투여하여 나타나는 중독증상이나 치사량 조사- 반복투여 독성시험: 오랜기간동안 실험동물에게 반복투여함으로써 나타나는 독성조사, 중독증상을 나타내는 용량, 독성의 종류와 ... 미세먼지에 노출된 쥐는퇴폐에 빠져 있는 가슴아픈 상황들을 초래하기도 함, 항락적인 문화의 발달로 목욕문화, 화장(기술), 향수문화가 발달함 목욕문화가 발달하여 공중목욕탕 번성함 여러 종류의

  시험자료 | 44페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.22

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  생활 속의 융합과학 기말고사 기간 테스트 문제 모음

  다음 현상에 해당하는 피로의 종류는?- 과다한 운동, 과중한 업무A. 생리적 피로Q. 다음 원료가 가지는 기능성은?- 스피루리나, 청국장균배양정제물, 동충하초주정추출물A. ... 식품첨가물Q. 다음 중 식품첨가물의 필요성으로 적합하지 않은 것은?1. 식품 원재료 생산2. 식품의 풍미 및 외관향상3. 식품의 품질향상4. 식품의 보존성 향상5. ... 산화로 인한 식품품질저하를 방지하여 식품의 저장기간을 연장시키기 위해 사용되는 식품 첨가물은?A. 산화방지제Q. 식품의 맛과 향을 강화시키기 위해 사용되는 식품첨가물은?A.

  시험자료 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.05

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  [A+] 생활 속의 융합과학 9주차~ (기말고사 범위)

  다음 현상에 해당하는 피로의 종류는? 과다한 운동, 과중한 업무생리적 피로12주차 - 21. 다음 원료가 가지는 기능성은? ... 스피루리나, 청국장균배양정제물, 동충하초주정추출물면역력 증진2. 다른 식재료보다 비타민 D, 칼슘 및 베타카로틴이 함유되어 있어 관절 및 건강에 도움을 줄 수 있는 것은? ... 산화로 인한 식품품질저하를 방지하여 식품의 저장기간을 연장시키기 위해 사용되는 식품 첨가물은?-산화방지제9. 식품의 맛과 향을 강화시키기 위해 사요되는 식품첨가물은?

  시험자료 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.20 | 수정일 2021.09.14

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  우주 생활의 기본, 우주식품

  이 외에 최근 승인을 받은 우주식품으로는 상주곶감초콜릿, 단호박죽, 닭죽, 사골우거지국 등이 있다.다음은 한국우주식품의 종류와 이에 적용된 기술에 관한 설명이다.1. ... 레시피[스피루리나를 첨가한 로제 스파게티]스파게티의 여러 종류 중 로제 스파게티를 선택한 이유는 빨대로 빨아 먹기에 토마토소스 보다는 건더기가 적으면서도, 크림소스 스파게티보다는 흡입하기가 ... ......................2본론우주식품으로 이용할 수 있는 새로운 재료: 스피루리나1.

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.01 | 수정일 2017.03.02

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  (방통대) (동물사료학 A형) 동물의 사료로 이용 가능한 종류는 매우 다양하여 사료의 특성에 따라 분류를 하게 된다. 사료의 분류 중 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고 그 종류와 특성에 대하여 설명하시오

  조류는 거대조류와 미세조류로 나뉘는데 거대조류에는 감태, 곰피, 김, 다시마, 미역, 매생이와 같은 조류가 이에 해당되고 미세조류는 말 그대로 클로렐라, 스피루리나, 두나리엘라와 같은 ... 단미사료와 마찬가지로 농림수산식품부장관이 정하고 있다. ... 콩류가공부산물과 같이 혼합식품의 가공부산물도 여기에 포함된다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.04 | 수정일 2019.03.06

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  건강기능식품(EPA-DHA 함유식품, 배아가공식품, 감마리놀렌산, 옥타코사놀, 대두레시틴, 스쿠알렌, 엽록소 함유식품, 포도씨유 식품, 알콕시글리세롤, 스피루리나, 효소식품, 유산균식품, 키토산 가공식품, 로얄제리 가공식품)

  알콕시글리세롤 식품10. 스피루리나 식품11. 효소 식품12. 유산균 식품13. 키토산 가공식품14. ... 단백식품, 엽록소함유식품, 버섯가공식품, 알로에식품, 매실추출물식품, 칼슘함유식품, 자라가공식품, 베타카로틴식품, 키토산가공식품, 프로폴리스식품 등 총 24개 종류를 규정하고 있다.특수영양식품이라 ... 건강기능식품건강기능식품(EPA-DHA 함유식품, 배아가공식품, 감마리놀렌산, 옥타코사놀, 대두레시틴, 스쿠알렌, 엽록소 함유식품, 포도씨유 식품, 알콕시글리세롤, 스피루리나, 효소식품

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.04.17

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  약리학시간에 제출한 비타민제VS 영양제 레포트 입니다.

  연골이 재생되는 능력 감소 로얄젤리 – 건강증진 , 인체에 활력을 주는 유효성분 스피루리나 – 건강증진 , 항산화작용 , 피부건강 우리가 주위에서 흔히 볼 수 있는 일반 적인 것과 ... 비타민제의 종류 시중에 소개된 비타민의 종류는 약 13 가지지 이며 한 종류의 비타민을 포함하도록 만든 단일 비타민제 지용성 혹은 수용성 비타민 몇 종류만을 혼합한 복합비타민제 거의 ... 우리나라의 인식에서는 두 보조식품을 따로 구분해 인식 조사하는 것에 어려움을 느꼈고 , 그리하여 같이 묶어서 조사를 하였습니다 .

