"식중독 종류" 검색결과 1-20 / 13,311건

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  감염형 식중독 세균의 종류와 특징

  Report감염형 식중독 세균의 종류와 특징목 차? 감염형 식중독 세균의 종류와 특징1. 서론2. 본론3. 결론 및 고찰4. 참고문헌1. 서론“2015년 7월 서울 ?? ... 집단급식소에서 62명이 캠필로박터 집단식중독이 발생했다. 원인역학조사결과 섭취자, 조리종사자에서 캠필로박터 제주니가 검출됐고 보존식에서는 식중독균이 검출되지 않았다. ... 장염비브리오균과 유사하게 3종류의 항원구조에 의해 구별하며 136종류의 O항원, 40 종류의 H 항원, 78종류의 K항원의 특이성에 따라 병원성 대장균과 대장균의 구별이 가능해진다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.16

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  식중독의 종류와 증상 그리고 예방법

  과목명 : 보건학개론주제 : 식중독의 종류와 증상 그리고 예방법목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론식중독의 종류식중독의 증상식중독 예방법Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 본론식중독의 종류가장 흔히 발생하는 식중독으로는 살모넬라균에 의한 식중독이 있다. ... 식중독의 가장 흔한 형태는 세균성 식중독으로 알려져 있다.본고에서는 식중독의 종류와 증상, 그리고 예방법에 대해 알아보도록 한다.Ⅱ.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.30

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  식중독의 개념과 식중독의 종류 및 원인은 무엇이며 예방법에는 어떤 것들이 있는지 설명하고

  식중독의 종류1) 독소형 식중독한편, 나는 식중독의 종류에 대해서도 언급해보고자 한다. 먼저, 독소형 식중독이 있다. ... 서론, 식중독이란?Ⅱ. 본론1. 식중독의 종류1) 독소형 식중독2) 감염형 식중독3) 화학적 식중독4) 자연적 식중독2. ... 식중독의 종류별 예방법1) 식기구를 청결하게 하기, 낮은 온도에 음식물 저장하기, 취사장의 위생 도모, 음식물 가열하기그리고 나는 지금부터 식중독의 종류별 예방법에 관해서도 서술해보고자

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.25

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  간호학과]영양학개론]식중독의 종류 및 대처법

  세균성 - 감염형 식중독(infectious food poisoning)1) 살모넬라 식중독(salmonella typhimurium, salmonella enteritidis food

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.27

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  [응급재해간호] 중독 정리 [중독환자의 응급처치, 원칙, 경구 중독(해독제의 종류, 사용법), 의약품 중독(barbiturates, 아스피린, 마악류, amphetamine, 환각제), 연탄가스(일산화탄소) 중독, 뱀에 의한 교상, 사람에 의한 교상, 식중독, 생활용품(락스, naphthalene), methyl alcohol, 청산가리, 알코올]

  설사 촉진제· 중추신경계 역제 증상을 보이는 환자에게 절대 충추신경계 흥분제 투여해서는 안됨 ★→ 암페타민해독제의 종류 및 사용법 ★ (주관식·객관식 둘다 내기 좋아..)중독물해독제용법 ... 사람에 의한 교상· 사람에 의한 교상은 어떤 다른 교상보다 훨씬 더 위험★· 그냥 꼬매면 안된다. → 더 찢어져서 소독하고 염증·감염 없으면 그때 수술★(4) 식중독· 유발증상주증상 ... 제 8장 중독1.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.07.06

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  살모넬라 식중독,식중독의 정의,식중독이란,식중독의 종류,식중독 원인

  살 모 넬 라 식 중 독식중독의 정의 식중독이란 ? 섭취한 음식물의 독성 물질 때문에 발생한 일련의 증후군을 말한다 .식중독의 종류 1. ... 세균성 식중독 감염형 식중독 : 살모넬라균 , 장염 비브리오 ( 오염균 ) 등 독소형 식중독 : 포도 상구균 , 보툴리누스균 등 2. ... 바이러스성 식중독 진균독 : 진균류에 속하는 곰팡이의 유독성 대사산물로 이를 섭취하였을 때 중독현상이 나타난다 .

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.11.07

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  식중독 종류

  세균성 식중독, 자연계에 존재하는 동물성 혹은 식물성 독소에 의한 자연독 식중독, 인공적인 화학물에 의해 증상을 일으키는 화학성 식중독 - 독소형 식중독은 포도상구균, 바실루스 세레우스 ... 식중독정의 - 식중독이란 섭취한 음식물의 독성물질 때문에 발생한 일련의 증후군 원인 식중독은 그 원인에 따라 세균 자체에 의한 감염이나 세균에서 생산된 독소에 의해 증상을 일으키는 ... , 시겔라 등과 같은 침투성 병원 균이 직접 장관 점막층의 상피세포를 침투하여 다양한 증상을 일으키는 식중독 - 자연독 식중독에는 독버섯 등의 식물성 식중독과 복어와 같은 동물성

