"식중독 발생 현황" 검색결과 1-20 / 2,206건

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  식품 매개 식중독의 원인 및 국내,외 발생현황

  한국예방수의학회(구 한국수의공중보건학회) 이후장

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  [식중독 예방방안] 식중독에 대한 이해와 식중독 발생현황 및 식중독 예방방안, 식중독 문제, 식중독 원인, 식중독 대처

  식중독에 대한 이해와 최근 식중독 발생현황목차 1. 식중독의 정의 2. 식중독의 분류 3. 식중독의 발생현황 4 . ... 식중독의 정의2. 식중독의 분류식중독 관련 최근 뉴스 (2012.05.31 기사 )3. 식중독의 발생현황 기온 및 습도에 따른 식중독지수2011 년 월별 식중독 발생현황 3. ... 식중독의 발생현황 2010 년 지역별 식중독 발생현황 총 발생환자수와 건수에서 경기도가 최대 10 만명당 환자수는 강원이 최대3.

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.18 | 수정일 2020.12.08

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  식중독 정의,종류,증상,발생현황,원인조사,예방법

  목차1.식중독 정의 2.식중독 종류 3.식중독 증상 4.식중독 발생현황 5.식중독 원인조사 6.식중독 예방법식중독의 정의식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 ... 기온이 선선하여 식품관리에 대한 경각심이 낮아짐으로써, 부주의한 음식물 관리로 식중독 발생이 증가하는 것으로 추정됩니다.월평균 식중독 발생 현황('02년~'11년)● 최근 10년간 ... ● 최근 10년간 월평균 식중독 발생 현황 자료에 따르면, 식중독은 5월에서 9월 사이에 빈번하게 발생 하며, 환자 수는 5~6월에 급격히 증가하는 것으로 나타났습니다. - 5~6월은

  리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.11.30 | 수정일 2014.12.12

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  식중독 발생 현황 및 예방대책

  현황 및 문제점 3Ⅱ. 식중독 발생동향 분석 41. 월별 식중독발생 현황 42. 원인균별 식중독발생 현황 53. 섭취장소별 식중독환자 발생 현황 64. ... 원인식품별 식중독환자 발생 현황 75. 규모별 식중독환자 발생 현황 86. 월별 원인균 분포 현황 9Ⅲ. 대 책101. 신속 대응체계 확립102. 식품위생업소 관리 강화103. ... 참고자료121. 2002년도 식중독예방 추진실적122. 2002년도 집단식중독발생 현황 143. 2002년도 집단식중독발생 통계184. 일반음식점 자율위생관리 10대수칙24Ⅰ.

  리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.06

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  우리나라의 식중독 발생현황 및 예방방법

  우리나라의 식중독 발생현황 및 예방방법목차Ⅰ. 식중독이란?Ⅱ. 식중독 발생현황(2000년 이후)Ⅲ. 식중독 예방 방법Ⅰ. 식중독이란? ... 발생하는 식중독이다. ... 따라서 장염비브리오와 같이 여름에만 발생되는 식중독이 아닌 미국·영국 등 선진국에서 가장 많이 발생되고 있는 식중독이다.

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.05

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  [식품위생] 식중독 발생현황

  - 목 차 -I.서론II.식중독의 의미와 발생현황1.식중독의 정의2.식중독의 발생현황(1)발생 시기별(2)원인 균별(3)원인식품별(4)섭취장소별(5)규모별(6)지역별III.식중독 감시체계Ⅳ ... 규모별 식중독 발생현황】(1998～2004)(6) 지역별시? ... 발생현황은 표6과 같으며 육류 ?

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.04.21

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  [자연과학]식중독의 발생현황과 해결방안

  Campylobacter jejuni와 Salmonella종들은 날 닭고기의 기기에 의한 교인식품별 발생현황을 살펴보면 어패류에 의한 발생률이 28.2%로 가장 높았으며, 육류 23.9% ... 이러한 식생활양식의 질적ㆍ양적인 변화는 식중독 발생 양상에도 영향을 준다. ... 식품접객업소에서 발생된 식중독의 원인식품으로는 46.2%가 해산물 섭취에 의한 것으로 생선회 같은 날음식 또는 덜 익힌 음식을 섭취하여 발생하는 것으로 조사되었다.3.식중독의 발생사례최근

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.09

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  [간호학]식중독에 대해서(발생현황, 원인균, 감염경로, 예방법, 정의, 분류 )

  여름철에 많이 발생하고 성별로는 활동성이 강한 남자에게서 많다.2.식중독 발생현황①연도별 식중독 발생현황연도별969697989900건수558194119174104환자수(명)1584* ... 목차1.식중독이란?2.식중독 발생현황3.식중독 분류(1)세균성 식중독①감염형 식중독?살모넬라증(Salmonellosis)?장염 Vibrio 식중독? ... --41971148불명92391250952958263계942492119457717477641047269③원인식품별 식중독 발생현황3.식중독 분류(1)세균성 식중독①감염형 식중독원인균ㆍ살모넬라균에

