"식중독 정책" 검색결과 1-20 / 3,270건

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  제외국 식중독균 위해관리 정책 비교 연구

  한국식품위생안전성학회 이종경, 신성균, 곽노성, 조윤희, 곽효선, 박일규

  논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  제외국 식중독균 위해관리 정책 비교 연구

  한국식품위생안전성학회 이종경, 신성균, 곽노성, 조윤희, 박일규

  논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  지역사회간호학 - 부산시 식중독 및 사례, 증상, 정책, 대안

  식중독 통계1) 국내통계2. 식중독 사례1) 국내 사례3. 국내 식중독 조사체계 및 관리방안1) 조사체계2) 발생시 대응3) 정부 정책4) 식중독 예방요령Ⅲ. 결론Ⅳ. ... 식중독의 종류1) 세균성 식중독(1) 감염형 식중독 ? ... 지역사회간호학-식중독 조별보고서-제출 일자담당 교수계열 및 학과학번/이름Ⅰ. 서론1. 식중독 학습의 필요성2. 식중독 정의3. 식중독 종류Ⅱ. 본론1.

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.17

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  2021 보건소 공무원, 보건직 공무원, 간호직 공무원, 보건진료직 공무원 면접자료 - 전공 관련 기출문제 및 답안(87문제)

  여름철 식중독은 뭐가 있냐? 식중독이 발생했을 때 어떻게 대응해야 하는가? ... - 살모넬라 식중독, 장염 비브리오 식중독- 구토나 설사로 탈수가 올 수 있기 때문에 수분 보충을 해주고, 이온음료로 전해질을 보충한다.또한 소화가 잘 되고 자극적이지 않은 음식으로 ... 식중독 예방법1. 손을 깨끗이 씻습니다.2. 음식을 익혀 먹습니다.3. 교차 오염을 막기 위해 다른 식재료들 간에 칼과 도마를 구분하여 사용합니다.4.

  자기소개서 | 12페이지 | 4,800원 | 등록일 2021.07.21 | 수정일 2021.07.22

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  식품위생학 및 식중독

  Introduction to Food Sanitation* 식중독의 위험 (Foodborne illness/Food poisoning disease)-개인 : illness or disease ... 일반적으로 장염과 같은 증상.- 250개 이상의 식중독 종류가 있다. (250개 이상의 다른 원인 병원균이 있다.)* foodborne disease(illness)- case : ... (하나의 정의가 있는 것 아님)- case의 정의는 이러한 세부사항을 포함할 수 있다.: 병의 특징: 식중독균의 유전자 분석 (PulseNet에 의해: 감염형/독소형 판단: 고유한

  시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.08 | 수정일 2023.05.13

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  간호직지역사회간호시험

  ①장구균 식중독②병원성대장균식중독③호염균식중독④살모넬라식중독3.건강증진의 원칙의 5대 활동요소아닌 것? ... ①관리자②상담자③변화촉진자④교육자2.설사,복통,콜레라와 유사한증상을 나타내며, 여름철 집중발생하는 식중독은? ... ①지지적 환경조성②건강한 공공정책수립③보건의료의 방향재설정④지역사회 활동의 강화4.질병발생의 첫단계로 병인이 숙주 체내에 영향을 주기 시작하나, 아직 생리적 변화만을 초래하고, 병리적

  시험자료 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.21

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  식품위생 요약 레포트

  ·건강기능식품-건강기능식품에 관한 법률-식약처(1)기구┎중앙기구:식약처┖지방기구식품의약품안전처┖식품안전정책국┖건기식정책과,주류안전정책과,식품안전정책과,식품안전관리과,식품안전표시인증과 ... 수단 및 방법목적식품으로 인하여 생기는 위생상의 위해를 방지하고 식품영양의 질적 향상을 도모하며 식품에 관한 올바른 정보를 제공하여 국민보건 증진에 이바지함을 목적으로 한다.범위식중독 ... 자연독; 복어독, 조개독생리작용성분변이원성 물질, 항효소성 물질, 항갑상선 물질, 항비타민성 물질, 식이성 allergen외인성=외부로부터 혼입생물적 요소식중독균, 감염병균, 곰팡이독