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.02.11 | 수정일 2016.05.02

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  아동영양학,병원성 대장균 식중독,식중독의 정의,식중독의 종류

  ★식중독의 종류 황색포도상구균 살모넬라균 병원성대장균 장염비브리오균 바실러스균 캠필로박터균 리스테리아균 여시니아균 퍼프린젠스균 보툴리늄균 노로바이러스 자연독 식중독★병원성 대장균식중독 ... 특정한 혈청형 대장균 이외에 독소를 산생하는 대장균 에 의한 식중독도 최근에 확인되어 있다 . 이 균에 의한 식중독은 많이 발생하나 사망자는 없었다 . ... 아동영양학 병원성 대장균 식중독★식중독의 정의 - 식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환 (

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.10.19

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  [식중독] 식중독의 종류와 특징 - 세균성 식중독(감염형 식중독, 독소형 식중독), 자연독 식중독(식물성 및 동물성 식중독), 화학성 식중독

  [식중독] 식중독의 종류와 특징 - 세균성 식중독(감염형 식중독, 독소형 식중독), 자연독 식중독(식물성 및 동물성 식중독), 화학성 식중독목차식중독I. 세균성 식중독1. ... 독소형 식중독1) 포도상 구균식중독2) 보톨리뉴스균 식중독3) Cereus균 식중독4) 기타 웰치균 식중독II. 자연독 식중독1. ... 감염형 식중독1) 살모넬라 식중독2) 장염 비브리오 식중독3) 병원성 대장균 식중독2.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.11

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  식중독의 종류와 원인 및 예방방법) 세균성 식중독(감염형 식중독, 독소형 식중독, 알레르기성 식중독), 바이러스성 식중독, 미생물 식중독의 증상과 예방법

  식중독의 종류와 원인 및 예방방법) 세균성 식중독(감염형 식중독, 독소형 식중독, 알레르기성 식중독), 바이러스성 식중독, 미생물 식중독의 증상과 예방법목차식중독의 분류I. ... 세균성 식중독1. 감염형 식중독1) 장염 비브리오 식중독2) 살모넬라 식중독3) 병원성 대장균 식중독4) 캄필로박터 식중독5) 리스테리아균 식중독2. ... 식중독은 크게 세균성 식중독, 바이러스성 식중독, 화학성 식중독.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.08.24

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  식중독의 종류

  식중독 가운데 약 90%는 세균성식중독이 차지하고 있기 때문에 식중독이라 함은 세균성 식중독을 의미하는 경우가 많다.세균성 식중독세균성 식중독은 경구 전염병과는 달리 세균이 다량 증식된 ... 식중독1) 식중독의 정의와 분류식중독이란 소화기를 걸쳐 음식물과 관련되어 들어오는 유독 ? ... , 화학물질에 의한 식중독, 그리고자연독에 의한 식중독으로 대별할 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.12

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  식중독세균의 종류와 최근 연구동향

  식중독 세균의 종류와 구분에 대한 구체적 요약 및 최근 연구동향목차1. 식중독세균의 종류와 구분2. 최근의 연구동향에 따른 실태분석3. ... 식품 안에서 증식할 때 독소를 생성하여 식중독을 야기하는 독소형 식중독세균인 황색포도당구균 그리고 보튤리누스(botulinus)균과 생균의 형태로 섭취되어 그 증식이 식중독을 야기하는 ... 감염형 식중독세균인 비브리오, Salmonella, 그리고 설사 거인성대장균 등이 식중독 균으로 잘 알려져 있다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.18

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  [자연독식중독] 자연독 식중독(식물성 식중독 및 동물성 식중독)의 종류와 원인, 자연독식중독의 증상 및 예방법(식물성식중독, 동물성식중독)

  [자연독식중독] 자연독 식중독(식물성 식중독 및 동물성 식중독)의 종류와 원인, 자연독식중독의 증상 및 예방법(식물성식중독, 동물성식중독)- CONTENTS -자연독 식중독I. ... 식물성 식중독(1) 버섯 중독버섯의 종류는 수백 종이며 식용과 유독 버섯의 구별은 어려우며, 버섯의 발생장소, 발생 시기, 기후, 버섯의 신구에 따라 중독증상은 달라지게 된다. ... 식물성 식중독1. 버섯 중독2. 감자 중독3. 맥각 중독4. 청매 중독II. 동물성 식중독1. 어류독1) 복어독2) Ciguatera 독2.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.08.24

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  식중독 균의 종류

  식중독 균의 종류살모넬라 ( Salmonella ) - 살모넬 라 관련 식품공전 기준 - 음성 - 가장 잘 증식할 수 있는 온도는 7~49.5℃( 최적 온도 : 35~37℃) - 질소조건에서 ... 식약청에 따르면 미국 SIF 사가 제조한 피스타치오 제품이 식중독을 일으키는 살모넬라균에 오염됐다는 주장이 미 국 현지에서 제기돼 자진회수 조치가 이뤄지고 있다 . ... 식중독을 일으키는 주요 병원균 조리 후 즉시 섭취하기 - 어패류는 1~2 일 이상 냉장보관하지 않으며 , 오래 보관한 어패류는 횟감으로 절대 사용하지 않기 - 조리시 중심부를 74℃

