"식이섬유가공식품" 검색결과 1-20 / 2,597건

• 

  성인병을 예방하기 위하여, 어떤한 영양식이를 실천하는 것이 좋은지 설명하고

  가공식품이나 인스턴트 식품에 대한 선호도가 높은 경우 식이섬유 섭취가 부족할 수 있으므로 식이섬유를 적절하게 섭취하도록 노력해야 한다. ... -목차-Ⅰ.서론Ⅱ.본론1.성인병2.성인병 예방을 위한 영양식이1)가공식품 줄이기2)고지방 식품 줄이기3)수분 섭취4)식이섬유 섭취5)잡곡밥 섭취3.미용적인 측면에서 도움이 되는 것1 ... 많은 성인들이 간편하게 식사를 해결하기 위해서 가공식품을 섭취하고 있다. 시중에서 판매되고 있는 가공식품의 수가 점점 늘어나고 있어 사람들의 건강에 적신호가 생겼다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.23

  다운로드 장바구니
• 

  (동물사료학) 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다. 이러한 목적을 달성하기 위하여

  농식품 부산물 사료 2가지, 특성1) 곡류 부산물(1) 에너지원이 됨(2) 많은 식이섬유 함유(3) 다량의 단백질 함유2) 식품 가공 부산물(1) 비타민 풍부(2) 무기질 다량 함양Ⅲ ... 함유또, 곡류 부산물에는 많은 식이섬유가 함유되어 있다. ... 그래서 축산인들은 농식품 부산물 사료로서 곡물 부산물을 가축들이 적당히 섭취하게 하고, 에너지원이 되게 하여, 이들이 건강하게 튼튼하게 자라날 수 있도록 돕는다.(2) 많은 식이섬유

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.28

  다운로드 장바구니
• 

  고려대학교 식품공학과 대학원 기출문제유형분석 기출문제패턴탐색 자기소개서성공패턴 논술주제 연구계획서견본 자소서입력항목분석

  þ 식이섬유의 장점은 무엇인가요?þ 영양상담의 중요성을 설명해보세요 . þ 혈압을 관리하는 데 어떤 영양소가 중요한가요?þ 영양표시란 무엇이며 어떻게 해독하나요 ? ... □ 식품 가공 과정에서 고려해야 할 윤리적 문제는 무엇인가요?þ 식품 원료의 선별에 영향을 미치는 주요 요소는 무엇인가요 ? ... þ 식품 원료의 가공과정에서 주의해야 할 위생 관리 방법은 무엇인가요 ?þ 식품 공정에서의 에너지 절약을 위한 효율적인 방법은 무엇인가요 ?

  자기소개서 | 186페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.11.19

  다운로드 장바구니
• 

  이화여자대학교 식품생명공학과 편입 합격 학업계획서

  특히 섬유질과 소화 박테리아의 관계를 통해 식품과 소화 기관의 상관관계 이해도를 높일 수 있었습니다. ... 더 나아가 식품 원료에 관심을 갖게 된 저는 '식재료가 뇌에 미치는 영향'에 관한 강의를 보며 식이 필수 지방산의 결핍은 두뇌의 성장에 해를 미치고 있음을 알게 되었습니다. ... 그리고 식품 가공 설계 및 실험 수업을 통해 학습한 내용을 실험과 함께 수행하여 식품을 가공하고 분석할 수 있는 능력을 갖춰 식품 가공 단계에 대한 흐름을 체득하겠습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.02.06 | 수정일 2024.08.19

  다운로드 장바구니
• 

  한강성심병원 영양사 조리사 관리 행정직 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

  식이 섬유는 주로 셀룰로스로 구성되어 있다. ... 비율은 제각각이기 때문에 총 유산균 수만 가지고 효능을 비교하는 것 역시 한계가 있긴 하다.46) 유기농 농산물이 왜 좋은지 어느 면에서 인체에 좋은지 설명해 보세요.47) 우리나라 식품가공에 ... § 식이 섬유로 모든 탄수화물과 같이 신진 대사시 그램 당 4칼로리(킬로칼로리)의 에너지를 생산할 수 있다.