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.09.11 | 수정일 2016.09.12

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  건강기능 식품의 시장규모 조사 리포트

  한편, 본인을 위한 건강식품으로는 비타민을 선물을 위한 건강식품 구입으로는 홍삼제품을 가장 선호하는 것으로 나타났다.건강기능식품의 종류식약처의 건강기능식품 개별 기준 및 규격에 따른 ... 고시형 건강기능 식품인삼 : 면역력 증진, 피로회복홍삼 : 면역력 증진, 피로회복, 혈소판 응집억제를 통한 혈액흐름에 도움엽록소함유식물 : 피부건강에 도움, 항산화 작용스피루리나/클로렐라 ... 기능성식품학-건강기능식품 시장현황 조사-세계 건강 기능 식품 시장 현황세계 건강시능식품 시장은 2000년대에 들어서면서 높은 성장률을 보여왔다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.17

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  인간과생활환경 - 특수영양식품 사업

  건강기능식품의 예로는 인삼, 홍삼, 뱀장어유, EPA/DHA 함유제품, 클로렐라, 레시틴, 스피루리나, 알로에, 버섯제품 등이 있다. ... 특수영양식품 사업앞서 설명했듯이 특수영양식품은 건강식품 중 한 종류로, ‘특별한 영양관리가 필요한 특정 대상을 위한 용도에 제공할 목적으로 식품과 영양소를 배합하는 등의 방법으로 제조 ... 건강식품의 분류로는 건강보조식품, 특수영양식품, 식이보충제, 다이어트식품 등이 있다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.22 | 수정일 2016.05.24

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  식품영양산업의 특징과 현황

  [자료2 : 연도별 특수영양식품 생산현황]사회 환경의 변화로 인해 특수영양식품의 종류나 범위는 더욱 다양해질 것으로 예상된다. ... 건강기능식품의 예로는 인삼, 홍삼, 뱀장어유, EPA/DHA 함유제품, 클로렐라, 레시틴, 스피루리나, 알로에, 버섯제품 등이 있다.식약청에서 허가를 받은 건강기능성식품과 구별되는 ... 건강식품의 분류로는 건강보조식품, 특수영양식품, 식이보충제, 다이어트식품 등이 있다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.09 | 수정일 2024.04.28

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  스피루리나의 효능

  하지만 생물학자들이 스피루리나를 남조류가 아닌 세균의 한 종류라고 말하며, 건강기능 식품으로서의 기능을 강조하고 나섰다.스피루리나(Spirulina)는 생명체가 필요로 하는 종합영양소 ... 스피루리나 관련 기사1) 식품전문가가 권장하는 건강보조제 ‘발효 스피루리나’-스피루리나, 발효식품의 항산화 효과와 면역력 증진 효과 배가시켜-당뇨, 고혈압, 혈청지질 등에 발효 스피루리나 ... 국내 유명 식품연구전문가들은, “발효된 스피루리나가 발효식품의 여러 가지 장점과 스피루리나 자체의 훌륭한 영양소들이 함께 어우러져 2배의 효과를 줄 것”이라며, “건강보조식품 권장”

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.25

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  건강기능식품 고시원료 PPT

  및 지질류 당 및 탄수화물류 발효미생물류 아미노산 및 단백질류 기타류 개별인정원료 기능성 원료영양소 및 기능성 원료의 종류 분류기준 종 류 영양소 비타민 A, D, E, K, B1 ... 엽산 , 비오틴 , 칼슘 , 마그네슘 , 철 , 아연 , 구리 , 셀레늄 , 요오드 , 망간 , 칼륨 , 몰리브덴 , 크롬 , 식이섬유 , 필수지방산 , 단백질 터핀류 클로렐라 , 스피루리나 ... 분말 / 연질 / 액상 / 정제 / 젤리 인삼 면역력 증진 , 피로회복에 도움 분말 / 액상 / 정제 엽록소 함유 식물 항산화작용 , 피부건강에 도움 정제 클로렐라 항산화작용 정제 스피루리나

  리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.18

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  미생물이 인류에 미치는 영향

  곰팡이의 종류는 3만종 이상으로 누룩곰팡이, 푸른곰팡이의 경우는 발효식품에 유익하게 이용되지만 유해 색소나 유독물질을 생산하는 곰팡이도 있다.② 유산균, 젖산균유산균은 사람들과 친근하다 ... 이를 해결할 아주 강력한 이산화탄소 사냥꾼이 최근에 등장하였는데 스피루리나라고 불리는 아주 작은 미생물이다.스피루리나는 나선형처럼 꼬인 생물 이라는 뜻이며 겉모습이 세균과 비슷하게 ... 스피루리나의 이상화탄소 제거능력은 매우 뛰어나며 최근에는 우리나라 과학자들이 유전자 조작을 해서 이산화탄소 제거 능력이 13퍼센트나 더 뛰어난 돌연변이 스피루리나를 만들어 내는 데

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.04

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  스피루리나

  스피루리나의 안정성스피루리나는 독특한 생육조품으로서 알려진 대두(33∼35%), 소고기(16∼20%)의 2배, 3배에 달한다.또 단백질의 중요한 조건인 필수아미노산은 12종류 모두를 ... 더불어 엽록소, 항산화작용이 있는 제아키산틴 및 미네랄의 흡수에 도움이 되는 피코시아닌도 함유되어 있다.(4) 식물성 색소가 풍부광합성을 하는 스피루리나에 함유된 색소는 크게 3종류로 ... 스피루리나는 소화흡수가 잘 되는 고른 영양의 식품으로 우리 몸에 꼭 필요한 식품이다.5.

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.07

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