"식품안전사고" 검색결과 1-20 / 7,239건

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  식품안전사고시 기업의 사회적 책임활동이 미치는 영향

  한국식품위생안전성학회 임지현, 윤혜원, 윤요한, 이수민

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  1998 - 2008 발생한 식품안전관련 사건·사고 분석

  한국식품위생안전성학회 박경진

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  식중독 사고 발생과 식품 안전 관련 검색어 빈도와의 상관성 분석 연구

  한국식품위생안전성학회 이희영, 조희경, 김경미, 윤혜원, 윤요한

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  식품안전사건사고에 따른 주부들의 식품 구매행동 변화 -2008년 멜라민 사건을 중심으로-

  한국식품위생안전성학회 채옥례, 고은경, 박경진

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  식품안전사건사고 사례

  식품안전사고가 심각한 사회적 이슈가 되고 있는 상황에서 전국 동시다발적으로 대규모 감염사태를 일으키고도 적절한 제재를 내렸다는 평가를 받기는 어려워 보인다.이에 대해 식약처 관계자는 ... 식품의약품안전청은 19일, 지난해 태경농산이 중국에서 수입한 고추씨기름에서 기준치(2ppb)를 초과한 3.5ppb의 벤조피렌이 검출돼 해당 제품을 회수·폐기했다고 밝혔다. ... 회사 8월, 일본의 대형 반찬유통 체인에서 판매하는 식품에서 대장균 이 검출되어 집단 식중독이 발생했다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.21 | 수정일 2023.04.19

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  식품위생안전관련사고(식중독 사고), (사고원인물질 유입과정과 방지법 등) [만점보고서]

  제목: 식품위생안전관련 사고과목식품위생학담당 교수학과학번이름제출일사건의 개요살모넬라균에 오염된 학교 급식 케이크를 먹고 유치원생과 초·중·고생 2207명이 집단 식중독에 걸렸다. 2018년 ... 9월 5일 식품의약품안전처가 풀무원 ‘우리밀 초코블라썸 케이크’에 대한 유통·판매중지·회수 조치를 내렸다. ... 원인 중 비중이 크기 때문에 살모넬라균을 제어할 수 있다면 식중독 사고를 줄이는 것에 유의미한 영향을 줄 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.18

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  살모넬라 초코케이크 사건 레포트_미생물에 의한 식품안전사고_A+

  식품의약품안전처·교육부·질병관리본부는 식품제조업체 더블유원에프엔비의 '우리밀 초코블라썸케익'를제품 등에서 볼 수 있다. ... 초코케이크 단체급식 식중독 사건-미생물에 의한 식품안전 사건 및 이슈-살모넬라균일시:식품위생학교수님학번, 이름학번, 이름학번, 이름학번, 이름목차 TOC \o "1-3" \h \z ... 유통관리가 필요하며, 식약처는 액상란 가공과 유통과정에 대한 시스템 재조사에 착수하고, 액상란 살균의 의무화하는 등의 개정이 필요할 것으로 보인다.참고문헌『2018년 하절기 식중독 사고

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.06

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  [식품의약품안전처] 사고마약류 발생 보고서

  변질·부패 또는 파손의 경우: 제출하지 않음년 월 일신청인 (서명 또는 인)담당자 성명 담당자 전화번호지방식품의약품안전청장, 시ㆍ도지사, 시장ㆍ군수ㆍ구청장 귀하작성방법⑩ 의료용 완제 ... 마약·향정신성의약품의 경우에는 「의약품 등의 안전에 관한 규칙」 제69조제1항제9호에 따라 정한 의약품 표준코드를 적습니다. ... ■ 마약류 관리에 관한 법률 시행규칙 [별지 제25호서식] 사고마약류 발생 보고서보고자 정보보고품 정보사고 관련 정보사고량연번①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮?

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  [식품의약품안전처] 사고 마약류 등의 폐기 신청서

  마약류 등의 폐기를 신청합니다.년 월 일신청인(서명 또는 인)담당자 성명담당자 전화번호지방식품의약품안전청장시ㆍ도지사시장ㆍ군수ㆍ구청장귀하작성방법품목코드 : 의료용 완제 마약·향정신성의약품의 ... 경우에는 「의약품 등의 안전에 관한 규칙」 제69조제1항제9호에 따라 정한 의약품 표준코드를 적습니다. ... ■ 마약류 관리에 관한 법률 시행규칙 [별지 제26호서식] 사고 마약류 등의 폐기 신청서접수번호접수일처리기간7일신청인 정보업소명허가종별연락처전송(FAX)업소의 소재지허가번호 ※취급자

