"식품교환단위" 검색결과 1-20 / 3,425건

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  [A+] 식품교환표을 이용한 교환단위의 식단작성

  Report1교환 단위의 중량 익히기과 목 명 :담당교수 :제 출 일 :학 과 명 :학 번 :이 름 :0 0 대 학 교식품교환표란? ... 식사별 교환단위 수 배분(끼배분)식품군총교환단위수아침간식점심간식저녁곡류군10343어육류군저지방중지방6222고지방채소군7223지방군411.51.5우유군일반우유211저지방우유과일군2112 ... 식품선택메뉴재료(분량및 목측량)사용한 재료의 교환단위곡류어육류군저 중 고채소군지방군우유군일 저과일군아침샌드위치우유땅콩배식빵(105g)햄(80g)양상추(140g)땅콩(8g)우유(200g

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.01.29 | 수정일 2020.09.08

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  체중관리와식생활 6주차 1강- 식품교환법, 교환단위, 교환단위 당 영양소 함량

  6주차 1강- 식품교환법, 교환단위, 교환단위 당 영양소 함량1. ... 결정하여 ‘1교환단위’라 제정함- 각 식품군 별 영양소 함량이 동일한 식품 중량을 1교환단위로 제정- 각 교환단위 내의 식품은 서로 바꾸어 먹을 수 있음3. ... 식품군 교환단위 당 영양소 함량·곡류군·어육류군(저지방)

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.03

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  식품영양학과 레포트 - 아랍환자대상 식단작성하기 교환단위수결정과 식단

  단위수의 결정식품군교환단위 수당질(g)단백질(g)지방(g)열량(kcal)우유군일반11067125저지방1106280탄수화물414채소군92718-180단백질96과일군224--100지방57당질 ... ≒ 4.5어육류군저지방1-8250중지방1.5-127.5112.5고지방2-1616200지방:57-34.5 = 22.5지방군 단위 수 결정:22.5÷5 = 4.5지방군4.5--22.5202.5합계404.595572500교환단위수의 ... 단백질: 15%, 지방: 20%"당질(2548kcal×0.65)÷4kcal=414g단백질(2548kcal×0.15)÷4kcal=96g지방(2548kcal×0.20)÷9kcal=57g교환단위당

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.04 | 수정일 2024.04.21

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  식품교환표를 이용한 다이어트 식단표 / 하루 필요 칼로리별 다이어트를 위한 교환단위수 / 2.다이어트(1,500kcal)를 위한 식품군별 교환단위수의 끼니별 배분

  .평상시(다이어트 전) 하루 식품군별 교환단위수의 끼니별 배분식품군1교환단위 식품교환단위수(단위당 칼로리)칼로리kcal곡류군현미밥210g,쌀밥280g,식빵35g, 바게트빵35g,흑미밥210g11 ... /2중지방232간식일반우유11저녁2저지방1/2중지방121총량7저지방2중지방374113.다이어트(1,500kcal)하루 식품군별 교환단위수의 끼니별 배분식품군교환단위 식품교환단위수(단위당 ... 저지방중지방31234242채소군7777지방군2444우유군1122과일군11222.다이어트(1,500kcal)를 위한 식품군별 교환단위수의 끼니별 배분곡류군어육류군채소군지방군우유군과일군아침3저지방121점심2저지방1

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.31

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  식품교환표를 이용한 끼니별 교환단위 분배

  교환단위 분배식품교환군식품교환수당질(g)422.5단백질(g)97.5지방(g)57.78열량(Kcal)우 유 군채 소 군과 일 군곡 류 군어육류-중지방군 -고지방지 방 군1****** ... *22.5-98=324.5 f324.53226182897.5-52=45.5ㄹ45.53216681057.78-24=33.78f33.7835122180240140020015431532교환단위420g100g59g2611Kcal성인남자2600Kcal식품교환 ... 단위는 총 32교환 단위를 이용하였으며 당질과 단백질 지방의 양을 가감하여 교환 단위를 맞추었고 초과된 열량은 3일에 한번씩 지방군의 교환단위 1교환 단위를 빼서 식단을 짤 예정입니다