  자기소개서 | 201페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.07.26

  다운로드 장바구니
• 

  고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

  Dangjo)의 in vitro 및 in vivo 식후 혈당 강하 효과 및 종합 대사산물 프로파일링 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 인삼,식이섬유,DHA를 첨가한 기능성 두부의 ... 자극으로 Campylobacter jejuni의 공기내성을 부여하는 연구, 가전제품 및 산업 장비에서 도라지 뿌리를 로스팅하는 동안 아크릴아마이드 생성을 줄이는 연구, 국내 유통되는 가공식품 ... 연구계획서저는 고려대학교 식품공학과 연구실에 들어간 후로 비이온성 계면활성제 혼합물을 사용하여 제조된 에멀젼에서 계면 특성 및 항산화 극성이 베타카로틴의 화학적 안정성에 미치는 영향

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.09.13

  다운로드 장바구니
• 

  부산대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

  1.수학, 연구계획저는 부산대 대학원 식품공학과 랩에서 홍삼 식이섬유가 Lactiplantibacillus plantarum의 프로바이오틱 특성을 촉진하고 세균 대사를 변화시키는 기전 ... 연구, 임신 중 질 감염이 모유 마이크로바이옴 알파 다양성을 증가시키고 분류학적 구성을 변경하는 기전 연구, 한국에서 유통되는 대마씨, 대마씨유, 대마 기반 가공식품의 THC 및

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.08.21

  다운로드 장바구니
• 

  지중해식 식단과 대시(DASH) 식단의 공통점과 차이점에 대해 서술하시오.

  지중해식 식단은 붉은 고기와 가공식품의 섭취를 최소화한다. 붉 고기와 가공식품의 섭취를 최소화하는 이 식단은 다양한 건강상의 이점을 제공한다. ... 지중해식 식단은 붉은 고기와 가공식품의 섭취를 최소화한다. 붉은 고기와 가공식품은 포화지방과 나트륨이 많아 과도한 섭취 시 심혈관 질환의 위험을 높일 수 있다. ... 통곡물은 식이섬유, 비타민 B군, 철분 등이 풍부하여 소화기 건강을 개선하고, 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 된다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.12

  다운로드 장바구니
• 

  식품영양 ) 즐겨먹은 가공식품을 1가지를 선택하여 식품표시 영양표시와 식품첨가물 부분을 확인하고 각각의 성분에 대해 우리 몸에서의 기능,역활 또는 식품제조에서의 역활에 대해 간략히 적을 것.

  이 음료의 포장 면에는 ‘풍부한 식이섬유 하루 부족분 충족(5g)’이라고 적혀있다. 이 음료는 정말 풍부한 식이섬유를 가지고 있을까? 나의 소화에 도움을 줄까? ... 즐겨먹은 가공식품을 1가지를 선택하여 식품표시 영양표시와 식품첨가물 부분을 확인하고 각각의 성분에 대해 우리 몸에서의 기능/역활 또는 식품제조에서의 역활에 대해 간략히 적을 것.즐겨먹은 ... 가공식품을 1가지를 선택하여 식품표시 영양표시와 식품첨가물 부분을 확인하고 각각의 성분에 대해 우리 몸에서의 기능/역활 또는 식품제조에서의 역활에 대해 간략히 적을 것.목차1.

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.06

  다운로드 장바구니
• 

  [푸드마케팅 농학 과제] 농축산 가공 편의성 저장성 기능성 향상 관련 신선편이농산물, 장기보존식품, 건강기능식품 비교 등

  : 즉석 샐러드 키트1) 영양성분표시:칼로리: 120 kcal (1인분 기준, 드레싱 포함)탄수화물: 8g단백질: 5g지방: 9g식이섬유: 4g칼슘: 15% DV철분: 10% DV2 ... : 통조림 스위트콘1) 영양성분표시:칼로리: 80 kcal (100g 기준)탄수화물: 18g단백질: 2g지방: 1g식이섬유: 2g비타민 C: 6% DV칼륨: 4% DV2) 품질인증마크 ... 편의성, 저장성, 기능성 설명 내용신선편이농산물: 세척 후 절단된 샐러드용 채소 믹스1) 영양성분표시:칼로리: 15 kcal (100g 기준)탄수화물: 3g단백질: 1g지방: 0g식이섬유

