"식단구성안" 검색결과 1-20 / 161건

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  [다문화와 건강식이] 구체적 다문화인 사례에 대한 하루 식단 및 프로그램 구성안

  식품 1인 1회 분량에 따름.* 식사구성안은 12~18세 남성의 권장식사 패턴(2,600A)을 적용하여 계산하였음. ... 따라서, 보편적인 한국 12~18세 청소년 남성 기준으로 식단표를 작성하되 필리핀의 식문화 특성을 고려하였다. ... 강원도 산골지역에 사는 저소득층의 필리핀 이주 여성의 어머니를 둔 15세 남학생을 대상으로 하루 식단을 작성하고 작성한 이유에 대해 기술하시오. * 식품군별 ()표시는 보건복지부 식품군별

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.03

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  방통대 식품영양학과 단체급식관리 (식단구성안 활용한 식단짜기) 만점 과제

  식단 작성시 고려사항▪ 대상자의 기호식품과 특성에 따른 영양소의 배분대상자는 몸무게와 키가 모두 평균치에 해당하는 비만이 아닌 여성이며, 식단 주의가 필요한 알러지나 질병을 보유하고 ... 다만닭은 직접 섭취하지 않아도 해당 영양분을 다른 대체식품으로 충분히 섭취할 수 있기 때문에 과감히 식단의 선택지에서 배제했다. ... 그러므로 「2020 한국인 영양소 섭취기준」 에 의거하여 2000kcal를 기준으로 식단을 구성했다.주의해야할 점은 대상자가 불호하는 맛과 재료가 뚜렷하다는 점이다.

  리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.11.26

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  식품구성안&식품교환표를 이용한 식단작성(총6일분)

  식사구성안 의 권장 식사 패턴을 이용한 식단 작성식단아침점심저녁간식식품군별권장 섭취횟수쌀밥쇠고기미역국뱅어포구이배추김치현미밥순두부찌개오리고기볶음배추겉절이콩나물무침잡곡밥김칫국고등어구이연근조림깻잎무침아이스크림귤 ... 70g피망35g양파70g0.5총각김치 25g2.0파 20g콩나물 70g배추김치 50g지방군2회0.5콩기름2.5g1.5카놀라유15g우유군1회1저지방우유200cc과일군1회1방울토마토300g식사구성안을 ... 식단표를 작성하면서 개인의 신체적 특성과 원하는 신체적 요구가 필요할 때 식단의 중요성을 다시 한번 깨닫는 계기가 되었는 것 같 다.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.11.27

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  식품구성안을 이용한 식단, 식품교환표를 이용한 식단

  식사 구성안을 이용한 식단작성1) 가족구성원의 1일 에너지 필요량을 산출한다.나는 한국인영양섭취기준으로 볼 때 신장 159cm, 몸무게 50kg에 30~39세 여성으로 하루 에너지 ... 식품구성안의 식품군별 섭취횟수와 비교하여 적절히 배분이 되었고 영양필요량이 잘 충족되었다. 한국인의 영양섭취기준과 비교하여 과잉 되거나 부족한 영양소는 없는 것으로 보인다. ... -기호면식단은 부담없는 국과 너무 질기거나 딱딱하지 않은 반찬으로 식단을 구성했고 평소 좋아하던 홍합이나 멸치, 버섯 등을 재료로 식단을 구성하고 개인기호까지 생각하려고 노력했다.

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.15

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  식사 구성안을 이용한 메뉴계획 (노인식단)

  Table of Older Persons식사 구성안을 이용한 메뉴계획 project노인급식의 필요성 식사구성안 식단작성시 고려한 점 식단 1식 단가 구매요청 급식과정 조리완성 사진 ... 식사 구성안4545유지, 견과, 당류1122우유 및 유제품4556고기,생선,계란, 콩류6768채소 및 과일류453.55곡류 및 전분류여 2000㎉남 2500㎉여 2100㎉남 2700 ... 식단작성시 고려한 점* 질 좋은 단백질 * 골다공증 * 고정된 식습관 * 미각의 둔화, 소화기능의 저하 * 노인성 식용감퇴Table of Older Persons4.

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.03.03

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  실과교수법 레포트 - 식품구성안과 바람직한 식단

  균형 잡힌 식단을 위한 식품 구성탑식품 구성탑은 제 7차 한국인 영양 권장량에서 식사 구성안에 제시된 식품의 분류와 균형된 식생활에서 각 식품군이 차지하는 중요성을 일반인들이 쉽게 ... 식품 구성안 (한국인 영양 섭취 기준)5년마다 개정 발간하던 '한국인 영양권장량'을 기존 2000년도에 발간한 7차 개정판을 마지막으로 더 이상 발간하지 않고, 2005년 11월에 ... 바람직한 식단표 작성?

