"식중독 현황" 검색결과 1-20 / 3,161건

• 

  일본의 식중독 현황 통계 분석으로 살펴본 1인 식중독과 집단 식중독 비교

  한국식품위생안전성학회 이종경

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

  다운로드 장바구니
• 

  식품 매개 식중독의 원인 및 국내,외 발생현황

  한국예방수의학회(구 한국수의공중보건학회) 이후장

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

  다운로드 장바구니
• 

  [식중독] 식중독 개념, 식중독 분류, 식중독 현황, 식중독 예방, 식중독 예방법

  자연성 식중독- 독버섯, 독미나리, 감자싹, 청매, 복어,조개 등의 식품에 함유된 각종 독소에 의해 발생합니다.*..PAGE:4한국의 식중독 발생 현황에 대해 알아보겠습니다. ... *..PAGE:5다음으로 월별 현황을 보시면 발생건의 약 50% 정도가 5월～8월의 여름철에 집중 발생하고 있으며, 노로 바이러스 식중독이 증가하면서 겨울철에도 식중독이 지속적으로 ... 등 대부분의 균은 완만한 증가 양상을 보이고 있으며 식중독 발생 현황을 통해 바이러스성 식중독이 연중 지속적인 발생 추세를 보이고 있는 것을 알 수 있는데요, 이처럼 전체 건수 대비

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.29 | 수정일 2015.07.02

  다운로드 장바구니
• 

  [식중독 예방방안] 식중독에 대한 이해와 식중독 발생현황 및 식중독 예방방안, 식중독 문제, 식중독 원인, 식중독 대처

  식중독에 대한 이해와 최근 식중독 발생현황목차 1. 식중독의 정의 2. 식중독의 분류 3. 식중독의 발생현황 4 . ... 식중독의 정의2. 식중독의 분류식중독 관련 최근 뉴스 (2012.05.31 기사 )3. 식중독의 발생현황 기온 및 습도에 따른 식중독지수2011 년 월별 식중독 발생현황 3. ... 식중독의 발생현황 2010 년 지역별 식중독 발생현황 총 발생환자수와 건수에서 경기도가 최대 10 만명당 환자수는 강원이 최대3.

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.18 | 수정일 2020.12.08

  다운로드 장바구니
• 

  노로바이러스에 의한 식중독 현황과 분석

  있지 않으면 큰 대량 식중독 사건으로 번질 위험도 존재한다.3-2 노로바이러스의 국외 발병현황노로바이러스의 발병을 주로 유럽이나 미국, 일본등 선진국을 비교해서 보면 , 미국의 경우 ... 1997년부터 2000년 사이 총 1146건의 식중독 사고 발생중 233건의 노로바이러스에 의한 식중독 사고가 발생되었고. ... 노로바이러스는 일반적인 식중독균들이 후진국이나 개발도상국에서 많이 발병하는 것과는 달리 선진국에서 식중독 발병의 높은 빈도를 차지하고 있어 보다 많은 연구가 필요로 하는 바이러스이다.노로바이러스는

  논문 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.26 | 수정일 2018.08.01

  다운로드 장바구니
• 

  세균성 식중독의 최신 현황

  세균성 식중독의 최신 현황- 목 차 -ⅰ. 서론 - 식중독이란?ⅱ. 본론 - 세균성 식중독의 정의- 세균성 식중독의 종류 및 특징(각 균주별 최근 식중독 발생 현황)ⅲ. ... 본 론- 세균성 식중독의 정의세균성 식중독은 세균에 의해서 일어나는 식중독이다. ... 서 론- 식중독이란?

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.15

  다운로드 장바구니
• 

  식중독 정의,종류,증상,발생현황,원인조사,예방법

  목차1.식중독 정의 2.식중독 종류 3.식중독 증상 4.식중독 발생현황 5.식중독 원인조사 6.식중독 예방법식중독의 정의식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 ... 식품관리에 대한 경각심이 낮아짐으로써, 부주의한 음식물 관리로 식중독 발생이 증가하는 것으로 추정됩니다.월평균 식중독 발생 현황('02년~'11년)● 최근 10년간 평균 식중독 발생 ... 월평균 식중독 발생 현황 자료에 따르면, 식중독은 5월에서 9월 사이에 빈번하게 발생 하며, 환자 수는 5~6월에 급격히 증가하는 것으로 나타났습니다. - 5~6월은 기온이 선선하여

  리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.11.30 | 수정일 2014.12.12

  다운로드 장바구니
• 

  식중독 발생 현황 및 예방대책

  현황 및 문제점 3Ⅱ. 식중독 발생동향 분석 41. 월별 식중독발생 현황 42. 원인균별 식중독발생 현황 53. 섭취장소별 식중독환자 발생 현황 64. ... 원인식품별 식중독환자 발생 현황 75. 규모별 식중독환자 발생 현황 86. 월별 원인균 분포 현황 9Ⅲ. 대 책101. 신속 대응체계 확립102. 식품위생업소 관리 강화103. ... 참고자료121. 2002년도 식중독예방 추진실적122. 2002년도 집단식중독발생 현황 143. 2002년도 집단식중독발생 통계184. 일반음식점 자율위생관리 10대수칙24Ⅰ.

