"식공간" 검색결과 1-20 / 311건

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  식공간 트렌드 조사

  식공간트렌드조사저는 여러가지를 생각하다가 가장 많이 바뀌는 트렌드를 사용하는 곳이 어디일까?라고 찾아보다가 카페라는 생각이 들어 조사하게 되었습니다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.12

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  식공간 방문 분석 보고서 <런던 베이글 뮤지엄>

  개성있는 포장 디자인해당 식공간의 또다른 특징으로는 개성있는 포장재 디자인이 있었습니다. ... 미각 중심 분석저 같은 경우는 해당 식공간에서 여러 베이글과 커피, 수프를 먹었었는데 해당 식품 별로 미각적인 분석을 해보도록 하겠습니다.1. ... 만일 해당 식공간이 단조로운 베이글 디자인으로 베이글별로 뚜렷한 개성이 없는 시각요소로 구성되어 있었다면 해당 식공간의 매력이 감소되지 않았을까 판단해 봅니다.4.

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.16

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  테이블코디네이터_외식업체의 식공간 요소 분석(식공간을 구성하는 요소에 대해 이해하고, 외식업체 한 곳을 정하여 현장에서 어떻게 활용되는지 분석한다.)

  식공간의 개념과 구성1) 식공간의 개념인간에게는 생활에 꼭 필요한 필수 요소가 있다. ... 테이블 코디네이터외식업체의 식공간 요소 분석(식공간을 구성하는 요소에 대해 이해하고, 외식업체 한 곳을 정하여 현장에서 어떻게 활용되는지 분석한다.)1. ... 그래서 식공간의 위생 및 분위기와 요리의 플레이팅을 총괄하는 테이블 코디네이터는 외식업계 및 광고업계에서 중요한 위치를 차지하고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.19

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  조선시대,조선시대의식생활,조선시대의상차림,조선시대식기류,조선시대식공간특징

  고은별 , 한국과 일본의 식공간 및 도구 사용특성에 관한 비교 연구 : 조선시대와 에도시대를 중심으로 , 국민대학교 학위논문 , 2010. ... 조선시대 식공간 식문화목차 조선시대 식생활 2. 조선시대 상차림 - 반상종류 - 의례상차림 3. 조선시대 식기류 - 식사용 식기 - 조리용 식기 - 저장 - 발효용 식기 4. ... 조선시대 식공간 특징조선시대 식생활 불교의 수난으로 인한 육식복원 농서의 간행 , 농업 상법의 발전 , 식문화 확대 분청사기 , 청화백자 , 옹기 , 유기의 보급으로 식기 문화의 발전

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.10

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  한식의 식공간연출과 서양의 식공간연출의 차이점

  서론오늘날 한식의 식공간(테이블 세팅)과 서양의 식공간은 많은 역사를 가지고 변화되어 왔다. ... 비교한식과 양식의 식공간을 알아보고 비교를 해보았다. ... 퓨전을 통해 세계로 뻗어 나갈 수 있는 계기가 될 수 있을 것이다.그렇기 때문에 한식 및 양식의 식공간 연출을 비교해 보고, 그것에 따라 한식을 세계화 시킬 수 있는 방안에 대해서

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.02.13

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  한.중.일 식공간에서의 취식문화(取食文化) 비교

  한국식생활문화학회 이유주

  논문 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  식공간 연출을 위한 물리적 환경의 기능: 이론적 고찰 및 제안

  한국식생활문화학회 전병길

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  서양 식공간의 문화사적 고찰 - 테이블 데코레이션의 구성요소 중심으로 -

  한국식생활문화학회 한경수, 이유주

  논문 | 18페이지 | 5,200원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  식공간 연출기법과 디자인의 이해

  식공간 연출 기법과 디자인의 이해MFNoNameDate식공간 연출기법과 디자인의 이해목차I. 식공간 연출1. 식공간 코디네이션의 이해2. ... 식공간 연출의 예술적 기법 적용1) 장식 예술2) 빛의 예술3) 색의 예술4) 꽃의 예술II. 식공간연출에서의 색과 디자인1. 색채 심리학적 정의2. ... 식공간 연출1. 식공간 코디네이션의 이해식食) 공간(空間)이란 음식을 먹는 공간을 의미한다. 하지만 예전의 의미와는 많이 상이하게 인지되고 있다.

  리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.10.12 | 수정일 2015.10.14

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  코로나19로 인한 식공간 분석과 미래예측

  현재 나의 식공간 분석1) 우리 집 식공간 분석(1) 우리 집 식공간 변화 분석(2) 우리 집 식공간 구성 분석2) 우리 집 식공간에 대해 느낀 점 및 불편한 점(1) 느낀 점(2) ... 현재 나의 식공간 분석 및 미래 식공간 예측1. ... 현재 나의 식공간 분석 및 미래 식공간 예측1.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.16

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• (주)행복한식공간
  기업보고서

  • (주)행복한식공간 (보고서 6건)

  • 대표자명	양현정	사업자번호	101-86-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	기타 음식점업
    제공처

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  [식품영양학과][대입][수시][대학 전공학과][학과소개][대학 학과가 보인다] 대학 <식품영양학과> 소개 자료입니다. 개설 대학 및 졸업 후 진로와 고등학교 때 어떤 과목을 선택해야 하는지 상세히 설명되어 있습니다.

  대학 전공학과 소개?식품영양학과식품영양학과는 식생활을 통해 건강한 삶을 누릴 수 있도록 식품과 영양에 관한 과학적인 지식을 연마하여 지역사회 및 국민의 영양과 건강을 증진하는데 역할·분담할 수 있는 지도자를 교육, 양성하는 것에 목표를 두고 있다. 생활 수준의 향상과 ..