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.09.17

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  [식중독][식중독 종류][식중독 증상][자연성식중독][세균성식중독]식중독의 정의, 식중독의 종류, 식중독의 증상, 식중독과 자연성식중독, 식중독과 세균성식중독,식중독 치료와 예방

  식중독의 정의, 식중독의 종류, 식중독의 증상, 식중독과 자연성식중독, 식중독과 세균성식중독, 식중독의 치료와 예방 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 식중독의 정의1. 식중독이란2. ... 소화기계 전염병과 세균성 식중독과의 차이점Ⅲ. 식중독의 종류1. 세균성 식중독2. 자연독에 의한 식중독1) 식물성2) 동물성3) 미생물의 독성대사물질3. ... 그리고 소화기계 전염병은 대부분 발병 후 면역이 획득되나 세균성 식중독은 면역이 획득되지 않는 특징이 있다.Ⅲ. 식중독의 종류1.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.23

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  식중독의 의미, 식중독의 종류, 식중독의 원인, 식중독의 증상, 식중독의 잠복기, 식중독과 화학성식중독, 식중독과 세균성식중독, 식중독과 유해물질,식중독의 예방방법 분석

  식중독의 의미, 식중독의 종류, 식중독의 원인, 식중독의 증상, 식중독의 잠복기, 식중독과 화학성식중독, 식중독과 세균성식중독, 식중독과 유해물질, 식중독의 예방방법 분석Ⅰ. ... 식중독의 종류1. 세균성 식중독비교적 자주 집단적으로 발생하며, 감염형과 중독형으로 구분한다. ... 식중독의 의미Ⅲ. 식중독의 종류1. 세균성 식중독2. 자연독에 의한 식중독1) 식물성2) 동물성3) 미생물의 독성대사물질3. 화학물질에 의한 식중독Ⅳ. 식중독의 원인Ⅴ.

  리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.20

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  [식중독][자연독][미생물][식중독균]식중독의 개념, 식중독의 종류, 식중독의 원인, 식중독의 발생, 식중독과 자연독, 식중독과 미생물, 식중독의 예방법, 식중독의 치료법 분석

  식중독의 개념, 식중독의 종류, 식중독의 원인, 식중독의 발생, 식중독과 자연독, 식중독과 미생물, 식중독의 예방법, 식중독의 치료법 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 식중독의 개념Ⅲ. ... 식중독의 종류식중독에는 미생물에 의해 부패?변질된 음식물의 섭취나 미생물이 생산한 독성물질의 섭취에 의한 식중독, 복어알?독버섯? ... 식중독의 종류Ⅳ. 식중독의 원인1. 식품의 국제간 교류 확대2. Life style의 변화3. 암, 당뇨, 에이즈 등 만성질환자 및 노인 증가Ⅴ. 식중독의 발생Ⅵ.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.10

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  식중독의 종류와 대처방안

  목표: 식품위생의 중요성을 알고 식중독의 종류와 증상 및 대처 방안을 알아본다학번:hkdc053970 이름: 황 은자1.식품위생의 정의세계보건기구의 환경위생위원회가 정의한 바에 의하면 ... ·면역이 획득되지 않는다.식중독은 보통 그 원인에 따라 세균성 식중독, 자연독 식중독, 화학성 식중독으로 분류할 수 있다. ... 우리나라는 대부분 세균성 식중독이 흔하다고 한다▒식중독의 분류▒식중독세균성감염형살모넬라,장염비브리오,병원성 대장균등독소형보톨리누스균,포도상구균기타장구균,캠파일로박테리아,알레르기 식중독자연독식물성버섯독

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.12

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  식중독 균 종류 ( 동물성 식중독, 여러 가지 식중독 등)

  아열대의 산어초 주변에서 서식하는 독어를 섭취하여 일어나는 식중독중독증상위장장해, 신경마비증상잠복기1-20시간, 2일동물성 식중독- Ciguatera중독원인독Venerupin (3- ... 증상동물성 식중독-설사성 조개류 중독원인독tetramine증상눈에 피로감, 현기증, 두통, 멀미동물성 식중독-수랑, 고동 (권패류중독)원인균Yersinia enterocolitica ... 4월에 발생)독소특징열안정, 알칼리에서 가열하면 파괴중독증상황달, 출혈치사율45%동물성 식중독- 모시조개, 바지락조개, 굴동물성 식중독- 대합조개, 섭조개, 홍합원인독Saxitoxin

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.20

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  식중독의 종류와 증상 및 대처방안

  식중독의 종류 및 원인균2. ... 식중독의 종류식중독은 식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 말한다. ... 한 가지 이상의 요인이 복합되어 발생하는 경향이 많은데, 이와 관련하여 식중독의 종류와 증상 및 대처방안에 대하여 살펴보고자 한다.Ⅱ.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.31

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