"식탁 위의 세계사" 검색결과 1-20 / 3,205건

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  식탁 위의 세계사 독후감

  식탁 위의 세계사? 본문식탁 위의 세계사? 제목만 봤을 땐 얼핏 저녁 식사 중에 부모님으로부터 듣는 고리타분한 잔소리와 공부에 대한 것처럼 느껴지는 제목이다. ... 왜 식탁 위의 세계사라고 했는지 알 수 있다. 이 책은 마치 부모가 아이들에게 이야기를 들려주는 것 같은 형식을 취하고 있어 읽는 내내 부담이 없었고 친근하게 다가왔던 것 같다. ... 이 책은 후추, 소금과 같이 우리 생활에 꼭 필요한 친근한 먹거리를 통하여 세계사의 중요한 굵직한 사건들을 조명하고 있는 책이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.05

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  식탁위의 세계사 독후감

  말이 맞다는 생각이 든다.이 책의 주제는 10가지 우리 주위의 식탁 위에 올라오는 음식에 대한 역사인데 좀 더 깊이 들어가자면 남의 나라, 세계사에 관한 이야기이다. ... 이 책의 저자는 식구들의 식탁을 챙기는 주부이자 엄마로서 식탁에 올라오는 우리에게 친숙한 음식 또는 먹거리들이 어떤 역사를 가지고 있는지 세계사라는 양념을 쳐서 우리에게 쉽게 세계사를 ... 하나 하나 읽다보면 세계사의 어두운 면과 우리 인류가 어떻게 신세계를 발견해 나갔는지 알게 된다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.21

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  식탁 위의 세계사-이영숙

  이 책을 읽으면서 장 지글러가 쓴 ‘왜 세계의 절반은 굶주리는가?’가 떠올랐습니다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.16

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  <식탁위의 세계사> 독후활동지

  식탁위의 세계사이영숙/ 창비『식탁위의 세계사』는 지금은 우리가 흔히 볼 수 있는 식재료가세계사 속에서 어떤 역할을 했는지를 돌아보며음식의 소중함과 세계 역사를 알게 하는 책이에요.감자 ... 아울러 빅토리아 여왕이 가지고 있던 기록을 깨고, 영국에서 가장 오랜 기간 왕위에 머문 왕이 되었다.★ 책 내용에 있는 ‘세계사 퀴즈’를 맞춰 보세요.1. ... 돼지고기, 빵, 닭고기, 옥수수, 바나나, 포도, 차 등우리 곁의 친근한 먹을거리를 그 대상으로 하였으며,음식의 유래만을 추적하거나 지엽적인 박물관 정보를 전하는 것이 아닌그와 관련된 세계사의

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.24

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  식탁 위의 세계사 이영숙 독후감 감상문 서평

  심지어 식탁 위에서도 말이다. 식탁 위에 음식으로 올라오는 음식재료들 속에서도 놀랍게도 역사가 숨어있다는 것이다. ... 세계사는 사람들 눈에 띄지 않는 곳에 숨겨진 유적이나 유물에만 있는 것이 아니다. 또한 세계사는 도서관의 한 구석에 먼지 쌓인 채 놓여 있는 고서에만 존재하는 것도 아니다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.10.12 | 수정일 2021.01.09

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  "처음 읽는 음식의 세계사"를 읽고 쓴 개인적인 독후감입니다.

  무심하게 차려놓은 식탁을 아주 잠시만 관심을 갖고 들여다 모아도, 식탁위에? ... 꿈도 꾸지 못할 일이었다는 것을 "처음 읽는 음식의 세계사"를 통해 알게 되었다.후추를 얻기 위해? ... 세계 각지의 식자재가 몰려든 유럽의 도시에서는 레스토랑이 늘어나고, 세계 인구는 17세기 6억명에서 1950년 약 24억으로 급증한다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.23 | 수정일 2021.04.29

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  중학교 신입생 권장도서

  장 지글러갈라파고스인문/사회76책만 보는 바보안소영보림인문/사회77식탁 위의 세계사이영숙창비역사78조선 역사 속 숨은 영웅들김은빈뜨인돌어린이역사79쏭내관의 재미있는 궁궐 기행송용진지식프레임역사80삼국사기김부식타임기획역사 ... 살던 용산김성희보리문학34열 네 살의 인턴쉽마리 오드 뮈라이유바람의아이들문학35허삼관 매혈기위화푸른숲문학36스캣칼 하이어센살림문학37미안해 스이카하야시 미키놀문학38황허에 떨어진 ... 교과서서보건뜨인돌인문/사회72세종, 한글로 세상을 바꾸다김슬옹조경구인문/사회73백설공주는 왜 자꾸 문을 열어 줄까박현희뜨인돌인문/사회74고릴라는 핸드폰을 미워해박경화북센스인문/사회75왜 세계의

  서식 | 3페이지 | 500원 | 등록일 2021.02.08

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  2024년 1학기 엑셀데이터분석 출석수업대체과제물