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  [식품의약품안전처] 사고마약류 등의 폐기 결과 보고서

  , 시ㆍ도지사, 시장ㆍ군수ㆍ구청장 (서명 또는 인)식품의약품안전처장 귀하작성방법③ 마약류통합관리시스템에서 업체 관련 정보(허가ㆍ승인번호, 사업자등록번호, 요양기관기호, 소재지 등)에 ... 식별번호폐기일자폐기종류폐기사유폐기장소폐기방법제품명품목코드최소유통단위제조번호유효기한수량「마약류 관리에 관한 법률 시행규칙」 제23조제6항에 따라 위와 같이 마약류 폐기 현황을 보고합니다.년 월 일지방식품의약품안전청장 ... ■ 마약류 관리에 관한 법률 시행규칙[별지 제27호서식] 사고마약류 등의 폐기 결과 보고서폐기 신청인폐기 정보제품 정보폐기량연번①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭항목업소명허가종별마약류취급자

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  식품안전사고사례 - 쓰레기만두파동

  계속 발생하는 식품 위해 사건을 해결하기 위해서는 형벌과 벌금을 높이는 등의 더욱 더 강력한 법 제정과 정부 감독기관의 엄격한 지도 단속이 필요하다.유사한 식품 안전사고 발생 시에는 ... 식품은 필수불가결하면서도 국민의 건강과 직결되기 때문에 안전한 식품을 국민에게 제공하는 정부의 역할이 매우 중요하다. ... 오로지 기업 이익만을 추구하는 이기적인 기업 행태와 정부의 미흡한 식품위생법조와 관리 소홀로 인해 우리의 식품 안전이 위협받는 문제가 발생하게 되었다.2.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.06.06 | 수정일 2020.06.01

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  식품안전사고사례와 관련정책 PPT

  식품안전사고 사례와 관련정책 - 대학생 식품안전성 관련 설문조사를 중심으로 -목 차 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 식품안전 설문조사 분석 Ⅲ. 식품안전 사고사례 및 관련정책 Ⅳ. ... 결론 연구목적의 필요성 연구방법 및 범위 연구의 의의 및 한계 식품안전의 개념 및 정의 식품안전성 관련 대학생 설문조사 식품안전사고 현황 및 사례통계 대표적 식품안전사고 사례 식품안전정책 ... 대표적 식품 안전사고 사례 식품 이물질 사고 ( 사탕 ) 본 론본론 5. 식품안전정책 변화 및 현황 식품안전정책의 변화 본 론본론 5.

  리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.26 | 수정일 2015.06.19

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  동서식품과 크라운제과의 식품안전사고와 우리나라 식품안전관리 제도 분석 그리고 유럽의 식품안전관리체계 검토와 우리나라 식품안전제도의 문제점 및 개선방향

  동서식품과 크라운제과의 식품안전사고와 우리나라 식품안전관리 제도 분석 그리고유럽의 식품안전관리체계 검토와 우리나라 식품안전제도의 문제점 및 개선방향[목차]Ⅰ. 들어가며Ⅱ. ... 동서식품과 크라운제과의 식품안전사고 개요1. 동서식품 ‘대장균 시리얼’ 사건2. 동서식품의 대응과 이에 대한 분석3. 크라운제과의 유기농 웨하스 식중독균 검출 사건Ⅲ. ... 등 불량ㆍ위해 식품사고 등이 그 배경이 되었다.

  리포트 | 24페이지 | 3,300원 | 등록일 2014.10.20

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  [아동안전관리] 식품·약물오남용안전·안전사고 예방 및 보상 정책 - 식품 안전교육, 약물오남용 안전교육, 안전사고 예방 및 보상정책

  식품·약물오남용안전·안전사고 예방 및 보상 정책목차1. 식품 안전교육1) 식품 안전교육의 개념 및 필요성2) 식품 안전사고의 실태 및 유형3) 식품 안전교육의 내용 및 방법2. ... 섭취 기회가 증가하고 있기 때문이다.2) 식품 안전사고의 실태 및 유형(1) 식품 안전사고의 실태(2000년대 이후부터 현재까지 식품 안전성에 관한 논쟁 사건)- 미국산 쇠고기 광우병 ... 장기화됨에 따라 최근에 발생하는 식품 안전사고를 이해하도록 한다.- 식품 내외에 존재할 수 있는 건강 위해 요인을 파악하도록 한다.- 주변에서 쉽게 일어날 수 있는 식품 안전사고를