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.10

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  [식품영양]식품교환단위를 이용한 식단 작성

  단위의 결정우유 채소 과일 곡류 육류 유지류순{식품군교환단위단백질(g)지방(g)탄수화물(g)열량(㎉)우유26g 2단위=12g6g 2단위=12g11g 2=22g채소32g 3단위=6g ... 1.식품 교환단위를 이용한 식단 작성의 단계*열량 2000kcal 단백질 55g1성인 여자(여대생) 중등 노동으로 추정2단백질의 % 결정{{ 55 TIMES 4 } over { 2000kcal ... 하면 400kcal 9 = 44.5g)4탄수화물의 % 결정{2000kcal-(220+400)} 4=345g{{ 345 TIMES 4 } over { 2000kcal }100=69%5교환

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.27

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  [식생활관리]식품교환단위를 이용한 식단작성

  식품 교환단위를 이용한 식단작성단계- 1일 열량 2,000kcal를 당질 65%, 단백질 15%, 지방20%당질 : 2,000×0.65=1,300kcal 1,300÷4=325g단백질 ... 식품의 교환단위에 맞춰서 식단을 작성하였지만 영양가를 산출해 놓고 보니 열량이 너무 높은데 이 점만 고친다면 좋은 식단이 될 수 있을 것 같다.2) 경제면 : 식단을 짤 때 고지방 ... 교환단위 수 42어육류군저지방중지방*************50지방군을 제외한 지방 량2044g-20g=20g20g÷5=지방군 교환단위 수 44지방군420180총 영 양 량32074461995결과

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.29

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  [식품영양]청소년기 특징과 영양( 교환단위에 따른 식단 포함)

  식품섭취 제한근래 우리나라는 서양의 영향을 받아 모든 여성들이 지나치게 날씬한 몸매를 가지기를 소원하는 사회풍토가 조성되어 있어 청소년들이 체중 증가를 피하려고 식품 섭취를 제한하여 ... 청소년 영양문제)사춘기의 주요 건강 관련 문제는 식품 섭취 부족 혹은 과잉 부적절한 체중조절, 식이섭취 이상 등 식생활과 관련된 것 외에도 십대 임신, 알코올과 약물남용, 흡연7%이고 ... 편식청소년기는 독립심과 자기 스스로의 의사 결정능력이 증가하고 또래집단과 주변 인물에 의한 영향력이 커지는 시기로 자신이 성인으로 성숙되었음을 표시하는 과정에서 식품을 이용하기도 한다

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.08

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  [식품영양]식품 교환단위를 이용한 식단 작성 및 평가

  결정우유 채소 과일 곡류 육류 유지류순식품군교환단위단백질(g)지방(g)탄수화물(g)열량(㎉)우유26g 2단위=12g6g 2단위=12g11g 2=22g채소32g 3단위=6g-3g 3 ... 1.식품 교환단위를 이용한 식단 작성의 단계*열량 2000kcal 단백질 55g①성인 여자(여대생) 중등 노동으로 추정②단백질의 % 결정{ 55 TIMES 4 } over { 2000kcal ... =287.5g소계43g12g342.5g1638㎉육류단백질 55g - 43g = 12g, 12 8 = 1.5 단위저0.58g 0.5단위=4g2g 0.5단위=1g-중0.58g 0.5단위

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.09.15

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  식생활관리학 실습 - 식품교환법을 이용한 식단 구성

  29.5) ÷ 5 ≒ 6교환(4) 1일 끼니별 교환단위수 배분식품군끼니곡류군어육류군채소군지방군일반우유군과일군저지방군중지방군아침31.522점심31.022저녁31.522간식222계111.52.56622 ... 교환단위수 결정열랑 2,100 kcal, 당질 315 g, 단백질 79 g, 지방 58 g으로 교환단위수를 설정한다.① 채소군 6교환, 우유군 2교환, 과일군 2교환수를 산정한다.② ... (다음 페이지에 계속)< 1일 >음식명주재료명교환단위식품군열량(kcal)아침쌀밥백미3곡류군300쇠고기뭇국쇠고기(사태)무0.50.5어육류군(저)채소군35참조기구이참조기식용유10.5어육류군