  (답안)2-1 HAN-2000 차종의 상위 5위 이내 값일련번호대리점대표자이름HAN-1500HAN-2000HAN-2400HAN-3000판매분기3강남점김동명315745191사분기6강서점홍길동24482492사분기7강남점김동명386353292사분기8강북점강찬호274935122사분기11강남점김동명444936213사분기2 ... 식탁용 의자를 만들기 위해서는 5board feet의 목재와 10시간의 노동시간을 필요로 하고, 생산된 식탁용 의자 1개에서 얻는 이익은 45,000원이다. ... 강세를 보이다가 다시 하락세를 보이고 있고, 환율도 이후 상승세로 전환하였으며, 3월 27일 1,348원을 돌파하였다.미 환율의 강세가 이어지는 이유에 대해 한국 은행 등은 미국 등 세계

  방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.12

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  문헌정보학과, 일반사회 관련 도서활동기록입니다.

  특히 학교도서관과 독서교육의 활성화에 대해 고민해 볼 수 있는 기회가 되었다.학교에서 배우는 과목 중 세계사와 수학에 관심이 많아 ‘스캔들 세계사 2’(이주은), ‘식탁위의 세계사’ ... 특히 학교도서관과 독서교육의 활성화에 대해 고민해 볼 수 있는 기회가 되었다.학교에서 배우는 과목 중 세계사와 수학에 관심이 많아 ‘스캔들 세계사 2’(이주은), ‘식탁위의 세계사’ ... 사회성을 무시하고 자신의 세계에 빠져 산다면, 언어를 공유하는 집단, 세계와는 단절된다.

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.30

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  [복음의 이해와 기독정신의 함양]A+ 중간고사 모범답안

  즉, 유대인의 세례는 상반신을 수면위로 드러낸 채 입으로 자기 죄를 자복하는 세례이며 반면 예수의 세례는 요단 속으로 요한에 의해 세례를 받았다. ... 라고 하는데 온몸이 요단강 속으로 들어가 입으로 자복할 수 없는 세례로서예수는 죄가 없는 몸으로서 모든 인류를 위해 죄를 대신 짊어지시고 모든 죄를 사하기 위한 “죽음의 침례”를 받으셨는데 ... 이야기의 플롯은 예상치 못한 전환을 통해 이야기가 미궁으로 빠지게 되며 그래서 비유는 언제나 “세계를 전복시키는 기획”이 된다.

  시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.16

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  <세상에 대하여 우리가 더 잘 알아야 할 교양 - 공정무역, 왜 필요할까?> 독후감

  식탁에 놓이는지를 알 수 있게 해준다. ... 이야기의 진행 중에 곳곳에 산재해 있는 그린 바탕 위의 설명들이 친절하다. 모르는 용어의 설명도 좋고, 무엇보다 그래프나, 그림 등으로 간단하지만 확실하게 보여주고 있다. ... 오로지 얄팍한 내 지갑만 눈에 들어오는 것이다.우리가 실천할 수 있는 일은 매일쓰는 물건을 살 때, 그 물건이 농민과 노동자에게 정당한 대가를 주었는지, 어린이에게 가혹한 노동 착취를

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.01

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  [합격의 기운] SK해운 자기소개서

  -성장과정-'세계적 안목을 가진 사람이 되어라.'학창시절부터 현재에 이르기까지 식탁에 마주앉아 이런 저런 담소를 나눌 때면 항상 하시는 부모님의 말씀입니다. ... 이러한 진취적 가정환경에서 교육을 받아 지금의 저는 바다를 품고 세계를 움직이는 사람이 되기 위해 ‘해기사’가 되고자 한국해양대학교에 진학하여 그 꿈을 키우고 있습니다. ... 저는 SK shipping의 자격요건인 패기수준을 만족시킬 만큼의 열정을 가지고 있다고 자부하며 명실 공히 B to B 자원수송 전문 1위 기업으로서 2019년 Global top의

  자기소개서 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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  음식문화 ) 먹는다는 것은 우리에게 어떤 의미일까 우리가 먹는 한끼 식사에는 공복감을 해결하는 것과 함께 많은 다른 의미를 가지고 있다고 생각합니다.

  우리의 식탁위에 오르는 식재료를 구하거나 제공하기 위한 사람들의 숭고한 노력을 실제 사례를 중심으로 서술하기 바랍니다.음식문화 (교양)_2먹는다는 것은 우리에게 어떤 의미일까? ... 우리의 식탁위에 오르는 식재료를 구하거나 제공하기 위한 사람들의 숭고한 노력을 실제 사례를 중심으로 서술하기 바랍니다.1. 서론2. 본론3. 결론4. 출처 및 참고문헌1. ... 본론학교 급식에 연관된 이해관계 혹은 담당 영양사 분에 따라서 급식의 질이 확실히 달라진다.

  리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.18

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  인도카레의 역사

  카레의 역사(카레는 어떤 식으로 인류의 식탁위에 자리 잡게 되었을까?)?‘카레의 여왕, 빅토리아’- 카레가 영국을 퍼지게 된 계기는 19세기로 거슬러 올라간다. ... 요리사를 같이 고용하였다. ... 그리고 그 닭은 쇠꼬챙이에 끼워서 구운 뒤, 인도풍 소스를 얻은 밥 위에 올려주면 완성이다.?