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.02

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  식품위생학, 식품위생안전관련보고서

  -정책적인 제도의 개선15일 국회 보건복지위원회 소속 기동민 의원이 식품의약품안전처 제출자료를 분석한 결과에 따르면, 식약처는 현재 우리나라에서 생산되는 액상란(식약처의 알가공품으로 ... 식중독 사건이 가장 먼저 보도가 되었다. ... 사고 방지를 위한 방법- 살모넬라와 난백액의 살균처리 방법- 정책적인 제도의 개선5. 결론- 외국사례를 통한 살모넬라균으로 인한 사고 예방6. 참고문헌1.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.17 | 수정일 2020.12.23

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  (식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고

  본인이 식중독 사고가 일어난 곳의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오 (5점).1) 식중독의 위험성2 ... ) 식중독 확산 원인 분석 및 사고 대처 방안3) 이미 발생한 식중독 사고의 확산 방지4) 식중독 사고 예방을 위한 개선방안3. ... 본인이 식중독 사고가 일어난 곳의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오 (5점).-목차-1.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.28

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  우리나라 식품안전보건지표의 개발 및 운용과정 정립에 대한 연구

  한국식품위생안전성학회 변가람, 최지혜, 이종태

  논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  유아교육 기관에서의 식중독 및 식품 알레르기에 대한 반응 방안에 대해 명시적으로 서술하시오.

  식중독- 식중독의 원인식중독은 해당음식에 인체에 해로운 미생물들이나 독소들에 의하여 오염된 음식을 섭취해서 생기는 질환을 말한다. ... -식중독에 대한 대응방안영유아는 성인보다 훨씬 면역력과 소화기관이 약하다보니, 식중독 위험해 쉽게 노출될 수 있다. ... 또한 식품알레르기와 식중독은 명확히 다른 성질의 증세이며 대응방안도 확연하게 다르다.위생관리 미흡으로 생기는 식중독 문제뿐만 아니라, 알레르기를 발생시킬 수 있는 음식들은 철저히 분리

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.03

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  부산기계공업고등학교 조리직 직무수행계획서

  식품의약품안전청의 집단급식소 위생관리 매뉴얼에 근거해 일일 체크리스트를 작성함으로서 식중독의 위험에서 학생과 교직원들을 보호하겠다.셋째. ... 문제가 끊이지 않고 발생하고 있으며, 지난 5년 동안 연평균 약 210건의 학교 단체급식소 식중독 문제가 불거짐에 따라 많은 학생과 학부모들이 학교 단체급식소에 대한 우려를 표하고 ... 있는 학생을 모토로 부산기계공업고등학교는 학생들을 역량을 갖춘 국가 미래인재로 육성하기 위해 많은 노력을 기울이고 있다 할 것이다.최근 우리나라에서는 학교 단체급식소를 중심으로 식중독

  자기소개서 | 4페이지 | 50,000원 | 등록일 2022.12.28

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  2023 충남 간호직 공무원

  식중독 종류?-세균에서 생산된 독소에 의해 발생하는 독소형 식중독, 세균에 오염된 음식이나 물을 섭취하여 발생하는 감염형 식중독ㄴ시중독에 관련된 병원균? ... -장염비브리오, 황생포도알균, 웰치균, 세레우스균, 노로바이러스균, 보툴리누스균 등ㄴ식중독 발생시 조치? ... 이후 도 역학조사관에 자문 또는 지원요청을 합니다.ㄴ식중독 예방법?-우선 식품을 가열하고 되도록 빨리 섭취해야합니다.

  자기소개서 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.08.10

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  보건직공무원 면접질문 합격답변(간호직包)

  만일 이 계산에서 식중독지수가 50 이상이라면 7시간 이내에 식중독이 발생할 가능성이 있습니다. 이런 경우에는 식중독 경고를 발합니다.-노로바이러스란 무엇입니까? ... 식중독 지수는 그날 가장 높은 온도를 기준으로 하기 때문에 대중 급식시설에서는 작업장내 온도를 기준으로 식중독 지수를 계산합니다. ... 일단 두 가지를 생각하고 있습니다.데, 이 시간과 각각의 온도에서 식중독을 발생시키는 시간에 대한 비율을 말합니다.