  방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.23

  다운로드 장바구니
• 

  푸드마케팅4공통 농축산물가공하여 편의성 저장성 기능성향상시킨 신선편이농산물 신선편의식품장기보존식품 건강기능식품 각각의 차이 설명하시오00

  비타민 C, 칼륨, 식이 섬유 등이 풍부하게 함유되어 있어서 건강에 도움을 줄 수 있다. 복숭아 통다. ... 예를 들어, 고기류를 사용한 식품에는 단백질이 풍부하여 체력 회복에 도움을 주고, 채소류를 사용한 식품에는 식이섬유와 미네랄이 풍부하여 소화에 도움을 줄 수 있다. ... 이는 식이섬유, 비타민, 미네랄 등을 풍부하게 섭취할 수 있도록 도와준다.건강기능 증진: 다양한 농산물은 건강에 도움을 줄 수 있는 다양한 기능성을 제공한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.07

  다운로드 장바구니
• 

  성인간호학 소화기질환 배뇨장애 정리

  소화되지 않는 탄수화물, 유제품 피하기> 고섬유식이 권장함+ 게실염 : 대장벽 일부가 비정상적으로 탈출된 주머니원인 : 저섬유소 식이, 가공음식으로 변이 장내 머무는 시간이 길어지고 ... . > 가스형성식품(사과, 포도주스, 콩, 견과류, 건포도) 자제. ... 분비물 증가> 증상이 없는 경우 식이 관리 (고섬유 식사), 배변 완화제로 변비 예방> 열을 동반할 경우 항생제 PO (metronidazole 위장장애, 간기능장애 주의.

  시험자료 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.30

  다운로드 장바구니
• 

  (농축산식품이용학) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게

  가을철 토란은 면역과 불면증 예방에 도움이 되는 식품이라 할 수 있다.⑧ 다이어트 : 토란은 열랑은 낮고 식이섬유가 풍부하기 때문에 같은 양을 먹더라도 포만감이 느껴지는 식품이다. ... 소화장애가 있는 사람에게는 도움이 되지만 찬 성질이 있어 설사를 자주 하는 사람은 조금씩 먹는 게 좋다.④ 장 건강 및 변비개선 : 토란은 탄수화물도 풍부하지만 식이섬유가 풍부한 식품으로 ... 식이섬유은 인체에서 흡수할 수 있는 형태의 에너지나 기능성 물질은 아니지만, 장내 유산균의 먹이가 되는 물질로 장 건강에 도움을 주는 것으로 알려져 있다.⑤ 면역력 강화 : 토란은

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.11 | 수정일 2023.09.22

  다운로드 장바구니
• 

  농축산식품이용학 ) 현재 본인이 식품으로 이용하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.

  기능성 물질은 식이섬유, 올리고당, 키토산, 중쇄지방산, 젖산균, 항산화물질이 있다. 식이섬유는 정장기능, 혈당의 상승 억제, 콜레스테롤 배설의 역할을 한다. ... 또한 탄수화물은 섬유소, 펙틴질을 통해 식이섬유를 만들어 정장기능을 한다.단백질은 단순 단백질, 복합 단백질로 이루어진다. ... 위생적 식품가공 공정 관리를 위해서는 HACCP(위해요소 중점 관리 기준)을 적용하고 식품의 원료, 제조, 가공, 유통 등 전 과정에 대한 위생관리시스템이 필요하다.2) 곡류곡류의

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.09

  다운로드 장바구니
• 

  고혈압 식이요법 보고서 (DASH식)

  염분 섭취를 줄이려면...- 음식의 간을 싱겁게 한다.- 가공식품, 밑반찬류보다는 신선한 식품을 조리해서 먹는다.- 소금 간을 하지 않고 음식을 만든 후 저염 소스를 뿌려서 먹는다. ... 식이섬유소를 충분히 섭취해야 합니다? 왜 그렇게 해야 하나요? ... - 식이섬유소 섭취를 늘리는 것이 혈압조절에 도움이 된다는 근거는 확실하지 않음- 하지만 식이섬유소가 장의 운동을 돕고, 건강에 유익한 것으로 알려져 있으므로적당량을 섭취하는 것이

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.04

  다운로드 장바구니
• 

  성인병을 예방하기 위하여, 어떠한 영양식이를 실천하는 것이 좋은지 설명하고, 미용적인 측면에서 어떠한 도움이 될지 서술하시오.