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.26

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  식품안전 사고 사례와 관련정책 연구 보고서

  식품안전사고 현황 및 사례 통계(1) 식품안전사고 정의 및 현황영국식품기준청(Food Standards Agency: FSA)에서는 식품안전사고를 식품의 품질 및 안전에 실제의 또는 ... 안전성에 대해 얼마나 인지하고 있으며, 각종 식품 안전사고 사례를 통해 식품 안전성에 대한 사고를 환기하고, 앞으로 식품 안전 관련 정책이 나아가야 할 방향을 수립하여 식품 안전성에 ... 식품안전 사고 사례 및 관련 정책1.

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.26 | 수정일 2019.09.17

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  [식품]식품안전 사고

  그러므로 우리가 항상 먹는 식품 안전 사고에 대해 직관적으로 받아들이고 그 중요성에 대해 인식할 필요가 있다.5. 식품 안전사고 제도적 대책1〉정부 제도적 안전관리 장치 마련 ... 식품 안전 사고와 대책식품 안전 문제는 인간이 존재하는 한 언제 어디서나 존재한다.지난해에는 컵 라면 용기에 환경호르몬이 있다고 해 사람들을 겁나게 하더니 유전자 변형 콩이 인천에 ... 그리고 전에는 쓰레기로 만들어진 쓰레기 만두파동과 김치에 기생충 알이 발생되고 정말 식품 안전사고의 최악을 맞이하고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.09.19

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  최근 신문이나 방송에 보도되었던 아동의 식품 안전사고 사례와 대처방안

  부패나 변질로 인한 부작용 (2014.1.17)식품 안전사고, 어패류육류 ‘최다’한국매년 식품 안전사고가 1만 건이나 발생하고 있지만 식품 안전사고를 많이 일으키는 어패류나 육류는 ... 하지만 이들 품목의 대부분은 현재 식품안전관리인증(HACCP) 의무화 대상에서 제외돼 앞으로도 안전사고를 계속 일으킬 것으로 보인다.영국영국 식품환경연구청(Fera)는 호라이즌스캔( ... 어패류, 육류는 생산·가공·유통·판매 중 어느 한 단계에서만 관리가 부실해도 심각한 식품안전 사고를 초래할 수 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.07

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  2002년 식품안전사고

  2002 식품 안전사고|. 2002년에 발생한 식품안전사고[식약청] 식품위생 위반 업소 236곳 적발 한국일보 사회 | 2002.01.09 (수) 냉동수산물로 회 초밥 만든 음식점 ... 사각지대“ 오마이뉴스 경제 | 2002.06.17 (월) 월드컵 기간 식중독.전염병 크게 감소 연합뉴스 경제 | 2002.06.28 (금)상반기123456|. 2002년에 발생한 식품안전사고유통기한 ... 이 물질을 규제하는 식품기준을 갖고 있지 않고 식품안전에 엄격한 미국조차 대수롭지 않게 여기고 있다”“소비자나 업계에 혼란만 가중시켰다”소비자 '먹어도 돼나' 불안 초등학교 1년 자녀를

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.02.17

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  식품안전사고 사례와 대책

  이처럼 생산자의 부도덕한 행위로 우리의 아이들마저 쉽게 식품안전사고에 노출된다.최근 들어 식품안전사고 사례가 넘쳐난다. ... 관심이 고조되면서 식품에 대한 검사기준이 매우 까다롭게 변해가고 있지만 아직까지도 식품으로 인한 다양한 안전사고가 빈번히 발생하고 있다.최근 발생하는 식품안전사고의 상당 부분이 식품에 ... 이제 자세한 예를 들어 식품안전사고에 대하여 알아보자.첫째로 오염된 식품을 섭취하여 발생하는 식중독이다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.21

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  [아동안전관리]아동 약물 오남용, 식품 안전사고(식중독), 이물질 흡입 및 질식의 발생 현황, 개념, 유형, 사례, 예방 안전수칙, 문제점 및 개선방향, 관련 안전교육의 실제

  식품안전과 사고: 식중독2) 식중독의 발생과 사건·사고 -------------------------------------------------------------p183) 식중독의 ... 식중독(식품안전사고)의 발생 동향-------------------------------------------------------p51) 연도별 발생 현황2) 월별 발생 현황3) ... 위한 식품 안전교육2) 2차적 교육: 유아를 위한 식품안전교육?

  리포트 | 69페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.07 | 수정일 2017.05.16

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