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.02

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  [식음료관리론] 식음료관련 31문제 문제출제 및 답변 (관광경영학과, 호텔경영학과)

  식공간의 색을 선택할 때 단색, 유사색, 보색, 색채를 구별하는 색상, 밝고 어두운 정도를 나타내는 명도, 깨끗한 정도를 나타내는 채도를 고려한다. ... 테이블 세팅에서 색의 추출과 식공간 연출의 색의 속성13. 감성마케팅14. 색채와 미각15. 테이블 세팅에서 스타일 분류16. 메뉴 중요성과 역할17. 메뉴 종류18.

  시험자료 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.01 | 수정일 2024.01.29

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  [일반생물학실험]새우(절지동물) 해부

  1.제 5 걷는 다리, 2.수컷 생식공3.수컷교접기, 4.암컷 생식공 5.저장낭, 6.제 1 유영지 를 나타낸다.위의 그림에서와 같이 2번 수컷의 경우 생식공 주변의 갑각이 동그란 ... 새우의 눈과 눈자루를 함께 자른다.7) 새우의 배껍질과 꼬리마디, 꼬리다리를 한꺼번에 벗겨 낸다.8) 새우의 갑각을 벗겨낸다.9) 새우 머리 부분에 있는 막을 살살 도려내면서 뇌, 간, ... 생식공은 새우의 제 5 걷는 다리와 제 1 유영지 사이에 존재한다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.09.10 | 수정일 2020.08.12

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  흙막이 가시설의 현황과 붕괴사례

  수평버팀대 공법 보다 가설비가 적게듬 . – 버팀데의 길이가 짧아 버팀대의 변형률이 적음 . – 건물의 형상이 복잡한 경우 유리 하며 , 대지의 고저차가 있는 경우나 한쪽에 커다란 적재하중이 ... 흙막이의 종류지지방식 – 버팀대식공법 – 수평버팀대식 흙막이 공법 – 버팀대식 공법으로서 가장 많이 사용되는 공법 . 2. ... 흙막이란지지방식 – 2 열자립식공법 – H-Pile 을 2 열로 흙막이 벽체를 형성하고 내부에 다른 지보 공법 없이 강연선과 고강도 강봉에 인장력을 주어 벽체만으로 자립 하는 흙막이

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.27

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  A+ 2020음식과 세계문화 기말정리 (한양대 이러닝,싸강)

  가정간편식의 현황가정간편식 시장규모) 최근 5년간 약 70.8%의 증가세를 보이며 급성장3년 동안 63% 성장, 2022년에는 약 5조원으로 전망- 가정 간편식 비중) 즉석섭취식품( ... 는 세계에서 가장 큰 도시- 올멕, 톨텍, 마야 같은 훌륭한 초기 문명들이 연이어 탄생- 1519년 스페인의 코르테즈(Cortes)가 발견->1521년 아즈텍 왕국 멸함->300년간 ... > 1054년 로마교회와 동방정교회가 갈라짐- 성찬예배용 빵과 성직자의 독신생활에 대한 것(로마가톨릭: 베이킹파우더를 넣지 않은(부풀리지 않은) 빵을 쓰고 독신생활을 지킴두 종파 간의

  시험자료 | 89페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.03 | 수정일 2022.11.25

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  공군/해군 학사장교, ROTC, 부사관 자기소개서(합격)

  별지 12자기소개서 양식공 군 자 기 소 개 서가정 및성장환경저는 부모님께 '대화의 중요성'과 '최악을 다하는 법'을 배웠습니다.부모님께서는 직장 생활로 오빠와 제게 많은 시간을 할애하지 ... 가진 사람들을 융합하기 위해서는 많은 노력이 필요하며 윗사람에게는 엄격함과 다정함이 동시에 필요함을 알게 되었습니다.자아표현(성격,국가관,안보관,좌우명,가치관 등)저는 도전과 사람 간의 ... 실패의 원인은 무엇인지 분석한 뒤 다음 계획에 반영하는 연습을 꾸준히 하고 있습니다.지원동기 및비전과 포부대한민국의 아름다움을 제 손으로 지키고 싶어 지원하게 되었습니다.어렸을 적

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.19

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  푸드스타일링, 음식과그릇에 대한 PPT 발표

  요리는 식공간의 5 % 요리가 담긴 그릇은 식공간의 30 % 원형 = 독립감 , 원만함 , 따뜻함 정사각형 = 안정감 , 차분함 , 객관적 타원형 = 안정감 , 방향성 , 유연함 직사각형 ... 테이블 너비가 좁고 공간이 좁은 경우 활용성 높음Food Styling Plating 그릇 선택의 POINT 현대 사회는 식공간에 대한 미적 요소 강조 , 음식과 그릇의 조화 , 시대적

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.30

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  세종대학교 음식평론 중간고사 요약본

  커뮤니케이션 수단- 시각 : 미술 분야- 청각 : 음악 분야- 미각 : 음식 분야 → 개인의 취향과 위치 표현, 문화적 행위이자 의사전달 커뮤니케이션 수단3) 음식 문화 : 문화상품, 식공간의

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.12

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  동식물분류학실험_삼엽충아문, 갑각아문의 게와 가재 관찰

  이처럼 배다리의 개수도 다르지만, 생식공에서도 암컷은 세 번째 다리 기저부에 샐식공을 가진다.Ⅳ. ... ~6배마디는 날개모양 옆갑이 있다(권순직 외 2명, 2013).이번 실험에서는 절지동물문에 속하는 삼엽충아문의 관찰과 갑각아문의 게와 가재를 관찰하여 같은 절지동물문에 속하는 종 간의

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.03

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