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.22

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  [아동안전관리]아동 약물 오남용, 식품 안전사고(식중독), 이물질 흡입 및 질식의 발생 현황, 개념, 유형, 사례, 예방 안전수칙, 문제점 및 개선방향, 관련 안전교육의 실제

  식중독(식품안전사고)의 발생 동향-------------------------------------------------------p51) 연도별 발생 현황2) 월별 발생 현황3) ... ) 식중독의 발생과 사건·사고 -------------------------------------------------------------p183) 식중독의 유형---------- ... 발생 현황3) 연령 및 성별 발생 현황4) 계절별 발생 현황5) 어린이 보호포장 여부 및 개봉상태별 발생 현황6) 발생장소 및 보호자 유무별 발생 현황7) 보관 장소 접근용이성별

  리포트 | 69페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.07 | 수정일 2017.05.16

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  [식중독]단체급식소에서의 식중독의 발생현황과 단계별 대처방안 대한 연구(단체급식관리 A형)

  섭취장소별 발생현황5. 규모별 발생현황Ⅲ. 식중독의 예방과 대책방안에 대한 논의1. ... 식중독의 개요1. 식중독의 정의2. 식중독의 발생상황Ⅱ. 식중독의 종류와 증상 연구1. 식중독의 종류2. 식중독 증상Ⅲ. 우리나라 식중독의 발생현황에 대한 고찰1. ... 원인식품별 발생현황우리나라의 원인 식품별 식중독 발생현황은 표6과 같으며 육류 ·어패류 및 그 가공품에 의한 식중독 사고가 많고 자연독에 의한 식중독은 연도와 상관없이 꾸준이 발생하고

  리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.09.19

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  [식품위생학] 식중독 발생현황과 예방대책

  식중독의 의미와 발생현황1. 식중독의 정의와 종류(1) 정 의(2) 종 류2. ... 이에 식중독의 의미와 종류를 알아보고 우리나라의 식중독 발생현황을 면밀히 파악하여 그 문제점과 대책, 예방에 관해 살펴보고자 한다.Ⅱ. 식중독의 의미와 발생현황1. ... 연도별 월별 원인균별 식중독 분포현황】(1999∼2002)(3) 원인식품별우리나라의 원인 식품별 식중독 발생현황은 표6과 같으며 육류 ·어패류 및 그 가공품에 의한 식중독 사고가 많고

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.23

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  [식품위생관리] 우리나라 식중독 발생현황(90년까지)

  (표 Ⅳ-3) 월별 식중독 발생현황 (단위 : 건, 명)1980∼1989년(10년간)의 월별 식중독 발생상황은 (표 Ⅳ-3)과 같다.10년간의 연평균 식중독 발생건수, 환자수 및 사망자수의 ... 제 목 :식중독 발생상황에 따른 식중독예방에 관한 조사Ⅱ. 요 약 :우리 나라의 식중독 발생상황을 통계적으로 분석하여 그에 따른 식중독 예방의 기본을 제시할 수 있다.Ⅲ. ... 식중독의 병인물질별 발생상황우리 나라의 병인물질별 식중독 발생상황은 (표 Ⅳ-2)와 같다.이에 따르면 식중독의 절반 이상은 세균에 의해서 발생되고(56.37%) 환자수도 대단히 많으나

  리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2005.03.18

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  [식품위생관리]식중독 발생현황 및 역학적 특성

  식중독의 정의Ⅱ. 우리나라 식중독 발생현황 및 역학적 특성1. 월별/지역별 식중독발생 현황에 따른 역학적 특성2. 원인균별 식중독발생 현황3. 규모별 식중독환자 발생현황4. ... 섭취장소별 식중독환자 발생현황5. 원인식품별 식중독환자 발생현황Ⅲ. 식중독 감시체계Ⅳ. 식중독 관리1. 식중독발생 보고 및 역학조사2. 식중독 예방관리Ⅴ. 맺음말Ⅰ. ... 섭취장소별 식중독환자 발생현황1998년 이후 가장 많은 식중독이 발생한 장소는 식품접객업소(음식점)에서 집단급식소로 변화되는 추세를 보이고 있다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.05.17

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  우리나라 식중독의 발생현황

  식품이 생산에서부터 소비자에 이르기까지의 모든 단계에 있어서 특히, 식품첨가물, 농약, 공장폐수, 방사선 물질 등의 오염기회가 증가일로에 있기 때문에 이러한 유해요소들에 대한 충분한 연구가 뒷받침되어야 하겠다.