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.29 | 수정일 2021.04.05

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  식사요법 및 실습 보고서

  학과:식품생명과학부학번:201125294과목:식사요법 및 실습학년:3학년이름:이재용실습1식품의 교환단위량-곡류군, 어육류군, 채소군, 과일군, 우유군실습목표교환단위의 개념을 갖기 위해 ... 식품의 교환단위량곡류군품명무게목측량사진율무903큰술쌀밥210200g식빵1401쪽검정콩4057개크래커206개은행6034개시루떡501/2판어육류군품명무게목측량사진닭고기160g닭다리1개치즈120g1장반두부400g1.5모게맛살100g2개반참치통조림100g쇠고기 ... 실제로 각 음식의 1교환단위의 무게를 측정해보고 이를 1회 분량의 개념과 비교해 본다.실습 시 고려사항1.

  리포트 | 41페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.04

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  [A+] 교환단위를 이용한 위십이지장 식단

  각 식품군의 교환단위 수 결정열량 1800kcal 탄수화물 270(g) 단백질 90(g) 지방 40(g)으로 교환단위 설정①채소군 6교환, 우유군 2교환, 과일군 2교환단위산정식품군교환수당질 ... .식사별 교환단위 수 배분(끼배분)식품군총 교환단위수아침간식점심간식저녁간식곡류군9212121어육류군저지방22중지방422고지방채소군6222지방군1.40.50.40.5우유군일반우유11저지방우유11과일군2115 ... 식품교환표란?

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.28 | 수정일 2020.09.08

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  식사요법-영양기준량결정, 교환단위 수, 구체적메뉴

  각 식품군의 교환단위 수 결정- 열량 1770kcal, 탄수화물 265.5g 단백질 66.4g 지방 49.1g으로 교환단위 설정? ... 식사별 교환단위 수 배분식품군총교환단위수아침간식점심간식저녁곡류군8.23.232어육류군저지방중지방3111고지방채소군7232지방군5221우유군일반우유11저지방우유11과일군3215. ... 어육류수 교환단위 산정 (66.4-42.4)÷8=3교환식품군교환수당질(g)단백질(g)지방(g)열량(kcal)곡류군8.2188.616.4820어육류군저지방중지방32415225고지방채소군72114140지방군525우유군일반우유11067125저지방우유1106280과일군336150계265.666.4491540식품군교환수당질

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.16 | 수정일 2024.06.03

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  [A+] 교환단위 이용한 췌장염 회복식 식단

  각 식품군의 교환단위 수 결정열량 1800kcal 탄수화물 315(g) 단백질 90(g) 지방 20(g)으로 교환단위 설정①채소군 5교환, 우유군 1교환, 과일군 2교환단위산정식품군교환수당질 ... .식사별 교환단위 수 배분(끼배분)식품군총교환단위수아침간식점심간식저녁간식곡류군11.52.522122어육류군저지방6.4222.4중지방고지방채소군51.521.5지방군10.40.30.3우유군일반우유저지방우유11과일군225 ... 식품선택메뉴재료(분량 및목측량)사용한 재료의 교환단위곡류어육류군채소군지방군우유군과일군저중고일저아침쌀밥(진밥)쌀밥(5/6공기 소) 175g2.5조기찜조기(소 2토막)100g2애호박조림애호박

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.28 | 수정일 2020.09.08

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  비만환자 식사요법 리포트

  비만환자 식사요법목차1일 영양소량 결정식품군 교환단위 수 결정끼니별 교환단위 수 배분식단작성참고문헌1일 영양소량 결정23세 남성 김OO (키 173cm ? ... 교환단위 수 결정3112kcal, 탄수화물:단백질:지방 = 60:20:201일 식품군 교환단위 수 결정 (소수 첫째 자리 반올림)에너지 3112kcal, 탄수화물 467g, 단백질 ... 156g, 지방 69g식품교환군교환단위탄수화물단백질지방에너지우유군저지방우유210TIMES2=206TIMES2=122TIMES2=4160일반우유채소군63TIMES6=182TIMES6