  리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.06

  다운로드 장바구니
• 

  식중독 안전관리의 현황과 문제점 및 개선방안 PPT

  식중독 안전관리의 현황 및 실태 2. 식품의약품안전청의 식중독 관리 현황 2) 식중독 통계 총괄 관리Ⅱ . 식중독 안전관리의 현황 및 실태 2. ... 식중독 안전관리의 현황 및 실태 2. 식품의약품안전청의 식중독 관리 현황 1) 위생점검Ⅱ . 식중독 안전관리의 현황 및 실태 2. ... 식중독 안전관리의 현황 및 실태 1. 식중독의 개요 1) 식중독의 종류Ⅱ . 식중독 안전관리의 현황 및 실태 1. 식중독의 개요 1) 식중독의 종류Ⅱ .

  리포트 | 41페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.26 | 수정일 2015.06.19

  다운로드 장바구니
• 

  학교 식중독 현황과 해결방안

  (자료: 교육인적자원부, 학교급식 식중독 발생건수와 피해 학생 현황, 2001)? ... 그래서 이러한 이유로 지금부터 학교 급식 환경과 식중독 현황을 살펴보고, 이것으로부터 이끌어낼 수 있는 학교 급식 식중독 대책에는 어떠한 것들이 있는지 한번 알아보겠다.Ⅱ.본론1) ... 특히, 여기서 가장 큰 문제점은 영양사나 조리종사자와는 다르게 배식자만이 식중독 역학조사 대상에 제외되어 있어 위생 사각지대로 방치되고 있다는 점이다.2) 학교 급식 식중독 현황?

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.19

  다운로드 장바구니
• 

  세균성 식중독의 특징 및 국내 외 발병현황

  세균성 식중독의 발병 현황· 월별 식중독 발생 현황자료를 보면 97년도 이전에는 5~9월에 식중독 환자가 집중적(80%)으로 발생되었으나, 98년도에는 1~12월을 제외하고 연중 발생되었다 ... 식중독 유발 세균들은 자연환경에 널리 분포하며 1차,2차 감염의 기회가 높으므로 식중독 예방을 철저히 해야 한다.· 2001년 섭취장소별 식중독 발생 현황구분계집단급식소학 교 회사 ... 또, 98년 9월에는 엘니뇨현상에 의해 기온이 높아져 식중독의 대표적인 균인 장염비브리오균에 의한 식중독이 많았다.· 연도별 식중독 발생 현황연도별1995199619971998199920002001발생건558

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.16

  다운로드 장바구니
• 

  우리나라의 식중독 현황과 대처방안

  우리나라의 식중독 현황과 대처방안I. 서론우리나라의 연도별 식중독 발생현황을 보면, 1995년 55건에서 2001년에는 93건으로 약 2배 정도의 증가를 보였다. ... 국내에서도 물론 식품의약품안전청에서 식중독 일일발생상황, 식중독 예고지수, 식중독 발생현황통계의 홈페이지게재 등이 이루어지고 있다. ... 피해를 최소화하기 위한 여러 방안들이 시도되고 있으며, 선진국형 식중독 관리모델도 적극적으로 벤치마킹하여 실시하고 있다.이에 본 연구에서는 단체급식소의 최근 식중독 현황을 여러 단위

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.24

  다운로드 장바구니
• 

  우리나라의 식중독 발생현황 및 예방방법

  우리나라의 식중독 발생현황 및 예방방법목차Ⅰ. 식중독이란?Ⅱ. 식중독 발생현황(2000년 이후)Ⅲ. 식중독 예방 방법Ⅰ. 식중독이란? ... 이와 같이 세균이 생산한 독소에 의하여 일어나는 식중독을 독소형 식중독이라 하며 포도상구균식중독은 보툴리누스 식중독과 함께 대표적인 독소형 식중독으로서 식품 중에서 대량 증식한 세균의 ... 아니라 피부의 화농·중이염·방광염 등 화농성질환을 일으키는 원인균으로 우리나라에 있어 살모넬라식중독 및 장염비브리오식중독 다음으로 많이 일어나는 식중독이다.