  리포트 | 13페이지 | 무료 | 등록일 1999.11.04

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  식중독(예방과 관리방안)

  포장에 의한 중독녹청(구리), 납, 비소 등2, 식중독의 발생 현황식품의약품안전처(2019)의 ‘식중독 발생 현황’ 자료에 따르면, 최근 5년간 식중독은 1,834건 발생하여 35,144명의 ... 식중독 발생 현황.우리나라의 식중독 원인 규명률은 2014년 20.3%에서 2016년 28.6%, 2018년 33.7%로 선진국과 비교해 낮은 것으로 나타났으며, 일본은 97.4%, ... 국민건강의 유지 향상에 이바지하는 광범위한 활동을 말하는 것으로서, 이에 식중독의 정의와 발생 현황 및 예방과 관리방안에 대해 살펴보고자 한다.Ⅱ.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.04

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  식중독 사고 사례에 대한 고찰

  식중독의 발생 현황3.1 연도별 사례 고찰 (2015-2019년)3.2 발생 현황 (2015-2019년 통계)(1) 월별 식중독 발생 현황(2) 원인 병원체별 식중독 발생 현황(3) ... 섭취 장소별 식중독 발생 현황Ⅳ. ... 서론본고에서는 2015-2019년에 발생한 식중독 사고에 대해 발생 현황을 다양한 유형별로 살펴보고, 유형별 대응 방안을 고민해보고자 하는 것이 주된 목적이다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.24 | 수정일 2020.05.31

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  식중독(공중보건학)

  식중독 2015628014 김정연 공중보건학목차 식중독의 정의와 분류 , 발생현황 세균성 식중독 감염형 식중독 식품과 기생충 질병 보존과 유통위생[ 식중독의 발생현황 , 정의와 분류 ... ] 식중독의 정의 미생물이나 유해 유독물질에 오염된 음식물을 섭취한 뒤 발생하는 급성 위장관계 질환 ( 구토 · 복통 · 설사 ) 식중독 발생현황 식중독 발생의 환경적인 이유 : ... 식중독의 발생현황 , 정의와 분류 ] 식중독의 분류 독성물질에 의한 식중독 식물 · 동물성 자연독 : 무스카린 , 솔라닌 / 색시톡신 , 테트로도톡신 곰팡이독 : 맥각 , 황변미독소

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.13 | 수정일 2020.12.15

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  A+ [보건교육론] 보건교육계획안 식중독 예방 교육

  현황, 2021.01.11국가통계포털(KOSIS), 식중독 발생현황 ‘시도별, 월별 식중독 발생 건수 및 환자현황 (2018~2020)’국가통계포털(KOSIS), 식중독 발생현황 ... 특히 100명 이상의 대형 식중독 감소가 주요 변동요인이다.2020년 시설별 식중독 발생 현황 통계에 따르면 음식점이 58%로 103건으로 가장 많이 발생하였으며 학교 외 집단급식이 ... 보건교육 계획안초등학생을 대상으로 한 식중독 예방 교육수강과목담당 교수학과 / 반학번이름제출일자목 차요구사정식중독 발생 현황교육 주제 선정 배경전반적 보건교육 계획안 작성대상자, 장소

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.29

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  안전교육지도(사) 8차시 ppt 강의안 (30쪽) - 식품안전관리 (2)

  발생 장소 개인, 가정보다는 학교 내외 집단급식, 음식점에서 주로 발생합니다.2) 식중독 발생 현황 1 3월~9월 기온이 오르면서 식중독 발생이 증가하는 시기입니다. 2 10월~2월 ... 이 프레젠테이션에서는 식중독의 정의와 발생 현황, 주요 원인과 증상, 예방법에 대해 알아보겠습니다. ... 기온이 내려가면서 식중독 발생이 감소하는 경향을 보입니다. 3 주요 발생 장소 학교 내외 집단급식, 음식점에서 주로 발생합니다.3) 식중독의 분류 – (1) 미생물 식중독 세균성

  ppt테마 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.28

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  식품과 건강

  식품에 의한 건강장애.식품에 의한 건강장애의 대표: 식중독1)식중독 발생현황 및 전망.식중독 발생 시기는 전체 식중독의 절반 이상이 여름철(5~8월)에 집중 발생.겨울철에도 식중독이 ... 지속적으로 발생하고 있음.원인시설별로 볼 때 음식점에서 식중독 발생건수가 가장 높은 것으로 나타났고 발생 환자수는 학교가 집단급식을 시작하면서 가장 높은 것으로 나타남.2) 식중독 ... ┌세균성 식중독 (감염, 독소)├자연독에의한 식중독└화학적 식중독(3)식중독 확산 차단3) 식중독 분류-식중독의 특징:.단시간 이내에, 집단적 발생.환자에 의한 2차 감염은 드묾(1

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.29

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