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.14

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  소금

  테이블 소금과는 다른 풍미를 느끼게 하고 큰 맛을 내기 위해 음식 위에 뿌린다.4) 히말라야 핑크 소금(himalayan pink salt)히말라야 소금은 세계에서 가장 순수한 형태의 ... 일반 식탁용 소금보다 덜 짜고 물에 쉽게 녹으며 맛이 자극적이지 않아 전문 요리사들이 많이 사용한다. ... 이 소금은 식탁용 소금보다는 유대인들이 육류를 조리할 때 또는 육류 특유의 향미를 즐기기 위해 많이 사용한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.20

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  [대입][수시][학생부] 독서 교과 세특 기재 예문입니다. 독서의 중요성을 독서 활동을 통해 세특에 잘 녹여낸 명작입니다. 문장 쓰기가 죽기보다 싫으신 분들이 참고하시면 좋습니다.

  위의 세계사(이영숙)’를 읽고 우리가 흔히 식탁에서 볼 수 있었던 향신료, 채소 등이 어디에서 유래되었는지 또 그 음식들과 관련된 세계사의 핵심적인 사건들이 무엇이 있는지, 이러한 ... 음식들이 우리 식탁에 오르기까지의 과정을 자세히 알게 되었고, 음식 하나하나마다 세계사가 담겨있다는 것이 굉장한 충격을 받았다고 함.세계사 하면 힘들고 어려워서 이해도 잘 안되고 ... 좀 더 세계사에 관해 관심을 두게 되었고, 이 밖에도 세계사에 얽힌 또 다른 음식들은 무엇이 있는지, 또 한국사에 얽힌 음식 이야기에는 무엇이 있는지 인터넷과 다른 도서를 찾아보는

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.05.29

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  성공한 홍보광고 캠페인 사례 분석

  풀무원에서는 광고 캠페인을 더욱 홍보하기 위해서 온라인 SNS 이벤트도 진행했었다. ... 여기에 요리사 모델을 내세움으로써 건강한 식습관이 주는 이점에 대해 소비자들이 더욱 신뢰감을 가질 수 있게 했다는 점이 전략이라고 볼 수 있다. ... 타겟을 우리나라에 그치지 않고 전 세계인들로 잡은 만큼 세계의 중심이라고 볼 수 있는 뉴욕에서 고기 버거가 아닌 두부 버거와 같이 식물성 단백질을 기반으로 한 식사를 하는 모습과 더불어

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.13

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  조선대학교 2023 환경과 웰빙 PPT 본인 직접 내용 작성 , 강의 내용

  인구 95%는 더러운 공기 마시고 산다.: 전 세계 인구 95% 이상이 안전하지 않은 공기를 흡입하고 있다. ... 고혈압, 식습관, 흡연 등에 이어 전 세계 사망 원인 4위에 해당한다. 뇌졸중과 심근경색, 폐암, 만성 폐질환 증가에도 대기오염이 영향을 미친다. ... 물고기가 섭취하고 상위 포식자가 그 물고기를 먹는 먹이사슬을 통해 미세플라스틱의 독성이 인류의 식탁에도 오를 수 있다는 것이다.- 버려진 플라스틱이 직접적으로 가하는 위협, 플라스틱을

  시험자료 | 135페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.04

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  세계의정치와경제_지구적 경제성장에도 불구하고 많은 지역에서 식량부족으로 인한 기아 문제가 심각하다. 더 나아가 기후위기와 다국적기업의 활동 등으로 식량 문제는 더욱 심각해지고 있다. 심지어 선진국에서도 양극화와 빈곤 문제로 인하여 식량의 문제가 발생한다. 다음 추천도서를 읽고 이러한 식량 문제를 묘사하고 대안에 관한 자기 생각을 서술하시오. (8)

  이렇게 하기 위해서는 사고의 전환이 필요하며, 식량이 경작지에서 식탁까지 오는 긴 여정에서 수확, 저장, 운송, 보관 및 포장을 할 때는 더 나은 방법을 취하여 손실을 줄여야 하는 ... 있으며, 이는 사하라 이남 아프리카에서 생산되는 총량에 맞먹는다는 것이다. ... 정부는 무능하고 부패했으며, 수확을 도와줄 인건비가 가장 싼 곳에 사람들은 투자를 하고 땅을 산다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03

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  영화 <판의 미로> 감상문. 연세대 레포트 A+

  그는 폭력과 탐욕이라는 힘만이 작용하는 또다른 비극적인 환상의 세계에 산다. ... 햄릿에서 오필리아는 사랑하는 연인에 의해 아버지가 살해당하고 연인은 추방당한다. ... 괴물의 식탁 장면 직전에 나오는 장면이 비달 대위의 만찬 장면이다. 괴물과 아버지 모두 상다리가 부러지게 차려진 식탁의 상석에 앉아있다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.11

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