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.05

  다운로드 장바구니
• 

  [식품위생] 식중독 발생현황

  - 목 차 -I.서론II.식중독의 의미와 발생현황1.식중독의 정의2.식중독의 발생현황(1)발생 시기별(2)원인 균별(3)원인식품별(4)섭취장소별(5)규모별(6)지역별III.식중독 감시체계Ⅳ ... 규모별 식중독 발생현황】(1998～2004)(6) 지역별시? ... 원인식품별 식중독 환자 발생현황】(.28：광주 동구 중학교(350명)- 2000. 5.27：대구 달서구 성서초등학교(480명)- 2000. 5.29：인천 연수구 대건고(448명)-

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.04.21

  다운로드 장바구니
• 

  [자연과학]식중독의 발생현황과 해결방안

  Campylobacter jejuni와 Salmonella종들은 날 닭고기의 기기에 의한 교인식품별 발생현황을 살펴보면 어패류에 의한 발생률이 28.2%로 가장 높았으며, 육류 23.9% ... , 구토, 설사, 복통 등을 동반하는 급성위장염이나 신경계 또는 기타의 전신이상 증세를 나타낸다.2.식중독의 분류(1)세균성 식중독1)감염형 식중독(원인균 자체에 의한 식중독)①살모넬라 ... 56%, 바이러스성 식중독의 26%, 기생충에 의한 식중독의 99%, 화학독에 의한 식중독의 2%의 원인으로 지목되고 있다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.09

  다운로드 장바구니
• 

  [간호학]식중독에 대해서(발생현황, 원인균, 감염경로, 예방법, 정의, 분류 )

  목차1.식중독이란?2.식중독 발생현황3.식중독 분류(1)세균성 식중독①감염형 식중독?살모넬라증(Salmonellosis)?장염 Vibrio 식중독? ... 여름철에 많이 발생하고 성별로는 활동성이 강한 남자에게서 많다.2.식중독 발생현황①연도별 식중독 발생현황연도별969697989900건수558194119174104환자수(명)1584* ... --41971148불명92391250952958263계942492119457717477641047269③원인식품별 식중독 발생현황3.식중독 분류(1)세균성 식중독①감염형 식중독원인균ㆍ살모넬라균에

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.22

  다운로드 장바구니
• 

  [아동안전관리]아동 약물 오남용, 식품 안전사고(식중독), 이물질 흡입 및 질식의 발생 현황, 개념, 유형, 사례, 예방 안전수칙, 문제점 및 개선방향, 관련 안전교육의 실제

  식중독(식품안전사고)의 발생 동향-------------------------------------------------------p51) 연도별 발생 현황2) 월별 발생 현황3) ... ---------------p23⑴ 손 씻기⑵ 식중독 예방 3대 노력⑶ 화학성식중독의 예방⑷ 식품의 구입 - 보관 - 조리3. ... ) 식중독의 발생과 사건·사고 -------------------------------------------------------------p183) 식중독의 유형----------

  리포트 | 69페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.07 | 수정일 2017.05.16

  다운로드 장바구니
• 

  [위생학][위생학]국내외식중독현황

  해산물은 한국과 일본에서 모두 식중독에 관련이 되었으나 동물성은 한국에서 식중독 발병과 훨씬 더 많이 관계가 있었다.우리나라의 식중독 현황연도별□ 연도별 식중독 발생 현황구 분연도별발생건수 ... 식중독 현황유럽프랑스에서 1996년에 594건이 발생하였으나, 1992년에 732건이 발생하였다. ... 도별2001년2002년2003년2004년건수인원건수인원건수인원건수인원계*************5□ 노로바이러스 식중독 발생 현황연도별시?

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.12.22

  다운로드 장바구니
• 

  [식중독]단체급식소에서의 식중독의 발생현황과 단계별 대처방안 대한 연구(단체급식관리 A형)

  섭취장소별 발생현황5. 규모별 발생현황Ⅲ. 식중독의 예방과 대책방안에 대한 논의1. ... 식중독의 개요1. 식중독의 정의2. 식중독의 발생상황Ⅱ. 식중독의 종류와 증상 연구1. 식중독의 종류2. 식중독 증상Ⅲ. 우리나라 식중독의 발생현황에 대한 고찰1. ... 원인식품별 발생현황우리나라의 원인 식품별 식중독 발생현황은 표6과 같으며 육류 ·어패류 및 그 가공품에 의한 식중독 사고가 많고 자연독에 의한 식중독은 연도와 상관없이 꾸준이 발생하고

  리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.09.19

  다운로드 장바구니
• 

  [식품위생학] 식중독 발생현황과 예방대책

  식중독의 의미와 발생현황1. 식중독의 정의와 종류(1) 정 의(2) 종 류2. ... 이에 식중독의 의미와 종류를 알아보고 우리나라의 식중독 발생현황을 면밀히 파악하여 그 문제점과 대책, 예방에 관해 살펴보고자 한다.Ⅱ. 식중독의 의미와 발생현황1. ... 연도별 월별 원인균별 식중독 분포현황】(1999∼2002)(3) 원인식품별우리나라의 원인 식품별 식중독 발생현황은 표6과 같으며 육류 ·어패류 및 그 가공품에 의한 식중독 사고가 많고

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.23

  다운로드 장바구니