  예를 들어 고혈압과 심혈관 질환은 나트륨의 과다 섭취와 연관성이 크다고 알려져 있으며 불포화 지방산과 식이섬유의 적절한 섭취는 이런 질환을 예방할 수 있습니다.이와 같이 영양균형은 ... 그리고 이를 위해 음식의 준비와 섭취 과정에서도 식품의 영양성분 표시를 잘 활용하고 최대한 가공이 적은 식품을 선택하는 등의 노력이 필요합니다. ... 반면 식이섬유와 불포화지방산의 적절한 섭취는 이런 위험을 감소시킬 수 있습니다.이처럼 특정 영양소가 성인병과 어떠한 연관성을 가지고 있는지를 이해하는 것은 개인뿐만 아니라 공중보건

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.08

  다운로드 장바구니
• 

  (방송통신대 농축산식품이용학 중간과제물) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는...

  채소에 풍부한 식이섬유는 변비를 예방하고, 장내 균총을 개선한다.네 번째는 위생적 품질이다. ... 김치를 섭취하면 채소에 함유된 칼슘, 구리, 인, 철분, 소금 등의 무기질 성분과 풍부한 식이섬유를 섭취할 수 있고, 동물성 젓갈로부터 아미노산과 칼슘을 섭취할 수 있으며, 비타민B ... 식이섬유는 대변의 배설을 돕고, 올리고당은 대장의 젖산균 증식을 도와 대장을 건강하게 하고, 당질이 소장으로 이행하는 속도를 조절하여 당의 흡수를 지연시키고, 인공감미제는 당 섭취를

  방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.11.02

  다운로드 장바구니
• 

  (농축산식품이용학) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게

  최근에는 에너지로는 활용될 수 없지만 장내 건강에 영향을 미치는 식이섬유의 함유량도 훌륭한 식품이 갖는 영양 조건에 포함시키기도 한다.2) 기호성식품을 먹을 때 맛, 향, 질감 등을 ... 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 귀리우유 비교1) 영양성분귀리는 100g당 열량이 약 350kcal이며 지방 7g, 탄수화물 60g, 식이섬유 11g, 단백질 17g, 칼륨 ... 수용성 식이섬유인 베타글루칸은 심혈관계 개선에 큰 도움을 주는 영양소이다. 체내에 흡수되면 물리적 성질인 점도가 증가하여 담즙 재흡수를 억제하고 배출시킨다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.14 | 수정일 2023.09.22

  다운로드 장바구니
• 

  농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오

  이러한 제품들은 농축산물을 가공하여 제조되며, 식이섬유, 단백질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 함유하고 있다. ... 예를 들어, 농산물 추출물을 사용한 건강기능음료는 식이섬유나 항산화물질을 함유하여 소화기 건강을 촉진하고 면역력을 강화하는 데 도움을 줄 수 있다. ... 또한, 신선편이농산물은 가공 과정에서 특정 영양소를 보존하거나 강화하여, 소비자들에게 보다 영양의식품은 농산물을 신선편으로 가공하여 만든 가공식품이다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.15

  다운로드 장바구니
• 

  간호와 영양 당뇨병의 영양, 관리, 식이

  소량으로 내포한 식품의 섭취 가능- 총 지방, 콜레스테롤, 포화지방, 식이섬유, 무기질, 비타민의 영양 권장량은 일반인과 동일- 단백질, 설탕, 탄수화물, 알코올의 권장섭취량은 당뇨병의 ... 채소류, 곡류의 조리 시간을 짧게- 주스의 형태보다는 생채소, 생과일의 형태로 섭취 - 통조림, 햄 같은 가공식품보다는 신선한 재료를 활용8. ... 적절한 열량의 섭취 또는 규칙적 식사는 혈당의 조절에 도움- 꿀이나 설탕 등의 단순당의 섭취에 주의 ⇒ 단순당은 농축된 열량원이기 때문에 소화흡수가 빠르므로 혈당의 상승을 촉진시킴- 식이섬유소의

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.31

  다운로드 장바구니