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.18

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  식생활 관리학 기말 정리

  편리한 식단 작성 효과1) 식사 구성안의 목표- 식사구성안의 영양적 목표는 에너지, 비타민, 무기질, 식이섬유는 섭취필요량의 100%를 충족하며, 탄수화물, 단백질, 지방의 에너지 ... 식사구성안을 이용한 식단 작성? 식사구성안? 영양소 섭취 기준에 맞는 식단 작성 도구? 식품군별 대표 식품과 권장식사패턴 활용? 영양소 단위를 식품단위로 전환? ... 식사구성안은 한국인의 식생활지침에도 부합되도록 전반적인 식생활을 포함하는 내용으로 권장4. 식사구성안은 일반인들이 사용하기 쉽고 간편해야 한다.5.

  시험자료 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.07.06

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  자신의 실제 하루 식사일기를 기록하고, 식단에서 조리법, 식재료, 향미, 질감 등의 중복사항을 찾아내어 이러한 점을 개선하기 위한 방안을 고찰해 봅시다.

  부족한 영양분과 올바른 섭취방법으로 건강을 챙겨야한다.1.1 식사 구성안의 목표식단구성안은 식품에 함유된 영양소의 특성에 따라 6가지 기초식품군으로 나눈다. ... 서론(머리말)1.1 식사 구성안의 목표1.2 식단 평가의 의의2. 본론2.1 식사일기 1일2.2 식단의 문제점 발견2.3 구체적인 개선사항 제시3. ... 각 식품군에 속한 식품들로부터 하루에 섭취해야 할 횟수를 제시하고 있다.식사구성안의 일반적 개념의 목표로는,①건강인의 건강 증진을 위한 것이다.②과학적인 근거를 기반으로 식사구성안을

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.07 | 수정일 2021.07.06

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  [A+] 식사구성안이용 식단작성 (노인복지센터)

  단체급식 및 실습 학과 학번 : 이름 :노인복지센터 급식소의 식단 작성1. ... * 밥, 국, 주찬, 부찬, 김치, 후식 순으로 나열 / 점심 기준 작성노인복지센터 급식소의 11 월 6 일( 일 요일) 식단★ 남자1. ... 곂치지 않는다.② 예산인건비가 많이 소요된다.봉사자를 모집하여 인건비를 줄일 수 있도록 한다.③ 시장조건가을메뉴로 식단을 만든다.나물과 과일 등 적절하게 배분하였다.④시설?

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.01.28 | 수정일 2020.09.08

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  식사구성안(권장식사패턴)을 이용한 식단작성 레포트

  식사구성안(권장식사패턴)을 이용한 식단작성식품영양학과 학번 성함1. 급식 대상자의 에너지 필요량 결정1) 대상 설정? ... 식단작성? ... 급식 대상자의 권장식사패턴 및 식품군별 권장 섭취 횟수 결정권장식사패턴은 식사구성안의 영양목표를 충족시키는 1일 식사구성을 제시한 것입니다.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.07.07

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  [기초영양학 A+과제] 식사구성안을 이용한 나의 식단 분석

  식사 구성안을 이용한 나의 식단 분석과목명기초영양학담당 교수제출일학과명학번이름- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 균형성 측면에서의 식사 구성안 평가 및 개선방안2. ... 다양성 측면에서의 식사 구성안 평가 및 개선방안3. 적절한 양 측면에서의 식사 구성안 평가 및 개선방안Ⅲ. ... 균형성 측면에서의 식사 구성안 평가 및 개선방안우리의 건강과 성장은 ‘무엇을 먹고 어떻게 소비하느냐’에 따라 달라질 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.04

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  식품 섭취 실태를 파악하고, 적절한 영양관리를 위한 올바른 식단을 구성한다.

  우선 내게 적합한 1일 식당구성안을 제시해보겠다.우선 하루 식사량을 3끼로 골고루 배분하고 6가지 식품 군별로 섭취 횟수를 정한다. 현재 올바른 식단은 1800kcal라고 한다. ... 매 식사에 과일류와 유제품을 섭취할 수 있도록 노력해야 한다.2.내게 적합한 1일 식단구성안을 제시하시오.오늘날 한 식품군만 먹는 것보다는 다양한 식품군을 섭취하는게 영양관리에 큰 ... 또한 가급적 당류는 조리할 때 사용되는 양을 자제한다.끝으로 식사구성안을 통해서 한 끼니에 고기, 생선, 계란 콩류가 1만큼 배분했으면, 육류나 생선 60g 또는 계란 1개나 콩 20g으로

  리포트 | 5페이지 | 7,000원 (5%↓) 6650원 | 등록일 2023.01.19

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  건강과영양 내가 짜는 식사구성안

  식사구성안을 이용한 식단작성법과목명교수명학번이름제출일1. ... 식품의 1인 1회 분량 및 식단표? 곡류밥 1공기(210g), 백미(90g), 국수 1대접(건면 100g), 떡국용 떡 1인분(130g), 식빵 2쪽 (100g)?