  자기소개서 | 8페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.08.31

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  경남 보건직 공무원 면접 자료 (경남 지역 현안, 보건직 업무/전공/상황별 질문 정리, 2022 면접 기출 문제 수록)

  ) 화학적 식중독농약에 의한 식중독(유기인계, 유기염소계)식품과 관련된 법식품위생법 / 식품안전기본법생후 1년 내 해야하는 예방접종:BCG(결핵), B형 간염, DTaP(디프테리아, ... *단체급식시설) HACCP 규정에 따라 위생을 철저히 지켜야 함, 식중독 발생 시 역학조사에 대비하기 위해 항시 서 그러는 경우라면 충분히 업무에 적응을 할 수 있도록 도와줄 것이고 ... 식중독동물성 : 복어(테트로도톡신), 섭조개(삭시토신), 굴(베네루핀)식물성 : 감자(솔라닌), 청매(아미그달린), 독미나리(시큐톡신), 고사리(프타퀼로사이드), 목화씨(고시폴)3

  자기소개서 | 14페이지 | 4,900원 | 등록일 2023.08.15

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  사회복지_청소년복지론_예상기출문제(중간,기말)

  정책논의정책형성정책집행정책평가4객관식하트의 청소년 참여 단계 중 청소년의 참여가 시작되는 단계는? ... 인터넷중독게임중독사이버범죄와 청소년 일탈문제행동으로서의 부적절한 행위3객관식청소년과 사이버문화에 대한 내용이다. 틀린 것은?" ... 지역사회조직집단사회사업개별사회사업사례관리4객관식정책적 접근의 실천적 과정 중 정책개발과 집행의 이해와 개선에 크게 이바지할 수 있는 행위는?

  시험자료 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.08.17 | 수정일 2023.08.28

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  경희대 보건대학원 기출문제유형분석 자소서작성성공패턴 면접시험 구술면접문제 논술문제 지원동기작성요령 자소서독소조항

  ■ 다른 생물에게는 이익도 손해도 주지 않으면서 자신은 이익을 받는 공생상태29) 살모넬라 식중독의 특성은 어떠한가요? ... 합리적 의사결정보건정책 과정과 희소자원의 효과적인 배분을 위한 합리적인 의사결정을 하기 위해서는 상황분석

  자기소개서 | 269페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.03.29

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  식품영양학과 학업계획서 자기소개서 자료 참고용

  대학시절부터 조리실습실 환경위생학 수업을 들으며 실습실 안전관리기준 수립이나 식중독 예방교육 등 다양한 활동을 했습니다. ... 하겠습니다.탄수화물 단백질 지방 비타민 무기질 등 5대 영양소 관련 실험을 진행했고, 이를 통해 영양학적인 측면에서 식단을 짜는 방법을 배웠습니다.또한 질병관리본부 역학조사관 활동 당시 대규모 식중독 ... 발생 원인 조사 및 예방 정책 수립 과정에서도 기초자료로 활용할 수 있었습니다.영양학 이론 뿐만 아니라 실제 급식실 현장에서의 실무경험을 쌓고 싶습니다.저는 학교급식지원센터에서 계약직

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.22

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  공중보건학/식중독, 보건과 영양에 대하여 정리하시오.

  이에 따라서 최근 국가 보건의료 정책의 패러다임 자체도 많이 변화되어 치료보다는 건강 그 자체를 달성하는 것을 국가 주요 정책으로 삼게 되었다. ... 식중독은 대체로 원인 물질에 따라 세균성 식중독, 자연독 식중독, 곰팡이독 식중독, 화학물질에 의한 식중독 등으로 다음과 같이 분류할 수 있다.1) 세균성 식중독세균성 식중독의 가장 ... 세균성 식중독은 크게 감염형 식중독과 독소형 식중독으로 나눌 수 있다.감염형 식중독은 오염된 음식물을 섭취 후 인체 내에서 발육 증식한 균이 산출하는 내열성 균체의 내독소로 인한 식중독

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.27

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  한양대 식품영양학 대학원 자기소개서 성공패턴과 입학시험 면접시험 기출문제 논술주제 연구직무계획서견본 자소서입력항목분석 적성검사 지원동기작성요령

  식중독균을 분석하고 식품위생에 관련된 연구를 하는 것도 주요 연구분야이다. 양조업이나 음료업 역시 이쪽에 속한다. 연구하는것을 놓고보면 식품공학과와 비슷한 부분도 있다. ... 전체과정에서 식품공학, 식품가공학, 식품화학, 식품미생물학, 식품위생학, 발효학 등을 주로 배운다. ... 식품산업기사, 식품위생사, 품질관리기사, 생물공학기사, 농산식품가공기능사, 수산식품가공기능사, 축산식품가공기능사 등이 있다.4) 식품영양학의 한 연구과제인 영양정보 구축에 필요한 단기정책에

  자기소개서 | 158페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.07.01

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