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13 | 수정일 2024.07.03

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  고혈압 환자 식사요법 리포트

  식품군 교환단위 수 결정1575kcal, 탄수화물:단백질:지방 = 60:20:201일 식품군 교환단위 수 결정 (소수 첫째 자리 반올림)에너지 1575kcal, 탄수화물 236g, ... 또, 나트륨 섭취를 하루 2000mg 이내로 제한하였다.1일 식단 작성끼니음식명재료명식품군식품교환수(1교환 단위량)총중량(g)아침현미밥현미밥곡류군2(70)140북어콩나물국북어콩나물어육류 ... 단백질 79g, 지방 35g식품교환군교환단위탄수화물단백질지방에너지우유군저지방우유1106280일반우유채소군43TIMES4=122TIMES4=8-80과일군412TIMES4=48--200탄수화물계산탄수화물소합계10

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13 | 수정일 2024.07.03

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  신장질환 환자 식사요법 리포트

  지방 : 1804kcal × 0.275 ÷ 9kcal/g = 55g식품군 교환단위 수 결정? ... 식단작성끼니음식명재료명식품군식품교환수(1교환 단위량)총중량(g)아침쌀밥백미곡류2(30)60레몬즙을 곁들인 연어구이연어콩기름레몬어육류지방과일10.5(50)1(5)0.5(80)25540가지무침가지참기름채소1지방0.5 ... 단백질 34g, 에너지 1804kcal, 나트륨 2000mg, 칼륨 1600mg, 인 1000mg식품교환군교환단위수단백질(g)나트륨(mg)칼륨(mg)인(mg)열량(kcal)우유0.56

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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  [임상영양학 및 실습]식품교환법을 이용한 1일 식단구성

  교환단위수 결정➀ 채소군, 우유군, 과일군의 교환수를 산정한다.- 채소군 6교환, 우유군 2교환, 과일군 2교환 ... 단백질 : 지방 = 65 : 15 : 20- 탄수화물 : 2,000×0.65÷4=325g- 단백질 : 2,000×0.15÷4=75g- 지방 : 2,000×0.2÷9=44.5g3) 각 식품군의

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.21

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  식품교환표 활용한 2400kcal 식단 및 계산

  식품교환표를 이용한 식단 작성 순서대상자의 1일 필요 열량과 탄수화물, 지방, 단백질 필요량 결정탄수화물, 지방, 단백질의 필요량에 따라 각 식품군별 교환단위수 결정끼니별로 교환단위수 ... 식품군에서 식품을 선택하여 식단을 작성한다.2400kcal; 탄수화물(60%) 360g, 단백질(20%) 120 g, 지방(20%) 53 g식품군교환단위아침점심저녁간식우유군일반우유1우유 ... 배분식품교환표를 이용해 식품 선택선택한 식품으로 식단 작성1일 필요에너지: 2400kcal탄수화물: 단백질: 지방 = 60: 20: 20탄수화물- 2400 X 0.6/4 = 360g단백질

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.27

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  [A+]식사요법 실습 체중조절식단 1800kcal,저탄고지와 고탄저지

  계산지방 소합계18필요 지방량54-18=36필요 교환단위36/5≒7지 방 군7232총 계1556851(2). ... 교환단위 계산탄수화물: 단백질: 지방의 비 = 45 : 20 : 35탄수화물 : 1400×0.45 = 630kcal ÷ 4kcal ≒ 158단백질 : 1400×0.20 = 280cal ... /23≒ 5곡 류 군51552*5=1021.51.5단백질 계산단백질 소합계28필요 단백질양70-28=42필요 교환단위42/8≒5어육류저지방3402*3=6111중등지방25*2=1011지방

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.10

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