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.04

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  1일 식사 구성안

  나의 1일 식사구성안성인(19~64세 남성)은 ‘권장식사패턴(식품군별 1일 권장횟수)의 예에 따라식품군적용대상곡류고기 생선 계란 콩류채소류과일류우유 유제품류유지 당류19~64세 남4회5회7회3회1회5회이를

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.30

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  단체급식관리 ) 식사구성안을 활용하여 1일 3끼의 2일치 식단을 작성하시오. 1. 대상에 따른 에너지 필요추정량 결정하기 2. 식사구성안을 이용한 식단 작성

  활용한 식단 작성문제) 식사구성안을 활용하여 1일 3끼의 2일치 식단을 작성하시오.? ... 식사구성안을 이용한 식단 작성■ 권장식사패턴( B )타입, ( 1745 )kcal열량(kcal)곡류고기·생선·달걀·콩류채소류과일류우유·유제품유지·당류(1700 )kcal( 3 )회( ... :__________________________________________________________________________________단체급식관리 과제 명 : 식사구성안을

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.19

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  영양교육 수업지도안

  -식품 구성 자전거-식사 구성안-식품군별 대표 식품의 1인 1회 분량-권장 식사 패턴에 대해서 중요한 키워드 중심으로 설명 한다.10`교과서 진행판서 하기활동하기○ 활동3. ... 식단을 작성해 볼 수 있다.교수학습 방법강의식 수업 , 모둠수업, 발표교수 학습자료교과서,ppt,활동지,동영상수업 단계교수·학습 활동시간자료(?) ... 기술 가정과 융합 교수 학습과정안대 단 원2.가정생활과 안전중 단 원1.식사계획과 식단 작성수업 일시2022.05.26수업 대상3학년 1반수업장소134학습목표▶ 건강한 식생활에 대해서

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.10

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  한국의 의식주 문화의 특성을 기술하고 그중 특정 주제를 택해 문화수업 구성방법을 생각해보시오

  한국의 식문화 문화수업 구성안Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론의사소통을 궁극적 목표로 지향하는 한국어 교육에서 한국 문화 교육에 대한 중요성은 점차 커지고 있다. ... 이에 본론에서는 한국의 의식주 문화 특성을 살펴본 뒤 한국의 식생활을 중심으로 한 문화수업 구성안을 구체적으로 제시해 보고자 한다.Ⅱ. 본론1. ... 한국의 식문화 문화수업 구성안수업계획한국의 식문화를 통해 한국인의 가치관과 문화를 이해하고 자국 문화와의 공통점, 차이점을 찾아볼 수 있다.학습목표- 해당 음식문화와 관련된 어휘를

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.13

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  유아교육기관에서의 바람직한 급식 운영계획에 대하여 서술하시오

  기본계획(1) 기본식단의 내용을 중심으로 식품선택의 다양화로 식습관을 바람직한 방향으로 유도를 할 수 있도록 작성을 한다.(2) 성장의 발육에 필요한 식품구성안에 의한 5가지 기초식품군이 ... 배수구와 트랜치, 찌꺼기의 거름망? 내부에 설치가 된 그리스트랩? 식재료보관실과 화장실 ... ) 영양관리아이들의 성장 및 건강상태, 신체활동정도, 지역특성, 유치원내의 상황을 고려하여 영양기준량을 고려하여 탄력적으로 적용한다.4) 위생관리(1) 급식소 청소관리시 기청 소 구

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.22

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  식사요법및실습 단백질 조절 필요 환자 식단구성

  식품의 구성 (간염, 저단백 간질환식사, 간성혼수 저단백식사 각각을 작성하시오)식품교환군 목록에서 식품을 선택하여 1일 식단을 작성하시오.- 급성간염 식사 구성안식품군(kcal)당질 ... ------채소군9630g1802718-지방군525g225--25우유군일반우유2400ml250201214저지방우유------과일군2200g10024--- 저단백 간질환 환자 식사 구성안식품군단위수식품의 ... 채소군5348g1001510-지방군639.9g270--30우유군일반우유1200g1251067저지방우유------과일군5560g25060--소계1,832.5326.54139.5- 간성뇌혼수 저단백 식사 구성안식품군단위수식품의

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.23

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  영양사 국가고시 요점정리, 임상영양학 & 생리학 필수핵심요약본

  소화성 좋은 식품의 선택② 기호성 고려(어느 정도의 반영만)③ 음식의 위생고려- 환자의 경우 소화능력이 저하, 세균감염의 위험↑- 건강한 사람을 기준□ 식사 구성안 ... : 건강한 사람을 기준□ 식품교환표 : 환자를 위한 식단 작성① 영양상태 파악 - 영양검색(스크리닝), 환자군의 파악② 영양판정 항목- 혈청 LDL : 콜레스테롤

  시험자료 | 92페이지 | 4,900원 | 등록일 2020.11.08 | 수정일 2022.10.05

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